தென்கிழக்கு ஆசிய உணவு

என்ன சாப்பிட வேண்டும் மற்றும் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் எங்கே

பெரும்பாலான மக்கள், உணவு எந்த பயணத்தின் ஒரு பெரிய பகுதியாக உள்ளது. பூமியிலுள்ள வேறு எந்த இடமும் தென்கிழக்கு ஆசியாவை விட உங்கள் சுவை மொட்டுக்களைத் தட்டச்சு செய்ய அதிக வாய்ப்புகளை வழங்குகிறது. தென்கிழக்கு ஆசிய உணவு வகை எளிய கட்டணம் இருந்து மசாலா உண்கின்றன பயமுறுத்தும் இது பொருட்கள் முழு காரமான உணவுகள் வரை முடியும்.

வறுத்த அரிசிக்கு மட்டும் ஒட்டாதே! நீங்கள் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் எங்கு வேண்டுமானாலும் முயலுங்கள்.

• ஆசியாவில் புகழ்பெற்ற தெரு உணவுக்கு இந்த அறிமுகத்தைப் படியுங்கள்.

• 08 இன் 01

  மலேஷியா

  மலேசியா, குறிப்பாக பினாங்கு, தென்கிழக்கு ஆசியாவில் சிறந்த உணவு வகைகளில் சிலவற்றைக் கொண்டுள்ளது. சீனர்களிடமிருந்தும் இந்திய குடியேறியவர்களிடமிருந்தும், புதிய மசாலாப் பொருட்களையும், சமையல் உத்திகளையும் கொண்டு வந்த உணவுப்பொருட்களின் உணவுப்பொருட்களுக்கான இந்த சொர்க்கம் வந்தது.

  • மலேசிய நூடுல் உணவுகள் : சுவையான நூடுல் உணவு வகைகள் - பெரும்பாலும் சீன மொழியில் - ஒரு டாலருக்கு குறைவாக தெரு விற்பனையாளர்களிடமிருந்து வாங்கலாம்.
  • மலேசிய இந்திய உணவு : மலேசியாவின் பெரிய இந்திய முஸ்லீம் சமூகம் சில நேரங்களில் வாழை இலைகளில் பணியாற்றும் ருசியான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை வழங்குகிறது - சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு ஒரு சிறந்த தேர்வு.

  கர்னி டிரைவ் பினாங்குக்கு வருகை மற்றும் பினாங்கில் எங்கு சாப்பிட வேண்டும் என்பதைப் பற்றி படிக்கவும்.

• 08 08

  வியட்நாம்

  வியட்நாம், லாவோஸ் உடன் இணைந்து, தென்கிழக்கு ஆசியாவில் எஞ்சியிருக்கும் சில சமையல் கோபுரங்களில் ஒன்றாகும், இங்கு பயணிகள் நல்ல ரொட்டி, சீஸ் மற்றும் மது ஆகியவற்றைக் காணலாம்.

  • ப்யூகெட்டுகள், பைட், மற்றும் சீஸ் சாண்ட்விச்கள்: பிரஞ்சு குடியேற்றத்தின் எச்சங்களை பயன்படுத்தி கொள்ளுங்கள் - பல ஆசிய நாடுகளில் நல்ல ரொட்டி கிடைக்காது!
  • Pho : Pronounced "fuuuh," வியட்நாம் பிரபலமான நூடுல் சூப் ஒளி மற்றும் சுவையாக இருக்கிறது.
  • காவோ லாவ் : ஹோய் அனில் மட்டுமே காணப்படுகிறது, கேவோ லாவ் உலகில் அரிதான நூடுல் டிஷ் என்பதாகும்.

• 08 ல் 03

  தாய்லாந்து

  தாய் உணவு அறிமுகம் தேவை இல்லை; பேட் தாய், கறி, மற்றும் பிற ஆடம்பர காரமான உணவுகள் உலகெங்கிலும் தங்கள் வழியைச் செய்துள்ளன.

  • பட் தாய்: பிளாட், அரிசி நூடுல்ஸ் ஒரு தட்டு முட்டை, பீன் முளைகள், சுண்ணாம்பு, மற்றும் விருப்ப நொறுக்கப்பட்ட வேர்கடலை பணியாற்றினார்.
  • தாய் க்யூர்ஸ் : பொதுவாக தேங்காய் பால் மற்றும் கறி பேஸ்ட் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது, தாய் கறி இனிப்பு, காரமான மற்றும் நிரப்புதல்.
  • தாய் ஸ்ட்ரீட் உணவு : தாய்லாந்தில் உலகின் சிறந்த தெரு உணவு சில உள்ளது. ஒரு டாலர் அல்லது குறைவான விலைகளுடன், உணவு வண்டிகளில் இருந்து மேய்ச்சல் மூலம் ஒரு சிறந்த இரவு உணவைப் பெற முடியும்.

  தாய்லாந்தில் சாப்பிடும் பழக்கத்தை எப்படிக் கற்றுக்கொள்வது மற்றும் எப்படி நல்ல அட்டவணை பழக்கங்களைக் கற்றுக்கொள்வது பற்றி அறிக.

• 08 இல் 08

  கம்போடியா

  கெமர் உணவு அவர்களின் அண்டை போன்ற புகழ்பெற்ற இருக்கலாம், ஆனால் உணவுகள் தனிப்பட்ட மற்றும் சுவையாக இருக்கும். உணவு பொதுவாக ப்ரோஹோக்கோடு தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஒரு கறி மற்றும் அரிசிக்கு தனித்துவமான சுவையை வழங்குகிறது.

  • அமோக்: கம்போடியாவின் கையொப்பம் கறி மீன் தயாரிக்கப்படுகிறது, இருப்பினும், கோழி வகைகளால் காணப்படுகிறது. இறைச்சி வாழை இலைகளில் தயாரிக்கப்பட்டு மசாலா கலவையுடன் கலவையாகும்.
  • பாய் சா: ஒரு வறுத்த அரிசி வகை சாஸ் மற்றும் சோயா சாஸ் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது - நிச்சயமாக நிரப்புகிறது!

  கெமர் உணவு பற்றி மேலும் வாசிக்க.

• 08 08

  லாவோஸ்

  தாய்லாந்து மற்றும் கம்போடியா ஆகிய இடங்களிலிருந்தும் லாவோடியன் உணவு சாப்பிடுவதால், பல உணவுகள் அவற்றின் தனிப்பட்ட, உள்ளூர் திருப்பமாக இருக்கின்றன.

  • Laap: பல்வேறு வழிகளில் பல்வேறு எழுத்துப்பிழைகள், laap லாவோஸ் தேசிய உணவு ஆகும். சிறிது வெட்டப்பட்ட இறைச்சி வறுத்த அரிசி கொண்டு கலக்கப்படுகிறது, பின்னர் மீன் சாஸ் மற்றும் எலுமிச்சை சாஸ் ஆகியவற்றை சேர்த்துக் கொள்கிறது.
  • பப்பாளா சாலட்: சில இடங்களில், பப்பாளி சாலட், சருமம் மற்றும் சுவைகளின் சவாரி ஆகும். கடுமையான, புளிப்பு, இனிப்பு, காரமான மற்றும் உப்பு சிறந்த இந்த ஆரோக்கியமான கலவை விவரிக்க. லாவோஸ் மற்றும் தாய்லாந்து முழுவதும் பப்பாளி சாலட்டை நீங்கள் காணலாம்.
  • பிங் பா: பிங் பா, மென்மையான நன்னீர் இறைச்சியை மெதுவாக வறண்டு, சருமமாக மாறிவிடும் வரை கொண்டுள்ளது. பிங் காய் , கோழி வகை, புகைபிடித்த மற்றும் அடிமைத்தனமாக உள்ளது.

  Vang Vieng இல் உணவு பற்றி படிக்கவும்.

• 08 இல் 06

  பிலிப்பைன்ஸ்

  பிலிப்பைன்ஸ் உணவு பல ஸ்பானிஷ் மற்றும் ஐரோப்பிய தாக்கங்கள் கொண்ட ஆசிய உணவு ஒரு இணைவு ஆகும்.

  • அதோபோ: பிலிப்பைன்சில் எல்லா இடங்களிலும் காணப்படுகிறது, அதோபோ வினிகர் மற்றும் மசாலா மெதுவாக சமைத்த இறைச்சி அல்லது மீன், பின்னர் எண்ணெய் ஒரு மிருதுவான பூச்சு வரை browned.
  • Pancit: Pancit வெறுமனே எந்த நூடுல் டிஷ் - வேறுபாடுகள் மதிப்பெண்கள் உள்ளன - இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகள்.
  • கரே-கரே: ஒஸ்டைல், டிரிப், மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவை இந்த கடாயில் தயாரிக்கப்படும் ஒரு வேர்க்கடலை சார்ந்த குழம்புடன் சேர்க்கப்படுகின்றன.

  பிலிப்பைன்ஸ் உணவு பற்றி மேலும் வாசிக்க.

• 08 இல் 07

  சிங்கப்பூர்

  சிங்கப்பூரின் சிறு தீவு மாநிலத்தில் உலகின் முதல் உணவு இடங்களில் ஒன்றாக இருப்பதற்கு யாரைக் கொண்டு வந்திருப்பார்கள்? சிங்கப்பூரர்கள் நிச்சயமாக சாப்பிட எப்படி தெரியும்! ஒரு பெரிய வெளிநாட்டவர் மற்றும் குடியேற்ற இருப்பு என்பது நடைமுறையில் மேற்கத்திய அல்லது ஆசிய உணவு வகைகளை காணலாம். புதிய சிங்கப்பூர் சிறப்புகளை கண்டுபிடிக்க பிரபல லு பா சாட் உணவு நீதிமன்றத்திற்கு வருகை புரியுங்கள்.

  • லக்சா : சிங்கப்பூர் நூடுல் சூப் லக்ஸ்சாவின் சொந்த சுவையான மாறுபாடு.
  • சார் கேவ் டீவ்: இந்த பிரபலமான, சீன தெரு உணவு டிஷ் சோயா சாஸ் ஒரு கரும் பழுப்பு வறுத்த அரிசி நூடுல்ஸ் கொண்டுள்ளது. இறைச்சி, வெண்ணெய், முட்டை, மற்றும் சில நேரங்களில் சாஸ் போன்ற அனைத்து கொழுப்பு நூடுல் உணவு வகைகளை உருவாக்கவும் சேர்க்கப்படுகின்றன.

  சிங்கப்பூரில் முயற்சி செய்ய பத்து உணவைப் படியுங்கள்.

• 08 இல் 08

  இந்தோனேஷியா

  19,000 க்கும் மேற்பட்ட தீவுகளால், இந்தோனேஷியாவில் உள்ள மக்கள் மக்களைப்போல் வேறுபட்டிருப்பது ஆச்சரியமல்ல. ஜாதிக்காய் மற்றும் கிராம்பு போன்ற இவரது மசாலாப் பொருட்களானது மாதங்களுக்கு பிறகு நீங்கள் ஏறுவதற்கு ஏதோ ஒரு வகையில் மலிவான உணவை மாற்றிவிடும்.

  • நாசி கோரங் : இந்தோனேசியாவின் தேசிய உணவு, இந்த ஆரஞ்சு நிற வறுத்த அரிசி எளிய, சுவையானது.
  • Gado-Gado: சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு சரியானது, gado-gado தடித்த மற்றும் இனிப்பு வேர்க்கடலை சாஸ் உள்ள வேகவைத்த-வறுத்த காய்கறிகள் உள்ளது.
  • டெம்பெக்: புளிப்புள்ள சோயாபீன்ஸ், கரடுமுரடான ருசியுடன் ஒரு உறுதியான-கடினமான டோஃபுவை உருவாக்க கேக்குகளில் சுருக்கப்பட்டிருக்கிறது. தக்காளி கேக் வெட்டப்படுகின்றன மற்றும் இறைச்சி மாற்றாக உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது .

  இந்தோனேசியாவில் உணவு பற்றி மேலும் வாசிக்க.