பாரிசில் இந்த கண்கவர் அருங்காட்சியகத்தில் ஒயின் வரலாற்றைப் பற்றி அனைத்தையும் அறியுங்கள்
வைன் குப்பி விட பிரெஞ்சு வீடுகளில் வேறு எந்த முக்கியத்துவமும் இல்லை. பாரிசுகள் தினசரி தினசரி ஆயிரக்கணக்கான வெவ்வேறு வகைகளில் ஒன்றாகத் தேர்ந்தெடுக்கும் ஆடம்பரத்தைக் கொண்டிருப்பதுடன், இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு மேலாக நிபுணத்துவம் பெற்றது. ஆனால் ருசியான மற்றும் பணக்கார திரவ தயாரிக்கப்படும் செயல்முறையின் இரவு உணவைக் கொண்ட ஒரு கண்ணாடி எடுக்கும் ஒவ்வொன்றும் எவ்வளவு? முஸீ டு வின் (பாரிஸ் மது அருங்காட்சியகம்) இடைவெளிகளில் நிரப்ப முயற்சிக்கிறது.
ஒருகாலத்தில் ஒரு மடாலயத்திற்குச் செலாஸ்டர்களாக பணியாற்றி வந்த மத்திய காலங்களிலிருந்து சுண்ணாம்புக் கற்களில் உள்ள செதுக்கப்பட்ட குவார்ட்டரிகளில் அமைந்திருக்கும் அருங்காட்சியகத்தின் சேகரிப்பு 200 க்கும் மேற்பட்ட கலைப்பொருட்கள் மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த சிவப்பு, வெள்ளை, ரோஜா, ஷாம்பெயின் மற்றும் காக்னாக் எப்படி இன்னும் பழக்கவழக்கத்திற்கு வருகின்றன என தகவல் பானல்கள் . விண்டெர்னெஸ், ஒயின் தயாரிப்பான எஜமானர்கள், கூப்பர்ஸ் மற்றும் மது வல்லுனர்களின் தலைமுறைகள் மிகவும் மதிப்புமிக்க ஒயின்களை உற்பத்தி செய்வதற்கான நுட்பங்களைத் தொடர்ந்து மேம்படுத்தியுள்ளன. பாரம்பரியமான மற்றும் சில நேரங்களில் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட கருவிகளைக் காண்பிக்கும் அதே வேளையில், இவற்றில் பெரும்பாலானவை இன்றும் பயன்படுத்தப்படுவதில்லை.
சேகரிப்பை பார்வையிட்ட பின்னர், தென்மேற்கு பிரான்சில் அமைந்துள்ள அருங்காட்சியகத்தின் சொந்த திராட்சைத் தோட்டக்காரரான சாட்டே லேபஸ்டியாவில் இருந்து ஒரு கண்ணாடி கிளைக்கு விருந்தினர்களுக்கு அளிக்கப்படுகிறது. இந்த அருங்காட்சியகத்தில் மூன்று மாடி அறைகளுடன் கூடிய அறைகளும் உள்ளன. அவை உணவகத்தில் பணியாற்றும், ஆனால் இரவு உணவு மட்டும் அல்ல, மது மற்றும் சீஸ் உணவுகளை வழங்கப்படுகிறது.
இருப்பிடம் மற்றும் தொடர்புத் தகவல்:
இந்த அருங்காட்சியகம் பாரிஸ் பாரிசின் 16 வது அர்ரன்சிஸ்மென்ட் (மாவட்ட) அமைப்பில் அமைந்துள்ளது. இது ஹானாரே டி பால்சாக் வீட்டின் அடியில் அமைந்துள்ளது.
முகவரி:
5, சதுர சார்லஸ் டிக்கன்ஸ், ரூ டெஸ் எயக்ஸ்
75016 பாரிஸ்
மெட்ரோ: பாசி (வரி 6) அல்லது RER சி (சேம்ப் டி மார்ஸ்-டூர் ஈபிள்)
டெல்: +33 (0) 1 45 25 63 26
அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளத்தை பார்வையிடவும்
திறப்பு மணி மற்றும் டிக்கெட்:
புதன் கிழமை ஞாயிற்றுக்கிழமை காலை 10 மணி முதல் மாலை 6 மணி வரை திறந்திருக்கும். மூடிய திங்கள் மற்றும் சில பிரெஞ்சு வங்கி விடுமுறை நாட்கள் (முன்னோக்கி பார்க்கவும்).
லெஸ் Echansons உணவகம் சனிக்கிழமை திறந்த உள்ளது, நண்பகல் இருந்து 5pm வரை, இட ஒதுக்கீடு மீது.
டிக்கெட்: அதிகாரப்பூர்வ வலைத்தளத்தில் தற்போதைய நுழைவு விலைகளை சரிபார்க்கவும். சேர்க்கை 14 வயதிற்கு உட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு இலவசம். டிக்கெட் கவுண்டர் 5:30 மணிக்குத் தொடங்குகிறது.
அருங்காட்சியகங்கள் அருகிலுள்ள இடங்கள் மற்றும் இடங்கள்:
- சேம்பஸ்-எலிஸஸ் அயல்நாடு
- Musee de Balzac (Honore de Balzac's House)
- கடந்து செல்லும் சுற்றுப்புறத்தின் கிராமம் போன்ற சடங்குகள்
- ஈபிள் கோபுரம்
சேகரிப்பின் சிறப்பம்சங்கள்:
அருங்காட்சியகத்தில் நடைபயிற்சி, பார்வையாளர்கள் உடனடியாக நிலத்தடி இடைக்கால குகை அடர்த்தி மூலம் கடந்து. ஈர்க்கப்பட்ட சுண்ணாம்பு சுரங்கப்பாதையின் ஒரு பகுதியை மூடுவதற்குப் பிறகு, காக்காக் உருவாவதற்கு பயன்படுத்தப்பட்ட ஒரு பெரிய இயந்திரம் காட்சிக்கு வந்துள்ளது. காக்னாக் ஒரு வெங்காயம் வடிகட்டப்பட்ட ஹீட்டராக வைக்கப்பட்டது, அங்கு அல்லாத வடிகட்டப்பட்ட மது ஒரு கொதிநிலை புள்ளியில் கொண்டு வந்தது. அது பின்னர் திரவ அமுக்கப்பட்ட மற்றும் பழ சாறு இறுதியில் பெறப்பட்டது அங்கு ஒரு குளிர்பதன பெட்டியில் கிண்ணத்திற்கு வழிவகுத்தது ஒரு சுருள் வழியாக சென்றது. இந்தச் சாறு இரண்டாவது முறையாக தாமிரக் ஹீட்டரை அனுப்பியது, இதன் மூலம் திரவ அதன் ஆரம்ப வாழ்க்கையை ஒரு மூல, சுத்தமான, மற்றும் விதிவிலக்காக சுவைமிக்க மது எனத் தொடங்கியது, இது 70 சதவீத ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் கொண்டது.
ஆல்கஹால் இந்த கட்டத்தை அடைவதற்கு முன்பே, பூமி உடைந்து, திராட்சை அறுவடை செய்ய வேண்டியிருந்தது.
18 மற்றும் 19 ஆம் நூற்றாண்டுகளில் இருந்து பழங்கால நிழல்கள், ஹூஸ் மற்றும் பூச்சி-காவலாளி உபகரணங்களைக் கொண்ட தோட்டக்கலை பார்வையாளர்கள் பார்வையாளர்களுக்கு ஒரு கண்ணோட்டத்தை வழங்கியுள்ளனர்.
சுரங்கப்பாதைகள் வழியாக தொடர்ந்தும், மாநகர்களும் ஷாம்பினின் சரியான பாட்டில் தயாரிக்கும் கடினமான செயல்முறையை தூண்டுகின்றன, இது ஒழுங்காக சேமித்து வைக்கப்படும் போது, ஒவ்வொரு நாளும் ஒரு எட்டாவது கார்க் கொண்டுவர வேண்டும். கார்க் அதை வைக்கப்படுகிறது.
பார்வையாளர்கள் வெர்சாயில்லின் நீதிமன்றத்தில் இருந்து ஒரு ரசாயன வேதியியரின் பெட்டிக்கு சிகிச்சையளித்துள்ளனர். இது பிரெஞ்சு ராயல்டி, பைஜாமா-சால்ட் பால்சாக், அவரது கடன் வாங்கியவர்களிடமிருந்து தனது வீட்டின் இரண்டாவது வெளியேற்றத்திலிருந்து சாலார்களில் இருந்து தப்பித்து, மற்றும் போர்க்களத்தில் பெரும் சிவப்பு ஒயின் நெப்போலியனின் அன்பைப் பிரதிபலிப்பதை மறுபரிசீலனை செய்தார், ந்யூட்ஸ் லா கோட்டேவின் சாமர்டின், அந்த நாளின் போரில் அவர் அடைந்திருந்த தண்ணீரில் வெட்டப்பட்டார்.
மது தொழில் நவீனமயமாக்கல்
காலவரிசை வரிசையில் தொடர்ந்து, பார்வையாளர்கள் நெப்போலியன் III ஆணையிட்டு மது மற்றும் ஏற்கனவே பிரபலமான லூயிஸ் பாஸ்டர் நடத்திய ஒயின் pasteurization ஒரு கண்ணோட்டம் வழங்கப்படுகிறது. குடிப்பழக்கமற்ற மது குடிப்பதால் ஏராளமான மக்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் இருந்ததால், 1857 ஆம் ஆண்டில் கால்பந்து பாதுகாப்பிற்காக பாஸ்கர் வெற்றி பெற்றார்.
20 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில், ஈபிள் டவர் அருகிலுள்ள உணவகத்திற்கு மது சேகரிக்க பயன்படுகிறது அருங்காட்சியகம் . 1889 ஆம் ஆண்டில் கோபுரம் திறப்புடன் தொடர்புபடுத்தப்பட்ட பல கண்ணாடிகளை இங்கு இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
சுரங்கப்பாதை உங்களை அருங்காட்சியகத்தின் நுழைவாயிலுக்கு கொண்டு வருவதால், நீங்கள் இன்று வீடியோவை எவ்வாறு தயாரிக்கிறீர்கள் என்பதைப் பற்றிய வீடியோ மற்றும் கூடுதல் தகவலுடன் நடத்தப்படுகிறீர்கள். வெள்ளையுடன் ஒப்பிடுகையில் ஒரு சிகப்பு எடுக்கும் அளவுக்கு எவ்வளவு நேரம் நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்.
உங்கள் வருகை முடிவுக்கு வருகிறது
வைன் திறப்பாளர்கள், காக்கை காபி அமைப்புகள் மற்றும் 19 ஆம் நூற்றாண்டில் இருந்து பாட்டில்களை மறைத்து வைப்பதன் மூலம் பல்வேறு காட்சிகள் மூலம் மூடிய பிறகு, உங்கள் அண்ணம் அதன் சொந்த சுவைக்கு ஏதுவாக இருக்கும். பார்வையாளர்கள் பாதாளத்தின் வளைவுகள் கீழ் இருண்ட மர அட்டவணைகள் ஒன்று ஒரு வெறுப்பு சிகிச்சை. ஒரு சிவப்பு, வெள்ளை அல்லது ரோஜா ஒரு சுவை வழங்கப்படும், நான் ஐந்து வெவ்வேறு திராட்சை (மெர்லோட், பிராகுல், சிரா, கர்ர்பெர்ட் சாவிவன்ன் மற்றும் கபர்னெட் ஃப்ரான்) இடம்பெற்றது சிவப்பு தேர்வு, என் தோழன் திராட்சை உடனடியாக நசுக்கிய எந்த rosé தேர்வு போது ஒரு crisper சுவை. என் கண்ணாடி வாசனையற்ற சுவையுடன் நிறைந்திருந்தது, அதன்பிறகு நான் ஒவ்வொருவரும் ருசியான டானின்களால் சுவைக்க முடிந்தது. எட்டு யூரோக்களுக்கு மூன்று சீஸ் சாப்பிடும் தகடு ஒன்றை வழங்குவதற்கு முன் அறிவு மற்றும் நட்பு பணியாளர்கள் ஒவ்வொரு ஒயின்களின் விளக்கத்தையும் அளித்தனர். நாம் எப்படி மறுக்க முடியும்? வெண்ணெயை ஒரு அற்புதமான தட்டு விட மது விட எதுவும் நல்லது.
இதை அனுபவித்தீர்களா?
அப்படியானால், ஒயின் காதலர்கள் (மற்றும் அமெச்சர்ஸ்) பாரிஸ் எங்கள் முழு வழிகாட்டி பாருங்கள் : இது ஒளி நகரத்தில் அற்புதமான ஒயின்கள் சுவை மற்றும் அனுபவிக்க எங்கே பெரிய குறிப்புகள் நிறைய அடங்கும்.