வான்கூவர், கி.மு. உள்ளூராட்சி உணவுகளை சாப்பிட எப்படி & எங்கே
உள்ளூர் நகர்வு இயக்கம் - இயன்றளவு உள்நாட்டில் வளர்ந்த மற்றும் உள்நாட்டில் உட்கொண்ட உணவு சாப்பிட இயக்கம் - வான்கூவர் பெரும் உள்ளது. உண்மையில், வான்கூவர் எப்போதும் உள்ளூர் உணவு இயக்கத்தின் முன்னணியில் இருந்தார்: புகழ்பெற்ற சிறந்த விற்பனையாளர், தி 100 மைல் டயட் , வன்கூவர் ஆசிரியர்கள் அலிஸா ஸ்மித் மற்றும் ஜேபி மெக்கின்ன் (அவர்களது 100 மைல் உணவு பரிசோதனையின் போது கிட்ஸிலோனோவில் வாழ்ந்தவர்) எழுதியுள்ளார்.
எனவே, வான்கூவரில் உள்ள உள்ளூர் உணவை சாப்பிடுவது எளிதானது மற்றும் எளிதாகிறது என்பதில் ஆச்சரியமில்லை. என்று கூறினார், அது இன்னும் சில முயற்சிகள் தேவை, மற்றும் எங்கே மற்றும் எங்கு உள்ளூர் உணவுகள் வாங்க பற்றி அறிவு.
வன்கூவர், கி.மு., உள்ள உள்ளூர் உணவை சாப்பிடுவதற்கு இந்த முழுமையான வழிகாட்டியைப் பயன்படுத்தவும். உள்ளூர் உணவுகள், CSA மற்றும் உள்ளூர் உற்பத்தி வழங்குநர்களிடமிருந்து விவசாயிகள் சந்தைகள், உள்ளூர் கடலோர சந்தைகள், மற்றும் பண்ணை-க்கு-உணவு விடுதிகள் ஆகியவற்றிற்கு சிறந்த ஆதாரங்களைக் கண்டறியவும்.
07 இல் 01
வான்கூவர் சிஎஸ்ஏ மற்றும் உள்ளூர் தயாரிப்பு விநியோக சேவைகள்
உள்ளூர் உணவுகளை சாப்பிட பிஸியாக எல்லோருக்கான எளிய வழிகளில் ஒன்றாகும், உள்ளூர் CSA (சமூக ஆதரவு விவசாய) டெலிவரி அல்லது பிற உள்ளூர் உற்பத்தி விநியோக சேவைக்கு ஒரு சந்தா வாங்குவதாகும். இந்த சேவைகள் புதிய, உள்நாட்டில் வளமான உற்பத்தி வாரம் ஒரு பெட்டியை வழங்கும், நேரடியாக உங்கள் கதவு அல்லது (அடிக்கடி) உங்கள் பெட்டியை எடுத்து செல்ல ஒரு செட் புள்ளி. சேவையை சந்திப்பதன் மூலம், நீங்கள் புதிய, உள்ளூர் உற்பத்திகளை மட்டும் பெறுவதில்லை, உள்ளூர் விவசாயிகளையும் பண்ணைகளையும் ஆதரிக்கிறீர்கள்.
விவரங்களைப் பெறுங்கள்: வான்கூவர் CSA & லோக்கல் புரொட்யூஸ் டெலிவரி சேவைகள்
07 இல் 02
வான்கூவர் விவசாயிகள் சந்தையில் கடை
வான்கூவரில் உள்ள உள்ளூர் உணவுகளை கண்டுபிடிப்பதற்கு வான்கூவர் விவசாயிகள் சந்தைகள் பெரும் இடமாக இருக்கின்றன. கோடைக் காலாண்டில் (அக்டோபரிலிருந்து மே மாதத்தில்), வான்கூவரில் உள்ள வாரம் முழுவதும் விவசாயிகள் சந்தைகள் உள்ளன, குளிர்கால மாதங்களில் இயங்கும் நாட் பெய்லி ஸ்டேடியத்தில் வாராந்திர விவசாயிகள் சந்தை உள்ளது.
விவரங்களைப் பெறுங்கள்: வான்கூவர் விவசாயிகளுக்கு சந்தை வழிகாட்டி
07 இல் 03
மளிகை கடைகள் மற்றும் பல்பொருள் அங்காடிகள்
வான்கூவரில் உள்ள உள்ளூர் உணவைக் கண்டுபிடிப்பது நேரத்தை எடுத்துக்கொள்ளும், ஏனென்றால் அது உங்கள் மளிகை தேவைகளைப் பூர்த்தி செய்ய பல்வேறு சந்தைகளுக்கு செல்கிறது. மளிகை கடைகள் மற்றும் அன்னிய சந்தைகளில் ஷாப்பிங் மூலம் பிஸி குடும்பங்கள் நேரத்தைச் சேமிக்க முடியும் - தேர்வுகள் சந்தைகள் மற்றும் கிரான்வில்வில் தீவு பொது சந்தை - உள்ளூர் உணவுகளின் பெரிய தேர்வு.
கீழே உரிமை கோரவும். நீங்கள் ஒரு அங்கீகரிக்கப்பட்ட பிரதிநிதியாக இருந்தால் மட்டுமே, இந்த வணிகத்தை உரிமைகோர முடியும் மேலும் தகவலுக்கு, இங்கே கிளிக் செய்யவும்
07 இல் 04
உள்ளூர் கடல் வாங்க எங்கே
வான்கூவர் ஆசீர்வதிக்கப்பட்டது - நமது புவியியல் தகுதி மூலம் - உள்நாட்டில் உட்கொண்ட கடல் உணவுகளின் ஒரு பெரிய ஆதாரமாக இருக்க வேண்டும். வான்கூவரில் உள்ள மற்ற உள்ளூர் உணவைப் போலவே, உள்ளூர் கடல் உணவுகள் எங்கு பார்க்க வேண்டுமென்று தெரிந்து கொள்வது எளிதானது. Fisherman இன் வார்ஃப் உள்ளிட்ட உள்ளூர் வார்ஃப்களில் freshest கேட்சுகள் காணப்படுகின்றன - ஆனால் உள்ளூர் கடல் உணவுகளை எடுத்துக் கொண்டிருக்கும் பெரிய அண்டை கடலோர கடைகள் உள்ளன, இது தினசரி வணிகப் பணிகளில் தினசரிப் பிடிக்கிறது.
விவரங்களைப் பெறுங்கள்: வான்கூவரில் உள்ள உள்ளூர் கடல் வாங்குவது எங்கே?
07 இல் 05
வான்கூவர் சிறந்த பண்ணை-க்கு-டேபிள் ரெஸ்டாரன்ட்கள்
வன்கூவரில் உள்ள உள்ளூர் உணவுகளை சாப்பிடுவதும் சாப்பிடுவதும் அடங்கும், மேலும் பல வன்கூவரில் உள்ள உணவுப்பொருட்களும் பண்ணைக்கு ஆர்வமுள்ளவர்களிடையே ஆர்வமுள்ளவை. பட்ஜெட்-நட்புறான அன்னிய விருப்பங்களுடனான உயர்தர கடலோர உணவகங்களிலிருந்து, சிறந்த பண்ணை-க்கு-பனிக்கட்டி உணவகங்கள் தனித்துவமான, ருசியான வழிகளில் வாழ்வதற்கு உள்ளூர் உணவுகள் மற்றும் சுவையைத் தருகின்றன.
விவரங்களைப் பெறுங்கள்: வான்கூவரில் சிறந்த பண்ணை-க்கு-அட்டவணை உணவு விடுதிகள்
07 இல் 06
இலானா லேபுவுடன் நேர்காணல், புதிய வேர்கள் நகர்ப்புற பண்ணை சங்கத்தின் பணிப்பாளர்
வான்கூவரில் உள்ள உள்ளூர் உற்பத்திகளை சாப்பிட மிகவும் புதுமையான வழிகளில் ஒன்றாகும் புதிய ரூட் ஸ்கூல்யார்ட் சந்தை தோட்டங்கள் மற்றும் சைவ பெட்டியில் சேவை. இந்த நேர்காணலில், புதிய ரூட்ஸின் இணை நிறுவனர் மற்றும் இயக்குனரான Ilana Labow, வன்கூவர் பள்ளிகளுடன் புதிய ரூட்ஸின் தனித்த உறவு கனடாவின் பள்ளிகளில் முதல் தொழிற்பாடுகளுக்கு வழிவகுத்தது என்பதை விளக்குகிறது.
இலானா லேபுவுடன் நேர்காணல், புதிய வேர்கள் நகர்ப்புற பண்ணை சங்கத்தின் பணிப்பாளர்
07 இல் 07
இதற்காக ஒரு பயன்பாடு உள்ளது: நாங்கள் ஹார்ட் உள்ளூர் ஆப்
உங்கள் வான்கூவர் பகுதியில் உள்ள உணவகங்கள் மற்றும் சந்தைகள் உட்பட, உள்ளூர் உணவிற்காக தேட அனுமதிக்கும் ஐபோன் / ஐபாட்-க்கு BC Dairy Association ஒரு இலவச பயன்பாட்டைக் கொண்டுள்ளது.
நாங்கள் ஹோம் லோக்கல் ஆப்