Chocolatier என்பது பத்து ஆண்டுகளுக்கு முன்னர் வான்கூவர் சாப்பாட்டு மொழியில் நுழைந்த ஒரு சொல்; இப்போது நகரம் மேல் சாக்லேட் தயாரிப்பாளர்கள் ஒரு பொதுவான விளக்கம் என்று ஒரு வணிக நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சாக்லேட் நகரில் எப்படி வளர்ந்து வரும் எப்படி காட்டுகிறது.
வான்கூவர் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் சாக்லேட் காதலர் தினம் சரியான பரிசுகளை அல்லது நீங்கள் உங்களை ஈடுபடுத்த முடியும்!
08 இன் 01
ChocolaTas
சிறந்த வான்கூவர் சாக்லட்டிகர்களில் ஒன்று கிரான்வில்லே தீவு சந்தையில் காணலாம்: சோகோலாடாஸ். ஒரு பெல்ஜிய-பயிற்சி பெற்ற மாஸ்டர் சாக்லேட் மேக்கர் மூலம் சொந்தமாக சொந்தமான, அவரது மனைவி / பங்குதாரர் 2002 இல் கனடாவிற்கு குடியேறியது, சோகோலாடாஸ் அதன் பாதுகாப்பற்ற இலவச சாக்லெட்டுகளுக்கு மிகவும் பிடித்திருக்கிறது, இதில் பரவலான சாக்லேட் கேன்சஸ் மற்றும் சைவான் சாக்லேட்
08 08
XOXOLAT
மிகவும் பிரபலமான வான்கூவர் சாக்லேட் பொடிக்குகளில் ஒன்றான யாலெட்டோவின் இதயத்தில் காணலாம்: XOXOLAT (1271 ஹோமர் செயின்ட்.). XOXOLAT உள்ளூர் பொருட்கள் பற்றி அல்ல; கனடாவின் மிகப்பெரிய தேர்வு உட்பட வான்கூவரில் சாக்லேட் ஒரு சர்வதேச உலகத்தை கொண்டு வருகிறது ஒற்றை தோற்றம் சாக்லேட் பார்கள் மற்றும் ஒரு விரிவான வரி கரிம, சிகப்பு வர்த்தக சாக்லேட். அவர்கள் தங்கள் முத்திரை சாக்லேட் காலணிகளுக்கு பிரபலமானவர்!
08 ல் 03
இரத்தின சாக்லேட்ஸ்
மெர்ர வன்கூவரில் உள்ள உள்ளூர் இரகசியமான ரம் சாக்லேட்ஸ் (2029 மேற்கு 41 ஆஸ்ட்ரோ , கெர்ரிச்டேல் கிராமத்தில் ) ஒரு பெரிய பின்னணியைக் கொண்டிருக்கிறது, இது அவர்கள் புகழ்பெற்ற "பளபளப்பான", பசையம் இல்லாத சாக்லேட்ஸுடன் பெற்றது. அவர்கள் சைனாக நட்பு சாக்லேட் பார்கள் செய்கிறார்கள்.
ஜெம் சாக்லேட்ஸ் '' பால் கன்னேச்சில் BC நீலக்காய் உட்செலுத்துதல் '2012 சர்வதேச சாக்லேட் விருதுகளில் கனடிய வெள்ளி பதக்கம் வென்றது.
08 இல் 08
கொக்கோ நிம்ஃப்
கொக்கோ நைம்ஃப், உள்ளூரில் சொந்தமான மற்றும் பாயிண்ட் க்ரே (3739 W 10th Ave) என்ற இடத்தில் உள்ளது, வான்கூவர் chocolatier என்பது வழக்கமாக புதிய மற்றும் ருசியான வழிகளில் வழக்கத்திற்கு மாறான சுவையை ஒருங்கிணைக்கிறது. உரிமையாளர் ரேச்சல் ஸ்வாட்ஸ்கி பரந்த அளவிலான தயாரிப்புகளை வழங்குகிறார்: டிராஃபுல்ஸ் மற்றும் சாக்லேட்டுகள், சாக்லேட் பார்கள், மற்றும் ஆங்கிலம் டெய்சிமி மற்றும் செஸ்மோ பியான்கோ போன்ற confections.
08 08
தியெரி சாக்லேடரி
உலகின் மிகச் சிறந்த இனிப்பு சமையல்களில் ஒன்றாக கருதப்படும் பேஸ்ட்ரி செஃப் தியரி பஸ்ஸெட் சிறந்த வான்கூவர் சாக்லேட். டவுன்டவுன் வான்கூவர் (1059 அல்பெர்னி செயின்ட்) என்ற இடத்தில் அவரது பெயரிடான Chocolaterie & Patisserie அதன் மெக்காலனைப் பற்றி நன்கு அறியப்பட்டதாகும், ஆனால் அது தியேரி சிக்னேச்சர் சாக்லேட்ஸின் நம்பமுடியாத தேர்வைக் கொண்டுள்ளது.
08 இல் 06
Chocolat Naturel
மேற்கு வான்கூவரில் அமைந்துள்ள Chocolat Naturel's chocolatier Pierre Gruget, இயற்கை நறுமணப் பொருட்களான நட்டு, இலவசமாக, சோயா இலவசமாகவும், GMO- இலவசமாகவும், பசையம் இல்லாததாகவும், சோயா லெசித்தின் அல்லது சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரைக் கொண்டிருக்கும் ருசியான சாக்லேட் தயாரிப்புகளை பயன்படுத்துகிறது. அதற்கு பதிலாக, Gruget மேப்பிள் சிரப், தேன், தேங்காய் SAP, உலர்ந்த தேதிகள், அல்லது கவர்ச்சியான மாங்க் பழம் தனது சாக்லேட் இனிப்பு சேர்க்கிறது.
08 இல் 07
கோகோ வெஸ்ட்
போவன் தீவில் அமைந்துள்ளதால், சிறந்த வான்கூவர் chocolatiers பட்டியலை கொக்கோ வெஸ்ட் சேர்த்து ஒரு ஏமாற்று ஒரு பிட் உள்ளது, ஆனால் நான் சாக்லேட் ஆர்ட்ஸ் (மேலே) போன்ற, இது கரிம சாக்லேட் இணைப்பதில் போன்ற ஒரு விதிவிலக்கான வேலை உண்மையிலேயே தனித்துவமான வெஸ்ட் கோஸ்ட் கட்டணத்தைச் செய்ய உள்நாட்டில் உட்கொண்ட பொருட்கள். மேலும், நீங்கள் நகர்ப்புற ஃபேர் மற்றும் சமையல் கனடாவில் வான்கூவரில் கொக்கோ மேற்கு சாக்லேட் வாங்கலாம்.
08 இல் 08
சாக்லேட் ஆர்ட்ஸ்
கிட்சிலனோவில் (1620 W 3rd Avenue) உள்ள W 4th Ave இல் அமைந்துள்ள, சாக்லேட் ஆர்ட்ஸ் சிறந்த வான்கூவர் chocolatiers புதிய (உள்நாட்டில்-சார்ந்த, கரிம பொருட்கள்) பழைய உலக (பெல்ஜியம் மற்றும் பிரான்ஸ் இருந்து மூல சாக்லேட்) இணைக்க முடியும் என்பதை நிரூபிக்கிறது. இந்த பட்டியலில் வேறு எந்த சாக்லேட் பூட்டிக்கை விட, சாக்லேட் ஆர்ட்ஸ் ஒரு தனித்துவமான வான்கூவர் / பசிபிக் வடமேற்கு சுவையை சாக்லேட் செய்கிறது.