பிரான்சில் டேபிள் பண்பாடு

பிரஞ்சு அட்டவணை மனப்பான்மை, உணவு பழக்கம் மற்றும் டின்னர் பண்பாட்டு

என் தெலுங்கு உச்சரிப்பு போன்ற இயற்கையாகவே குளம் முழுவதும் என் மேஜை நடத்தை என்னுடன் வருமென்று நான் நினைத்தேன். வீட்டிலுள்ள என் தாயின் பயிற்சி ஆண்டுகள் கல்லூரியில் பழங்குடி வகுப்புகள் தொடர்ந்து, நான் ஒரு சாதாரண உணவு சூழலில் மிகவும் எளிதாக உணர்ந்தேன். பிறகு நான் பிரான்சிற்கு சென்றேன்.

ஒரு பிரஞ்சு குடும்பத்துடன் எங்கள் முதல் இரவு விருந்தினர் ஒரு அற்புதமான அனுபவம். என் கணவர் மீது சாய்ந்து, மென்மையான குரலில் சொன்னபோது, ​​"உங்கள் கைகளை மேஜையில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்" என்று நான் காத்திருந்தேன்.

"நான் என்ன சொன்னேன்?" என்று அவர் கேட்டார். அவர் அமைதியாக, ஆனால் உறுதியாக, "உங்கள் கைகளை மேஜை வைத்துக் கொள்ளுங்கள்!" என்று அவர் உறுதியாகக் கேட்டார். சாப்பிட்டுக்கொண்டிருக்கும்போது, ​​மேஜையில் உங்கள் கைகளை நீங்கள் ஓய்வெடுக்காதே என்று இளம் பெண் அறிந்திருக்கிறாள். பின்னர் அவர் என்னை திரும்பி அமைதியாக கூறினார், "வைத்து. உங்கள். ஹேண்ட்ஸ். மீது. . மேசை."

இந்த கட்டத்தில், தெற்கு சூடான பயிற்சி என் பேட்ஜ் சரணடைந்தார் மற்றும் பிரஞ்சு ஆசாரம் பற்றி என் கணவர் அறிவு நம்பப்படுகிறது. மேஜையில் மெதுவாக ஓய்வெடுக்க என் மடியில் தங்கள் கைகளால் என் கைகளை உயர்த்தினேன். பின்னர் நான் சுற்றி பார்க்க எல்லோரும் மேஜையில் எல்லோரும் ஏற்கனவே தான் என்று உணர்கிறேன்.

வெளிநாட்டவர்களைப் போலவே, நம் அனைவருக்கும் இந்த அனுபவங்கள் உள்ளன, அதில் நம் கலாச்சாரம் பிரஞ்சு மொழியில் நன்றாக மொழிபெயர்க்கப்படவில்லை. விதிகள் வித்தியாசமானவையாகவும், நமது புதிய நாட்டில் முன்னேறவும், நாம் செய்யும் இந்த புதிய வழிகளை நாம் பின்பற்ற வேண்டும். ஆனால் முதலில், இந்த விதிகள் சரியாக என்னவென்பதை நாம் கற்றுக் கொள்ள வேண்டும்.

உண்மை மற்றும் பொய்யான ஒரு விளையாட்டை விளையாடுவோம்.

உட்கார்ந்தவுடன் உடனடியாக உங்கள் மடியில் உங்கள் மடியில் வைக்க வேண்டும்.

தவறான. வீட்டின் பெண் அவள் மடியில் தனது துணிகளை வைக்கிறது, மற்ற விருந்தினர்கள் பின்பற்ற வேண்டும்.

உங்கள் ரொட்டி உங்கள் இடது பக்க விளிம்பில் உங்கள் தட்டுக்குச் செல்ல வேண்டும்.

தவறான. பிரெட் தட்டுகள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன ஒரு சாதாரண உணவு வரை ரொட்டி, மேஜை துணி நேரடியாக வைக்கப்படும்.

நீங்கள் ஒரு ஓட்டலில் காலை நேரத்தில் ஒரு croissant கொண்டிருக்கிறீர்கள் என்றால் நீங்கள் ஒருவேளை ஒரு தட்டில் பணியாற்றினார் வேண்டும் என்றாலும், crumbs பற்றி கவலைப்பட வேண்டாம்.

ஆஸ்பிட்டிஃப் பணியாற்றும்போது, ​​குடிப்பதற்கு முன்பாக சிற்றுண்டியை வழங்குவதற்கு காத்திருக்கிறீர்கள்.

உண்மை. நீங்கள் விருந்திற்கு வழிவகுக்க காத்திருக்க வேண்டும், ஒரு ஆட்பிடிஃப் அல்லது டின்னர் நிச்சயமாக. அனைவருக்கும் ஒரு பானம் வழங்கப்பட்டவுடன், புரவலன் வழக்கமாக ஒரு சிறிய சிற்றுண்டி செய்யும், பின்னர் கண்ணாடி கிளினிக் தொடங்குகிறது. " சேன்டே " என நீங்கள் சொல்வது போல் கண்ணைத் தொடர்புபடுத்துவது நல்லது. நீங்கள் நான்கு அல்லது அதற்கு மேற்பட்டவராக இருந்தால், நீங்கள் குனிந்து, அல்லது குனிந்து குனிந்து மற்றவர்களைக் கீழே க்ளிக் செய்யும் போது நீங்கள் கடந்து செல்லக்கூடாது. இது மோசமான அதிர்ஷ்டத்தை கொண்டுவருவதாகும்.

உன்னுடைய ரொட்டியை சாப்பிடுவதற்கு முன்பாக ஒரு ரொட்டியையும் துண்டுகளையும் துண்டுகளாக பிரிக்க வேண்டும்.

உண்மை. முழு ரொட்டி துண்டு இருந்து ஒரு கடி எடுத்து மிகவும் impolite உள்ளது.

உப்பு அனுப்ப யாராவது கேட்டால், நீங்கள் உப்பு மற்றும் மிளகு இருவரும் கடந்து.

தவறான. அமெரிக்காவில், உப்பு மற்றும் மிளகு "திருமணம்", அதாவது அவர்கள் எப்போதும் மேஜையில் ஒன்றாக இருக்க வேண்டும். பிரான்ஸில் நீங்கள் உப்பு ( லீ சல் ) கேட்டால், நீங்கள் உப்பு போட்டுக் கொள்ளுங்கள்.

ஒவ்வொரு போதும், நீங்கள் ஒரு துண்டு ரொட்டியை உங்கள் தட்டு துடைக்க வேண்டும்.

உண்மை. இருப்பினும், இது அடுத்த பாடத்திற்கான தட்டு சுத்தப்படுத்தும் ஒரு வழிமுறையாக மெதுவாக செய்யப்பட வேண்டும், எஞ்சியிருக்கும் சாக்கடையைக் குறைப்பதில்லை.

உங்கள் கையில் விட ரொட்டி துண்டு ரொட்டி பயன்படுத்த இன்னும் மனிதாபிமான உள்ளது. ஒரு முறையான அமைப்பில், ஒவ்வொரு கோடு ஒரு புதிய தட்டில் பணியாற்றப்படுகிறது, எனவே தட்டை சுத்தம் செய்தல் தேவையில்லை.

வைன் கண்ணாடிகளை விளிம்பு இருந்து ஐந்து மில்லிமீட்டர் வரை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும்.

தவறான. திராட்சை மதுவை ஊற்றும்போது, ​​கண்ணாடி மூன்றில் ஒரு பங்கு முழுதும் இருக்கும் போது நிறுத்தவும்.

அப்போரோஸுக்கு அழைக்கப்பட்டபோது, ​​நீங்கள் விருந்தாளிக்கு ஒரு பரிசைக் கொண்டுவர வேண்டும்.

தவறான. அப்போரோக்களுக்கு எந்த பரிசு தேவையும் இல்லை. நீங்கள் இரவு உணவிற்கு அழைக்கப்பட்டிருந்தால், நீங்கள் விருந்தாளிக்கு ஒரு பரிசைக் கொண்டுவர வேண்டும். நல்ல யோசனைகள் மலர்கள், நல்ல பாட்டில் மது, அல்லது முன்பே ஒப்புக்கொள்ளப்பட்ட இனிப்பு அல்லது சீஸ் டிஷ் அல்லது உள்ளூர் சந்தையில் நீங்கள் கண்டெடுத்த ஒன்று.

பிரஞ்சு டின்னர் பெரும்பாலும் ஸ்டார்டர், முக்கிய கோர்ஸ், சீஸ் நிச்சயமாக, இனிப்பு, மற்றும் காபி ஐந்து vinaigrette ஒரு கலவை கொண்டுள்ளது.

உண்மை. ரொட்டி, மது மற்றும் கனிம நீர் ஆகியவை உணவு முழுவதும் வழங்கப்படுகின்றன.

இது உங்கள் விரல்களால் உமிழ்நீரை உண்ணும்படி ஏற்றுக்கொள்வது.

தவறான. பிரான்ஸில் துரித உணவு அதன் அடையாளத்தை வைத்திருந்தாலும், உணவை சாப்பிடுவது உங்கள் விரல்களால் உண்ணும் போது, ​​இரவு உணவிற்கு நீங்கள் கண்டிப்பாக வர வேண்டும். சந்தேகம் இருந்தால், உங்கள் புரவலன் முன்னின்று பின்பற்றவும்.

பிரஞ்சு உணவு, உணவகங்கள் மற்றும் சமையல் பற்றி மேலும்

பிரான்சில் உணவு மற்றும் உணவகங்கள் பற்றிய வரலாறு

பிரான்சில் உணவகத்தின் பண்பாட்டு மற்றும் உணவு விடுதி

பிரஞ்சு ரெஸ்டாரெண்டில் டிப்பிங்

வெறுக்காத பிரஞ்சு உணவுகள் புறக்கணிக்க

எப்படி பிரான்சில் காஃபி ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்

பிரான்சில் முதன்மையான உணவு இலக்குகள்

பர்கண்டி உணவு

உணவு காதலர்கள் நல்ல

நைஸ் உணவு ஷாப்பிங்

காரி மாஸன் தனது பாஸ்போர்ட்டில் முத்திரைகளின் மிகவும் வண்ணமயமான சேகரிப்புகளைக் கொண்டுள்ளது. அவர் கோட் டி வோவரில் வளர்ந்தார், இங்கிலாந்தில் பயின்றார், கென்யாவின் மசாய் மக்களுடன் நேரம் செலவிட்டார், ஸ்வீடிஷ் டன்ட்ராவில் முகாமிட்டிருந்தார், செனகலில் ஒரு சுகாதார மருத்துவத்தில் பணியாற்றினார், தற்போது செனகலில் வாழ்கிறார்.

மேரி ஆன் எவன்ஸ் திருத்தியது