என்ன ஒரு Luau மற்றும் எப்படி நான் ஒரு வேடிக்கை எப்படி முடியும்?

பின்னணி, உணவு மற்றும் ஹவாய் ஒரு Luau அனுபவிக்கும் குறிப்புகள்

முதல் முறையாக பார்வையாளர்கள் ஹவாய் பயணம் ஒரு பயணம் திட்டமிட்டுள்ளேன் சில அடிக்கடி கேள்விகள், "ஒரு luau என்ன? சிறந்த luau எங்கே மற்றும் என்ன நடக்கும்?"

நபர் பயணிப்பவர்களுடன் பேசும்போது, ​​எல்விஸ் ப்ஸ்ஸ்லி உடன் ப்ளூ ஹவாய் போன்ற ஹாலிவுட் படங்களில் அவர்கள் பார்த்திருப்பதைப் போலவே, லுவாவைப் பற்றி அதிகம் தெரிந்து கொள்வது மிகவும் குறைவாகவே உள்ளது.

நான் பல்வேறு தீவுகளில் எனக்கு பிடித்த luaus ஒரு முழு அம்சம் எழுதியுள்ளேன், ஆனால் பார்வையாளர்கள் luau வரலாற்றில் ஒரு பிட் மற்றும் அவர்கள் பல்வேறு luaus கண்டுபிடிக்க வேண்டும் என்று உணவு மற்றும் பொழுதுபோக்கு வகைகள் பற்றி ஒரு பிட் அறிய பயனுள்ளது தான் ஹவாய்.

லுவாவின் தோற்றம்

பண்டைய காலங்களில் ஹவாய் மக்கள் ஒரு விருந்து கொண்ட நல்ல சந்தர்ப்பங்களை கொண்டாட ஒன்றாக கூடிவரச்.

இந்த கொண்டாட்டங்கள் போர் அல்லது ஒரு சிறந்த போர் வீரர் ஒரு பெரிய வெற்றி பெற்றது, ஒரு ஏராளமான அறுவடை அல்லது ஒரு புதிய குழந்தை பிறந்த கொண்டாட பல காரணங்களுக்காக நடைபெற்றது.

தங்கள் தெய்வங்களை மதிப்பதற்கும், தங்கள் கூட்டுறவு, உதவி அல்லது மன்னிப்பு பெறுவது முக்கியம் என்று ஹவாய் மக்கள் நம்பினர். செழிப்பு குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டும் என்று அவர்கள் நம்பினர். இந்த கொண்டாட்டம் 'அஹைனா பொருள் சேகரிப்பு ( ' aha ) உணவுக்காக ( 'aina ) அழைக்கப்படுகிறது. விருந்து உணவு, பாடல் மற்றும் ஹூலா ஆகியவை.

1856 இல் பசிபிக் வணிக விளம்பரதாரரின் பக்கங்களில் லுவுஸ் முதன்முதலாக அச்சிடப்பட்டதைப் போல் இந்த கொண்டாட்டங்களைப் பற்றி குறிப்பிடுகிறார்.

(புகிய்-எல்பெர்ட் ஹவாய் அகராதி, 1986).

ஹவாய் மொழியில் லுவா என்னும் சொல், தாரா ஆலைகளின் இளம் காய்கறிகளைக் குறிக்கிறது. இந்த இலைகள் வழக்கமாக விருந்துக்கு ஒரு imu (நிலத்தடி அடுப்பில்) வைக்கப்பட்டிருந்த உணவு போட பயன்படுத்தப்பட்டன.

லுவாஸ் இன்று

இன்று, ஹவாய் குடும்பங்கள் இன்னமும் ஒன்றுசேர்ந்து சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களை கொண்டாட லுவாக்களை நடத்திக்கொண்டிருக்கின்றன.

இந்த லுவாக்கள் பெரும்பாலும் தனியார் கூட்டங்கள் தீவுகளில் பார்வையாளர்களால் மிகவும் அரிதாகவே கலந்து கொள்கின்றன. எவ்வாறாயினும், ஒரு குடும்ப லுவாவுக்கு நீங்கள் எப்போதாவது அழைக்கப்பட்டிருந்தால், அது சிறப்பு சலுகையாகும்.

இரண்டாம் உலகப் போருக்குப் பிறகு, ஹவாய் மக்களுக்கு சுற்றுலா வளர்ச்சியை அதிகரித்தது, பல ஹோட்டல்கள், ஓய்வு மற்றும் பல தனியார் நிறுவனங்கள் விரைவில் லாஸ்ஸ்கள் சுற்றுலா வர்த்தகத்துடன் மிகவும் பிரபலமாக இருந்ததைக் கற்றுக் கொண்டன.

லூகாஸ் (ஜெர்மானின் மற்றும் பாரடைஸ் கோவ் ) வழங்கும் இரண்டு மிகப்பெரிய நிறுவனங்கள், ஒவ்வொரு வாரமும் ஆயிரக்கணக்கான பார்வையாளர்களை அழைத்து, உணவு, பானம் மற்றும் தீவு பொழுதுபோக்கு ஆகியவற்றின் மாலைப்பகுதிக்கு வெயிகிக்கிடமிருந்து தங்கள் கடற்கரையோர இடங்களுக்குக் கொண்டுசெல்லும்.

தீவின் மிகவும் பிரபலமான ஊர் பார்வையாளர்களின் ஈர்ப்பு, வட கடற்கரையில் லாயீவில் உள்ள பாலினேசியன் கலாச்சார மையம், ஒவ்வொரு மாலை (ஞாயிறன்று தவிர) அவர்களின் அலி'ஐ லூயிவை வழங்குகிறது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், ராயல் ஹவாய் ஹோட்டல் ஒரு கடல்நிற சிறப்பான உணவளிக்கும் இரவு உணவை வழங்கியுள்ளது, மேலும் அவை 'ஆஹா' ஐனா, ஒரு ராயல் கொண்டாட்டம் என அழைக்கும் நிகழ்ச்சி, பண்டைய அசல் பெயரின் நினைவூட்டல்.

அனைத்து Luaus அதே இல்லை

எல்லா லுவாவுகளும் ஒரே மாதிரி இல்லை. விருந்தோம்பல் மற்றும் பொழுதுபோக்கின் ஒரு பெரிய கட்சியைக் கொண்ட ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு, சில விருந்தினர்கள் நிகழ்ச்சிக்கு பல இடங்களில் பங்கேற்க வருகிறார்கள்.

மௌயிவில் உள்ள பழைய லஹாய்னா லுவா போன்ற பிற லுவாக்கள், இன்னும் உண்மையான ஹவாய் கலாச்சார அனுபவத்தை வழங்க முயலுகின்றன.

கிட்டத்தட்ட அனைத்து லுவாஸ் ஆஃபர்

ஏறக்குறைய அனைத்து லுவாவுகளும் முன் இரவு உணவு பொழுதுபோக்குகளில் அடங்கும். இந்த பொழுதுபோக்கு தென் பசிபிக்கின் ராயல்டி அல்லது ஹவாய் கலை மற்றும் கைவினைகளின் மிகவும் நுட்பமான ஆர்ப்பாட்டங்களை சித்தரிக்கின்ற விரிவுரையாளர்களை உள்ளடக்கியது.

ஹவாய்விலுள்ள அனைத்து வணிகச் சின்னங்களுமே இசை மற்றும் பாலினேசிய நடனம் ஆகியவற்றிற்கு பிறகு ஒரு இரவு உணவு நிகழ்ச்சியாகும்.

அவர்கள் நவீன ஹவாய் ஹுலா ( ஹுலா அவுனா ), டஹிடியன் ஹூலா, மாவோரி ஹாகா மற்றும் ஒரு சமோவன் தீ நடனக் கலைஞர் உட்பட, பாலினேசியாவின் தீவுகளிலிருந்து பாரம்பரிய நடனங்களையும் இசைகளையும் வழங்குகிறார்கள். துரதிருஷ்டவசமாக, இருப்பினும், பல நிகழ்ச்சிகளில் பாரம்பரிய பண்டைய ஹவாய் ஹுலா ( ஹுலா கஹிகோ ) மிகச் சிறியவை அடங்கும்.

அதிர்ஷ்டவசமாக, அண்மை ஆண்டுகளில், அதிகமான நிகழ்ச்சிகள் பெரும்பாலும் ஹவாய் ஹுலா மற்றும் இசைக்கு மிகவும் உண்மையான நிகழ்ச்சியை முன்வைக்க முயற்சிக்கின்றன. உங்கள் ஹோட்டல் அல்லது செயல் வழங்குனரிடமிருந்து கான்செர்ஜ் கேளிக்கை கேளிக்கை கேளுங்கள். அவர்கள் வேலை செய்யும் பல்வேறு லுவாஸில் இடம்பெறும் பொழுதுபோக்கின் வகை.

விலை

விலைகள் பலவற்றையும் பொறுத்து மாறுபடும், உட்குறிப்பு ஏற்பாடுகள் உட்பட, போக்குவரத்து மற்றும் லுவாவில் இருந்து சேர்க்கப்பட்டதா மற்றும் அனைத்து பானங்கள் ஆகியவை சேர்க்கை விலையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளதா என்பதையும் பொறுத்து மாறுபடும்.

இருப்பினும், ஒவ்வொருவருக்கும் நீங்கள் $ 80 மற்றும் $ 120 இடையே பணம் செலுத்துவீர்கள் என்பது பாதுகாப்பானது. பெரும்பாலான லுவாக்கள் குழந்தைகளுக்கு சிறப்பு விலை வழங்குகின்றன.

லுவா உணவுகள்

ஒவ்வொரு லுவாவில் உள்ள மெனுவும் மாறுபடும் போது, ​​மாலை பொழுதுபோக்குகளில் ஒரு பகுதியாக திறக்கப்படும் ஒரு நிலத்தடி இமுவில் நாள் முழுவதும் சமைக்கப்படும் பூவா கலோ (வறுத்த பன்றி) உள்ளிட்ட அதே அடிப்படை பாரம்பரிய உணவுகள் வழங்குகின்றன.

கோழி லுவா (கீரை, வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கோழி), கோழி நீண்ட அரிசி, சாக்லேட் உருளைக்கிழங்கு, ஹ்யூபியா (தேங்காய் புட்டிங்), குலோலோ (டாரோ புட்டிங் ) மற்றும், நிச்சயமாக, Poi (டாரோ ஆலை பவுண்டட் ரூட் செய்யப்பட்ட).

பொதுவான பானங்கள், மாய் தைஸ், ப்ளூ ஹவாய் மற்றும் பல அல்லாத மது பானங்கள். பெரும்பாலான luaus கலப்பு பானங்கள் ஒரு கூடுதல் கட்டணம் கிடைக்கும்.

மேலும் தகவலுக்கு, எங்கள் அம்சத்தை பாருங்கள் லூவா உணவுகள் மற்றும் சமையல் .

Luau உடையை

பெரும்பாலான லுவாஸில் உடையை ஹவாய் சாதாரணமானது. அலோகா சட்டைகள் மற்றும் ஸ்லாக்ஸ் ஆண்கள் பொருத்தமானவை. சாதாரண ஆடைகள் அல்லது அலோகா உடைகள் பெண்களுக்கு ஏற்றது.

பயனுள்ள தகவல்

உங்கள் முன்கூட்டிய விலையில் குறிப்புகள் பொதுவாக சேர்க்கப்படவில்லை. உங்கள் பணியாளருக்கு அல்லது மேஜை விருந்தினருக்கு ஒரு கொடுப்பனவு மிகவும் பாராட்டப்பட்டது.

நீங்கள் லுவா மைதானத்தில் நுழையும்போது உங்கள் குழுவின் புகைப்படம் எடுக்கப்படும். மாலை முழுவதும் பல புகைப்படங்களில் கூடுதல் புகைப்படங்கள் எடுக்கப்பட்டன. நீங்கள் லுவாவிலிருந்து வெளியேறும்போது இந்த புகைப்படங்களின் பிரதிகள் ஒரு கூடுதல் கட்டணம் கிடைக்கும்.

பல லுவாக்கள் ஆரம்பத்தில் நிரப்பப்படுகின்றன. சிலர் திறந்தவெளியில் அமர்ந்துள்ளனர், ஆனால் மற்றவர்கள் முதன்முதலில் வந்தவர்கள், முதலில் வழங்கப்பட்ட அடிப்படையில் இருக்கிறார்கள். சிறந்த இடங்களைப் பெறுவதற்கு முன்கூட்டியே உங்கள் முன்பதிவுகளை நன்கு செய்யுங்கள்.

முன்கூட்டியே அறிவித்தலுடன் பலவகைப்பட்டவர்களுக்கான தனித்துவமான இடங்களை ஏற்பாடு செய்தல். இதேபோல், சில உணவு வகைகளை சிறப்பு உணவு தேவைகளுக்கு ஏற்றவாறு செய்ய முடியும். மீண்டும், முன்கூட்டியே நன்கு எழுதவும், நீங்கள் தேவைப்படக்கூடிய எந்த விசேஷ ஏற்பாடுகள் குறித்தும் கேட்க வேண்டும்.

மேலும் தகவல்களுக்கு, ஹவாய் நகரில் லுவாஸுக்கு எங்கள் வழிகாட்டியைப் பார்வையிடவும், அதில் ஆழமான மதிப்புரைகள் மற்றும் பல லுவாக்களின் புகைப்படங்கள் மற்றும் நீங்கள் வீட்டில் செய்யக்கூடிய லுவா சமையல் தொகுப்பு ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது.