கை வெட்டு இறைச்சி, வளைவு பழுப்பு, வெள்ளை துணிமணிகள், சிஸ்லிங் தகடுகள் : இவை ஒரு சிறந்த ஸ்டீக்ஹவுஸ் உடைய பண்புகள்.
தலைநகரில் உள்ள பல உணவகங்கள் ஒரு பெரிய மாமிசத்தை வழங்குகின்றன, ஆனால் இந்த பிரபலமான இடங்கள் குறிப்பாக தடிமனான, சதைப்பற்றுள்ள, மற்றும் மாட்டிறைச்சி வெட்டுக்களுக்கு தொடர்ந்து சேவை செய்யப்படுகின்றன.
07 இல் 01
ஸ்மோக்கி'ஸ் கிளப்
ஸ்மோக்கி'ஸ் கிளப் 3005 பல்கலைக்கழகம் ஏ.வி.
ரெட்ரோ நியான் சிக்னேசன் மற்றும் தனித்துவமான கல் கட்டிடம் ஆகியவை பேட்ஜர் விளையாட்டிற்குப் பின் நிற்கும் அறைக்கு மட்டும் கூட்டமாக செல்கின்றன. பல ஆண்டுகளாக விடுமுறை எடுப்பது, விளையாட்டு சேகரிப்புகள் மற்றும் பலவிதமான உரையாடல்கள், பல தசாப்தங்களாக உரையாடல்கள் தொடங்கின. இந்த தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட அலங்காரத்தில் பெரும்பாலானவை வாடிக்கையாளர்களால் நன்கொடை செய்யப்பட்டன.
இல்லை உணவு ஒதுக்கீடு இல்லை. டின்னர் தட்டு, ஊறுகாய்களான பீட் மற்றும் வீட்டை கலந்த பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றோடு டின்னர் தொடங்குகிறது. மாட்டிறைச்சி விரும்பாத இறைச்சி காதலர்கள் தடித்த பன்றி சாப்ஸ் ஆர்டர் செய்யலாம்.
07 இல் 02
டொர்னாடோ ஸ்டீக் ஹவுஸ்
116 எஸ். ஹாமில்டன் செயின்ட்.
உரிமையாளர் ஹென்றி டூனே இந்த டைட்டவுன் டைனிங் அனுபவத்திற்கு ஒரு கிளாசிக் சப்பர் கிளாஸ் வைபை சேர்க்கிறார். அதாவது மரத்தாலான அலங்கார சுவர்கள், கடினமான பழைய பாணியிலான காக்டெய்ல் மற்றும் தாராளமான பிரிவுகளில் இதயக் கட்டணம்.
மாட்டிறைச்சிக்கு மனநிலையில் இல்லை? பன்றி tenderloin மற்றும் venison கோப்பை கூடுதல் சிறப்பு. வழக்கத்திற்கு மாறான பக்கங்களில் யார்க்ஷயர் புட்டிங் மற்றும் பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் உள்ளன.
07 இல் 03
ஜானி டெல்மோனிகோஸ்
ஜானி டெல்மோனிகோஸ் 130 எஸ். பின்க்னி செயின்ட்.
இந்த நேர்த்தியான, டவுன்டவுன் ஃபுட் ஃபைட் உணவகம், அரசாங்க ஊழியர்களின் கூச்சலுடன் மற்றவற்றுடன் கலக்கிறது. கடுமையான பெயர் மற்றும் கலை டெகோ வடிவமைப்பு காரணமாக "கும்பல்" என்று நினைக்க வேண்டாம்.
நுண்ணுயிரிகள் மென்மையான கலைகளாகக் காட்டப்படுகின்றன, புகைக்கப்படும் பன்றி இறைச்சியை உறிஞ்சும் நீலக்கண்ணில் ஒரு மேலோட்டத்தில் இருந்து எல்லா வகையான வழிகளிலும் ஸ்டீக்ஸ் மேம்படுத்தப்படுகின்றன. இன்னொரு சமயம் ஸ்கொட்ச் மெனு (இதில் 21 வயது க்ளென்ஃபீடிச் அடங்கும்) உள்ளது.
07 இல் 04
பிரதமர் காமர் ஸ்டீக் ஹவுஸ்
பிரதமர் காலாண்டு 3530 ஈ வாஷிங்டன் ஏ.வி.
கட்டுப்பாட்டு மற்றும் சமையல் பிடிக்கும் பசி மக்கள் இந்த அமைப்பிற்கு நன்றாக பொருந்தும், குறிப்பாக குழுக்களில் சாப்பிடும் போது. சாலட் பட்டையின் பங்கு, பின்னர் குளிர்காலத்திலிருந்து இறைச்சி (அல்லது கடலுணவு) ஒரு வெட்டுக்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, பெரிய கரி கரைகளில் தயார் செய்யவும்.
சரியான grilling நுட்பத்தை விவாதிக்கும் போது ஒரு பீர் அல்லது கண்ணாடி வைன் நர்சிங் இடுப்புகளுடன் யாரோ பார்க்க அசாதாரண இல்லை. டெக்சாஸ் சிற்றுண்டி சேர்க்கவும் (கிரில்ல், நீங்கள் விரும்பினால்) மற்றும் ஒரு சுட்ட உருளைக்கிழங்கு. இனவாத சாப்பாட்டு அனுபவம் என்பது ஒரு நீங்களே செய்யக்கூடிய ஒப்பந்தம் ஆகும்.
07 இல் 05
வொண்டர் பார்
வார்ம் பார் ஸ்டீக்ஹவுஸ் 222 ஈ. ஓலின் அவென்யூ
1920 களில் சிகாகோ மாபியாவிற்கு ஒரு தற்காலிக புகலிடமாக இந்த செங்கல் மற்றும் வளைவுகளின் அசாதாரண தோற்றம் கட்டப்பட்டது. மாடிசன் புறநகர்ப் பகுதியில் இன்று என்ன நடக்கிறது என்பது என்னவென்றால், அலையியண்ட் எரிசக்தி மையம் கொலிசியம் அருகில் உள்ளது, இது நகரத்தின் மிகப்பெரிய கச்சேரியையும் நிகழ்வு கூட்டத்தையும் ஈர்க்கிறது.
ஒரு "ஏற்றப்பட்ட ஆடையை" சேர்க்க - பனிப்பாம்பு கீரை பன்றி இறைச்சி, தக்காளி, மற்றும் பிரஞ்சு roquefortto கொண்டு முதலிடம் - 23-அவுன்ஸ் "கவ்பாய் ஸ்டீக்" (ribeye). சிக்காகோ சாப் ஒரு ஆப்பிள்-மூலிகை திணிப்புடன் வருகிறது.
07 இல் 06
டெலானியின் ஸ்டீக்ஸ்
டிலன்லே ன் 449 கிராண்ட் கனியன் டாக்டர்
1975 ஆம் ஆண்டில் ஜிம் டெலானியின் மேற்கு-வணிக வணிகம் திறக்கப்பட்டது, மற்றும் சர்வர்கள் இன்னமும் குறைந்தபட்சம் ஒரு மாதத்திற்குள்ளாக ஆங்கஸ் வெட்டுக்களை வழங்குகின்றன, பின்னர் தனியுடைமை மசாலா கலப்பு மற்றும் கரி கரைசல் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும்.
ஆறு வயதான அறைகள் ஒன்றில் உட்கார்ந்திருக்கும் ஒரு சிறிய இளைய மேடிசனின் சூழல்களின் புகைப்படங்கள். ஒரு கொழுப்பு மது பட்டியலை எதிர்பார்க்கவும், ஸ்டீக்ஸ் முன், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட sourdough ரொட்டி savor.
07 இல் 07
மரைனர்ஸ் இன்
மரைனர்ஸ் இன் 5339 லைட் ஹவுஸ் பே டாக்டர்.
இந்த குடும்பம் சொந்தமான வால்ப்பிரண்டில் உணவகம், குறிப்பாக கோடை காலத்தில், ஒரு சூரியன் மறையும் உணவகம் ஆகிறது போது வாடிக்கையாளர்கள் நர்ஸ் காட்ரேட்டில் வெளிப்புறங்களில், ஏரி Mendota இருந்து படிகள். சில டின்னர்கள் படகு மூலம் வருகின்றன; மற்றவர்கள் இந்த புள்ளியில் இருந்து ஒரு பெட்டி லூ பயண பயண பயணம் அல்லது உணவு தொடங்க.
மரைனர் 1966 ஆம் ஆண்டு திறக்கப்பட்டது, மற்றும் பெரும்பாலான இறைச்சி Neesvig, குடும்ப உறவுகளுடன் ஒரு உள்ளூர் வணிக மற்றும் 1913 ல் இருந்து வருகிறது. செஃப் சிறப்பு விஸ்கி peppercorn சாஸ் அடங்கும். ஹேஷ் பழுப்பு மற்றும் ஆரு gratin உருளைக்கிழங்கு வரை raves.