தென்கிழக்கு ஆசியாவில் 6 வித்தியாசமான பழங்கள் முயற்சி செய்யப்படுகின்றன

தென்கிழக்கு ஆசியாவில் இந்த 6 வேடிக்கை, வினோதமான பழங்கள் முயற்சி செய்க

தென்கிழக்கு ஆசியா பல வகையான வினோதமான மற்றும் ருசிய பழங்கள் கிடைக்கிறது. சந்தையில் உங்கள் அடுத்த பயணத்தில் சாகசமாக இரு, புதியதை முயற்சி செய்!

நீங்கள் ஒருவேளை வீட்டில் கண்டுபிடிக்க முடியாது என்று இந்த உள்ளூர் பழங்கள் ஒரு கண் அவுட் வைத்து.

• 06 இன் 01

  டூரியன் பழம்

  "பழங்களின் ராஜா" என அறியப்படுவது தென்கிழக்கு ஆசியாவில் எந்த பழமும் durian பழத்தை விட ஒரு சர்ச்சையை அதிகரிக்கிறது. நடுநிலையானது இல்லை; மக்கள் அன்பை அல்லது வெறுப்பூட்டும் durian ஆசை. வீதி, அல்லது வாந்தியுடன் ஒப்பிடப்பட்ட வாசனை, பொதுப் போக்குவரத்தில் துருக்கியை தடை செய்வதை தூண்டியது.

  ஒரு காலத்தில் இடைக்காலத் தோற்றம் மற்றும் சக்திவாய்ந்த மணம் கடந்த காலத்தில், கொடியானது மென்மையான, ருசியான சதை கஸ்டர்ட்டின் வடிவத்துடன் அளிக்கிறது. பல ஆரோக்கிய நலன்கள், durian க்கு காரணமாக உள்ளன, இது அதிக இதய ஆரோக்கியமான கொழுப்பு மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றில் அதிகமாக உள்ளது.

  நீங்கள் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் ஒரு வினோதமான பழத்தை மட்டுமே முயற்சி செய்ய விரும்பினால், வித்தியாசமான durian பழத்தைக் காட்டிலும் இனிமேலும் பார்க்க வேண்டாம்.

• 06 இன் 06

  Mangosteen

  சக்திவாய்ந்த durian ராஜா என்றால், mangosteen ராணி என்று அழைக்கப்படுகிறது. Mangosteen அரை நிறுவனம் வெளிப்புற ஷெல் மிகவும் பார்க்க முடியாது, ஆனால் வெள்ளை உள்துறை மென்மையான, நுட்பமான சதை முதல் கடி மீது மக்கள் கொக்கி.

  ஒரு பிளம் அளவு பற்றி, mangosteens தோற்றத்தில் purplish- பழுப்பு மற்றும் சுற்று இருக்கும். இல்லை கத்தி தேவை; மென்மையான கயிறு எளிதில் விட்டுக்கொள்கிறது, செயல்பாட்டில் விரல்களை வைத்திருக்கிறது. சுத்தமாக இனிப்புத்தன்மையின் வெடிப்புக்குள்ளாக, நீரில் உள்ள தழும்பு சதை உங்கள் வாயில் உறிஞ்சப்படுகிறது.

  சுவாரஸ்யமாக, தண்டு உள்ளே பழம் காய்களுடன் எண்ணிக்கை உரித்தல் முன் பழம் கீழே காணப்படும் சிறிய தாவல்கள் எண்ணிக்கை ஒத்துள்ளது.

• 06 இன் 03

  டிராகன் பழம்

  அதிகாரப்பூர்வமாக pitaya என அழைக்கப்படும், டிராகன் பழம் உண்மையில் லத்தீன் அமெரிக்காவில் சொந்தமானது. தென்கிழக்கு ஆசியா முழுவதும் குறிப்பாக கன்னியாகுமரியிலிருந்து வரும் பழம், வியட்நாம் முழுவதும் பயிரிடப்பட்டுள்ளது. ஒரு கடுமையான பெயரைக் கொண்டிருப்பினும், மகரந்தச் சேர்க்கைக்கு வெளவால்களைப் பொறுத்து இருந்தாலும், டிராகன் பழமானது சுவையாகவும் சத்தானதாகவும் இருக்கிறது.

  டிராகன் பழம் கத்தி கொண்டு திறக்கப்பட வேண்டும். ஒரு காலத்தில் இலை தோலை கடந்த வெள்ளை மாமிக்கு மென்மையான ஆப்பிள் அமைப்பு உள்ளது. சிறிய, கருப்பு விதைகள் கிவி உள்ள விதைகளை போன்ற லேசான சுவைக்கு சற்று நெருக்கடி கொடுக்கும். டிராகன் பழம் பொதுவாக இனிப்பு பானங்கள் மற்றும் கலக்கிறது கலக்கப்படுகிறது.

  டிராகன் பழம் வைட்டமின் சி, பாஸ்பரஸ் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றத்தில் அதிகம்.

• 06 இன் 06

  புளி

  Tamarind மற்றொரு பழம், வெளியில் குறிப்பாக கவர்ச்சிகரமான இல்லை, மேற்கத்தியர்கள் சந்தைகளில் இருந்து வெட்கப்படவில்லை என்று. மரங்கள் மீது பெரிய கொத்தாக வளர்க்கப்படும், புழுக்கள் ஒரு பெரிய, அழுகிய பட்டாணி போல தோற்றமளிக்கும். மிருதுவான, பழுப்பு ஷெல் இனிப்பு, ஒட்டும் சதைப்பகுதிகளில் கடின விதைகளை வெளிப்படுத்துவதை தவிர்த்து விடுகிறது.

  புளிப்பு பழம் சாப்பிடுவது ஒரு ஒட்டும் விவகாரம்; ஒவ்வொரு கூட்டில் கல் போன்ற விதைகளால் குட்டையான இறைச்சி உறிஞ்சப்படுகிறது. அதிர்ஷ்டவசமாக, சுவை முயற்சி மதிப்புள்ளது; புளிப்பு புளிப்பு, இனிப்பு, இனிமையானது, மற்றும் மிகவும் தனித்துவமானது.

  லமேஸ் போன்ற தென்கிழக்கு ஆசிய உணவுகளுக்கு இனிப்பு, உன்னதமான ருசியையும் சேர்க்க Tamarind பெரும்பாலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.

• 06 இன் 05

  ரம்புட்டான்

  சிவப்பு, தெளிவற்ற ரம்பூட்டான் தென்கிழக்கு ஆசியாவில் விசித்திரமாக காணப்படும் பழங்களுள் ஒன்றாகும். மற்ற உலக தோற்றம் போதிலும், ரம்புதன் சாப்பிட ருசியான மற்றும் வேடிக்கையாக உள்ளது.

  இனிப்பு மற்றும் சிப்பி - வெள்ளை, சிவப்பு, வெற்று வெளிப்புறம் ஒரு வெள்ளை பந்து வெளிப்படுத்த விரல்களால் உரிக்கப்படுவதில்லை. சதை ஒரு சிறிய அளவு கடின கோர் ஆஃப் உறிஞ்சப்படுகிறது; சுவை மற்றும் அமைப்பு போதை! ரம்புத்தன் லிச்சி மற்றும் நீண்டகால பழம் ஆகியவற்றுடன் நெருக்கமாக தொடர்பு கொண்டுள்ளது.

  அது முழுமையாக பழுத்திருக்கும் போது ரம்பூட்டனுக்கு சிறந்த அனுபவம். வெள்ளை புள்ளிகளைக் கொண்ட பிரகாசமான சிவப்பு வெளிப்புறத்தைக் காணவும். வாங்குபவர்கள் அடிக்கடி வாங்குவதற்கு முன் ஒரு மாதிரி மாற்றி விடுவார்கள்; உயர் தரமான rambutans இணைக்கப்பட்ட மரம் பல பிட்கள் இல்லாமல் எளிதாக விதை வெளியே வரும் என்று சதை வேண்டும்.

• 06 06

  லிச்சி

  சீன பேரரசர்களின் ஒரு பழம், கி.மு. 2000 ஆம் ஆண்டின் ஆரம்பத்தில் லீசே பாராட்டப்பட்டது. சிறிய, பழுப்பு அல்லது இளஞ்சிவப்பு ஷெல் எளிதாக வெல்லிகளுடன் உறிஞ்சக்கூடியது, ரும்பூட்டனின் உள்ளே காணப்படும் வெண்மை, கலப்பு பந்தை வெளிப்படுத்தும். Lychee சிரப் பெரும்பாலும் இனிப்பு பயன்படுத்தப்படுகிறது மற்றும் சீனாவில் ஒரு இனிப்பு மது செய்ய கூட.

  ஒரு வியக்கத்தக்க இனிப்பு சுவை மட்டுமல்ல, லிச்சி பல ஆரோக்கிய நலன்களுடன் வருகிறது. ஒன்பது சிறிய லிச்சீ பழங்களை உட்கொள்வதால் வைட்டமின் சி யின் வயது வந்தோரின் தினசரி கொடுப்பனவாகும்!