கிறிஸ்துவுக்கு ஸ்பெயினில் இருக்கும்போது என்ன செய்வது
ஸ்பானிஷ், கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் கிறிஸ்துமஸ் தினத்தை விட பெரிய ஒப்பந்தம். கிறிஸ்மஸ் கொண்டாட்டத்திற்கான தேவாலயத்திற்கு வருகை புரிவதோடு குடும்பத்துடன் ஒரு பெரிய உணவு உண்டு, மேலும் அசாதாரண பழக்கங்கள் உள்ளன , ஆனால் பெரிய பண்டிகை உணவும், ஸ்பானிய இனிப்புகளும் சாப்பிட்ட பிறகு கிறிஸ்மஸ் மிகப்பெரிய பாகமாக இருக்கின்றன.
இந்த காரணத்திற்காக, நீங்கள் கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் அடங்கும் ஸ்பெயின் ஒரு பயணம் திட்டமிட்டு இருந்தால், அந்த இரவு ஒரு உணவகத்தில் முன்கூட்டியே முன்பதிவு செய்ய.
அந்த தேதி முன்கூட்டியே மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.
கிறிஸ்மஸ், கிறிஸ்துமஸ் பரிசுகளை பரிமாறிக்கொள்வதன் மூலம் அமெரிக்கர்கள் கொண்டாடப்படுவதால், ஜனவரி 6 ம் தேதி கிறிஸ்துமஸ் ஈவ்க்குப் பிறகு 13 நாட்களில் Dia de las Reyes க்கு ஏற்படுகிறது. அந்த நாளில், இன்னும் விருந்து ஏற்பட்டுள்ளது மற்றும் நாள் விசேஷமானது ரோஸ்கோன் டி லாஸ் ரீவ்ஸ் , ஒரு கிங்கின் கேக் போன்ற ஒரு கிங்கின் கேக் போல சித்தரிக்கப்பட்ட பழங்கள்.
கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் உணவு
ஸ்பெயினில் நீங்கள் கிறிஸ்துமஸ் செலவழிக்கிறீர்கள் என்றால், கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் விருந்து பொதுவாக ஆண்டின் மிகப்பெரிய உணவு என்று கண்டுபிடிப்பீர்கள். கடந்த pavo trufado , truffles கொண்டு அடைத்த வான்கோழி நாட்டின் உயரடுக்கு ஒரு பிரபலமான உணவு இருந்தது. இப்போது கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் சாப்பாட்டிற்கான ஒரே ஆட்சி மக்கள் நன்றாக சாப்பிடுவதும், வழக்கமாக அதிக பணம் சம்பாதிப்பதும் ஆகும். லோப்ஸ்டர் மிகவும் பொதுவானது, மற்றும் சில வகையான வறுமை அவசியம், பொதுவாக ஆட்டுக்குட்டி அல்லது உறிஞ்சும் பன்றி. கூடுதலாக, பெரும்பாலான குடும்பங்கள் சூப், பொதுவாக மீன் குண்டு, மற்றும் பிற கடல் உணவு, சீஸ், ஹாம்ஸ் மற்றும் பேட்ஸின் மிகுதியாக இருக்கும்.
இரவு 10 மணியளவில் தாமதமாகத் தொடங்குகிறது, சில மணிநேரங்கள் கழித்து விடும்.
கிறிஸ்துமஸ் இனிப்புகள்
கிறிஸ்மஸ் தீவில் ஸ்பானிஷ் உணவு உண்மையில் அதன் சொந்தமாக வருகிறது, அங்கு பல்வேறு வகைப்பட்ட நொதிகள், மார்சிபான்ஸ் மற்றும் கசப்பான கேக்குகள் உள்ளன.
பருவத்தின் மிகவும் பிரபலமான இனிப்பானது டர்ரான் ஆகும் . இது nougat பொதுவாக கொட்டைகள் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
இரண்டு வகைகள் உள்ளன, டர்ரான் டி ஜியோனா, ஒரு மென்மையான nougat turron blando என்றும் , மற்றும் turron டி Alicante கூட turron duro என்று, ஒரு கடின nougat.
விடுமுறை நேரத்தைச் சுற்றி உலகின் மற்ற பகுதிகளிலிருந்தும் பிரபலமான ஒரு பிரபலமான மஸ்சிபான் , ஸ்பானிஷ் மொழியில் மாஸாபன் என்று அழைக்கப்படுகிறது, ஸ்பெயினில் கிறிஸ்டாம்ஸ்டைமில் பிரபலமான ஒரு பிரபலமாக இது உள்ளது. யேமா முட்டை தயாரிக்கப்படும் ஒரு வகை மர்பிபான் . இது அவீலாவின் சிறப்பானது.
ஸ்பெயினில் இரண்டு பிரபலமான சிறிய உடைந்த கேக்குகள் அல்லது குக்கீகள் உள்ளன, அவை போலோவோரோன்ஸ் மற்றும் மந்தேகடோஸ் ஆகியவை கிறிஸ்மஸ் பிடித்தவை. Polvorones மற்றும் mantecados மாவு, சர்க்கரை, பால் மற்றும் பொதுவாக பாதாம் செய்யப்பட்ட ஸ்பானிஷ் shortbreads இரண்டு வெவ்வேறு வகைகள் உள்ளன. Polvorones வழக்கமாக தூள் சர்க்கரை மூடப்பட்டிருக்கும். பொல்வோ என்ற வார்த்தை "தூள்" என்று பொருள். Manteca என்பது "lard," அதாவது பொதுவாக ஒரு முக்கிய பொருளாக இருக்கும். மற்றொரு பிரபலமான குக்கீ என்பது ரோஸ்வில்லோ டி வைனோ, சோஸ் மற்றும் மது ஆகியவற்றைக் கொண்ட குக்கீ.
பிற பொதுவான உணவுகள்
கிறிஸ்துமஸ் அட்டவணையை அலங்கரிக்கும் மற்ற பிரபலமான உணவுகள் விடுமுறை நாட்களில் உணவைக் கண்டறிந்து மாண்டரின்ஸ் (ஸ்பானிஷ், மான்டரினாஸ் ), வால்நட் (ஸ்பானிய மொழியில், nues ) மற்றும் தேதிகள் (ஸ்பானிஷ், டேட்டிலேஸ் ) ஆகியவை அடங்கும்.
கிறிஸ்துமஸ் ஸ்பெயினில் ஒரு உணவகத்தில் சாப்பிடுவது
கிறிஸ்துமஸ் ஈவ் ஒரு உணவகத்தில் ஒரு உணவு பெற கிட்டத்தட்ட சாத்தியமற்றது. கிறிஸ்துமஸ் தினம் எளிதானது, ஆனால் முன்னோக்கி திட்டமிடுங்கள்.
கிறிஸ்மஸ் தினத்திற்கு ஒரு சில நாட்களுக்கு ஸ்பெயினில் நீங்கள் வந்து சேர்ந்தால், கிறிஸ்துமஸ் தினத்தன்று ஒரு உணவகத்தை கண்டுபிடிப்பீர்கள்.