பீர் பிரியிங் ஜெர்மன் கலை பற்றி அறிய
ஜேர்மன் கலாச்சாரத்தின் உண்மையான சுவை வேண்டுமா? ஜேர்மனியின் பல மதுபானங்கள் ஒன்றில் ஒரு சுற்றுப்பயணத்திற்கு உங்கள் சுவை மொட்டுகளை எடுத்து, ஜெர்மனியில் பல நூற்றாண்டுகள் பழகும் கனரக வரலாற்றை ஆராயுங்கள்.
1516 ன் தூய்மைச் சட்டம் படி, ஜேர்மன் பீர் மட்டுமே நான்கு பொருட்களால் ஆனது - தண்ணீர், ஹாப்ஸ், மால்ட், மற்றும் ஈஸ்ட் - ஆனால் அனைத்து ஜெர்மன் பீர் அதே சுவை என்று அர்த்தம் இல்லை. 1,200 ஜேர்மன் மதுபானங்கள் மூலம் வடிவமைக்கப்பட்ட 5,000 வகையான பீப்பர்களுடன் உங்கள் விசில் ஈரப்படுத்தலாம். ஆயிரம் ஆண்டு பழமையான மடாலயங்களிலிருந்து கலை வசதிகளின் நிலை வரை, ஜெர்மனியின் சில சிறந்த மதுபானம் வகைகளில் பீர் கலைக் கண்டுபிடிப்பைக் கண்டறியவும்; அவர்கள் அனைத்து மதுபானம் சுற்றுலா மற்றும் பீர் tastings வழங்கும்.
07 இல் 01
ஹாப்பிரா பிரவுரி டூர்
கென்னத் சி. சீர்கல் / கெட்டி இமேஜஸ் ஜேர்மனியின் மிகவும் பிரபலமான மதுபானம் ஒவ்வொரு வாரமும் பொதுமக்களுக்கு புகழ் பெற்றுள்ளது, அதன் சில உலகப் புகழ்பெற்ற இரகசியங்களின் இரகசியங்களை பகிர்ந்து கொள்வதற்காக. இந்த தேசிய புதையல் தற்போது பவேரிய மாநில அரசாங்கத்தால் சொந்தமாக உள்ளது, மேலும் சுற்றுலா பயணிகள், பிரபலங்கள் மற்றும் ஒழுங்குபடுத்துபவர்கள் ஜெர்மனி மற்றும் வெளிநாட்டிலிருந்து வருகிறார்கள்.
60 முதல் 90 நிமிடங்களுக்கு இடையே ஹூப்ஸின் ஒட்டும் வாசனையிலிருந்து மெருகூட்டல் செயல்முறைகளை ஒவ்வொரு படிப்பையும் கற்றுக்கொள்வதற்கு ருசியான திசுக்களுக்கு நனைத்தல் வேண்டும். புதிதாக டாப் செய்யப்பட்ட வடிகட்டப்படாத பீர் ஒன்றை பவேரிய தின்பண்டங்களை மாதிரியாக்கிக் கொள்ளுங்கள். ஒரு சுவை போதாது என்றால், சுற்றுப்பயணத்தின் இறுதியில் உள்ள பப் உங்கள் "மாதிரியை" தொடர அனுமதிக்கிறது. உங்கள் வருகை நினைவில் வைக்க ஒரு தலைவலி என்பதைவிட நிரந்தரமான ஒன்று வேண்டுமெனில், பீர் மாதிரிகள் நிறைந்த ஒரு நினைவு கடை உள்ளது.
07 இல் 02
பவேரியாவின் மடாலயம் மதுபானம் ஆர்க்கேக்ஸ்
ரியான் ஹார்வி / ஃப்ளிக்கர் / CC BY-SA 2.0 பவேரியாவில் உள்ள அம்மெர்ஸிக்கு அருகே புனித மலை மீது அமைந்த ஆன்டெக்சஸ் மடாலயம், நடுத்தர காலத்திலிருந்து புனித யாத்திரை மற்றும் பீர் கலாச்சாரம் எனும் தளமாக உள்ளது. மதுபானம் சுற்றுலா சுற்றுச்சூழல் பணிகள் நிறைந்த வரலாற்றைப் பற்றி உங்களுக்கு சொல்கிறது, அதேசமயம் கலை வசதிகளின் நிலைக்கு உங்களை அனுமதிக்கும்.
ஆனால் காத்திருங்கள், இன்னும் இருக்கிறது! மடாலயத்தில் ஒரு தேவாலயம், கஷாயம் பப், உணவகம், புத்செர் கடை, டிஸ்டில்லரி மற்றும் ஒரு கரிம பண்ணை உள்ளது.
07 இல் 03
மூனிச்சில் எர்டிங்கர் மதுபானம்
லெனார்ட் ப்ரீஸ் / பாங்கார்ட்ஸ் / கெட்டி இமேஜஸ் உலகின் மிகப்பெரிய கோதுமை பீப்பாய் மூனிச்சில் அமைந்துள்ளது மற்றும் நவீன தொழில்நுட்பத்துடன் பாரம்பரியத்தை ஒருங்கிணைக்கிறது. பழைய வயதான சமையல் கொண்ட தூய்மையான பொருட்கள் ஒரு உயர் தொழில்நுட்ப பாட்டில் ஆலை மூலம் செல்கின்றன, மற்றும் பீர் ஒரு கணினி கட்டுப்பாட்டு கிடங்கில் முதிர்ச்சி.
ஒவ்வொரு மில்லியனுக்கும் மேற்பட்ட பாட்டில்கள் ஒவ்வொரு நாளும் மதுவை விட்டு வெளியேறுகின்றன, ஆனால் நீங்கள் உங்கள் புதிய ஹெஃப்வீஸிஜனை மதுபானம் வைத்திருக்கும் பீர் தோட்டத்தில் அனுபவிக்க முடியும்.07 இல் 04
வேய்ன்ஸ்டெபான் மதுபானம்
மிகுவல் வில்லகன் / கெட்டி இமேஜஸ் மியூனிக்கிற்கு நெருக்கமான ஃப்ரீசிங்கில் வைஹென்ஸ்டெபான் மதுபானம் உலகளவில் பழமையான உண்ணாவிரதமாக இருப்பதால் பெருமைப்படுகின்றது. பெனடிக்டின் துறவிகள் 1040 கி.மு.
அதன் மண் வெயின்பென் பையர் கோதுமை பீர் மிகவும் பிரபலமானது. வேகன்ஸ்டீபன் கிட்டத்தட்ட 1000-வருட வயதான வேர்க்கடலை செயல்முறையைப் பற்றி நேரில் சென்று மீண்டும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்.
07 இல் 05
ப்ரீமேனில் பெக்ஸ் மதுபானம்
டிர்க் டக்கார்ன் / ஃப்ளிக்கர் / CC BY-SA 2.0 உலக புகழ் பெற்ற பெக் பீர் ஜெர்மனியின் வடக்கில் ப்ரெமனில் ஆற்றுப் பாறைகளில் கரைந்து கொண்டிருக்கிறது. உலகெங்கும் சற்று கசப்பான மற்றும் அறியப்பட்ட, பெக் மற்றும் அதனுடைய உள்ளூர் பதிப்பு, Haake Beck ஆகியவை 1879 ல் இருந்து வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன. மதுபானம் பற்றிய திரைக்குப் பின்னால் பாருங்கள்; நீங்கள் மெருகேற்றும் அறைகள், மால்ட் குழிகள் மற்றும் நொதித்தல் டான்ஸை ஆராயலாம் மற்றும் பெக்'ஸ் பீர் அருங்காட்சியகத்தில் உங்களைப் பற்றிக் கற்றுக் கொள்ளலாம். மற்றும் - நிச்சயமாக - சுற்றுலா ஒரு வழங்கும் உடன் முடிவடைகிறது.
07 இல் 06
பாம்பெர்க்கில் புகைபிடித்த பீர் பிரஷர்
Bernt Rostad / Flickr / CC 2.0 பவேரியாவில் பாம்பெர்க் நகரம் 10 மதுபானம் பட்டுள்ளது மற்றும் அதன் அம்பர் நிற நிறமான ரவச்சீயர் (புகைபிடித்த பீர்) பிரபலமாக உள்ளது.
1536 வரை ஸ்பிஜியல் ப்ரூயரிலுள்ள மிகவும் பிரம்மாண்டமான மதுபானம் ஒன்றாகும். இங்கே ஒரு திறந்த தீ மீது மால்ட்டை உலர்த்துவதன் நூற்றாண்டு பழமையான செயல்முறையைக் காணலாம் - பீர் மிதமான புகைப்பிடிக்கும் ரகசியம். உங்கள் ரவ்ப்பியர் சரியான நேரத்தில் அங்கேயும் அங்கேயும் மகிழுங்கள்: இது மதுக்கடைகளில் 9 மைல்களுக்குள் விற்கப்படுகிறது. தளத்தில் ஒரு வசதியான ஹோட்டல் மற்றும் உணவகம் உள்ளது.
07 இல் 07
சாக்சோனியில் ரென்சென்பெர்க் மதுக்கடை அருங்காட்சியகம்
யூனிகோரோ / விக்கிமீடியா காமன்ஸ் / CC BY-SA 3.0 ஜேர்மன் ஓரி மலைகள் அமைந்துள்ள, ரெசென்பர்க் மதுபானம் கிழக்கு ஜேர்மனியில் பழமையான உழைக்கும் மதுபானம் ஒன்றாகும். பாதுகாக்கப்பட்ட வரலாற்று மதுபானம், ஒரு மலைப்பாறை கோட்டையில் கவனிக்கப்படாதது, அசல் (மற்றும் இன்னும் செயல்படும்) மது வடித்தல் உபகரணங்களுடன் 1780 ஆம் ஆண்டுகளில் முழுமையாக்கும் ஒரு விருந்தளிப்பு அறையை கொண்டுள்ளது. நீங்கள் பழைய மால்ட் வீட்டின் நிலத்தடி குறுக்கு vaulted பாதாள உங்கள் அபராதம் Pilsner பீர் மாதிரி முடியும்.