கிழக்கு ஐரோப்பா அதன் பாரம்பரிய உணவை பெருமைப்படுத்துகிறது. கிழக்கு ஐரோப்பிய உணவு பணக்கார மற்றும் இதயமான, மற்றும் ஒவ்வொரு கிழக்கு ஐரோப்பிய நாடு பயணிகள் அனுபவிக்க தேசிய உணவுகளை கொண்டுள்ளது. கிழக்கு ஐரோப்பிய பாரம்பரிய உணவுகள் கிழக்கு ஐரோப்பாவிற்கான பயணத்தின் சிறந்த பகுதியாகும்!
05 ல் 05
ரஷ்யா
ரஷ்ய பாரம்பரிய உணவுகளில் சூடான மற்றும் குளிர்ந்த சூப்கள், போர்ஸ்ஷ்க் போன்றவை, பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் எப்போதும் பீட்ஸை உள்ளடக்குகின்றன. வெள்ளரிக்காய் மற்றும் பிற காய்கறி சாலடுகள், பெரும்பாலும் வெந்தயத்தில் ருசியுடன், அடிக்கடி ரஷ்ய உணவுகளுடன் செல்கின்றன. இருண்ட ரொட்டி, ஊறுகாய் காய்கறிகள், மீன், கேவியர், மற்றும் பிரோழ்கி ஆகியவை பிரபலமான ரஷ்ய பாரம்பரிய உணவுகள். நீங்கள் ரஷ்யாவுக்குச் சென்றால், தேநீர், காபி, கனிம நீர், அல்லது ஓட்கா ஆகியவற்றை வழங்குவீர்கள்.
02 இன் 05
போலந்து
போலந்து சமையல்காரர்களுக்கு போலந்து பாரம்பரிய உணவுகள் ஒரு புதிய பெயர் செய்கின்றன. போலந்தில் பல உணவகங்களில் பழைய பிடித்தவைகளில் புதிய திருப்பங்களை வழங்குகின்றன, போலிஷ் பீரோஜி போன்றவை. அடைத்த இறைச்சிகள், இதயத் துணியுடன், ஒட்டும் பாத்திரங்கள், மற்றும் பிராந்திய மீன் உணவு வகைகள் ஆகியவை போலந்து அட்டவணையில் காணப்படுகின்றன.
03 ல் 05
ஹங்கேரி
ஹங்கேரியின் பாரம்பரிய உணவுகள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன. ஹங்கேரிய Goulash ஒரு டிஷ் உலக அனுபவித்து உள்ளது, ஆனால் ஹங்கேரிய கூட அடைத்த காய்கறிகள், மீன் உணவுகள், மற்றும் பணக்கார இனிப்பு நேசிக்கிறேன். நீங்கள் தொத்திறைச்சி விரும்பினால், ஹங்கேரிய தொத்திறைச்சி ஒரு பெரிய சூடான அல்லது குளிர் சிற்றுண்டி செய்கிறது.
04 இல் 05
பல்கேரியா
பல்கேரியர்கள் சாலடுகள் மற்றும் புதிய சாலடுகள் மற்றும் தயிர்களுடன் தயாரிக்கப்படும் சாலட்கள், பெரும்பாலான உணவைச் சேர்த்துக் கொள்கின்றனர். பெரிய இறைச்சி உணவு உண்பவர்கள், காரமான மீட்பால்ஸ்கள் மற்றும் இறைச்சி பட்டி போன்ற பல்கேரியர்கள், மற்றும் பாரம்பரிய உணவகங்களில் அல்லது பாரம்பரிய பல்கேரிய மேஜையில் சுவையான ஒரு பானை இறைச்சி மற்றும் காய்கறி உணவுகள் வரை பரிமாறும். பல்கேரியாவில் உள்ள இனிப்புக்கள் பெரும்பாலும் துருக்கியில் இருந்து வருகின்றன, ஆனால் நீங்கள் பல்கேரிய உணவு வகைகளை முழுவதுமாக மாதிரியாக்க விரும்பினால், பாரம்பரிய பல்கேரிய இனிப்புகளையும் காணலாம்.
05 05
ருமேனியா
ருமேனிய பாரம்பரிய உணவுகள் அடிக்கடி மூலிகைகள் கொண்டிருக்கும். சாப்பாட்டு மீன் உணவுகள், காய்கறி சூப்கள், மற்றும் கேசெரோல் போன்ற உணவுகள் ருமேனிய மெனுவில் காணப்படுகின்றன. க்ரீப்ஸ், டேனீஸ், மற்றும் மத்தியதரைக் கடவுளால் ஈர்க்கப்பட்ட இனிப்பு பாரம்பரிய ருமேனிய உணவை முடிக்கின்றன.