ஆம்ஸ்டர்டாமில் ஆசிய உணவகங்கள்

இந்தோனேசியா, தாய்லாந்து, சீனா மற்றும் பிற கிழக்கு நிலப்பகுதிகளில் இருந்து சுவைகள் காணலாம்

நெதர்லாந்திலும், ஆம்ஸ்டர்டாமில்யும் குறிப்பாக இந்தோனேசிய உணவுப்பொருட்களின் பெருமளவிற்கு பெற்றுக் கொண்டாலும், டச்சு மூலதனமானது ஆசிய உணவு வகைகளில் பல்வேறு வேறுபாடுகளைக் கொண்டிருக்கிறது. ஆம்ஸ்டர்டாமில் எங்கள் விருப்பமான ஆசிய உணவகங்களின் தேர்வு, பல்வேறு கண்டங்களில் இருந்து நன்கொடைகள் வழங்கப்படுகின்றன. உணவகங்களில் சில ஆம்ஸ்டர்டாமின் சைனாடவுன் என்றழைக்கப்படும் மையத்தில் குவிந்துள்ளன, உண்மையில் இது பான்-ஆசிய மற்றும் யூரோப்பியன் உணவகங்கள் மற்றும் கலாச்சாரங்கள் ஆகியவற்றின் இணக்கமான கலவையாகும்.

ஆம்ஸ்டர்டாமில் சீன உணவகங்கள்

Nam Kee சீன உணவகம்
Nam Kee இல் உள்ள கருப்பு பீன் சாஸில் உள்ள சிப்பிகள் பெயர் கொண்ட நாவல் மற்றும் திரைத் தழுவலை ஊக்கப்படுத்தியிருக்கலாம், ஆனால் ஆம்ஸ்டர்டாம் சைனாடவுன் இந்த வலுவான தூரத்திலிருந்தே எனக்கு மிகவும் அரிதாக அமைந்துள்ளது, இது டச்சு அரண்மனைக்கு அளவிடப்பட்ட பொதுவான சீன உணவுகள். ஆனாலும், சீன-இந்தோனேசியர்கள் இறுதியில் 20 ஆம் நூற்றாண்டின் மத்தியில் நெதர்லாந்தில் மீண்டும் குடியேறினர் எனக் கூறப்பட்ட கலப்பின சமையல், டச்சு சுவைகளிலிருந்து மட்டுமல்லாமல், இந்தோனேசிய மொழிகளிலிருந்தும் மட்டுமல்ல; அந்த காரணத்திற்காக, அமெரிக்க பார்வையாளர்கள் தங்கள் பிடித்த அமெரிக்க சீன உணவுகள் இந்தோனேசிய பெயர்கள் கீழ் காணலாம், வறுத்த அரிசி மற்றும் bami goreng பதிலாக நாய் goreng போன்ற nasi goreng போன்ற.

ஆம்ஸ்டர்டாமில் இந்தோனேசிய உணவகங்கள்
ஆம்ஸ்டர்டாமில் ஆசிய உணவு பற்றிய எந்த விவாதமும் அதன் இந்தோனேசிய உணவகங்களைப் பற்றி அதிகம் குறிப்பிடப்படவில்லை. உண்மையில், இந்தோ-டச்சு ரிஜஸ்ட்டேல் ஒரு சுற்றுலாத் தலமாகவும், தன்னைத்தானே வளர்க்கிறது .

சுருக்கமான உட்கார்-கீழ் உணவகங்கள் இருந்து சிறிய துளை-ல்-தி-டூல் டோக்கோவிற்கு, ஆம்ஸ்டர்டாமின் இந்தோனேசிய உணவு வகைகள் வளிமண்டலங்கள் மற்றும் விலை வகுப்புகளின் பன்முகத்தன்மையை பிரதிபலிக்கின்றன.

ஆம்ஸ்டர்டாமில் இந்திய உணவகங்கள்

மேகனா இந்திய உணவகம்
ஆம்ஸ்டர்டாமில் இந்திய உணவு தாக்கியது, ஆனால் பல உணவகங்கள் தங்கள் மதிப்பு, விருந்தோம்பல் மற்றும் சிறந்த உணவிற்கு மேல் மதிப்பைப் பெறுகின்றன.

மேகனா ஒரு உணவகம், வட இந்திய உணவுகள் அதன் மெனுவானது அனைத்து கிளாசிக் வகைகளையும் உள்ளடக்கியது, கோழி டிக்ஸா மசாலா , எளிய, பருப்பு சார்ந்த தாலுக்கு . வளிமண்டலம் மிகவும் அடிப்படை மற்றும் உணவு சில ஆச்சரியங்கள் கொண்டிருக்கும் போது, ​​இது பிரபலமான பிடித்தவை தேடி இந்திய உணவு காதலர்கள் ஒரு நம்பகமான குழி-நிறுத்தி உள்ளது.

டோஸா தென் இந்திய உணவகம்
தென்கிழக்கு துணை கண்டத்தின் சுவையை விரும்பும் உணவகங்கள், ஆம்ஸ்டர்டாமில் உள்ள சில தென்னிந்திய உணவகங்களில் ஒன்றான டோசாவைப் பார்க்க முடியும்; வட இந்திய கயிறுகள் இன்னும் மெனுவில் பகிர்ந்துகொள்கின்றன, டோசா , பருப்பு, மற்றும் அரிசி-மாவு பானேக் பாரம்பரியமாக தேங்காய் சட்னி மற்றும் தக்காளி சார்ந்த சாம்பார் குண்டு மற்றும் பிரபலமான மாறுபாடுகள் மசாலா தோசை , மசாலா உருளைக்கிழங்கு கலவையை நிரப்பியது.

ஜப்பனீஸ் உணவகங்கள்

ஜப்பனீஸ் பாங்காக் உலக
சூஷி இந்த நாட்களில் கிட்டத்தட்ட எந்த அளவு நகரங்களில் இருந்தது, ஆனால் சில ஜப்பனீஸ் சிறப்பு தங்கள் சொந்த நாட்டின் வெளியே பிடிக்க மெதுவாக இருந்தன. ஜப்பனீஸ் பாங்காக் உலகத்தின் பெயரைக் கொண்ட ஓக்கோனமிக்கியா , உணவகத்தின் பெயரைக் குறிப்பிடுவது ஒசாகாவின் ஆறுதல்-உணவு மூலதனத்திலிருந்து ஒரு மலைப்பகுதி ஜப்பானிய பான்கே ஆகும். அன்புள்ள ஜோர்டான் மாவட்டத்தின் இதயத்தில் ஒரு வசதியான தெருவில் அமைந்துள்ள இந்த நிபுணர் உணவகத்தில் பல வகைகளில் ஜப்பானுக்கு வெளியில் சிறந்த ஒக்கோனமிக்கியி மாதிரி மாதிரி.

ஷபு சாபு
நகரம் சாதாரணமான சுஷி buffets, குறிப்பாக ராயல் அரண்மனை மேற்கு காரணமாக, ஆனால் சுஷி ஒரு திமிரான பசியுடன் அந்த டி Pijp உள்ள Shabu Shabu தலைமையில் நன்றாக செய்ய வேண்டும். உண்மையான மெனுவில் காணப்பட வேண்டிய அவற்றின் பெயரைக் காணாவிட்டாலும், உணவகம் மற்றவற்றுடன், சுஷி நியாயமான தேர்வு போன்றது - மேலும் தனித்தனியாக - கறி அரிசி மற்றும் ராமன் போன்ற சாதாரண ஜப்பானிய பிடித்தவைகளுடன்.

ஆம்ஸ்டர்டாமில் மலேசிய உணவு விடுதிகள்

நியோயா மலேசியா எக்ஸ்பிரஸ்
இந்தோனேசிய உணவு மேசை அருகே அடுத்துள்ள வாசலில் ஒப்பிடுகையில் ஆம்ஸ்டர்டாமில் அதிகமானோரை பிரதிநிதித்துவப்படுத்தலாம், ஆனால் ஆம்ஸ்டர்டாம் சைனாடோனில் உள்ள உணவகங்கள் சிலவற்றை சரிசெய்ய முயல்கின்றன. Nyonya மலேசியா எக்ஸ்பிரஸ் என்பது நைவேம்மார்க்கில் இருந்து ஒரு சிறிய அளவிலான உணவகம் ஆகும், இது மலாய் கிளாசிக் போன்ற மலாய் கிளாசிக் போன்ற மலாய் கிளாசிக் போன்ற மென்மையான கிளாசிக் வகைகளை வழங்குகிறது, இது தேங்காய்-சுவையாக அரிசியைச் சுற்றியுள்ள சுவையாகவும், சுவையாகவும் இருக்கும் சாம்பல் இக்கன் பிலீஸ் , வறுத்த அண்ணா சாஸ் போன்றது.

சுவையான உணவு ஏராளமான பகுதிகளுக்கு சிறந்த மதிப்பை எதிர்பார்க்கலாம்.

வூ மலேசியன் உணவகம் உணவகத்தில் உள்ள சுவர்கள் எழும்பும் மரபு வழிகாட்டல்களுக்காக பெயரிடப்பட்ட வூ என்ற இடத்தில் ஒரு மலேசிய உணவு முறையைப் பெறலாம். விலை Nyonya விட ஒரு சிறுவன் ஸ்டீப்பராக இருக்கும் போது, ​​வித்தியாசம் உணவு, இது, பணக்கார மற்றும் மிகவும் rarified இது, நெதர்லாந்து, மற்ற இடங்களில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது, கடினமாக உள்ளது என்று உணவுகளை ஒரு slew கொண்டு பிரதிபலிக்கிறது; சமம்பால் petai ஒரு உதாரணம், புகழ்பெற்ற stinky, கசப்பான petai பீன்ஸ் ஒரு டிஷ் யாருடைய சுவை ஆர்வத்துடன் போதை உள்ளது.

ஆம்ஸ்டர்டாமில் தாய் தாய் உணவகங்கள்

Thai Bird மற்றொரு Zeedijk stalwart, தாய் பறவை கடந்த 20 ஆண்டுகளாக சைனாடவுன் மிகவும் மிதக்க தெரு மாற்றத்தை மேற்பார்வை. தாய்லாந்தின் இரண்டு அவதானங்கள் ஒரு மலிவான, முறைசாரா சிற்றுண்டிப் பட்டை மற்றும் சற்றே விலையுயர்ந்த, ஆனால் மிகவும் மாறுபட்ட உட்கார்ந்த உணவு விடுதியில் உள்ளன. இரு இடங்களும் பெரும்பாலும் மத்திய தாய் சாப்பாட்டின் உண்மையான நம்பத்தகுந்த சேனல்களை வழங்குகின்றன.

Rakang Thai Restaurant Jordaan இந்த நாகரீகமான தாய் உணவகம் தங்களை நகர மையத்தில் விட்டு யார் பார்வையாளர்கள் தீர்வு - மற்றும் அதன் வேர்சாஸ் இரவு உணவு மலிவான வரவில்லை என கூடுதல் பணம், விட. ஆனால் இந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட உணவகம் purveys விலை மதிப்புள்ள என்று விவரம் தரம் மற்றும் கவனத்தை, அவர்கள் பாவம் சேவை மற்றும் அற்புதமான தாய் சுவைகள் அனுபவிக்க போது மிகவும் அலங்கரிப்பு-வேறுபடுகிறார்கள் உணவகங்கள் கவனிக்கும். மதிப்பு-நனவான உணவாளர்கள் தங்கள் ப்ரெக்ஸ்-ஃபிக்ஸி மெனுக்களைப் பெறுவார்கள்.

உணவக திபெத்
இந்த பட்டியலில் ஒரு தனி நபர், உணவகத்தில் திபெத் நகரத்தில் உள்ள திபெத்திய / நேபாளி உணவகங்களில் சிலவற்றில் ஒன்றாக இருக்கலாம், ஆனால் ஒரு பரிந்துரைக்கு மதிப்புடைய ஒரே ஒரு - மற்றும் ஒரு உற்சாகமான ஒன்று. சூடான, வண்ணமயமான திரை அரங்கு மற்றும் விருந்தோம்பல் ஊழியர்கள் மென்மையான வளிமண்டலத்துக்காக தயாரிக்கிறார்கள், இதில் அற்புதமான, ஆக்கபூர்வமான திபெத்திய மற்றும் ஹான் சீன உணவுகள், மெனுவில் மென்மையானது என்று கூர்மையான விசித்திரமான ஆளுமையுடன் வெடிக்கின்றன. நான் திபெத்திற்கு ஒருபோதும் இல்லாததால் உணவகத்தின் நம்பகத்தன்மையை உறுதிப்படுத்த முடியாது, ஆனால் சமையல்காரர் தலையைச் சேர்ந்த சமையல்காரரின் கற்பனையான விளக்கம் என்றாலும் கூட, நான் அவரது உணவின் தனித்தன்மையுடன் திருப்தியடைகிறேன்.