ஹங்கேரியில் ஈஸ்டர் நாட்டுப்புற மரபுகள் மற்றும் பண்டிகைகள் கொண்டாடப்படுகிறது, இந்த வசந்தகால விடுமுறை குறிக்கின்றன. புடாபெஸ்ட்டிற்கு வருகை தருபவர் ஒவ்வொரு வருடமும் முன்னர் அல்லது ஈஸ்டர்வருடன் இணைந்த ஸ்பிரிங் ஃபெஸ்டிப்பில் பங்கேற்கலாம். இந்த இரண்டு வாரம் நீண்ட நிகழ்வு நிகழ்ச்சிகளிலும், நிகழ்ச்சிகளிலும், வகுப்புகளிலும், வருடாந்திர சந்தையிலும் கொண்டாடும். ஹங்கேரி முழுவதிலும் உள்ள கிராமங்கள் தங்களுடைய சொந்த மரபுகள் கொண்டாடப்படுவதோடு உத்தியோகபூர்வ ஈஸ்டர் பண்டிகைகளை நடத்தலாம்.
ஹங்கேரியில் ஈஸ்டர் பாரம்பரியங்கள்
ஒரு ஹங்கேரிய ஈஸ்டர் பாரம்பரியம் "தெளித்தல்" ஆகும், இது தண்ணீரில் (வழக்கமாக ஒரு பெண்) மற்றொரு நபர் அல்லது வாசனையுடன் தன் முடிகளை தெளிப்பதன் மூலம் வடிகட்டலாம். இந்த சடங்கானது பேகன் காலத்திலிருந்து விட்டுச்செல்லப்படும் கருவுறுதல் மற்றும் சுத்திகரிப்பு சடங்குகளுடன் தொடர்புடையது.
தெளிப்பது போல, "சவுக்கை" கூட நடைபெறுகிறது. பாரம்பரியமாக, சிறுவர்கள் மற்றொரு கருவுறுதல் சடங்கை நினைவூட்டும் சுவிட்சுகள் கொண்ட பெண்கள் வேகப்படுத்தினர்.
ஈஸ்டர் பன்னி நவீன பாரம்பரியம் அது ஹங்கேரி செய்யப்பட்டது. ஈஸ்டர் முட்டை வேட்டையில் பல குழந்தைகள் பங்கேற்கின்றனர் மற்றும் ஈஸ்டர் பன்னி கொண்டு ஈஸ்டர் கூடைகளை பெற்றுக்கொள்கிறார்கள்.
ஈஸ்டர் தொடர்பான கொண்டாட்டங்கள் ஹங்கேரியில் ஒரு வாரத்திற்கும் மேலாக நடைபெறுகின்றன. பனை ஞாயிறு ஹங்கேரியில் "மலர் ஞாயிறு" என அழைக்கப்படுகிறது. புனித வெள்ளி வீட்டைச் சுத்தப்படுத்தும் மற்றும் அலங்கரிக்கும் முட்டைகளுக்கான ஒரு நாள். ஈஸ்டர் சனிக்கிழமையன்று, ஈஸ்டர் கூடைகளை தேவாலயத்திற்கு எடுத்துச் செல்கின்றனர். ஈஸ்டர் ஞாயிற்றுக்கிழமை, லண்டன் வேகமானது இறைச்சி உணவுகளுடன் உடைக்கப்படுகிறது.
ஈஸ்டர் திங்கள், ஹங்கேரியில் ஒரு விடுமுறை தினமும் நடைபெறுகிறது.
ஹங்கேரி இருந்து ஈஸ்டர் முட்டைகள்
ஈஸ்டர் முட்டை அலங்கரித்தல் என்பது ஹங்கேரியர்கள் இன்னும் பங்கேற்கக்கூடிய ஒரு பழைய பாரம்பரியம் ஆகும். இந்த சமயத்தில், ஹங்கேரிய முணுமுணுப்புகளுடன் அலங்கரிக்கப்பட்ட முட்டைகளைக் கண்டறிந்து, ஹங்கேரிய எம்பிராய்டரி வண்ணமயமான மலர் வடிவங்களில் பிரதிபலிக்கும் வகையில் அடங்கும்.
எளிதில், வீட்டில் முட்டைகள் முட்டையின் செயல்பாட்டின் போது பாதுகாக்கப்படும் ஒரு இலைகளின் அச்சிடலைக் கொண்டிருக்கலாம். இருண்ட சிவப்பு ஈஸ்டர் முட்டைகள், சில நேரங்களில் ஒரு வெள்ளை வடிவமைப்புடன், கிறிஸ்துவின் இரத்தம் சிந்திப்பதை நினைவுபடுத்துகின்றன. ஹங்கேரியில் ஈஸ்டர் முட்டைகள் அலங்கரிக்க மிகவும் கடினம் சிறிய உலோக குதிரைகளுடன், முட்டாள் முட்டை மீது குதிரைச்சாலை இணைக்கும்போது முட்டைகளை உடைக்கக் கூடாது, அதன் கைகளால் கட்டாயமாக இருக்க வேண்டும் மற்றும் முதுகெலும்பு அதிகரிக்க வேண்டும்.
ஈஸ்டர் உணவு
ஹங்கேரிய ஈஸ்டர் உணவு முட்டைகள் மற்றும் ஹாம் சேர்த்துக்கொள்வதன் மூலம் இதயம் நிறைந்ததாக உள்ளது. ஹங்கேரிய உணவின் முக்கிய பகுதியாக ஹார்ஸாரடிஷ் உள்ளது. விடுமுறை அட்டவணையில் ரொட்டியைச் சுற்றியுள்ள ரொட்டியும் சேர்க்கப்படும். இந்த விடுமுறை ரொட்டி ஒரு வட்டத்தை உருவாக்குகிறது மற்றும் பிற பருவகால பண்டிகைகளின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம், அதாவது கிறிஸ்துமஸ் போன்றவை.
பாரம்பரிய முறைகள் மற்றும் நுட்பங்களைப் பயன்படுத்தி அலங்கரிக்கும் உண்மையான முட்டைகளை காணலாம் என்றாலும் இந்த முட்டைகள் சில பீங்கான் அல்லது மர வடிவத்தில் தோன்றும்.
புடாபெஸ்டில் ஈஸ்டர்
நீங்கள் ஈஸ்டர் காலத்தில் ஹங்கேரியில் பயணம் செய்தால் , ஏப்ரல் மாதத்தில் புடாபெஸ்ட் அல்லது புடாபெஸ்டில் என்ன நிகழ்வுகள் நடைபெறுகின்றன என்பதைப் பார்க்கவும். இந்த வழிகாட்டிகள் புடாபெஸ்டில் சராசரியான வானிலை பற்றிய தகவல்களையும் வழங்குகின்றன. மேலும் உங்கள் ஈஸ்டர் பருவ பயணத்தை அதன் முழுமையான அனுபவத்தில் அனுபவிக்க முடியும் என்பதற்கான ஆலோசனைகளை வழங்குகின்றன.
உதாரணமாக, வோராஸ்மார்டி சதுக்கத்தில் ஆண்டு ஈஸ்டர் சந்தை கையால் செய்யப்பட்ட கைவினைப்பொருட்கள் மற்றும் பருவகால அலங்காரங்களை கண்டுபிடிப்பதற்கான ஒரு சிறந்த இடம் - நீங்கள் விற்பனையக பொருட்களை தயாரிப்பதற்கு பொறுப்பாளர்களிடம் பேசலாம். இன்னொரு ஈஸ்டர் சந்தை எட்னோகிராபி அருங்காட்சியகத்தில் மேல்தோன்றும். புடா காஸில் நிகழ்வில் வருடாந்திர ஈஸ்டர் நிகழ்ச்சிகளுக்கு ஒரு தொடர் நிகழ்வுகளும் ஏற்பாடு செய்யப்பட்டுள்ளன.
எனினும், நீங்கள் இந்த சிறப்பு காலத்திற்கு ஹங்கேரிய மரபுகள் பெற புடாபெஸ்ட் உங்களை குறைக்க இல்லை. ஹங்கேரியில் உள்ள சில கிராமங்கள் தங்கள் ஈஸ்டர் கொண்டாட்டங்களுக்கென அறியப்படுகின்றன, அவற்றில் மேசைகோவ்ஸ்ட் , அதன் மாட்யூ நாட்டுப்புற கலைக்கு பிரபலமானது.