மெக்சிகோவின் டெக்யுலா நாட்டில் என்ன செய்ய வேண்டும்

07 இல் 01

ப்ளூ அக்வாவின் நிலத்தை வணங்குங்கள்

மெக்ஸிக்கோவின் மேற்கு மத்திய சமவெளிகளில் ஒரு நீளமான நிலப்பரப்பை நீலக்கத்தாழைப் பகுதிகள் பரப்பின. சட்டப்படி, டெக்யுலா இப்பகுதியில் மட்டுமே உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது, இதில் ஜலிஸ்கோ மாநிலத்திலும் தவிர மெக்சிக்கோ மாகாணமான குவாஜஜுவாடோ, மிக்கோக்கான், நயரிட் மற்றும் டமாலிபாஸ் ஆகிய பகுதிகளும் அடங்கும். இயற்கை நிலப்பரப்பு மற்றும் கலாச்சார பாரம்பரியங்களின் தனித்துவமான அம்சங்கள் காரணமாக 2006 இல் யுனெஸ்கோவால் இந்த பகுதி உலக பாரம்பரிய தளமாக அறிவிக்கப்பட்டது. டெக்யுலா எரிமலை மற்றும் ரியோ கிராண்டி ஆறு இடையே 85,650 ஏக்கர் நிலப்பகுதியை நியமிக்கப்பட்ட பகுதி கொண்டுள்ளது. இந்த பிராந்தியத்தில் வளிமண்டலங்கள், தொழிற்சாலைகள், மற்றும் ஹேஸியென்டாஸ் உள்ளிட்ட நீலநிற துறைகள், ஒரு வாழ்க்கை, நிலப்பரப்பு கொண்டிருக்கிறது.

07 இல் 02

டெக்யுலா மந்திர நகரம் அனுபவிக்க

சாந்தியாகோ டி டெக்யுலா நகரம் குவாடாலாஜாராக்கு மேற்கே சுமார் 60 மைல் தூரத்தில் அமைந்துள்ளது. டெக்கீலா நாட்டிற்கான உங்கள் வருகை இந்த அழகிய நகரைச் சுற்றி ஒரு உலாவி இல்லாமல் முழுமையடையாதது, இது கண்கவர் வரலாற்றைக் கொண்டுள்ளது. பிரதான சதுக்கத்தில் தேவாலயத்தை நீங்கள் பார்வையிடலாம் மற்றும் நகரின் கோபுல்ஸ்டோன் தெருக்களில் அலையலாம். மெக்சிகன் அரசாங்கம் அதன் பண்பாட்டு கூறுகள் மற்றும் வரலாற்று நலன்களால் " பியூப்லோஸ் மாக்கிகோஸ் " என்று அழைக்கப்படும் இடங்களில் இந்த நகரம் உள்ளது.

நகரத்தின் பிரதான திருச்சபை தேவாலயம், ப்யூரிஸிமா கொன்செச்சியனின் எமது லேடி, 18 ஆம் நூற்றாண்டில் இருந்து வருகிறது. தேவாலயத்தில் ஒரு கல் முகம் உள்ளது, ஒரு மணி கோபுரம் மற்றும் தலைகீழான பிரத்தியேக பிரமிட் (ஈஸ்டி) pilasters என்று முக்கிய போர்டல். 1865 ஆம் ஆண்டு முதல் இது கருத்தாக்கத்தின் எமது லேடி என்ற சிலை உள்ளது.

டெக்யுலா நகரில் வளிமண்டலங்களைப் பார்வையிட தவிர, நீங்கள் ரமோன் கொரோனா # 34 இல் உள்ள டெக்யுலா அருங்காட்சியகத்தையும் பார்வையிடலாம். இந்த அருங்காட்சியகத்தில் 300 க்கும் அதிகமான கலைக்கூடங்கள் உள்ளன. ஐந்து கண்காட்சி அறைகளில், டெக்யுலா உற்பத்தியின் வரலாறு பற்றிய பார்வையை அளிக்கிறது.

07 இல் 03

மரபுவழி வழியில் அறுவடை செய்யப்பட்டது

பூக்கடை சாகுபடி பழமையானது. ஃபைபர், பூ, ஸ்பின்னன்ஸ், இலைகள், மற்றும் சோப் ஆகியவை பல்வேறு நடைமுறை நோக்கங்களுக்காக பயன்படுத்தப்பட்டன. நீலக்கத்தாழை என்று அழைக்கப்படும் புளிப்புப் பாத்திரத்தை உறிஞ்சும் ஆலை மூலம் உறிஞ்சுவதன் மூலம் செய்யப்பட்டது. ஸ்பெயின்களின் வருகைக்கு முன்னர் மெசோமெரிக்கா மக்கள் வறட்சி செயல்முறைக்குத் தெரிந்திருந்தார்களா என்பது பற்றி சில கேள்விகள் இருந்தாலும், 15 ஆம் நூற்றாண்டின் பின்னர் காய்ச்சல் ஆவி உற்பத்தி செய்யப்படவில்லை.

நீலக்கத்தாழ்விலிருந்து முடிக்கப்பட்ட பாட்டில் தயாரிப்பு வரை டெக்கீலா தயாரிக்கப்படுவதை நீங்கள் பார்க்கலாம். லா ஜீமா நீல நிற ஆலை அறுவடை குறிக்கும் சொல். உழைப்பு மிகவும் உழைப்பு தீவிர முறையில் பாரம்பரிய வழியில் அறுவடை செய்யப்படுகிறது. ஒரு ஜீமடோர் என்று அழைக்கப்படும் தொழிலாளி ஒரு சிறப்பு கருவியைப் பயன்படுத்துகிறார், கூர்மையான, கூர்மையான மண்ணைப் போன்ற கூர்முனை நீக்கி, ஆலை இதயத்தை பிரித்தெடுக்கிறார். ஆலைகளின் இதயம், நீக்கப்பட்ட முள்ளந்தண்டுடன், ஒரு அன்னாசி போன்றது மற்றும் பினா என அழைக்கப்படுகிறது.

டெக்யுலா மெஸ்காலுக்கு இதே போன்ற தோற்றம் கொண்டிருக்கிறது , இரு ஆவிகள் நீலக்கத்தாழ்வில் இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன, ஆனால் டெக்யுலா நீலம் நீலக்கத்தாழை மற்றும் இந்த குறிப்பிட்ட பகுதியில் மட்டுமே செய்யப்படுகிறது. 1940 களில் டெக்யுலாவின் கட்டுப்பாட்டில் இருவருக்கும் இடையில் பிரித்தல் தொடங்கியது. சட்டம் "de calidad para el tequila" ஜூன் 14, 1949 இல் நிறைவேற்றப்பட்டது, மற்றும் பின்னர் மேம்படுத்தப்பட்டு திருத்தப்பட்டது. மெக்ஸிகோவில் ஒரு சில குறிப்பிட்ட இடங்களில் மட்டுமே டெக்யுலா உற்பத்தி செய்யப்பட முடியும் என்று குறிப்பிட்டுள்ள மெக்ஸிகன் அரசாங்கம் "தோற்றுவாய்" என்ற பெயரை 1974 ஆம் ஆண்டு வரை நிறைவேற்றவில்லை.

07 இல் 04

எப்படி டெக்யுலா உற்பத்தி செய்யப்பட்டது என்பதை அறியவும்

பழங்கால டிஸ்டில்லரி என்பது லா ரோஜினா என்றழைக்கப்படும் ஜோஸ் குவர்வால் ஒன்றாகும். இது முதல் டெக்யுலா டிஸ்டில்லரி மற்றும் டெக்யுலாஸின் ஜோஸ் க்யூவர் பிராண்ட் வரம்பை உற்பத்தி செய்கிறது. நாள் முழுவதும் அவ்வப்போது சுற்றுப்பயணங்கள் வழங்கப்படுகின்றன. முடிசூட்டப்பட்ட முடி நிகர மற்றும் இந்த பகுதியில் கையொப்பம் பானம் தயாரிக்க எப்படி சாட்சி.

தேங்காய் இதயங்கள் வெட்டப்பட்டு, அடுப்புகளில் எடுக்கப்பட்டதை நீங்கள் காண்பீர்கள், டெக்யுலாவின் தொழிற்சாலைகளின் கடுமையான தராதரங்களையும், ஆவி வயதில் உள்ள பீப்பாய்களையும் சந்திக்கிறதா என்று பரிசோதிக்கப்படும் ஆய்வகங்கள்; ஒரு ஆண்டு வரை reposado டெக்கீலா, ஐந்து ஆண்டுகளுக்கு añejo வரை மற்றும் எட்டு ஆண்டுகள் சிறப்பு தயாரிப்பு.

07 இல் 05

மரியாச்சஸ் மற்றும் மெக்சிகன் கலாச்சாரம் அனுபவிக்கவும்

சரேரிரியா மெக்ஸிக்கோ தேசிய விளையாட்டாகும். இது நீங்கள் மரியாசியாவில் பார்த்த ஆடைகளில் ஆடை அணியக்கூடிய மெக்சிகன் கவ்பாய்ஸைக் கொண்டிருந்தது (இசைக் கலைஞர்கள் தங்களது உடைகள் கதாபாத்திரங்களிலிருந்து எடுத்துக் கொண்டனர்). அவர்கள் பல்வேறு தந்திரங்களை மற்றும் மாவீரர்கள் பல்வேறு செய்கிறார்கள், குதிரையின் மீது சிலர், குதிரைகளை ஆடம்பரமான பதுக்கல் மூலம் வழிநடத்துகிறார்கள், மேலும் "ஃப்ளோரி டி சோகா" என்றழைக்கப்படும் கயிறைச் செய்து, லாசோவுடன் சிக்கலான நகர்வுகள் செய்கிறார்கள். ஜலஸ்கோஸ்கோ மாநிலமானது சத்ரியா மற்றும் மரியாச்சி இசையின் தொட்டாகக் கருதப்படுகிறது, மேலும் டெக்யுலாவுக்கு வரும் பார்வையாளர்கள் இந்த கலாச்சார நிகழ்ச்சிகளில் சிலவற்றை சாதிக்க முடியும்.

07 இல் 06

டெக்யுலா நாடு வழியாக ஒரு ரயிலை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

டெக்கீலா நாட்டிற்கு உங்கள் மறக்கமுடியாத நாள் நீளமான பயணத்தை நீங்கள் செய்ய விரும்பினால், டெக்யுலா ரெயில் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். ஜோஸ் Cuervo எக்ஸ்பிரஸ் சனிக்கிழமைகளில் (மற்றும் சில வெள்ளி மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில்) Guadalajara உள்ள Ferrovia நிலையம் புறப்படும்,

மாற்றாக, டெக்யுலா எக்ஸ்பிரஸ் குவாடலஜாராவை விட்டு வெளியேறி ஹெரால்டுரா டிஸ்டில்லரிக்கு வருகை தருகிறது, ஆனால் உண்மையில் டெக்யுலா நகரத்திற்கு வருகை தரவில்லை.

07 இல் 07

டெக்யுலாவில் இரவுநேரத்தை செலவழிக்கவும்

டெக்யுலா நகரத்தில் நீண்ட காலமாக தங்குவதற்கு ஒரு சிறந்த வழிதான் ஹோட்டல் சோலார் டி லாஸ் அம்பிஸ் ஆகும்.

ஒரு நிகழ்வைத் தேடிக்கொண்டவர்கள் ஹசீண்டா எல் சென்டெனியோவை விட அதிக கவனம் செலுத்த வேண்டும், திருமணத்திற்கோ வேறு எந்த பெரிய நிகழ்ச்சிக்கும் ஒரு அழகான இடம். Hacienda ஒரு சில நூறு விருந்தாளிகளை இடமளிக்க முடியாது என்று இடங்கள் மற்றும் அழகான மைதானங்களில் சந்தித்து வருகிறது.