லெகோன் என்றால் என்ன? எந்தவொரு பியூர்டோ ரிகோவையும் கேளுங்கள், அவற்றின் கண்கள் அநேகமாக ஏங்கிக்கொண்டிருக்கும். இங்கு பன்றி இறைச்சி, லெகோன் , அல்லது வறுத்த உறிஞ்சும் பன்றி போன்றவை பன்றி இறைச்சியின் கிரீடம் இளவரசியாகும். எந்த பெரிய சேகரிப்பிற்கும் இது பிரபலமான தேர்வாகும், சில உணவகங்களில் பசியுடன் இருக்கும் குடும்பங்கள் தங்கள் லீகோவை உடைக்கையில்.
லுகோன் புவேர்ட்டோ ரிக்கோவுக்கு மட்டுமல்ல; இந்த டிஷ் அவர்களின் பதிப்பு அங்கு எந்த போன்ற நல்ல என்று கியூபன்ஸ் விவாதிக்க வேண்டும்.
ஆனால் பியூரிக் ரிக்கான்ஸ் அவர்களுக்கு பிடித்த பன்றி செய்முறையை வரும்போது ஒரு கடுமையான பிராந்திய பெருமை காட்டப்படுகிறது, அது அநேகமாக தகுதி உடையது. இந்த டிஷ் எவ்வளவு நல்லது? ஒரு பெண் உண்மையில் தனது உணவில் பன்றிக்கு எந்தவிதமான சம்மதமின்றி அதைத் தகர்த்தெறிந்தாள் ... அவளுக்கு எந்த வருத்தமும் இல்லை.
ரெசிபி
வீட்டிற்குச் செல்ல லெட்சோன் எளிதான டிஷ் அல்ல. ஒன்றுக்கு, உங்களுக்கு திறந்தவெளி அல்லது மிகப்பெரிய அடுப்பில் நிறைய வேண்டும். இது தயாரிப்பதற்கு ஒரு நேரத்தை எடுத்துக்கொள்வது, ஆனால் சரியானதை செய்தால், அது ஒரு புகை, ருசியான, சுவையான விருந்து. இங்கே ஆரோக்கியமான லத்தீன் உணவு இருந்து ஒரு செய்முறையை தான்.
அதை கண்டுபிடிக்க எங்கே
புவேர்ட்டோ ரிக்கோவில் ஒரு இடம் தீவின் லெச்சோன் தலைநகரமாக உள்ளது (இதுவும் உலகில்). அந்த இடம் க்வேவேட் ஆகும் . புவேர்ட்டோ ரிக்கோவின் மையப் பகுதியில் அமைந்துள்ள இந்த மலைத்தொடரில் "லா ருடா டெல் லெச்சோன்" அல்லது லெச்சன் ரூட் என்று அழைக்கப்படும் ஒரு சாலை உள்ளது. மற்றும் அதை சேர்த்து வறுத்த பால் குடிக்க பன்றி இறைச்சி துகள்கள் வரை சேவை டஜன் கணக்கான சாப்பாட்டு தட்டுகள் உள்ளன. ஆயிரக்கணக்கான வருகையாளர்கள் ஒவ்வொரு வருடமும் கவாடேவுக்கு வருகை தருகின்றனர், அங்கு அவர்கள் எப்போதும் உண்மையான பியூர்டோ ரிக்கன் ருசியான சுவாரஸ்யத்தை அனுபவித்து மகிழ்வூட்டும் மகிழ்ச்சியுடன் சேர்ந்து வருகிறார்கள்.
பல க்வேடேட் லெகோனேராக்கள் வார இறுதிகளில் நேரடி இசைக்கலைஞர்களாகவும், ஓய்வு மற்றும் கடற்கரை மற்றும் உள்ளூர் கலாச்சாரத்தில் நுழைவதற்கு இது ஒரு சிறந்த இடம்.
லாகோன் தீவின் மிகவும் பிரபலமான விடுமுறை தினமாக இருக்கலாம்; போன்ற, எப்போதும் நன்றி மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் (வார இறுதியில் cookouts மற்றும் பெரிய குடும்ப கூட்டங்கள் குறிப்பிட தேவையில்லை) உணவகம் மெனுக்கள் காணலாம்.
விடுமுறை நாட்களில் புவேர்ட்டோ ரிக்கோவை நீங்கள் பார்வையிட்டால், தாக்கப்பட்ட பாதையில் இருந்து வெகு தொலைவில் இல்லாமல் டிஷ் அனுபவிக்க சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும், அவற்றின் விடுமுறைப் பருவத்திற்கான உங்கள் ஹோட்டலுடன் சரிபார்க்கவும். புவேர்ட்டோ ரிக்கோ முழுவதிலும் உள்ள பல ஹோட்டல்கள் திறந்த நெருப்பு மீது மிகுந்த எரிச்சலைக் கொண்டிருக்கும்.
நீங்கள் இங்கே இருக்கும்போதே குறைந்தபட்சம் ஒரு முறை லோகோனை முயற்சி செய்கிறீர்கள் என்று பெரும்பாலான மக்கள் சிபாரிசு செய்கிறார்கள். புவேர்ட்டோ ரிக்கோவில் பிடித்த உணவுகளில் இது ஒரு நல்ல காரணம்.