பயணிகளுக்கான உயர்ந்த விருப்பங்கள்
நான் சுத்தமாகவும் சிறப்பு உணவகங்களிலிருந்தும் துரித உணவு மற்றும் சிற்றுண்டி கடைகள் வரை ஏர்போர்ட் உணவு விருப்பங்களை இங்கு பதிவுகள் செய்துள்ளேன். சலுகைகளை வழங்குபவர் ஆபரேட்டர் டெலவேர் நோட் டிராவல் ஹொஸ்பிட்டலத்தின் தலைவர் கெவின் கெல்லி, பயணிகள் விரும்பும் விமான நிலையங்களுக்கு புதிய கருத்துகளை கொண்டு, அதிநவீன மற்றும் உள்ளூர் கட்டணம் வசூலிப்பதை தனது நிறுவனம் தட்டுகிறது என்கிறார்.
எங்கள் கலாச்சாரம் ஏனெனில் பயணிகள் இன்னும் அதிநவீன மாறிவிட்டன, கெல்லி கூறினார்.
"சுற்றுலா எங்களுக்கு பிராந்திய மற்றும் சர்வதேச உணவுகள் அம்பலப்படுத்தியது. எந்த இடத்திற்கும் சென்று, உதாரணமாக, பேஸ்பால் ஸ்டேடியம்கள் ஹாட் டாக்ஸை மட்டும் சேர்ப்பதில்லை என்று நீங்கள் பார்க்கலாம். " "உணவு வழங்கல்களிலும் தேர்வுகளிலும் பல்வேறு வகையான ஒட்டுமொத்த மதிப்பைக் கொண்டு வர முடியும் என்பதை எங்கள் தொழில் அறிந்துள்ளது."
விமான நிலையங்கள் விரைவு சேவை சாதாரண மற்றும் காபி இருந்து முழு சேவை உணவகங்கள் எல்லாம் இந்த வழங்கி வருகிறது, கெல்லி கூறினார். "நாங்கள் ஒரு தொழிற்துறையாக உருவாகியுள்ளோம், இப்போது நாம் வருவாயை மேம்படுத்தவும், அதிக வாய்ப்புகளை வழங்குவதன் மூலம் அனுபவங்களை மேம்படுத்தவும் முடியும்," என்று அவர் கூறினார்.
ஒரு கருத்து உள்ளது ஹார்ட்ஃபீல்ட்-ஜாக்சன் சர்வதேச விமான நிலையத்தின் கான்கர்ஸ் டி. அட்லாண்டா ஸ்டில்ஹவுஸ், இது கென்டக்கிக்கு வெளியே ஒரே இடமாக உள்ளது, இது பயணிகள் 30 க்கும் மேற்பட்ட பவுர்பன்களை சுவைக்குமாறு உள்ளது. பர்ட்டன் விமானப் பயணத்தின் 10 தேர்வுகள் அட்லாண்டாவில் உள்ள போர்பன் பாதைக்கு பயணிக்க வாய்ப்பு கொடுக்கின்றன.
டெலாவேர் நோர்த் ஆரம்பத்தில் உணவகத்தை அபிவிருத்தி செய்யும் போது பாம்பன் தயாரிப்பாளர் ஜிம் பீம் உடன் இணைந்து கொள்ள விரும்பினார், கெல்லி கூறினார்.
"ஆல்கஹால் தயாரிப்பாளரின் இடத்தை நாம் பெயரிட முடியாது என்று அந்த விமான நிலையம் தெரிவித்தது. ஆனால் ஜிம் பீம் உடன் நாங்கள் உறவு கொண்டிருந்தோம், "என்று அவர் கூறினார். "எனவே நாங்கள் ஜிம் பீம் போர்போன் சுற்றி ஒரு மெனு செய்ய முடிவு மற்றும் நாம் அவர்களின் வடிவமைப்பாளர் வந்து உணவகம் அதை உணர வேண்டும்."
உணவகம் ஜிம் பீம் tastings செய்கிறது, கெல்லி கூறினார். "பயணிகள் ஒரு இனிமையான ஆச்சரியம் என்ன ஒரு போர்பான் வழங்கும் பார்க்க வேண்டும்," என்று அவர் கூறினார்.
"விமான நிலைய அனுபவத்திலிருந்து இடையிடையே இது நடக்கிறது, அது மிகவும் நன்றாகப் பெற்றிருக்கிறது."
தென் கரோலினாவில் உள்ள டெசனோ பிஸ்ஸாவில் அதிநவீன கட்டணத்தின் மற்றொரு உதாரணம் காணலாம் டெர்மினல் 4-ல் உள்ள சார்லஸ்டன் சர்வதேச விமான நிலையம் இது ஐரோப்பிய பாணியிலான அட்டவணையை வழங்குகிறது, இது ஒரு வகுப்புவாத உணர்வுடன் ஒன்றாக உணவுகளை எடுத்துக் கொள்கிறது, மேலும் உணவகம் பீஸ்ஸா மாவை குழந்தைகளுடன் விளையாடுவதற்கான அட்டவணையை வழங்குகிறது.
விமான நிலையங்கள் தங்கள் சிறந்த உள்ளூர் உணவகம் கருத்துக்கள் முனையத்தில் கொண்டு வருகிறது, கெல்லி கூறினார். "விமான நிலையம் சமூகம் ஒரு போர்டல் உள்ளது. ஒரு நகரத்தில் வந்தபோது நீங்கள் பார்க்கும் முதல் விஷயம், நீங்கள் வெளியேறும்போது, நீங்கள் திரும்பி வரும்போதெல்லாம் நீங்கள் பார்வையிட விரும்பும் கருத்தாக்கங்களை முயற்சிக்க வாய்ப்பிருக்கிறது "என்று அவர் கூறினார். "ஒரு விமான நிலையம் அணுகுமுறையை வழங்குகிறது மற்றும் அந்த பகுதியில் எல்லோரும் அறிமுகப்படுத்த ஒரு சிறந்த வழியாகும் என்பதை உண்மையில் சமூகங்கள் உண்மையிலேயே பரப்புகின்றன."
உதாரணமாக, டெலாவேர் நோர்த் ஒரு பர்கர் கருத்து உருவாகும்போது, அது சமூக நெட்வொர்க்குகளை சோதிப்பதாக இருக்கும், கெல்லி கூறினார். "சிறந்தவற்றைக் கண்டுபிடிக்க 10 வெவ்வேறு இடங்களில் நாங்கள் இரவு உணவைப் பெறுவோம்," என்று அவர் கூறினார்.
இந்தக் கருத்தாக்கங்களில் ஒன்றை க்ரிண்ட்ஹவுஸ் கில்லர் பர்கர்ஸ், அட்லாண்டா ஹார்ட்ஃபீல்ட்-ஜாக்சன் இன்டர்நேஷனல் ஏர்போர்டில் காங்கோஸ் டி.
ஆனால் உள்ளூர் கருத்துக்களுடன் பணிபுரியும் ஒரு சவாலாக இருக்கலாம், ஏனெனில் ஏராளமான பயணிகள் விமான நிலையங்களில் சுற்றுச்சூழல் சூழலில் செயல்படுகின்றனர், கெல்லி கூறினார். "விமானநிலையங்களில் சிறிய சமையலறை அடிச்சுவடுகள் உள்ளன, மற்றும் ஒரு வேகமான சேவை கொண்ட ஊழியர்கள் ஒரு வலுவான முக்கியத்துவம் உள்ளது, இது முக்கியமானது," என்று அவர் கூறினார். "உரிமையாளர்களுடன் ஒரு பிராண்ட் மார்க்கெட்டில் தங்கள் பிராண்ட்களை மாற்றுகிறோம். சில சவால்களைப் போலவும் சிலர் தங்கள் கைகளை தூக்கி எறியவும் வேண்டும். "
மற்ற பிரபலமான உள்ளூர் கருத்துக்களில், கஸ்ஸாவனா உணவகம், ஃபோர்ட் லாடெர்டேல்-ஹாலிவுட் இன்டர்நேஷனல் ஏர்போர்ட் மற்றும் பர்ட்டேயில் உள்ள அதிகாரப்பூர்வ கியூபா உணவு வகைகளை வழங்குகிறது, இது பிரபலமான உணவகம் மற்றும் பரவலான வடமேற்கு உணவு வழங்கும் உணவகம் மற்றும் இடாஹோவின் போயஸ் விமானநிலையிலுள்ள பிராந்திய மற்றும் உள்ளூர் கைவினைப் பானைகள் ஆகியவற்றின் ஒரு பகுதி.
இந்த போக்கு மிகவும் வலுவாக உள்ளது, கெல்லி கூறினார். "நாங்கள் மெக்டொனால்டிலிருந்து ஸ்மாஷ்பர்கருக்கு விமான நிலையங்களை நோக்கி செல்கிறோம்.
சேவை நிலை வேறுபட்டது, மேலும் விளக்கக்காட்சி வேறுபட்டது, "என்று அவர் கூறினார். "இந்த பர்கர்கள் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் ஒரு பையில் வைக்கவில்லை. அவர்கள் கைவினைத் தாளில் ஒரு தட்டில் வேலை செய்கிறார்கள். "
இது ஒரு பர்கர் அல்லது பீஸ்ஸா கருத்து, அல்லது ஒரு விவசாயிகள் சந்தை ரொட்டி அல்லது ஒரு புதிய சாலட் என்பதை, விமான நிலையங்கள் நிறைய விருப்பங்களை துரித-உணவகங்களில் இன்னும் வழங்கும், கெல்லி கூறினார். "நாங்கள் முன்னோக்கி செல்கிறோம் நிறைய பார்க்கிறேன். உள்ளூர் சந்தையை மேலும் பிரதிபலிக்கும் உணவகங்கள் நாங்கள் காண்போம், "என்று அவர் கூறினார்.