ஒரு பினோயின் இதயத்திற்கு விரைவான வழி? கல்லீரலின் வழியாக.
பயண டிப்ளர்கள், உங்கள் பயணத்தில் இதைக் குறிக்கவும்: பிலிப்பைன்ஸ் அதன் வலுவான பானம் நேசிக்கிறார். பீர் மற்றும் ஆவிகள் நீண்ட காலமாக உள்ளூர் கலாச்சாரத்தில் இடம் பெற்றுள்ளன, கத்தோலிக்க சர்ச்சின் ஆல்கஹால் முழுமையான சகிப்புத்தன்மை மற்றும் பல நூற்றாண்டுகள் உள்நாட்டு உற்பத்தியைக் கொண்டது, ஸ்பெயினின் வெற்றி கூட நிறுத்தத் தவறியது.
ஃபிலிபினோக்கள் தங்களுடைய பானங்கள், அமெரிக்க அரசாங்கம் (1898 மற்றும் 1946 க்கு இடையில் பிலிப்பைன்ஸை நடத்தியது) தங்களது தீவுக் குடியேற்றத்தில் தடை விதிகளை அமல்படுத்துவதில் இருந்து பின்வாங்கியது.
பின்னால் எலியட் நெஸ், Pinoys மற்றும் அவரின் சான் மிகுவல் பியர்ஸுக்கு இடையே கூட வரமுடியாது, முன்னாள் ஆல்கஹால் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளுங்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரியும்.
தெருக்களில் குடிப்பது
எனவே , பிலிப்பைன்ஸில் பயணிக்கும் போது, உள்ளூர் மக்களுடன் குடிப்பதற்கு நீங்கள் அழைக்கப்படுவீர்கள். நல்ல நண்பர்கள் ஒன்றாக குடிப்பார்கள், புதிய நண்பர்களும் பானங்கள் மீது தயாரிக்கப்படுகிறார்கள் - இது ஃபிலிப்பினின் வழி.
நகரங்களில், உங்களுடன் உள்ளூர் பட்டிகளுடன் வரும்படி அழைக்கப்படலாம். நடுத்தர வர்க்கம், உழைக்கும் வர்க்கம் மற்றும் கிராமப்புறப் பகுதிகளில் உள்ளூர் சாரி-சாரி (பலவகை) கடைக்கு வெளியில் ஒரு பாட்டில் ஜின் வைத்திருப்பவர்களை நீங்கள் காணலாம், நீங்கள் அவர்களை சேர அழைப்பீர்கள்.
அழைக்கப்பட்ட போது, அது இல்லை என்று சொல்லாதீர்கள். கண்டிப்பாக நிராகரிக்கப்படுவதற்கு பதிலாக, செய்ய வேண்டிய ஒரு விஷயம், பிச்சை எடுக்கும் முன் ஒரு சுற்று மதுவுக்கு தங்குவதாகும். ஆனால் நீங்கள் என்ன குடிப்பீர்கள்? நீங்கள் எப்படி குடிப்பீர்கள்?
உங்கள் விஷத்தைத் தேர்ந்தெடுங்கள்
பிலிப்பைன்ஸின் நீண்டகால அனுபவத்தில், போதைப்பொருட்களை குடிப்பதற்கே பல உள்ளூரிலுள்ள விருப்பங்களைத் தெரிந்துகொள்ள முடியும்.
பீர்: பீர் ஒருவேளை பிலிப்பைன்ஸின் மிக பிரபலமான ஏற்றுமதி ஆகும் - உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சான் மிக்குயல் பீர் பிராண்ட் பிராந்தியம் முழுவதும் ஒரு பெரிய வீரர். சான் மிகேல் ஒரு சகோதரி பிராண்டிற்கு எதிராக பீர் போரை இழந்து வருகிறார் - ரெட் ஹார்ஸ் பீர் அதிக ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் செலவு-நனவான குடிமக்களுக்கு மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது.
கடுமையான மது: பிலிப்பினோ இப்போது ஒரு எளிய காரணத்திற்காக பீர் மீது ஜின் மற்றும் ரம் விரும்புகிறார்கள்: ஒரு விரைவான கிக் குறைந்த செலவு. பிலிப்பைன்ஸ் உலகின் மிகப்பெரிய சந்தை ஜின், உலகின் மிகப்பெரிய சந்தையில் 43 சதவீதத்தினர் பிலிப்பைன்ஸில் மொத்தம் 22 மில்லியன் வழக்குகள் உள்ளனர். பிரீமியம் கன்னைகள் இருந்து தரம் வரம்புகள் மங்கலான மலிவான rotgut மாறுபாடுகள் "ஜின் bulag " (ஜின் மிகவும் கெட்ட, அதை நீங்கள் குருட்டு வேண்டும்) என அழைக்கப்படும்.
உட்புற ஆவிகள்: உலகின் முதன்மையான தேங்காய் உற்பத்தியாளரான தேங்காய் துணியுடன் சில அற்புதமான விஷயங்களைச் செய்ய முடியும். டுபா மற்றும் லாம்பனோக் (பிந்தையது முன்னாள் டிஸ்டில்லேட்) பொதுவாக மாகாணங்களில் உள்ளெடுக்கப்படுகின்றன, இருப்பினும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட லாம்பனோங் நகரங்களில் சில உதவிகளைக் கண்டிருக்கிறது. மணிலாவின் வடக்கு, Ilocos பகுதியில் சுற்றி, உள்ளூர் குடிப்பழக்கம், கரும்பு செய்யப்பட்ட ஒரு நொதித்தல் பானம். பாகுயோவைச் சுற்றியுள்ள மலைக் கிராமங்களில், உள்ளூர் மக்கள் அரிசி மற்றும் சோளத்திலிருந்து சாப்பிட்ட டப்பாவைக் குடிக்கிறார்கள்.
பிலிப்பைன்ஸ் ஆசியாவில் மலிவான ஆவிகள் செய்கிறது. சாங் மிகுவல் பீரின் பாட்டில்கள் 7-Eleven அல்லது சேரி-சாரி ஸ்டோரில் PHP 40 ($ 1 க்கும் குறைவானது) அல்லது PHP 150 (சுமார் $ 3.50) வரை உயர் இறுதியில் பட்டியில் கிடைக்கும். பிரபலமான ஜின்பிரா சான் மிகுவல் ஜினின் பிராண்ட் PHP 80 க்கும் குறைவாக செலவாகும் (சுமார் $ 1.75) ஒரு லிட்டர் பாட்டில் ஒரு கப்பலான கடையில்.
பிலிப்பைன்ஸ் குடியுரிமை சுங்கம்
பிலிப்பினோருடன் குடிக்கும் போது, உள்ளூர் குடிமகனான விஷயங்களைப் பின்பற்றுவதைப் பின்பற்றுங்கள்.
Alay sa demonyo: பிலிப்பினோ தரையில் ஒரு ஷாட் கொட்டி தங்கள் குடிநீர் அமர்வுகளை தொடங்க; இது "அலே சா டெமோனிவோ" என்று அழைக்கப்படுகிறது, அல்லது ஆவிகள் கொடுக்கப்படுகிறது.
Tagayan: தனிப்பட்ட கண்ணாடிகள் வழங்குவதற்கு பதிலாக, பானங்கள் ஒரு கண்ணாடி பகிர்ந்து. ஒரு நியமிக்கப்பட்ட பவுடர் கண்ணாடி மேல் முதலிடம் மற்றும் அதை சுற்றி செல்கிறது - "tagay" - சுற்று ராபின் பாணி. கண்ணாடி உங்களுக்கு கிடைத்தால், நீங்கள் அதை குடிக்க வேண்டுமென்று எதிர்பார்க்கிறீர்கள்.
புளுடான்: பிலிப்பினோ பானு சாவை சாப்பிடுவதற்கு விரும்புகின்றன. இந்த குழுவின் மற்ற பகுதிகளுடன் பகிர்ந்து கொள்ள ஒரு பெரிய தகடு வருகிறது. உள்ளூர் குடிமக்கள் ஆழமான வறுத்த அல்லது கொழுப்பு நிறைந்த உணவைப் பெறுகின்றனர், ஆனால் இது பாலுணர்வைக் குறிக்கும் கோரமான வாத்து கருவையுடன் (ஆனால் இது வரையறுக்கப்படவில்லை).
பிலிப்பைன்ஸ் குடிப்பதற்கான காரணங்கள்
பிலிப்பினோ குடிக்க கொஞ்சம் சாக்கு தேவை - அவர்கள் நண்பர்களுடன் காட்சிகளை செய்ய எந்த தவிர்க்கவும் வரவேற்கிறேன். அதாவது, மெட்ரோ மானிலா போன்ற நகரங்களில் குடிமக்களுக்கு சிறிய வட்டாரங்களைக் கண்டுபிடிப்போம், மற்றும் Siargao போன்ற தொலைதூரப் பகுதிகள்; பானங்களுக்கான ஒரு பிரபலமான இடமில்லாமல் பிலிப்பைன்ஸின் ஒரு மூலையை கண்டுபிடிப்பது சாத்தியமில்லை.
பிலிப்பைன்ஸின் ஆர்வமுள்ள ஃபிஸ்டெஸ்டாஸில் குடிநீர் பண்பாடு உண்மையாகவே அதன் சொந்தமாகிறது. செபுவின் சினூலோக் திருவிழாவின் போது நெரிசலான தெருவில் நடந்து செல்லும் போது, இந்த எழுத்தாளர் தன்னை ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் இருந்து குடிப்பழக்கத்தால் தூண்டினார் .
இந்த செயல்முறை தாவோவோவின் கடயவன் காலத்தில் தன்னை மீண்டும் மீண்டும் பெரேசேயில் பிரபலமாக ஆல்கஹால் நனைத்த லாபொராக்கேச் விழாவில் பெருமளவில் பெருகும் .
ஆகவே பிலிப்பீன்ஸின் சிறந்த சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு ஏதேனும் விமானத்தில் பறந்து செல்லும் போது உங்கள் கல்லீரல் தயார் செய்யுங்கள்: உள்ளூர் உங்களை வரவேற்பர், பின்னர் நீங்கள் உட்கார்ந்து குடிப்பதற்காக உட்கார்ந்து கொள்ளுங்கள். அல்லது மூன்று அல்லது ஐந்து. அவர்கள் சொல்லும் போது, இனாம்! (குடிக்கலாம்!)