மலேசியாவில் பினாங்கில் பாலிக் புலாவுக்கான ஒரு கையேடு
பெனாங் தீவில் சமாதான பள்ளத்தாக்கில் பசுமையான அரிசி நெல் மற்றும் பழத் தோட்டங்களில் அமைந்த பாலிக் புளுவ், ஜார்ஜ்டவுனின் கவரும் போக்குவரத்துக்கு ஒரு பிற்பகல் அல்லது அதற்கு மேலாக இருந்து தப்பிக்க ஒரு பெரிய இடம். ஜார்ஜ்டவுன் மற்றும் அதன் பிரபலமான உணவுகள் கவனத்தைத் திருப்பிக் கொள்ளலாம், ஆனால் பாலிக் புலாவ் பினாங்கில் ஒரு சிறிய உள்ளூர் கலாச்சாரத்தைத் தேட விரும்பும் பார்வையாளர்களை கவர்ந்திழுக்க அரிதாகவே தோற்றமளிக்கிறது.
Balik Pulau மொழியில் "தீவின் பின்புறம்" என மொழிபெயர்க்கப்பட்டுள்ளது. பெர்னாங்கின் வடகிழக்கில் ஜார்ஜ்டவுன் பிரவேசம் ஆதிக்கம் செலுத்தும் அதேவேளை, பாலிக் புளுவ் தீவின் உள்துறை அமைதியாக அமைந்துள்ளது.
Balik Pulau போன்ற ஒரு சுவாரஸ்யமான அதிர்வை கொடுக்கும் எந்த ஒரு ஒரு விரலை வைத்து கடினம். Balik Pulau இன் ஈர்ப்பு, காலில்-சகாப்த கட்டிடங்கள் சிதறடிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய வீடுகளோடு அல்லது சுத்தமான காற்றில் வளரும் மசாலாப் பொருள்களின் வாசனையை சிதறச் செய்யும். எவ்வாறாயினும், இந்த தூக்கம் நிறைந்த விவசாய மாவட்டத்தில் தினசரி வாழ்வில் சுற்றுச்சூழல் குறைபாடுடையது.
தனித்த பாலிக் புலாவ் உணவுகள்
ஜார்ஜ்டவுன் வந்த எவரும் கண்டிப்பாக ஒரு விஷயத்தை மனதில் கொள்ள வேண்டும்: உணவு. புதிதாக வளர்ந்து வரும் பழங்கள் மற்றும் மசாலா வகைகள் பாரம்பரிய உணவுகளில் சுவாரஸ்யமான திருப்பங்களை உருவாக்குகின்றன. உள்ளூர்-புளிக்கவைக்கப்பட்ட பெலாகன் - ஒரு உறைந்த இறால் பேஸ்ட் - இல்லையெனில் மந்தமான பிரசாதம் ஒரு மந்தமான சுவை கொடுக்கிறது.
- டூரியன்: பாலிக் புலாவ் அதன் durian பழம் பிரபலமானது. இந்த ஃவுளூல்-மென்மையாக்கும் போதை பழக்கத்தை நீங்கள் முயற்சி செய்ய விரும்பினால், அவ்வாறு செய்வதற்கான இடம் பெலிக்கு புளுவ் ஆகும். இனிப்பு இருந்து வெறுப்பூட்டும் கசப்பான வரை, Balik Pulau வளர்ந்து பல durians உள்ளன - ஒரு மாதிரி இல்லை! அற்புதமான durian பழம் பற்றி மேலும் வாசிக்க.
- லக்சா: வழக்கமான லக்ஷிலிருந்து வேறுபட்டது, பாலிக் புலாவ் லக்ஸா என்பது ஒரு அரிசி நூடுல் டிஷ் ஆகும். ஒரு வித்தியாசமான சுவைக்காக, இனிப்பு தேங்காய் கிரீம் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட லேசா லெமாக்கை முயற்சி செய்யுங்கள். லக்ஸா பற்றி மேலும் வாசிக்க.
- லஸ்கா ஜங்கஸ்: முந்திரி பருப்பை தயாரித்து, ஜலான்பருவின் அதே பெயரில் ஒரு உணவகத்தில் இந்த டிஷ் காணப்படுகிறது. இந்த திறந்தவெளி உணவகத்திற்கு அருகிலுள்ள மரங்கள் வளர்ந்து வரும் முந்திரி பருப்பை சாப்பிடுவதால் பார்வையாளர்கள் வரவேற்கப்படுகிறார்கள்.
- மற்ற உணவு: நீங்கள் ஒற்றைப்படை வாசனையுள்ள உணவுகள் சோர்வாக இருக்கும் போது, நகரத்தில் காணப்படும் எங்கும் மலேசிய இந்திய உணவு விடுதியில் ஒரு செல்ல. பெரும்பாலான உணவகங்களில் சுவையாக மலேசிய நூடுல் உணவுகள் உள்ளன.
பினாங்கில் உணவு பற்றி மேலும் வாசிக்க.
பாக்கிங் புளுவில் செய்ய வேண்டிய விஷயங்கள்
சாப்பிடுவதை தவிர்த்து, குறைந்தபட்சம் ஒரு பிற்பகுதியில் உங்களை ஆக்கிரமிப்பதற்காக பாலிக்குடைய புளுவைச் சுற்றி பரந்த சுவாரசியமான இடங்கள் உள்ளன. பெரும்பாலான தளங்கள் ஆறு மைல் பரப்பளவில் பரவி இருக்கின்றன, மேலும் மிதிவண்டியை வாடகைக்கு எடுப்பதன் மூலம் விஜயம் செய்யப்படுகின்றன . நீங்கள் மிதிவண்டித் துறையால் பிரதான வீதிகளை ஓட்டிச் செல்ல குறைந்தபட்சம் இரண்டு மணி நேரம் திட்டமிடுங்கள்.
Balik Pulau ஐ சுற்றி பார்க்க சில தளங்கள்:
- Belacan தொழிற்சாலை: பார்வையாளர்கள் belacan இறால் பசை எப்படி பார்க்க வரவேற்கிறேன். ஜலான் புலாவ் பேடோங்கின் கிழக்குப் பகுதியில் சிறிய தொழிற்சாலைக்குத் தேடுங்கள்; உங்கள் மூக்கு வைத்திருக்க தயாராக இருங்கள்!
- நிலையான கரிம பண்ணை: திரு. லூயி ஒரு முன்னாள் பொறியாளர் ஆவார், அவர் தனது சுற்றுச்சூழல் நட்பு பழம் மற்றும் காய்கறி பண்ணைகளை இயக்க அலுவலகத்தை கைவிட்டார். தனது நிலையான விவசாய முறைகளை பகிர்ந்து கொள்ள அவர் தயாராக உள்ளார்; 019-4714168 என்ற அழைப்பு மூலம் ஒரு சந்திப்பு செய்யுங்கள்.
- மீன்பிடி கிராமம்: பாலக் புல்லோவின் ஒரு கிலோமீட்டர் கிழக்கே புலாவ் பெடோங்கில் உள்ள சிறிய மீன்பிடி கிராமமாகும். வண்ணமயமான படகுகளையும், உள்ளூர் வலைகளையும் தங்கள் வலைகளை கவனிப்பதன் மூலம் நடைப்பயணத்தின் மதிப்பு நன்றாக இருக்கும்.
- நெல் வயல்கள்: பசுமை அரிசி துறைமுகங்கள் நகரின் மேற்குப் பகுதியாகும். அரிசி நெல் சாகுபடிக்கு ஜலன் சுங்கௌ நிபாவில் மேற்கு நோக்கி செல்லுங்கள்.
- Xuan Wu Chinese Temple: 1800 களில் கட்டப்பட்ட, இந்த பிரகாசமான சிவப்பு, சீன கோவில் மார்ச் மற்றும் ஜூலையில் பாரம்பரிய சீன ஓபராக்களைக் கொண்டுள்ளது.
பாலிக்குடைய புலாவ் ஷாப்பிங்
ஜலன் பருவில் உள்ள ஸ்டிப்பிங் ஸ்டோன் மையம் ஒரு உள்ளூர் தொண்டு நிறுவனத்தை நடத்துகிறது. கைவினைப்பொருட்கள், பைகள் மற்றும் நெசவுகள் அனைத்தும் பல்வேறு ஊனமுற்றோருடன் கிராம மக்களால் தயாரிக்கப்படுகின்றன. இங்கே உங்கள் நினைவு பரிசுகளை வாங்குதல், குழந்தைப் பணியாளர்களை வலுப்படுத்துவதை விட பணத்தை மீண்டும் சமூகத்திற்குத் திரும்புவதை உறுதி செய்கிறது.
- பினாங்கில் ஷாப்பிங் பற்றிப் படியுங்கள்.
Balik Pulau இன் Homestay
Balik Pulau ல் ஒரு இரவில் கழிக்க சிறந்த வழி Kampung Sungai Korok உள்ள homestays ஒரு பயன்படுத்தி கொள்ள வேண்டும். சுற்றுலா பயணிகள் இரவில் பாரம்பரியமான நீண்டகால வீடுகளில் குடும்பத்துடன் இரவைக் கழிப்பார்கள், ஒருவேளை ஒரு சமையல் தந்திரம் அல்லது இரண்டு கற்கலாம். அழைப்புகளை செய்ய 04-250-5500 அழைப்பு.
Balik Pulau க்கு செல்வது
பினாங்கை சுற்றியுள்ள ரேபிட் பினாங்கு பேருந்துகள் பெரிக் புலாவ் மற்றும் பெனாங் தேசிய பூங்கா போன்ற ஜார்ஜ்டவுன் வெளியே உள்ள தளங்களை அடைய ஒரு சிறந்த, குறைந்த விலை வழி. பஸ் கட்டணம் பொதுவாக இரண்டு டாலர்களுக்கு கீழ் செலவாகும். ஜார்ஜ்டவுனில் உள்ள ஜெடிட்டி முனையிலிருந்து பாலிக் புல்லோவிற்கு பஸ் # 401 அல்லது # 401E ஐ எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.
ஜார்ஜ்டவுன் வெளியில் பிரபலமான சில பிரபலங்கள் - பிக் லுப்ஸ் கோவில் மற்றும் பான்யன் லேபாஸில் உள்ள பாம்பு கோயில் ஆகியவற்றுக்கான பயணத்திற்கு பாலிக் புலாவின் ஒரு நாள் பயணம் சேர்க்கப்படலாம். கோயிலுக்கு அருகே ஏர் இட்டிலிருந்து பலிக்கு 509 பஸ்கள் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
போதுமான நேரம் மற்றும் ஆற்றலுடன் கூடிய துணிகரமான பயணிகள் ஏர் ஈட்டம் நீர்த்தேக்கத்திலிருந்து பாலிக் புலாவுக்குள் உண்மையில் நடக்கலாம். இந்த உயர்வு இரண்டு மணிநேரங்கள் எடுக்கும் - பெரும்பாலும் மேல் மற்றும் கீழ் மலைகள் - மற்றும் பாதைகள் தெளிவாகக் குறிக்கப்பட்டுள்ளன.
- பினாங்கைப் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்ளுங்கள் .
பார்வையிட எப்போது
பலிக் புலாவின் மிக பிரபலமான மாதங்கள் நவம்பர், ஜனவரி மாதங்களிலும், மே முதல் ஜூலை வரையிலான உச்ச அறுவடை அறுவடை நேரத்திலும் பழ அறுவடைகளைச் சேர்ந்தவையாகும். ஞாயிறு சிறப்பு சந்தை நாள்.
- பினாங்கில் செய்ய வேண்டிய மற்ற விஷயங்களைக் கண்டறியவும்.