ஒரு பப்பில் ஒரு பீர் ஆர்டர் செய்ய எப்படி

பிரிட்டிஷ் பூசர் இரகசியங்களை திறத்தல்

ஒரு பையில் ஒரு பீர் ஆர்டர் எப்படி ஆச்சரியப்பட்டேன்? நீ தனியாக இல்லை. முதல் முறையாக ஒரு புதிய பப் வருகை குழப்பம் - நீங்கள் பிரிட்டிஷ் கூட.

அடுத்த சில பக்கங்களில், நான் ஒரு பிரிட்டிஷ் பப் இல் வேடிக்கை மற்றும் ஒரு சுவையான உணவை ஓய்வெடுக்க வேண்டும் என்பதை கண்டுபிடிக்க உதவுவேன். நீங்கள் விரும்பும் ஒரு பப், எப்படி ஆர்டர் செய்யலாம், எப்படி ஆர்டர் செய்யலாம், எப்படி இந்த பிரித்தானிய நிறுவனத்தை உருவாக்குவது, எப்படி நீங்கள் பிடிக்க விரும்பினாலும், ஆல்கஹால் துளி.

ஸ்டீரியோடைப்ஸை மற

இங்கிலாந்தில் எனது முதல் பயணத்தின்போது, ​​என் சொந்த ஊரில் ஒரு நாட்டுப்புறப் பப்பாளிக்குள் நான் குழப்பம் அடைந்தேன், சில குளிர்ச்சியான உரையாடல்கள் மற்றும் குளிர்ந்த கண்ணாடியின் ஒரு பக்கத்திலிருக்கும் ஒரு பனிச்சறுக்கு தலையைப் பனிக்கட்டியின் குளிர்ந்த ஒரு பீர் என்று எதிர்பார்த்தேன்.

நிச்சயமாக, எனக்கு எதுவும் இல்லை. பல தசாப்தங்களாக பிரிட்டிஷ் சுற்றுலா பிரசுரங்கள் மற்றும் பழைய திரைப்படங்களை தவறாகப் புரிந்து கொண்டு, ஆங்கில உச்சரிப்புடன் "சியர்ஸை" எதிர்பார்க்கிறேன் என்று நினைக்கிறேன். அனுபவங்கள் பல ஆண்டுகளாக எனது சொந்த ஊருக்குப் போவதை நிறுத்திவிட்டன.

இப்போதெல்லாம், நான் பிரிட்டிஷ் விடுதிகள் முற்றிலும் குறைவாக மிரட்டுவதை காண்கிறேன். அவர்கள் மாறிவிட்டனர், ஆனால் ஒருவேளை நான் நன்றாக இருக்கிறேன்.

நீங்கள் ஒரு பப் தொடக்கக்காரர் என்றால், இந்த வழிகாட்டி:

என்ன பப்?

பலவிதமான விடுதிகள் பலவிதமான மக்களை ஈர்க்கின்றன.

நீங்கள் என்ன மாதிரியான இடத்தைப் பற்றி தெரிந்து கொண்டால், என்ன எதிர்பார்க்க வேண்டும் என்பதைத் தெரிந்துகொள்ள நீங்கள் ஒரு தலைப்பைத் தொடங்க வேண்டும்:

நீங்கள் எப்படி தேர்வு செய்கிறீர்கள்? மிக எளிதான வழி, நடந்துகொள்வது மற்றும் அதைப் பற்றி நீங்கள் எவ்வாறு உணருகிறீர்கள் என்பதைப் பார்க்கவும். நீங்கள் எந்தவொரு காரணத்திற்காகவும் ஒரு பப் சங்கடமான அல்லது குறைவாகக் கண்டால், இன்னொருவரைக் கண்டறியவும். இங்கிலாந்தில் 50,000-க்கும் அதிகமான விடுதிகள் உள்ளன, உங்களுக்கு அருகில் இருக்கும் ஒரு அருகில் இருப்பதைக் காணலாம்.

என்ன ஒரு பப் ஆர்டர்

குளிர்பானங்கள், மது மற்றும் ஆவிகள் (விஸ்கி, ஜின் போன்றவை), குளிர்பானங்கள் (வழக்கமாக குறைந்தபட்சம் கோக் மற்றும் டயட் கோக்), பாட்டில் பழ சாறுகள், சாறு மற்றும் பெர்ரி (இன்னும் ஒரு நிமிடத்தில் கடந்த இரண்டு நாட்களில்) ஆகியவற்றை பப்கள் விற்பனை செய்கின்றன. ஒரு விசையியக்கக் குழாயிலிருந்து மிதக்கும் நீர் பொதுவாக இலவசம்.

நீங்கள் ஒரு பப்வில் என்ன குடிக்க முடியும்?

பிரிட்டிஷ் விடுதிகள் அவர்கள் குடிப்பது பற்றி சமுதாயத்தை பற்றி அதிகம் பேசுகின்றன. பல கிராமப்புற சமூகங்களில் உள்ளூர் பப் கிராமப்புற சமூக மற்றும் குடிமை வாழ்க்கை மையத்தின் மைய புள்ளியாக உள்ளது, எல்லோரும் குழந்தைகள் உள்ளிட்ட குடும்பங்களில் உள்ளனர். அனைத்து சுவைகளையும், வயதுவந்தோருக்கு உணவு, மதுபான மற்றும் மதுபானம் ஆகியவற்றின் பல்வேறு வகைகள் கிடைக்கின்றன. ஒருவேளை நீங்கள் காணலாம்:

எப்படி ஒரு பப் ஆர்டர் செய்ய வேண்டும்

பல முதல் டைமர்களுக்கான பப் நடத்தையின் மிகவும் மர்மமான அம்சங்களில் ஒன்று உண்மையில் ஆர்டர் செய்யப்பட்டு பணியாற்றுவது எப்படி. பப்ளிகளுக்கு மேஜர் சேவை அல்லது பட்டை ஊழியர்களின் கவனத்தை ஈர்க்கும் வகையில், நான்கு அல்லது ஐந்து ஆழமான ஆட்களைச் சுற்றியுள்ள மக்கள் கூட்டம் நிறைந்த நேரங்களில், ஒரு விதிமுறை, கவலை வேண்டாம், ஏனெனில், ஏனெனில் பப் சர்வர் மந்திரம் சில மர்மமான தந்திரம், அவர்கள் உன்னை பார்க்க மற்றும் அவர்கள், ஒழுங்காக, மக்கள் சேவை தங்கள் குழப்பமான முறையில், தெரிகிறது. நீங்கள் ஒரு புன்னகையுடன் சேவையை பெறுவது எப்படி என்பதை இங்கே காணலாம்.

பப் மனநலம்

பப் ஆசாரம் ஒரு சில விதிகள் கண்காணிக்கும் மற்றும் நீங்கள் ஒரு சொந்த போன்ற பப் ஊர்ந்து இருக்க வேண்டும்.

உணவு

பட்டை ஸ்நாக்ஸ் சில நேரங்களில் சுவைகள், பொட்டாட்கள், வேர்கடலை, மற்றும் பன்றி இறைச்சி துண்டுகள் ஆகியவற்றில் சர்க்கரைகள் (உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள்) - சில நேரங்களில் உணவுப் பரிமாறாத உணவுகளிலும் சில உப்பு பட்டைகள் உள்ளன.

பார் உணவு அல்லது பார் பட்டி மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்குச் சேவை செய்யும் சில விடுதிகள் பகல் வழியாக சாண்ட்விசின் ஒரு பட்டி மெனுவைக் கொண்டிருக்கலாம். பார் உணவு ஒரு முறை மட்டுமே தயாரிக்கப்பட்டு, நீடிக்கும் வரை மட்டுமே கிடைக்கும்.

மதிய உணவு இடைவேளையின் போது சிறந்த விடுதிகள் மதிய உணவிற்காக மதிய உணவையும், இரவு உணவையும் வழங்குகின்றன. இந்த வரம்பு அடிப்படை, ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய உணவிலிருந்து, அதிகப்படியான ஈரப்பதத்தை அடைகிறது. பல தின்பண்டங்கள், அதனால் அழைக்கப்படுகின்றன, பல மிச்செலின் நட்சத்திரங்களை கூட அடைந்துவிட்டன.

பப் சாப்பாடு பாரம்பரிய உணவு விடுதியில் இருப்பதை விட மலிவானதாக இருக்கலாம், ஆனால் அவர்கள் சிறந்த மதிப்பை உங்கள் சுவை சார்ந்து இருக்கிறார்களா. இறைச்சி, உருளைக்கிழங்கு, யார்க்ஷயர் புட்டு மற்றும் மூன்று வெங்காயம் - - 10 க்கு கீழ் நீங்கள் ஒரு ஞாயிற்றுக்கிழமை ரோஸ்ட் நேசிக்கலாம். அல்லது நீங்கள் அதை அதிகமாகவும் சுவையற்றதாகவும் கண்டடையலாம் - பப் பொறுத்து, நீங்கள் சார்ந்து இருக்கும். ஆயினும்கூட, நீங்கள் வழக்கமாக எண்ணக்கூடிய சில பப் உணவுகள் உள்ளன:

ஜாக்கிரதை:

சூப்பர் அளவிலான மெனுக்கள் பப் மெனு பல்வேறு வகையான விருப்பங்களை உள்ளடக்கிய பலவிதமான உணவு வகைகளை ஒரு பெரிய தேர்வு செய்ய விரும்பினால், அது அனைத்து உறைவிப்பான் வெளியே வந்து நேராக மைக்ரோவேவ்க்கு வந்துவிடும்.

தெளிவான மற்றும் ஒழுங்குபடுத்துவதற்கு பதிலாக ஒரு விதை நேர்த்தி - அதை உறைய வைப்பது மற்றும் நுண்ணலை கீரை மற்றும் தக்காளி ஆகியவற்றை அழகாகக் கடினப்படுத்துகிறது.

பர்கர்கள் பர்கர்கள் புதிதாக தரையில் மாட்டிறைச்சி இருந்து தயாரிக்கப்படுகின்றன என்று உறுதியாக இருக்க முடியாது என்றால், வாய்ப்புகள் பப் பர்கர்கள் preformed மற்றும் அடிக்கடி உறைந்த patties இருந்து செய்யலாம் - அடர்ந்த மற்றும் பயங்கரமான.

ஊறுகாய் பிரிட்டிஷ் ஊசிகளை நீங்கள் தெரிந்திருக்கலாம் ஊறுகாய்களாகவும் தயாரிக்கப்படும் வெள்ளரிகள் மற்றும் காய்கறிகள் அல்ல.

அதற்கு பதிலாக அவர்கள் சாப்பிடுவதால் அவை புளிப்பு மற்றும் இருண்ட சட்னி போன்ற சாக்லெட்டுகள் ஆகும். Branston ஊசி ஒரு பொதுவான பிராண்ட் ஆகும்.

ஒரு பப் இல் சேவை

பல விடுதிகள் அட்டவணை சேவை இல்லை. மிகவும் புத்திசாலித்தனமான கேஸ்ட்ரோபப்களில் கூட, உங்கள் உணவை பட்டியில் வைத்து, உங்கள் மேஜைக்கு எடுத்துச் செல்வதற்கு முன்பாக அதை செலுத்த வேண்டும். சந்தேகம் கேட்கும்போது.

நீங்கள் ஆர்டர் செய்யும்போதே, உங்கள் அட்டவணையை எண் அல்லது கடிதம் உள்ளதா என்று பார்க்கவும். இதுதான் உங்கள் உணவை வழங்குவதற்கு சர்வர் எப்படிக் காண்பிப்பார், எனவே அதை மனதில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள்.

இந்த விடுதிகள் உயர் தரத்திற்கான உணவு பரிமாறுகின்றன:

பப் மணி மற்றும் நிறைவு நேரம்

கண்டிப்பாக நிலையான மணி நேரத்தில் திறந்திருக்கும் பப்ஸ். மாலை மறுபடியும் மறுபடியும் மதியம் வரை மதியம் கழித்து, இரவு 11 மணிக்கு இரவோடு இரவோடு முடித்து விடுங்கள். லைசென்சிங் சட்டங்கள் மாறிவிட்டன, பல உள்ளூர் திறன்களைத் திறக்கும் ஏற்பாடுகளுக்குப் பப்ளிகேஷன்ஸ் இப்போது பேச்சுவார்த்தை நடத்த முடியும். உதாரணமாக, இரவில் தொழிலாளர்கள் மற்றும் மாலைநேரங்களில் மாலையில் திறந்திருக்கும் பப்ஸ்க்கு காலை உணவை வழங்கும் விடுதிகள் உள்ளன. பல சிறிய நாடு விடுதிகள் இன்னமும் பாரம்பரிய திறப்பு மணிநேரங்களைக் கொண்டாடுகின்றன, மதிய உணவுக்குப் பிறகு மற்றும் ஞாயிறு நடுப்பகுதியில் வரை.

ஒரு பப் திறந்தாலும் கூட, நிலையான மணி நேரத்திற்கு வெளியே அது உணவைச் சேமிக்கும். கண்டுபிடிக்க இன்னும் சிறந்த வழி அவர்கள் இன்னும் உணவு சேவை என்றால் கேட்க வேண்டும்.

ஒரு பப் வைத்திருந்தாலும் எந்த நேரத்திலும், அது இன்னும் முடிவடைகிறது, ஒரு மணிநேர மோதிரத்தை அல்லது சமாதானப்படுத்தி, "கடைசி கட்டளைகள்!" அல்லது பழமையான பழங்காலத்து, "கனவான்களே குடிக்கவும், அது நேரம்." அது உங்கள் சிக்னல் தான், நீங்கள் இன்னும் ஒரு குடிகாரனை ஆர்டர் செய்யலாம்.

குழந்தைகள் மற்றும் செல்லப்பிராணிகள் பற்றி

நீங்கள் பிள்ளையுடன் அல்லது குடும்பத்தோடு பயணம் செய்தால், ஒருவேளை அவர்கள் அவற்றை பப்ளினில் கொண்டு வர முடியும். குடிப்பதற்கான வயது வரம்புகள் இருந்தாலும், ஆல்கஹால் வழங்கப்பட்ட குழந்தைகள் அங்கு இருக்கக்கூடாது என்பதை கடினமான மற்றும் விரைவான விதிகள் பொருந்தாது. உரிமத்திற்கு விண்ணப்பிப்பதற்கான குழந்தைகளுக்கு என்ன நிபந்தனைகள் என்பதை முடிவு செய்வதற்கு உள்ளூர் உரிம அதிகாரியிடம் இது உள்ளது.

பொதுவாக குழந்தைகள், பெரியவர்களுடனும் சேர்ந்து உணவுகளை பரிமாறிக்கொள்ளும் பபால்களில் அனுமதிக்கப்படுகிறார்கள். சில விடுதிகள் குழந்தைகளுக்கு பார்வைக்கு வெளியே உள்ள அறைகளை கட்டுப்படுத்துகின்றன அல்லது பீர் தோட்டங்களில் மட்டுமே அனுமதிக்கின்றன. நான் முன்பு குறிப்பிட்டபடி, விடுதிகள் பார்கள் அல்ல, ஆனால் அவர்களின் உள்ளூர் சமூகங்களின் சமூக மையங்கள். உள்ளூர் அதிகாரிகள் குழந்தைகளை அனுமதித்தால், சுற்றுச்சூழல் பொருத்தமானதாக இருக்கும் என்று நீங்கள் உணரலாம். சில பப்கள் கூட விளையாட்டாகவும், குழந்தைகளுக்கான விளையாட்டு அறைகளுடனும் உள்ளன.

நாய்கள் அனுமதிக்கப்பட்டதா இல்லையா என்பது பப் உரிமையாளருக்கு கீழே உள்ளது. பெரும்பாலானவர்கள் நன்றாக நடந்துகொள்ளும் செல்லப்பிராணிகளை அனுமதிக்கிறார்கள். ஆனால் பப் ஒரு குடியுரிமை நாய் அல்லது பூனை வைத்திருந்தால், உங்கள் சொந்த செல்லம் வரவேற்படாது.

சிறந்த பப்கள் கண்டுபிடிக்க எப்படி

நீங்கள் நம்பும் நபர்களிடமிருந்து வாய் வார்த்தை மற்றும் உங்கள் பயணங்களில் நீங்கள் செய்த நண்பர்கள் எப்போதும் நல்ல விடுதிகள் கண்டுபிடிக்க ஒரு நல்ல வழி. இருப்பினும் இது ஒரு சந்தர்ப்பம், இருப்பினும், ஒரு உள்ளூர் கேட்டு, உங்களுக்கு ஒரு நல்ல இடத்தை பகிர்ந்து கொள்ள விரும்பாததால், அத்தகைய நல்ல யோசனை இருக்காது. பிரிட்டிஷ் விடுதிகள் ஒரு விரிவான பட்டியலை, Brits மற்றும் பார்வையாளர்கள் ஒன்றாக பயன்படுத்தப்படும் நன்கு நிறுவப்பட்ட மற்றும் பிரபலமான வழிகாட்டிகள் , நல்ல பப் கையேடு அல்லது CAMRA நல்ல பீர் வழிகாட்டி முயற்சி: