காயாயின் சிறந்த உணவகங்கள் மற்றும் உணவுக்கான வழிகாட்டி
கவாயில் ஹவாயியின் மிகச்சிறிய மக்கள்தொகை தீவு ஆகும், ஆனால் அது சில சிறந்த உணவு மற்றும் உணவகங்களுக்கான இடமாகும். கவாயில் சிறப்பாகச் சாப்பிடுவதற்கான சிறந்த உணவு இருக்கும்போது, உண்மையான இன்பம் கீழே வீட்டிற்குச் செல்லும் சாலையோர உணவுகளை ஆராய்வதற்கும், இங்கு வளரத் தொடரும் சிறிய கைவினைஞர்களின் உற்பத்திகளை மாதிரியாக்குகிறது.
10 இல் 01
சன்ரைஸ் பப்பாளி மற்றும் பிற புதிய தயாரிப்புகளை சவாரியுங்கள்
காவாய் நாட்டின் பசுமையான காலநிலை விவசாயம் விவசாயத்தை மேம்படுத்துகிறது. இந்த தீவு அழகான சூரிய உதயம் பப்பாளி, இங்கே படத்தில் உள்ளது, அதேபோல மற்ற கவர்ச்சியான பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தயாரிப்பின் ஒரு புரவலன் ஆகும். இங்கே வளர்ந்துள்ள எல்லாவற்றையும் கரிமமாக வைத்திருக்கவில்லை என்றாலும், நிலைத்தன்மையின் மீது ஒரு பெரிய முக்கியத்துவம் இருக்கிறது - இங்கே கிடைக்கும் எல்லாவற்றிற்கும் ஒரு தீவைப் பெற தீவின் பல பண்ணை சந்தைகளில் ஒன்றினை அலைக்கழிக்கவும். சந்தையில் உணவளிக்கும் உணவை உண்பதற்கு நீங்கள் விரும்பினால், சமையலறையுடன் காண்டோவைப் பதிவு செய்யுங்கள். தீவின் சந்தையைப் பயன்படுத்துகின்ற ஒரு உணவகத்தைத் தேடுவது மற்றொரு விருப்பமாகும். உதாரணமாக, ஷெரட்டான் காவாய், வாராந்திர விவசாயி சந்தை சிறப்பு அம்சம் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் பண்ணையையும் பார்க்க முடியும், ஆகுகுயி ரஞ்ச் மற்றும் காயாய் கன்னனா பால் ஆகிய இரண்டு நல்ல விருப்பங்கள்.
10 இல் 02
ஹவாய் நாட்டின் மிகப்பெரிய காபி தோட்டத்திற்கு வருகை தருக
கவாயில் காபி கம்பெனி ஹவாயில் மிகப்பெரிய காபி தோட்டம் ஆகும், இது அமெரிக்காவில் மிகப்பெரியதாக உள்ளது. ஹவாய் காப்பினை அறிந்து கொள்ள இது ஒரு அற்புதமான இடமாகும், அதன் பார்வையாளர் மையம் காட்சிகள், இலவச காபி மாதிரிகள் மற்றும் ஒரு சுய-வழிகாட்டல் நடத்தல் சுற்றுப்பயணம் மூலம் தோட்ட அடிப்படையில் நன்கு யோசித்து வருகிறது.10 இல் 03
திவோர் புதிய, அற்புதமான கடல் உணவு
நீங்கள் கயாயிலுள்ள ஒவ்வொரு உணவகத்திலிருந்தும் கடலில் இருந்து ருசியான விருப்பங்களைக் காணலாம், நல்ல உணவிலிருந்து உணவு லாரிகளில் இருந்து. காயை இறால் மாதிரியாக இருக்கும் சிறந்த இடங்களில் ஒன்றான Waimea வில் உள்ள ஷிம்பிப் நிலையத்தில் உள்ளது, இது இறால், வறுத்த அல்லது ஒரு பர்கர் அல்லது ஏறக்குறைய எந்தவொரு இறால்களுக்கும் உதவுகிறது. ஒரு ஆசிய-சுவையான சாஸில் சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்பட்ட கச்சா டுனா இது அஹி போக் போன்ற பாரம்பரிய உணவைக் கொண்டிருக்கும் மதிய உணவுத் துண்டுகளை வழங்குகிறது, இது வசதியான மற்றும் சாதாரண கோலாலா மீன் சந்தைகளில் ஹவாய் கடல் உணவுப் பொருட்களின் முழு அளவிலான மாதிரி மாதிரி. (இனிப்புக்காக, ஹ்யூபியாவை இழக்காதீர்கள், ஒரு தேங்காய் பால் இனிப்புடன் ஒரு நிறுவன பன்னா கோட்டாவுடன் ஒத்ததாக இருக்கும்.)
10 இல் 04
டாரோவின் ருசியையும் வாங்குங்கள்
டாரோ நீண்ட ஹவாய் சமையல் ஒரு பிரதான என்று ஒரு காய்கறி, ஏன் அதை புரிந்து கொள்ள எளிதானது - ஆலை மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அதன் பச்சை இலைகள் கீரை அல்லது காலே போன்ற ஏதோ சாப்பிடுகின்றன, அதேபோல் சத்துணவுள்ளவை, பெரும்பாலான மக்கள் டாரோவைக் கருத்தில் கொண்டால், அவை அதன் மேலோட்டமான மூலத்திலிருந்து தயாரிக்கப்படும் உணவைப் பற்றி நினைக்கின்றன. பூய் என்பது மிகவும் பிரபலமான டாரோ டிஷ் ஆகும் - நீங்கள் அடிக்கடி லுயோஸில் காணலாம். இது வேகவைத்த வேர்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது, இது ஊதா பேஸ்டைப் போல தோற்றமளிக்கிறது, மற்றும் தனித்துவமான சுவை உள்ளது - சிறிது கசப்பு அல்லது புளிப்பு. (இது உண்மையில் நொதித்தல் என்பதால், சுவையாகவும் இருக்கும்.), டாரோ இரவு ரோல்ஸ் தயாரிக்க பயன்படுகிறது, இது ஒரு அழகான லாவெண்டர் நிழல் மற்றும் சிறிது ஈஸ்டியை சுவைக்கிறது, இது குலோலோ என்றழைக்கப்படும் ஒரு இனிப்பு ஆகும்.
10 இன் 05
லிலிகோவுக்கு அடிமையாகி விடுங்கள்
Lilikoi உணர்வு பழம் ஹவாய் உள்ளது, மற்றும் அதன் இனிப்பு பழ சுவையை மீது இணந்துவிட்டாயா எளிதானது. Lilikoi பை இந்த பழம் மிகவும் அழகான வெளிப்பாடுகள் ஒன்றாகும் - அது meringue போன்ற ஒளி என்று ஒரு chiffon பை, இன்னும் தாகமாக சுவையை கொண்டு வெடிக்கிறது. ஹனுபேவில் உள்ள வோங் லாயிகோய் பைனைப் பெறுவதற்கு பரவலாக காயாயில் இடம் பெற்றுள்ளது. (13543 Kaumualii நெடுஞ்சாலை) ஒரு குழப்பமான சீன உணவகம் போன்ற வோங் தோற்றம் மூலம் கலைக்க வேண்டாம் - விரைவில் நீங்கள் கதவை நடக்க மற்றும் பேக்கரி பல பிரசாதம் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் சரியான இடத்தில் தான் தெரியும். (பேக்கரி பெயர் தொழில்நுட்பமாக Omoide உள்ளது, ஆனால் அனைவருக்கும் Wong அது தெரியும்.) Waimea உள்ள ஆண்டி Lilikoi பாருங்கள், நீங்கள் கடுகு, ஜெல்லி, ஆடை மற்றும் இந்த கவர்ச்சியான பழம் செய்யப்பட்ட மருந்து.
10 இல் 06
கியூயின் சிறந்த பர்கர்ஸ் மற்றும் ஹாட் டாக்ஸில் தோண்டி எடுங்கள்
காயை பாரம்பரிய ஹேரி நாய் மற்றும் ஹாம்பர்கர் பாரம்பரிய அமெரிக்க கட்டணம் மீது பெரும் ஹவாய் திருப்பங்கள் உள்ளது. Puka நாய் 2000 ஆம் ஆண்டில் கவாயில் நிறுவப்பட்டது - இது ரொட்டி மென்மையான ரொட்டி துண்டு ரொட்டி, அது துளைத்து பின் உள்ளே இருந்து வறுக்கப்பட்ட. ( Puka ஹவாய் "துளை" என்று பொருள்). பப்பாளி இருந்து தேங்காய் எல்லாவற்றையும் செய்து, பின்னர் ஒரு போலிஷ் தொத்திறைச்சி கொண்டு, அல்லது, நீங்கள் விரும்பினால், ஒரு veggie நாய் கொண்டு, வெற்றிடத்தை உங்கள் தேர்வு நிரப்பப்பட்ட வெப்பமண்டல relishes. பர்கர்கள், Duane இன் ஓனோ-சார் பர்கேரின் Anahola, ஒரு சராசரி teriyaki பர்கர் செய்யும் தலை. மற்றொரு உள்ளூர் fave? பப்பா பர்கர்.
10 இல் 07
ஜோ ஜோவின் ஷேவ் ஐஸ்ஸுடன் கூல்
ஜோ-ஜோஸ் ஷேவ் ஐஸ் என்பது கவாயில் உள்ள ஒரு நிறுவனமாகும், பல ஆர்வமுள்ள ரசிகர்கள் இது தீவுகளில் சிறந்தது என்று வலியுறுத்துகின்றனர். ஒரே விஷயம், இரண்டு ஜோ-ஜோ ஷேவ் ஐஸ் இடங்கள் உள்ளன - ஒரு ஜோ-ஜோஸ் ஷேவ் ஐஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது, சரியான Kaumualii நெடுஞ்சாலையில், Waimea முக்கிய இழுவை. அசல் ஜோ ஜோவின் அனானானே ஷேவ் ஐஸ் (5 பொக்ல் ரோட், வெயீமா) ஒரு பக்க தெருவில் ஒரு சில தொகுதிகள் உள்ளன.
முதல் இடம் ஜோய் ஜோ அதை வெளிப்படையாக விற்று, பின்னர் ஷேவ் பனி வணிக திரும்பினார் மற்றும் அசல் ஜோ-ஜோஸ் Anueanue தொடங்கியது. ஷேவ் பனியில் பனிச்சறுக்கு, இனிப்பு சுவையான சருமம், பின்னர் பல்வேறு விதமான நீட்சிகளைக் கொண்டிருக்கும் ஷிவ் பனி, தூங்கும் முய் பவுடர் மற்றும் அசுகி பீன்ஸ் வரை இருக்கும்.10 இல் 08
ஒரு லூவாவில் கலந்துகொள்ளுங்கள்
லுவாஸ் விரிவான ஹவாய் பண்டிகைகளாகும், இது நீண்ட வரலாறும் , இன்றும் நிலவுகின்ற ஆழமான கலாச்சார முக்கியத்துவமும் கொண்டது. சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு வழங்கப்படும் தீவுகளிலிருந்தும் ஓய்வு மற்றும் பிற இடங்களில் அவை வழக்கமான அம்சமாக இருக்கின்றன. வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இது ஒரு அனுபவத்தின் ஒரு குறிப்பிட்ட-க்கு-காயை வகை அல்ல, ஆனால் நீங்கள் ஒரு லுவாவுக்கு ஒருபோதும் ஒருபோதும் செய்திருந்தால், அது ஒரு பொருத்தமாக இருக்கிறது, ஏனென்றால் அது பாரம்பரிய ஹவாய் உணவை பல முறை சுவைக்க சிறந்த வழி . லுவாவில் உள்ள உணவு ஒரு பிட் மாறுபடும், ஆனால் கண்டிப்பாக கலுவா பன்றி, பாரம்பரியமாக வறுத்த நிலத்தடி, பொய், லோமி லோமி சால்மன் ஆகியவை அடங்கும். இங்கே ஒரு luau மணிக்கு சாப்பிட எதிர்பார்க்க என்ன மேலும், மற்றும் காயை ஒரு luaus பட்டியல்.
10 இல் 09
ஸி லி ஹிங் முய் காக்டெய்ல்
எந்த சரியான வெப்பமண்டல இலக்கு போன்ற, பழ ரம் காக்டெய்ல் கவாயில் உள்ள டைனிங் காட்சியில் ஒரு பெரிய பகுதியாகும். நீங்கள் வித்தியாசமாக ஏதாவது தேடுகிறீர்கள் என்றால், உங்கள் பார்டெண்டரை லீ ஹிங் மியு , ஹவாய் நகரில் பிரபலமாகக் கொண்ட ஆசிய உலர்ந்த தூள் தூள் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் ஒரு மார்க்கரிட்டாவைக் கேட்கவும் .
10 இல் 10
ஹவாய் நல்ல உணவு சாப்பிடுங்கள்
சாதாரண உணவை கவாயில் அதிகமானதாக இருந்தாலும், உயர் இறுதியில் உணவகங்கள் பல உள்ளன, அங்கு ஹவாய் நன்றாக சாப்பிடும் ஒரு சிறப்பு மாலை சந்திக்க முடியும். Hanalei உள்ள BarAcuda, உள்ளூர் உற்பத்தி பயன்படுத்தப்படும் மத்திய தரைக்கடல் நுட்பங்களை அனுபவிக்க இடம். மிகவும் பிரபலமான பீச் ஹவுஸ், கோலாலாவில், கடல்மீது நம்பத்தகுந்த புதிய கடல் உணவும், அற்புதமான சூரிய உதயங்களும் வழங்குகிறது. ராயல் யமகுச்சி ஹவாய் நாட்டின் பிரபலமான சமையல்காரர்களுள் ஒன்றாகும் - ஹவாயில் உள்ளதை விட அமெரிக்காவின் கண்டெய்ன்டனான உணவகங்களில் அவருக்கு அதிக உணவு உண்டு - ஆனால் ராய் பொய்பூ கடற்கரை ஆசிய உத்திகளுடன் ஹவாய் சுவையை இணைப்பதற்கான ஒரு நம்பகமான இடம் ஆகும். (2360 கியானா தோட்டக்கோட்டை, கோலாலா.)