கடற்கரைகள் மற்றும் பார்கள் அப்பால் கோவா அனுபவம்
பெரும்பாலான மக்கள் கடற்கரைகள் மற்றும் பார்கள் கோவா தலைமை, மற்றும் மாநில கட்டாய கலாச்சார பாரம்பரியத்தை கண்டும் காணாததுபோல் முடிவடையும். கோவா உண்மையில் 450 ஆண்டுகளுக்கு ஒரு போர்த்துகீசிய மாகாணமாக இருந்தது, 1961 வரை இந்திய அரசாங்கம் மீண்டும் ஒரு இராணுவ நடவடிக்கையை மேற்கொண்டது. போர்த்துக்கீசிய ஆக்கிரமிப்பின் இந்த நீண்ட காலம் ஒரு பரவலான மரபு, கட்டிடக்கலை, உணவு ஆகியவற்றை விட்டுச்சென்றது. இது கோவாவில் செய்ய வேண்டியவை.
ஒரு கூடுதல் டோஸ் கலாச்சாரம், இந்த ஒரு 10 கோவா உள்ள புகழ்பெற்ற Homestays.
08 இன் 01
பழைய கோவா வழியாக வாண்டர்
பழைய கோவாவின் கைவிடப்பட்ட நகரம் இந்தியாவிலுள்ள முக்கியமான வரலாற்று இடங்கள் ஆகும் . பிஜப்பூர் சுல்தானகத்தின் ஆட்சியாளர்களால் நிறுவப்பட்ட இந்த நகரம் 15 ஆம் நூற்றாண்டிற்கு முற்பட்டது. அவர்களின் மகன் தெற்கு மகாராஷ்டிராவிலிருந்து வடக்கு கர்நாடகா வரை நீட்டினார், பிஜாப்பூருக்குப் பிறகு அவர்களின் இரண்டாவது தலைநகரமாக இருந்தது. எனினும், இன்று பேரரசு எஞ்சியுள்ள அரண்மனை பாழாக்கி நுழைவாயில் உள்ளது. போர்த்துகீசிய நகரம் 1510 இல் நகரை கைப்பற்றிய பிறகு, அது அவர்களின் தலைமையகம் ஆனது, உண்மையில் செழிப்புற்று இருந்தது. 1986 ஆம் ஆண்டில் யுனெஸ்கோவின் உலக பாரம்பரியக் களமாக அறிவிக்கப்பட்ட பல தேவாலயங்கள் மற்றும் மாநாடுகள் ஆகியவற்றை அவை கட்டியுள்ளன. மிகவும் குறிப்பிடத்தக்கவை செயிண்ட் கதீட்ரல் (கோவா பேராயர்), போம் ஜியோஸின் பசிலிக்கா (புனித பிரான்சிஸ் சேவியர் ), மற்றும் அசிசி செயிண்ட் பிரான்சிஸ் தேவாலயம். கோவா மியாஸ் பழைய கோவாவின் இரண்டு மணிநேர ஹெரிடேஜ் வால்களின் ஒரு உள்ளார்ந்த பயணத்தை நடத்துகிறது. ஒரு சிறிய கற்பனை மூலம், நீங்கள் அதன் கடந்த பெருமை ஒரு உணர்வு கிடைக்கும்.
கோவா சுற்றுலாத் துறையின் ஹாப் ஆஃப் பஸ்சில் திறந்த மேல் ஹாப் பனாமுமைப் புறப்பட்டு, பழைய கோவாவுக்குச் செல்வதற்கு ஒரு மலிவான வழியை வழங்குகிறது. டிக்கெட் விலை 300 ரூபாய்.
08 08
லத்தீன் காலாண்டு ஆராயுங்கள்
18 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் போர்த்துகீசியர்கள் பழைய கோவாவை விட்டு வெளியேறி, அவர்களின் தலைமையகத்தை பனாஜிமுக்கு மாற்றுவதற்காக பிளேக் உட்பட தொற்றுநோய்களின் ஒரு தொடர். ஃபவுண்டெய்னாஸ் என்று அழைக்கப்படும் பகுதி ஆட்சியாளர்களுக்கும் நிர்வாகிகளுக்கும் வசதியான குடியிருப்பு பகுதியாக உருவாக்கப்பட்டது. இன்று, கோவாவின் கடைசி எஞ்சியுள்ள போர்த்துகீசிய குடும்பங்களுக்கு சொந்தமான வண்ணமயமான பழைய போர்ச்சுகீஸ் வீடுகளுக்கு இது புகழ்பெற்றது. 1984 இல் ஃபொன்டெயின்ஹாஸ் ஒரு யுனெஸ்கோவின் பாரம்பரிய மண்டலமாக பிரகடனப்படுத்தப்பட்டது மற்றும் அது சிறிது நேரத்திற்கு செலவழிக்கும் ஒரு அற்புதமான வளிமண்டலமாகும். சில மாளிகைகள் ஆடம்பரமான ஹோட்டல்கள் மற்றும் விருந்தோம்பல் மார்க்கெட்டுகளாக மாற்றப்பட்டுள்ளன, எனவே நீங்கள் அங்கு தங்கலாம். இதர இடங்கள் பொடிக்குகள், கலை காட்சியகங்கள், மற்றும் உணவகங்கள் ஆகியவை அடங்கும்.
08 ல் 03
பழைய போர்த்துகீசியம் மேன்சன்களில் மேலவீல்
லத்தீன் காலாண்டில் பழைய போர்த்துகீசியம் மாளிகைகள் ஏராளமானவை என்றாலும், தெற்கே கோவாவில் மிகுந்த உற்சாகமான மற்றும் சுமத்தும்வை அமைந்துள்ளன . நூற்றாண்டுகளாகத் திகழ்ந்த இந்த வீடுகள், இன்னும் அசல் உரிமையாளர்களின் தலைமுறையினரால் வாழ்ந்து வருகின்றன. சிலர் பொது மக்களுக்கு திறந்திருக்கும், மற்றும் அவர்கள் வரலாற்று நினைவுச்சின்னத்தின் ஒரு புதையல் காட்டுகின்றனர். சண்டோர் (பிரகன்சா ஹவுஸ்), லொட்டோலிம் (காசா அரேஜோ அலவாஸ்) மற்றும் குபேப் (பாலாசியோ டூ டீவோ) ஆகியவற்றில் நீங்கள் அவற்றைக் காணலாம். அறிவொளியின் செல்வத்தை வைத்திருக்கும் உரிமையாளர்களுக்கு அரட்டை அடிக்க முடியும்.
08 இல் 08
ரைஸ் மாகோஸ் கோட்டையைப் பார்வையிடவும்
கோவாவில் பல கோட்டைகள் உள்ளன, ஆனால் ரைஸ் மாகோஸ் கோட்டை பழமையானது. பிஜப்பூரின் சுல்தான், யூசுப் அடில் ஷா, 1493 ல் இராணுவத் தளத்தை அமைத்தார். மாண்டோவி ஆற்றின் மீது அதன் மூலோபாய நிலை இருந்தபோதிலும், போர்த்துகீசியம் படையெடுப்பை நிறுத்த முடியவில்லை. போர்த்துகீசியம் கோட்டையை 1551 ஆம் ஆண்டில் பழைய கோவாவில் தங்களது தலைநகராக பாதுகாக்க உருவாக்கப்பட்டது. 1707 ஆம் ஆண்டில் இது பல முறை விரிவுபடுத்தப்பட்டது. பின்னர் போர்த்துகீசியர்களுக்கு போர்த்துகீசியருக்கு மாற்றாக கோட்டையில் பாதுகாப்பு தேவைப்படாது. இது 1900 களின் முற்பகுதியில் சிறைகளாக மாறியதுடன், 1993 ல் கைவிடப்படுவதற்கு முன்னர் 100 க்கும் அதிகமான சுதந்திர போராளிகளைக் கொண்டதுடன் செயல்பட்டு வந்தது. கோட்டையின் மறுசீரமைப்பு 2008 ஆம் ஆண்டில் தாமதமான மரியோ மிராண்டா, மிகவும் விரும்பப்பட்ட கார்ட்டூனிஸ்ட் கோவாவில் லுடோலிம் இருந்து. இது ஜூன் 2012 இல் பொது மக்களுக்கு திறக்கப்பட்டு, அவரது படைப்புகள் காட்சிப்படுத்திய ஒரு தொகுப்பு உள்ளது. மரியோவின் கார்ட்டூன்கள் கோவா மற்றும் மும்பையில் உள்ள தினசரி வாழ்க்கையை மையமாகக் கொண்டுள்ளன, மேலும் அவை உண்மையிலேயே பொழுதுபோக்காக இருக்கின்றன.
08 08
கோயன் உணவு சாப்பிடுங்கள்
கோன் உணவுப் பழக்கத்தை நினைத்துப் பார்க்கும்போது, எங்கும் உறிஞ்சக்கூடிய மீன் கறி மற்றும் அரிசி என்பதில் சந்தேகம் இல்லை. இது சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஒரு பிரதான அம்சமாகும். இருப்பினும், கோயன் உணவுக்கு மிக அதிகம்! தனித்துவமான மாறுபட்ட மற்றும் அல்லாத சைவ, அது அதன் ஹிந்தி தோற்றம், முஸ்லீம் ஆட்சி, மற்றும் போர்த்துகீசியம் குடியேற்றத்தால் பாதிக்கப்பட்டது. சாக்யுட்ட்டி (தேங்காய் சார்ந்த கறி), காஃப்ரியல் ( மரைன்ட் மற்றும் வறுத்த / வாட்டு), மான்ஸ்போட் (குண்டு), ரெக்கேடோ (அடைத்த) மற்றும் அம்போ டாக் (புளிப்பு மற்றும் காரமான) ஆகியவை பொதுவாக வழங்கப்படும் உணவு வகைகளாகும். நிச்சயமாக, கோவான் சோர்சிகோ (sausages) மற்றும் கோன் பாவோ (ரொட்டி) ஆகியவற்றை கவனிக்காமல் இருக்கவும் கூடாது. துரதிர்ஷ்டவசமாக, பாரம்பரிய கோன் உணவு மறைந்து கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் கடற்கரையிலிருந்து நீங்குவதோடு கோயன் உணவு என்னவென்பதைக் காணக்கூடிய சில உண்மையான உணவு விடுதிகளை நீங்கள் காணலாம்.
08 இல் 06
சில ஃபெனி குடிக்கவும்
கோவாவைப் பார்வையிட முடியாமலும், அதிகாரப்பூர்வ அரசியலமைப்பாளரான ஃபெனியையும் சந்திக்க முடியாது. கோமாவில் இருந்து கோவாவில் அல்லது தேங்காய் உள்ளங்கைகளில் இருந்து உப்பு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது. மலிவான, வர்த்தக ரீதியாக உற்பத்தி செய்யப்படும் ஃபெனி வாசனை காரணமாக நீங்கள் உங்கள் மூக்கைத் திருப்பலாம். இரகசியமாக வீட்டிலிருந்து வடிக்கப்பட்ட ஃபெனியை ( கோவாவின் சொந்த ஊரில் தங்கியிருந்தால்) கண்டுபிடிக்கலாம் அல்லது கிராமப்புற டிஸ்டில்லர்களிலிருந்து உள்ளூர் மக்களைப் போலவே இது கிடைக்கும். இல்லையெனில், பெரிய பாஸ் அல்லது Cazulo ஒரு தரமான பாட்டில் ஒரு நம்பகமான தேர்வு. டானிக் நீர் அல்லது எலுமிச்சை மற்றும் சுண்ணாம்பு ஒரு துண்டு அதை குடிக்க. ஒரு மறக்கமுடியாத உள்ளூர் அனுபவத்திற்கு, பனாஜினின் ஃபோன்டானாஸ் லத்தீன் காலாண்டில் ஜோசப் பார்வில் ஃபெனி காக்டெய்ல் ஆர்டர் செய்யுங்கள். இந்த சிறிய, இடுப்பு Hangout சமீபத்தில் அதன் முந்தைய பெருமைக்கு மீட்டமைக்கப்பட்டுள்ளது. இது மாலை 6-10 மணி முதல் திறந்திருக்கும்
08 இல் 07
லைவ் ஜாஸ் கேள்
இசை, குறிப்பாக ஜாஸ், கோயன் வாழ்க்கையின் முக்கிய அம்சம். பல கோவா இசைக்கலைஞர்கள் போர்த்துகீசிய ஆட்சியின் கீழ் மேற்கத்திய பாணிகளைக் கற்றுக் கொண்டனர், 1930 கள் மற்றும் 1940 களில் நடனம் இசைக்குழுக்களுக்கு வழிவகுத்தது, பாலிவுட் இசைக்கு ஜாம்ஸுகள் ஊஞ்சலாடினர். கோவாவில் உள்ள ஜாஸ் ஹோம் என்றழைக்கப்படும் பனிக்கிமைக்கு அருகிலுள்ள இலை காம்பில் உள்ள கோன்சல்வேஸ் மேன்ஷன். இந்த நேர்த்தியான நூற்றாண்டின் பழைய மூதாதையர் பல ஜாஸ் இசைக்கலைஞர்களை அதன் மண்டபத்தில் நடத்தினர். உரிமையாளர் அர்மாண்டோ கோன்சல்ஸ் ஜார்ஜ் இசைக்கலைஞர்களுக்கு ஒரு தளத்தை வழங்கவும், கோயன் இல்லங்களின் பாரம்பரியத்தை மேம்படுத்துவதற்காக பாரம்பரிய ஜாஸ்ஸையும் நிறுவினார். அவரது கோவா ஃபோர்ஜிவிங் டிரஸ்டுடன் இணைந்து வழக்கமான ஜாஸ் நிகழ்ச்சிகளை ஏற்பாடு செய்கிறார். ஜான்ஸ் கோவா, கோன் ஜாஸ் இசைக்கலைஞர்களின் ஒரு குழு, ஜாஸ் நிகழ்ச்சிகளை நேரடியாக நடத்திக் கொண்டிருக்கிறது. டெல்டின் ராயல் சூதாட்டத்தில் பொழுதுபோக்கு நிகழ்ச்சியை பாருங்கள். கூடுதலாக, ஒவ்வொரு ஆண்டும் நவம்பர் அல்லது டிசம்பரில் ஜாஸ் சர்க்கியூட் இந்தியாவின் கோவா சர்வதேச ஜாஸ் லைவ் விழாவை இழக்காதீர்கள்.
08 இல் 08
ஒரு விழாவை அனுபவி
கோவாவில் கிறிஸ்துமஸ் உட்பட பல கிறிஸ்தவ விழாக்கள் கொண்டாடப்படுகின்றன. இந்த விழாக்களில் பல மழைக்காலங்களில் நடைபெறுகின்றன . ஜூன் 24 ம் தேதி, Sao-Joao (செயின்ட் ஜான் பாப்டிஸ்ட்டின் கருவுற்ற விருந்து) உள்ளூர் ஃபெனி ஆல்கஹால் பாட்டில்களை மீட்டெடுப்பதற்காக கிராமப்புற கிணறுகளிலிருந்து தூக்கி எறியும் ஆண்கள். புனிதர்கள் பீட்டர் மற்றும் பவுல் விருந்து ஜூன் 29 ம் தேதி நடக்கிறது, மக்கள் நடிகைகளில் நாடகங்கள் மற்றும் பாடல் நிகழ்ச்சிகள் மீது படகில் கொண்டு. ஆகஸ்டின் பிற்பகுதியில், பொன்டமிக் கொடி திருவிழாவானது பஞ்சாமிலிருந்து கரையோரத்தில் சிறிய திவார தீவில் நடக்கிறது. கோவா கார்னிவல் என்பது மற்றொரு புகழ் பெற்ற பண்டிகையாகும், ஒவ்வொரு வருடமும் பிப்ரவரி மாதத்தில் இது நிகழ்கிறது . ஷிஜிமோ என்பது ஹிந்தி வசந்த விழா ஆகும், அது கோவாவின் ஹோலி பதிப்பு. கோவா உள்ளிட்ட இந்து பண்டிகைகளை விநாயகர் சதுர்த்தி மற்றும் தீபாவளி கொண்டாடுகிறது.