கபே அவு லெய்ட் மொழி, எஸ்பிரெசோ, கபே அமேரிக்கன், கபே டிகா மற்றும் மோர்
பிரஞ்சு கஃபேக்கள் உலகின் சிறந்த காபி சில, ஆனால் எங்களுக்கு ஒவ்வொரு எங்கள் சொந்த விருப்பங்களை கொண்டுள்ளது மற்றும் ஒரு மொழி தடை நீ மெனு சரியான காபி வரிசைப்படுத்தும் இருந்து தடுக்க முடியும். நீங்கள் காஃபின் இருக்க முடியாது என்றால், இது இன்னும் முக்கியமானதாக இருக்கலாம்.
பிரான்ஸில் காஃபி ஆர்டர் செய்வதைக் கண்டுபிடியுங்கள், அது ஒரு காஃபி ஓ லிட் அல்லது எஸ்பிரெசோவாக இருக்கும். இங்கு பிரான்சில் அடிப்படை காபி பாணிகளின் தீர்வையும், பொதுவாக பயன்படுத்தப்படும் காபி சொற்களாகும்.
பிரஞ்சு காபி பானங்கள்
ஒரு காபி ( காஃப் -ஏ ) ஒரு சிறிய கப் வலுவான கறுப்பு காபி ஒன்றும் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் அது எஸ்பிரெசோவைப் போல வெண்ணெய் போன்றது. நீங்கள் சிறிது காலத்திற்கு பிரான்சில் இருந்து வந்திருந்தால் , நீங்கள் ஒரு சிறிய காபி , ஒரு கபே எளிய , ஒரு கேஃப் நோரர் , ஒரு பெட்ரீட் நைர் , ஒரு காஃபி எக்ஸ்பிரஸ் , அல்லது எக்ஸ்பிரஸ் ஆகியவற்றை ஆர்டர் செய்யலாம் . அல்லது நீங்கள் விரும்பும் விஷயங்களை தெளிவுபடுத்த விரும்பினால், இந்த வெப்சைட்டரில் ஒருவர் பணியாளராக இருக்கலாம்.
ஒரு காபி serré (kaf-ay se-ray) ஒரு வலுவான எஸ்பிரெசோவாகும்.
அன் காஃபி ஓ லாய்ட் (காஃப்-ஆ ஓ ஓ-லே) என்பது ஒரு பிரெஞ்சு காஃபி பாணியாகும், இது அமெரிக்காவில் பிரபலமானது, இது நியூ ஆர்லியன்ஸ் ' கபே டூ மோண்டில் பணியாற்றியது. பிரான்சில், இது ஒரு பெரிய கப் எக்ஸ்பிரஸ் காப்பி, வேகவைத்த பால், அது கிட்டத்தட்ட எப்பொழுதும் அற்புதம். நீங்கள் கோப்பைப் பணியாற்றும் சமயத்தில் சில நேரங்களில் காபி குடிப்பீர்கள், வேகவைத்த பாலுடன் குடிக்கிறீர்கள்.
நீங்கள் அதிக காபி விரும்பினால் அல்லது தவறாக ஒரு பெட் காஃபியைக் கட்டளையிட்டிருந்தால், நீங்கள் டியூட் லேடி, ஸீல் வோஸ் ப்ளாட் (காரணமாக வூ, பார்க்கவும்) கேட்க வேண்டும்.
பிரஞ்சு மரபுகள்: பிரஞ்சு காலை உணவு விடுதியில் ஒரு காஃபி au lait எடுக்கும், ஆனால் அவர்கள் எப்போதும் ஒரு காபி குடிக்க போது மதிய உணவு அல்லது இரவு உணவு பிறகு . நீங்கள் குறிப்பாக கேட்காவிட்டால், இனிப்பு இனிப்புக்குப் பிறகு வரும்.
பிரஞ்சு மேலும் ஒரு வெற்று croissant மற்றும் காலை காலை காபி அதை துடைக்க வேண்டும்.
இதற்கான பிற சொற்களில், கிரீம் கிரீம் ( கா-ஃபை கிருமி ) அல்லது கிரீம் கொண்டு கிரீம் மிகவும் மெல்லியதாக இருக்கும் ஒரு கிரீம் கொண்டது.
ஒரு காபி அலன் (kaf-ay a-lon-jay) நீரில் நீக்கப்பட்ட ஒரு வெளிப்பாடு.
ஒரு காபி décafféiné ( kaf-ay-kaf-ay- nay ) decaffeinated காபி. நீங்கள் இன்னும் பால் வேண்டும் என்று அவர்களுக்கு சொல்ல வேண்டும் (lait) அல்லது கிரீம் (கிரீம்) உங்கள் காபி கொண்டு. இது சில நேரங்களில் குறைக்கப்பட்டுவிட்டது
ஒரு காஃபி பிரேஸில் ( காஃப்-ஆ நேவா-ஸெட் ) கிரீம் ஒரு கோடு கொண்டு எஸ்பிரெசோவ் உள்ளது. காபி பணக்கார, இருண்ட நிறத்தினால், இது "நேசெட்டெட்" என அழைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு கேள்வி கேட்கலாம்.
ஒரு காபி அமேரிக்கன் ( காஃப் -அய் அ-மே-ரீ-கான் ) பாரம்பரிய அமெரிக்க காபியைப் போலவே காஃபி வடிகட்டப்பட்டிருக்கிறது. இது cfé filtré ( ( காஃப்- ay உணர் -தட்டு)
ஒரு காபி லீகர் ( காஃப் -அய் லே-ஜே ) எஸ்பிரெசோவை இரட்டை அளவு தண்ணீர் கொண்டது.
ஒரு காபி க்ளேசே (கே-ஏ க்ளாஸ்-ஏ) என்பது காபி காபி ஆகும், ஆனால் இது பாரம்பரிய பிரஞ்சு கேஃப்ஸில் கண்டுபிடிக்க அசாதாரணமானது.
பிற பிரெஞ்சு காபி சொற்கள்
காபி ஆர்டர் செய்வது அல்லது பிரஞ்சு கபேவைப் பார்வையிடும் பொழுது பயனுள்ளதாக இருக்கும்,
சுகர் ( சோ-க்ரே ) - சர்க்கரை. காபி சாப்பிடுவதால் மேஜையில் சர்க்கரைக் கொண்டிருக்கும் அல்லது உங்கள் காபி கொண்டு சாஸர் மீது இரண்டு க்யூப்ஸ் சுற்றப்பட்ட சர்க்கரைகளை கொண்டு வாருங்கள். பிரஞ்சு காபி வலுவாக இருப்பதால், நீங்கள் இன்னும் அதிகமாக கேட்க வேண்டும், எனவே பிளஸ் டி சுக்ரி, சில் வூஸ் ப்ளாட் , ப்ளூ டூ சூ-குஹ்ஹ், விoo விளையாட பார்க்கவும் .)
பிரஞ்சு மாநாடு: பிரஞ்சு அடிக்கடி கசப்பான சர்க்கரை எடுத்து கப் அதை முக்குவதில்லை, அதை காபி நிரப்ப அது காத்திருக்க காத்திருக்க.
எடுல்கரன்ட் - ( அய்-டோஹோல்-இணை-ரோனன் ) - இனிப்பு
சாக்லேட் சாட் - ( ஷோ-கோ-லா நிகழ்ச்சி) - ஹாட் சாக்லேட்
அன் (தய்) - கருப்பு தேநீர்
அன்ட் திவெர்ட்டி (டை வேர்) - பச்சை தேநீர்
ஒற்றை டைசானே (டீ-ஜான்) , ஒரு உட்செலுத்துதல் (ஒரு பிஓ-ஜீ-ஆன்) - மூலிகை தேநீர்
எங்கே உங்கள் காபி குடிக்க வேண்டும்
நீங்கள் பின்பற்ற வேண்டும் என்று பிரான்சில் சில மாநாடுகள் உள்ளன. நீங்கள் அவசரத்தில் இருந்தால், அல்லது ஒரு மலிவான பானம் வேண்டுமென்றால், நீங்கள் விரும்பும் உள்ளூர் மக்களுடன் உங்கள் பேட்டி காஃபி குடிக்கவும். ஒரு வெளிப்புற மேஜையில் ஒரு காபிக்கு விலை அதிகமாக இருக்கலாம் என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ளுங்கள்; எல்லாவற்றிற்கும் பிறகு நீ நீண்ட நேரம் அங்கு உட்கார வாய்ப்பு இருக்கிறது.
இறுதியாக ஒரு எச்சரிக்கை எச்சரிக்கை: ஒரு கே கஃபே லிஜெஜிஸ் ஒரு பானம் அல்ல, மாறாக ஒரு இனிப்பு: ஒரு காபி ஐஸ் கிரீம் சண்டே.
பிரஞ்சு உணவு பாரம்பரியங்கள் பற்றி மேலும்
- உணவகத்தில் ஆசாரம், உணவு மற்றும் பிரான்சில் டிப்பிங்
- நீங்கள் பிரஞ்சு இல்லை என்றால் தவிர்க்க வெறுக்கிறேன் பிரஞ்சு உணவுகளை
- பிரான்சில் உணவு மற்றும் உணவகங்கள் பற்றிய வரலாறு
- பிரஞ்சு உணவு மற்றும் சமையல் உங்கள் அறிமுகம்
பிரான்சில் பிராந்திய உணவு
மேரி ஆன் எவன்ஸ் திருத்தியது