போர்ச்சுக்கலில் உள்ள விலா ஜோயா உணவகம்: இரண்டு மிச்செலின்-ஸ்டார் ஓசியான்பிரண்ட் டைனிங்
விலா ஜோயா + அட்லாண்டிக் பெருங்கடல் = பரிபூரணம். © விலா ஜோயா விலா ஜோயாவின் உணவகம்: அல்கர்வின் சமையல் குரல்
போர்த்துக்கலின் சூரிய வெப்ப கடலோரப் பகுதியான அல்கர்வெ, மேற்கத்திய ஐரோப்பாவின் பெரும் மதிப்பு இலக்கு ஆகும் . விலா ஜோயா, ஒரு உலக புகழ்பெற்ற உணவகம், இங்கே உள்ளது. பிளஸ், அல்கர்வ் வழங்குகிறார்:
• கோல்டன் மணல் அழகிய கடற்கரைகள்
• மகிழ்ச்சியான விடுதிகள், பல விண்டேஜ் மாளிகையில் அமைக்கப்பட்டுள்ளன
• சாம்பியன்ஷிப் கடல்வெஸ்ட் கோல்ஃப் படிப்புகள்
• கடல் மற்றும் புதிய உணவு, உட்பட ...அல் கர்கின் மிக உயர்ந்த பெயர்களில் ஒன்று: விலா ஜோயா
அல்கரேவின் வரலாற்று நகரமான ஆல்பூபீராவில், ஃபரோ விமான நிலையத்திலிருந்து 40 நிமிடங்கள், டீலக்ஸ், 28-தொகுப்பு வில்லா ஜோயா இன்ஸ் மற்றும் ரெஸ்டாரன் ஆகும்.
• விலா ஜோயா 1978 ஆம் ஆண்டு முதல் டாக்டர் கிளாஸ் ஜங் சொந்தமானது (மற்றும் அவரது மகள் ஜாய் பெயரிடப்பட்டது)
• இது ஒரு சுயாதீன பூட்டிக்கை ஹோட்டல் ஆவி உள்ளது , மற்றும் தீர்மானகரமான ஐ.நா. பெருநிறுவன உள்ளது
• விலா ஜோயா ஹோட்டலைப் பற்றி சொகுசு பயணத்தின் கதையைப் பார்விலா ஜோயாவில் எலைட் கவுர்மேன் டைனிங்
வில்லா ஜோயாவின் உணவகம் ஐரோப்பிய உணவு வகைகளில் புகழ் பெற்றது.
• ஏன்? இது இரண்டு மிச்செலின் நட்சத்திரங்களுடன் மட்டுமே போர்த்துக்கலில் மூன்று உணவகங்கள் ஒன்றாகும்
• இங்கே, உயர்ந்த விலையில் சமையல் கலைகளை நீங்கள் உயர்ந்த விலையில் அனுபவிப்பீர்கள்
• காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவு பரிமாறும்
வில்லா ஜோயாவின் ட்ரீம் & டைன்: மூன்று ஹோட்டல் இரவுகளில், ஒரு மதிய உணவு, இரண்டு இரவு உணவுகள்நேர்த்தியான பார் மற்றும் ஃபீல் ஆஃப் விலா ஜோயா உணவகம்
வில்லா ஜோயா உணவகம் பாணி மற்றும் மெருகூட்டல் exudes.
• அதன் மயக்கும் காட்சி: அட்லாண்டிக் பெருங்கடல்
• அதன் அலங்கரிப்பு: மூழ்கிய மற்றும் மூளையுடன், மூர்வின் ஆட்சியின் அல்கர்வேயின் நீண்ட கால யுகத்தை நினைவுகூரும் நுட்பமான சுழல்களும் வளைகளும்
• இரண்டு உட்புற சாப்பாட்டு அறைகளில் பழங்கால டிஜோலிரி டெர்ரா கோட்டா மாடிகள், வால்வெள்ளி கூரங்கள், ஒரு கல் நெருப்பிடம், மற்றும் காலை உணவில் பஃபே தேர்வுகள் நிறைந்த ஒரு பெரிய பளிங்கு அட்டவணை
• பருவத்தில், உணவு குடை-புள்ளியிலுள்ள கடல் மாடிக்கு வழங்கப்படுகிறதுவில்லா ஜோயாவிற்கு சமையல் வாழ்த்துக்கள்
வியன்னாவின் சொந்த ஊரான செஃப் டைட்டர் கொசினா 1991 ஆம் ஆண்டிலிருந்து விலா ஜோயாவின் சமையலறைக்கு வழிவகுத்தது.
• விலா ஜோயா 1995 ல் அதன் முதல் மிச்செலின் நட்சத்திரம் மற்றும் அதன் இரண்டாவது (இன்னும் நடைமுறையில்) 1999 இல் வழங்கப்பட்டது
• உணவகம் உலகின் செல்வாக்குள்ள சான் பெல்லிரெரினோ டாப் 100 ரெஸ்டாரன்ஸில் உள்ளிட்ட பல விருதுகளை கௌரவிக்கிறது.செஃப் கொசினியாவின் உடை
ஆஸ்திரிய சமையல்காரர் உறுதி செய்யப்பட்ட அணுகுமுறை: அவர் அல்ஜீவியன் மற்றும் போர்த்துகீசிய பொருட்களுக்கு உன்னதமான ஐரோப்பிய சமையல் உத்திகளைப் பயன்படுத்துகிறார், ஒவ்வொரு செய்முறையும்
• நீங்கள் முன் ஒரு டிஷ் சாப்பிட்டிருப்பீர்கள் என நினைக்கலாம், ஆனால் இது உற்சாகமான மற்றும் புதியதை சுவைக்கும்விலா ஜோயாவில் செஃப் கொசினாவின் மெனு
விலா ஜோயாவின் மெனுவில் ப்ராக்ஸ் ரெகார்ட் மற்றும் லா கார்டே தேர்வுகளை உள்ளடக்கியது.
• மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவில் ஆறு-நிச்சயமாக செஃப் தீர்த்தத்தை ( ருசித்தல் ) மெனுவிற்கு ஆர்டர் செய்யலாம்
• வார இறுதி ஒதுக்கீடு பற்றி யோசிப்பீர்களா? ஆடம்பரமாக, எட்டு கோர்ஸ், ப்ராக்ஸ் திருத்தம் "காலா பட்டி" டின்னர் வியாழன் மட்டுமே பணியாற்றினார்விலா ஜோயா உணவகத்தில் சில மாதிரி சாப்பாடு
என் விருந்தில், உற்சாகத்தை உடனடியாக தூக்கி எறிந்தார். லூசியஸ் amuses-bouches சேர்க்கப்பட்டுள்ளது:
• ஈரானிய கேவியர் (ஒரு சரியான கடி) கொண்ட ஒரு உருளைக்கிழங்கு வால்ஃப் மீது புகைபிடித்த நோர்வே சால்மன்
• பேண்ட் பழம் கொண்ட டக் கல்லீரல் மியூஸ், இரண்டு முறுமுறுப்பான macarons இடையே sandwiched
ஒரு மிருதுவான பேஸ்ட்ரி ஷெல் உள்ள மாட்டிறைச்சி tartareசில சிறந்த appetizers நான் சுவைத்தேன்:
• ஹமச்சி பெரிகாமோட் சிட்ரஸ் எண்ணெய் மற்றும் வாபாசி ஆகியவற்றால் தூண்டப்பட்டு, காலிஃபிளவர் பியூரி
ஒரு பூசணி-விதை மேலோட்டில் ஜான் டோரி மீன், ஒரு கொத்தமல்லி-ஆரஞ்சு உட்செலுத்தலில் பூசப்படுகிறது
ஆக்ரோபாஸ் மற்றும் ப்ரோக்கோலினியுடன் • தீவிரமான தக்காளி குழம்பு உள்ள உருளைக்கிழங்கு குளோச்சிஇந்த நுழைவுங்கள் நிலைப்பாடுகளாக இருந்தன:
• காட்டு மேல்புறங்கள் மற்றும் இயற்கையாகவே இனிப்பு பச்சை பட்டாணி கொண்ட டர்போ
• டக் ராவொலியிடம் தைரியமாக முடிந்ததும், ராஸ்பெர்ரி ஒரு தொடுதலுடன்
பிரெஞ்சு ஆல்ப்ஸில் உள்ள மிளரல் கோழிப்பண்ணையிலிருந்து போர்ட் ஒயின்-சைஸட் புறா (குடுவை)வில்லா ஜோயா உணவகம் இனிப்புக்கு எதிர்நோக்குகிறோம்:
மாங்காய், தேங்காய் மற்றும் டேபோகாக்கா: ஒரு தட்டில் தாய்லாந்து
• பேரிக்காய் மற்றும் ஏலக்காய்-காபி ஐஸ்கிரீம் கொண்ட மாஸ்கர்போன் கிரீம்விலா ஜோயாவிலுள்ள விதிவிலக்கான சேவை
விலா ஜோயாவின் சேவை இன்னும் விவேகமுள்ளது: உண்மையான ஆடம்பர விருந்தோம்பல் சேவை .
• நான் பவுலோ லூஸ் என்று சொல்ல முடியும், tuxedoed maître d'hôtel, ஒரு தலைவர், உணவகம் சாப்பாட்டு அறைகளில் அடிக்கடி இல்லை
• கறுப்பு உடைந்த மூரிஷ் ட்ரஸரில் அணிசேர்ந்துள்ள சேவையாளர்கள், ஆங்கிலம் பேச மற்றும் மெனுவிற்கு மிகவும் அறிந்தவர்கள்
• சரியான சரியான தருணத்தில் உணவுகள் வருகின்றன, balletic flair உடன் ஒருங்கிணைக்கப்படுகின்றனஒரு ஓநாய்ஃபிலிஸ் ட்ரீம் வைன் செல்பார்
விலா ஜோயாவின் வெட்டு விளிம்பு, நீர்-குளிர்ந்த ஒயின் பாதாளம் ஒரு அதிசயம்.
• 12,000 பாட்டில் சேகரிப்பு போர்த்துகீசிய மையம், சில சர்வதேச லேபிள்கள்
• போர்த்துக்கலின் அனைத்து முக்கிய மதுப் பகுதிகள் இடம்பெற்றுள்ளன: டூரோ, அலென்டெஜோ, டோ, அல்கர்வ்
• விலா ஜோயாவின் அர்னூல்ட் வால்ட் 2012 ஆம் ஆண்டிற்கான போர்த்துக்கலின் வைன் பத்திரிகை ஆண்டின் சிறந்த சோல்லியர் என பெயரிடப்பட்டது
• நீங்கள் விஜய ஜோயாவின் ஒயின் பாதையில் ஒரு சுற்றுப்பயணத்தை கோரலாம் அல்லது ஒரு தனியார், மெழுகுவர்த்தி இரவு உணவை ஏற்பாடு செய்யலாம்விலா ஜோயாவில் வினையுடனான ஒயின்கள்
• குய்டாடா க்ராஸ்டோ ரிசர்வ், டூரோவில் இருந்து 2006 சிவப்பு கலவை, நுட்பமான மற்றும் பல அடுக்குகள்
• போர்த்துகல்லின் பாகா திராட்சைகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கொலின்ஸ் வண்ண வெள்ளை வைன், சிறந்த சாம்பேகனை சமப்படுத்தியதுமேலும் கண்டுபிடிக்கவும்
• விலா ஜோயா உணவகத்தின் வலைத்தளம்
• விலா ஜோயா முன்பதிவுகள் (அத்தியாவசிய)
• முகநூலில்
• ட்விட்டரில்
• அல்கர்விற்கான ஆடம்பர பயணத்தின் விரைவு வழிகாட்டி
• போர்த்துக்கல்லின் அல்கர்வ் தகவலைப் பார்வையிடவும்பயணத் துறையில் பொதுவானது போல, விருந்தினர் எழுத்தாளர் அதை விவரிப்பதற்காக ஒரு பாராட்டு விருந்து வழங்கினார். விவரங்களுக்கு, எங்கள் தளத்தின் நெறிமுறைகள் கொள்கை பார்க்கவும் .