முகாம்களில் சமையல் கிடைக்கும்
கேப்டவுரில் உள்ள டச்சு அடுப்பு சமையல் மற்றும் பேக்கிங் அது போல் தோன்றலாம் ஆனால் சரியான கருவிகள் மற்றும் பாகங்கள் உங்கள் முகாம் உணவு தயாரிக்க எளிதாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் பெரும்பாலும் சிறந்த வெளிப்புறங்களில் மற்றும் நட்சத்திரங்கள் சுவை வேண்டும் இருக்கலாம்.
டச்சு அடுப்பு பேக்கிங்கிற்கான இந்த 15 அத்தியாவசிய பொருட்கள் வனப்பகுதியின் மேட் செஃப், ஒரு டச்சு அடுப்பு செஃப், 40 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக முகாமில் சமையல் அனுபவத்தை பரிந்துரைக்கின்றன.
01 இல் 15
திணி
நீங்கள் டச்சு அடுப்பு சமையல் தேவை அனைத்து ஒரு சிறிய திணி உள்ளது, ஆனால் ஒரு நீண்ட கையாள ஒரு மண் மீண்டும் எளிதானது. ஒரு அமெரிக்க வன சேவை பெண்மணி தீயணைப்பு வீரர் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
02 இல் 15
மூடி லிஃப்ட் கருவி
மூடிய உயிர், அல்லது "கோன்ஹாக் ஹூக்", கோபியு மொழியில், நீங்கள் டச்சு அடுப்பு மூடியை அகற்ற உதவுகிறது. இந்த கருவி பக்கவாட்டாக இருந்து பக்கவாட்டிலிருந்து மூடி உறுதிப்படுத்த சிறிய கால்கள் மற்றும் சிறப்பு கவ்பாய் அல்லது சேணல் கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது.
03 இல் 15
இடுக்கி
பைகள் முகாம் சமையல் ஒரு அனைத்து சுற்றி உருப்படியை இருக்கும். இடுப்புகளில் இறைச்சியையும் காய்கறிகளையும் திருப்புவதற்கும், சூடான எதையும் ஏற்றிவிடுவதற்கும் அவசியம்.
04 இல் 15
அடுக்ககம்
டச்சு அடுப்பு மூடியை சுத்தமாக வைக்க, ஒரு சுத்தமான ரேக் அவசியம். கபெல்லா மற்றும் பிற முகாம்களின் விநியோக கடைகள் இந்த உருப்படியை விற்கின்றன.
05 இல் 15
பேக்கிங் பைன்கள்
பேக்கிங் பைன்கள் உங்கள் டச்சு அடுப்பு சுத்தமாக வைத்திருக்கின்றன. 3 அவுன்ஸ் ஆழமான மற்றும் சுற்று என்று ஆழமான பேக்கிங் பைன்கள் டச்சு அடுப்பு பேக்கிங் சிறந்த நீங்கள் உங்கள் அடுப்பில் இருந்து உகந்த தொகுதி வெளியே கிடைக்கும்.
15 இல் 06
கடற்கரை கூண்டுகள் அல்லது மெட்டல் ரேக்
கடற்கரை கூழாங்கற்களை அல்லது ஒரு ரேக் பயன்படுத்தவும், அதனால் நீங்கள் அடுப்பில் பேக்கிங் பான் சென்டர் கூட கூட வெப்பம், ஒரு வழக்கமான அடுப்பில் போன்ற. நீங்கள் கடற்கரை கற்கள் பயன்படுத்த விரும்பினால் நீங்கள் நான்கு ¾ அங்குல உலர்ந்த கூழாங்கற்கள் வேண்டும் உறுதி. நீங்கள் ஒரு ரேக் பயன்படுத்த விரும்பினால், ஒரு 8 அங்குல விட்டம் உலோக ரேக் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
07 இல் 15
தோல் உடையை 2 சோடிகள்
வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு போன்ற சூடான உணவு பொருட்களை கையாளுவதற்கு தோல் துணியால் சுத்தமாக வைத்திருக்கவும் மற்றும் ஹேக்கிங் போர்பேக் சௌந்தர் சோளம் போன்ற மற்ற உணவு கையாளுதல்களுக்காக ஒரு ஜோடியை சுத்தம் செய்யவும். இரண்டாவது ஜோடி டச்சு அடுப்பு மற்றும் பிற டச்சு அடுப்பில் கருவிகள் வெளிப்புறம் கையாள போன்ற அழுக்கு, சூடான வேலைகள் ஆகும்.
15 இல் 08
2 அடுப்பு Mitts
பல campground-cooking தேவைகளுக்கு அடுப்பு mitts பெரிய ஆனால் டச்சு அடுப்பு ஜாமீன் மற்றும் அடுப்பில் இருந்து பேக்கிங் பைகளை நீக்குவது அவசியம்.
15 இல் 09
நெகிழ்வான புட்டி கத்தி
நெகிழ்வான போட்டு கத்தி இரும்பு அரிப்பு இல்லாமல் அடுப்பு கீழே ஒட்டுதல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. 3-அங்குல அகலம் கொண்ட ஒரு போலியான கத்தி பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. அடுப்பில் நன்கு வளர்க்கப்பட்டால் உணவு கெட்டியாக இருக்காது, ஆனால் அடுப்பில் சுத்தமாக துடைக்க வேண்டும் என்றால், உப்பு கத்தியைப் பயன்படுத்தவும். அது உங்கள் டச்சு அடுப்பு கீறிவிடும் ஏனெனில் ஒரு கடினமான கம்பி தூரிகையை பயன்படுத்த வேண்டாம்.
10 இல் 15
காகித துண்டுகள்
காகிதம் துண்டுகள் பல காரணங்களுக்காக முகாம் சுற்றி நன்றாக இருக்கிறது மற்றும் அவர்கள் எளிதாக campfire உள்ள அகற்றப்பட்டிருக்க முடியும். ஒரு டச்சு அடுப்பை சுத்தம் செய்வதற்கான ஒரு வழி, உணவை உறிஞ்சுவதற்கும் இரும்புச் சக்தியை தூண்டுவதற்கும் இடமிருக்கும் வரை அது தீயில் சுட வேண்டும். அந்த நேரத்தில், ஒரு போட்டு கத்தி கொண்டு அடுப்பில் எறிந்து, எரிந்த உணவு அவுட் துடைக்க, மற்றும் ஒரு எண்ணெய் காகித துண்டு துடைக்க.
15 இல் 11
மர கையாளப்பட்ட காய்கறி தூரிகை
ஒரு காய்கறி தூரிகை உங்கள் அடுப்பை சுத்தம் செய்வதற்கான முக்கிய கருவியாகும். பெரும்பாலான நேரங்களில் ஒரு அடுப்பில் அடுப்பில் கொதிக்கும் நீரால் சுத்தப்படுத்தி, காய்கறி தூரிகை மூலம் அதை துடைக்கவும். அடுப்பில் கால்கள் ஒன்றில் பிணை மற்றும் அழுக்கு தோல் கையுறை மீது அடுப்பில் மிட்டை பயன்படுத்தி தண்ணீரை வெளியேற்று, நீரை ஊற்றுவதற்காக அடுப்பில் முனை.
12 இல் 15
காய்கறி ஸ்ப்ரே
எந்த நேரத்திலும் அடுப்பு வறண்டதாக மாறும் (வழக்கமாக சுத்தம் செய்யப்படும்) மற்றும் அது சூடாக இருக்கும் போது, அது காய்கறி தெளிப்பு ஒரு ஷாட் கொடுக்க மற்றும் அதன் டெல்ஃபான் போன்ற தோற்றத்தை வைத்து ஒரு காகித துண்டு துடைக்க. காய்கறி தெளிப்பு உங்கள் அடுப்பில் நன்கு பருகும்.
15 இல் 13
பாடம்
நீங்கள் டச் அடுப்பில் சமையல் போது நீங்கள் பாத்திரங்கள் சேவை நினைவில் மகிழ்ச்சி இருக்கும். ஒரு பெரிய பரிமாறும் ஸ்பூன், ஒரு உலோக கடற்பாசி, மற்றும் ஒரு ரப்பர் கரடுமுரடான பேக் உறுதி.
14 இல் 15
விறகு மற்றும் நிலக்கரி
விறகு நிறைய வேண்டும் உறுதி.
சில டச்சு அடுப்பு சமையல்காரர்கள் கரிகளை கொண்டு வர விரும்புகிறார்கள், எனவே ஒவ்வொரு சமையல் எண்ணை குறிப்பிட்ட சமையல் பொருட்களுக்கும் கணக்கிடும் போது அவை துல்லியமாக இருக்கும்.
15 இல் 15
செஃப் பற்றி:
பாப் சோலிமா, "தி மேட் செஃப் ஆஃப் தி ஃபாரஸ்ட்" கிட்டத்தட்ட 40 ஆண்டுகளாக டச்சு அடுப்பு பேக்கிங் ஆனது, 26 ஆண்டுகளுக்கு பின் அவர் வாழ்ந்த வாழ்நாளில் வாழ்ந்தார். சல்லிகா கடந்த இரண்டு கோடைகாலங்களில் பரந்த அளவில் முகாமிட்டதுடன், பின்னணியில் பல்வேறு பிரபலங்களுக்கான டச் அவுன்ஸ் குக்கீகளை சமைத்திருக்கிறார்.
"நீங்கள் உண்மையில் டச்சு அடுப்பு அதிசயங்கள் பாராட்ட ஒரு எழுத்துப்பிழை முகாம் வேண்டும் வீட்டில் நீங்கள் உங்கள் வழக்கமான அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள எந்த, நீங்கள் ஒரு dutch அடுப்பில் சுட்டுக்கொள்ள, மற்றும் பெரும்பாலான நேரம் டச்சு அடுப்பில் நன்றாக சுவைக்க முடியும். ஒருவேளை இது பெரிய வெளியில் அல்லது அதிகமாக இருக்கலாம், மூடப்பட்ட கலந்த சுவர்களில் ஒரு டச்சு அடுப்பில் இருந்து முகாமிட்டால் கிடைக்கிறது. "