சமீபத்தில் அரசாங்க அதிகாரிகள், தில்லி லோதிய காலனி அக்கம், ஒரு உருமாற்றப்பகுதிக்கு ஒரு நிலையான குடியிருப்பு பகுதி உள்ளது. திறந்தவெளி லோதி கலை மாவட்டத்தின் துடிப்பான தெரு சுவரோவியங்கள், கன்னா சந்தை மற்றும் மெஹர் சந்த் சந்தை ஆகியவற்றிற்கும் இடையே உள்ள கட்டிடங்களின் கட்டிடங்களை மாற்றியுள்ளன. அனைத்து வகையான உணவு வகைகளிலும் பணியாற்றும் உணவகங்கள், இப்பகுதியில் திறக்கப்பட்டுள்ளன. லோதி காலனி நகரத்தில் நீங்கள் சாப்பிடலாம்.
07 இல் 01
வட இந்திய உணவு: லாஹோரி கேட்
பழங்கால மற்றும் நேர்த்தியான, லாகோரி கேட் பாகிஸ்தானில் லாகூரிலிருந்து, அத்துடன் அமிர்தசரஸ் மற்றும் தில்லி போன்ற பழைய குடும்ப சமையல் பழக்கத்தை பயன்படுத்துகிறது. லோதி காலனி மெஹர் சந்த் சந்தையில் இரண்டு மாடிகளில் இந்த உணவகம் பரவி வருகிறது, அதன் மெனுவில் பல இடங்களில் அடிக்கடி காணப்படாத பல பாரம்பரிய உணவுகள் உள்ளன. மேலும் என்னவென்றால், சுவர்களை அலங்கரிக்கும் நினைவுச்சின்னம், பார்ட்டிக்கு முன்பாக பஞ்சாப் தனித்து இயங்காத நேரத்தில் நினைவகப் பாதையில் பயணத்தை மேற்கொள்ளும். லாகோரி டால் (ஒரு சிறப்பு பாலாடை டிஷ்) அல்லது டால் கோஷ்ட் (ஒரு மாட்டு / ஆடு மற்றும் பருப்பு கறி) சமைத்த தண்டுரி parathas உடன் முயற்சிக்கவும்.
07 இல் 02
கான்டினென்டல் சமையல்: எல்மா'ஸ் பிரஸ்ஸரி
ஹிப் ஹஸ் கஸ் கிராமத்தில் எல்மா பேக்கரி வெற்றியில் இருந்து தொடர்ந்து எல்மா ப்ராஸெர்ரி 2013 ஆம் ஆண்டில் மெஹார் சந்த் சந்தையில் திறக்கப்பட்டது. இந்த வசதியான ஐரோப்பிய பாணி கஃபே அதன் ஆங்கிலம், பிரஞ்சு, இத்தாலியன் மற்றும் மொராக்கோ உணவு வகைகளுக்கு புகழ்பெற்றது. மதியம் தேநீர், காலை 3.30 மணி முதல் 6.30 மணி வரை நல்ல உணவை சாப்பிட்டால், சிறப்பம்சமாக இருக்கும். எனினும், எல்மாவின் காலை உணவுக்கு காலை உணவு திறக்கப்பட்டுள்ளது. அல்லது, வெறுமனே புதிய கேக் மற்றும் காபி மூலம் கைவிட வேண்டும். கையெழுத்து சிவப்பு வெல்வெட் கேக் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளது!
07 இல் 03
ஆரோக்கியமான உணவு வகை: உயரமான கஃபே மற்றும் டெலி
டில்லியில் உள்ள கரிம மற்றும் பசையம் இல்லாத உணவைக் கண்டுபிடிப்பதற்கு கடினமாகத் தேடும்? மேஹார் சந்த் சந்தையில் உயரமுள்ள கஃபே மற்றும் டெலி ஆகியவற்றில் பருவகால-ஊக்கம் பெற்ற மெனுவை நீங்கள் நேசிப்பீர்கள். உயரமான காஃபி என்பது உயரமான மற்றும் உயரமான பொருட்கள் இந்தியா முழுவதும் இருந்து விற்பனை செய்யும் அட்யூட்யூட் ஸ்டோரின் ஒரு படப்பிடிப்பு ஆகும். கஃபே எளிய ஆனால் ஆரோக்கியமான பட்டி ஆடம்பரமான breakfasts, மேக்ரோ கிண்ணங்கள் மற்றும் சாலடுகள், பீஸ்ஸாக்கள், பர்கர்கள், காட்சிகள், சாறுகள், மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் வழங்குகிறது. இரவு உணவுக்காக, ஆட்டுக்குட்டி மற்றும் ரோஸ்மேரி வறுத்த கோழி ஆகியவை அல்லாத சைவ உணவு வகைகள் உள்ளன. கஃபே கூட அதன் சொந்த காய்கறி சீஸ் முந்திரி இருந்து செய்கிறது. நீங்கள் சாப்பிடும் போது தெரு கலை ஒரு பார்வை அனுபவிக்க.
07 இல் 04
ஆசிய வீதி உணவு: பிங்'ஸ் கபே ஓரியண்ட்
பிங்'ஸ் கபே ஓரியண்ட் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட தென்கிழக்கு ஆசியாவிலிருந்து ஊட்டச்சத்து நிறைந்த தெருக்கூத்துகளுடன் இணைந்த பற்பசை கொண்ட காக்டெயில், மற்றும் தாய்லாந்தில் இருந்து ஒரு சிங்கா லாஜர் அனுபவிக்கக்கூடிய ஒரு பீர் தோட்டம் உள்ளது. 2016 ல் லோதி காலனி மெயின் மார்க்கின் ஒரு மூலையில் திறந்திருக்கும் இந்த அசாதாரண உணவகம், அதன் நகைச்சுவையுடனான அரங்கு (ஒரு நியான் "நீ நீண்ட நேரம்" அடையாளம் உட்பட) கவனத்தை ஈர்த்தது. இது ஆச்சரியம் இல்லை, ஸ்பீக்கஸ் காக்டெய்ல் பார் பாஸ் கோட் மட்டும் (PCO) மற்றும் தனியார் உறுப்பினர்கள் கிளப் Ta Ta Maison பின்னால் சகோதரர் சகோதரி இரட்டையர் புதிய துணிகர. தாய்லாந்தில் அவர்களின் சிறுவயது உணவு விடுதி உணவகத்திற்கு உத்வேகம் அளித்தது, இது டெல்லி உணவு காட்சியில் ஒப்பற்றதாக இல்லை. பகிர்ந்து கொள்ள பாஸ் முயற்சி, அல்லது உணவகம் சிறப்பு வறுத்த வாத்து அப்பத்தை அல்லது சிவப்பு ஸ்னாப்பர். உணவில் உணரும் குறைந்த கலோரி விருப்பங்கள் உள்ளன.
07 இல் 05
ஜப்பானிய: Guppy
குப்பி, மீன் வகைக்கு பெயரிடப்பட்டது, ஒரு அசாதாரணமான அனிமேஷன் தீம் உள்ளது, ஆனால் அந்த முட்டாள் உன்னை விடாதே. லோதி காலனி மெயின் மார்க்கில் அமைந்துள்ள உணவகம் அதன் ஜப்பானிய உணவு வகைகளைப் பற்றி மிகவும் தீவிரமாக உள்ளது. எதிர்பார்த்தது போல், நிறைய சுஷி மற்றும் sashimi தேர்வு உள்ளது. எனினும், பட்டி சமாதான ஜப்பனீஸ் சாப்பாட்டுக்கு ஒரு வேறுபட்ட களஞ்சியத்தை வழங்க விட அப்பால் வழி. உணவு என்பது புதிதாக தயாரிக்கப்படும் மூலப்பொருட்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்டு, பல சைவ உணவுகள் உள்ளன. மெதுவாக braised பன்றி தொப்பை புகழ்பெற்ற உள்ளது. கையொப்பம் மிசோ கருப்பு கருவி, தம்புரா புலி இறால்கள் மற்றும் கடல் உணவு சாலட் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. சில உணவை உண்ணுங்கள்.
07 இல் 06
தென்னிந்திய உணவு: சிதம்பரம் புதிய மெட்ராஸ் ஹோட்டல்
பாரம்பரிய காய்கறி தென்னிந்திய உணவு வகைகளுக்கு, லோதி காலனி'ஸ் கன்னா மார்க்கத்தில் சிதம்பரத்தின் புதிய மெட்ராஸ் ஹோட்டலைக் காட்டிலும் மேலோட்டமாக பார்க்க வேண்டாம். இந்த மலிவான மற்றும் எளிமையான உணவகத்தில் 1930 ஆம் ஆண்டு வரை நீண்ட வரலாறு உண்டு, இது தில்லி பிரிட்டிஷ் அரசாங்கத்திற்கு பணிபுரியும் தென்னிந்திய அதிகாரிகளுக்கு உணவளிக்கும் போது நிறுவப்பட்டது. மிளகு மிளகாய்-பூண்டு சட்னி கொண்ட மைசூர் மசாலா தோசை பிரபலமாக உள்ளது. அல்லது, தென்னிந்திய நெல் சாகுபடியை பொருத்து , வாடா, இட்லி, உத்தப்பம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு வர வேண்டும் . நீங்கள் மிகவும் பசியாக இருந்தால், சிதம்பரத்தின் சிறப்புத் தலி உங்களை நிரப்புவார்!
07 இல் 07
சாக்லேட்டுகள், கேக்குகள் மற்றும் வாஃபிள்ஸ்: செலஸ்டெ
2017 ஆம் ஆண்டு பிப்ரவரி மாதத்தில் மெஹர் சந்த் சந்தையில் அதன் கடைக்கு மேலாக சவா கபே மூலம் க்வெவ் சவ்பாவைச் சேர்ந்த செஃப் சாபி (லவாஷில் இருந்து) செலஸ்டெ சாக்லேட்டுகள் படைகளுடன் இணைந்தனர். இந்த சிற்றுண்டி ஷிபி சிக் ஸ்டைலில் அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கிறது, மற்றும் அதன் சைவ மெனுவில் கணிசமான அனைத்து நாள் கால இடைவெளிகளும் , உயர் தேநீர் platters, அப்பத்தை, வாஃபிள் மற்றும் இனிப்பு. எல்லாம் வீட்டிலேயே செய்யப்படுகிறது. உங்கள் வழியில் வெளியே, சில சுவையான உணவை சாலட் சாக்லேட் அல்லது பீங்கான் (நீங்கள் வீட்டில் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது) வாங்க.