வான்கூவர், கி.மு.

வான்கூவர் ஃபூட்டி பண்பாட்டிற்கு டிராவலர் வழிகாட்டி

வான்கூவர், கி.மு. அதன் நம்பமுடியாத உணவுக்கு மிகவும் புகழ்பெற்றது. 2014 ஆம் ஆண்டில், காண்டே நாஸ்ட் டிராவலர் ரீடர்ஸ் சாய்ஸ் விருதுகள் வான்கூவர் என்ற பெயரில் உலகின் முதல் 15 சிறந்த நகரங்களில் ஒன்று; 2016 ஆம் ஆண்டில், கலாச்சார பயணம் ஒரே மாதிரியாக இருந்தது. எனவே வான்கூவர் உணவுப்பொருளை பயணிக்க ஒரு சிறந்த இடமாக இருக்கிறது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை.

ஆனால் நீங்கள் சாப்பிடும் கலாச்சாரம் புதிதாக இருந்தால் - அல்லது நீங்கள் பயணிக்கும் போது உண்மையில் சாப்பிட விரும்புகிறேன் - வன்கூவரில் தொடங்குவதற்கு எங்கு முயற்சி செய்வது என்பது கடினமாக இருக்கலாம். இந்த வழிகாட்டியானது நான் இங்கு வருவதே: இந்த வழிகாட்டி பிரபலமான சமையல்காரர்களிடமிருந்தும், உள்ளூர் உணவகங்கள், உணவு சுற்றுப்பயணங்கள் மற்றும் மிகப்பெரிய வருடாந்திர வான்கூவர் உணவு திருவிழாக்களிலும், வான்கூவர் உணவுப்பொருளாதாரத்தின் "தொடக்க" அடிப்படைகளை உள்ளடக்கியது.