10 அருங்காட்சியகம் கஃபேக்கள் நீங்கள் இப்போது சாப்பிட வேண்டும்

ஒரு அருங்காட்சியகத்தின் எந்தவொரு முறையான ஆராய்ச்சியும், கஃபேக்குள்ளேயே நிறுத்தப்பட வேண்டும். ஒரு நல்ல அருங்காட்சியக நீர்ப்பாசனம் துறவி, விக்டோரியா விக்டோரியாவின் பாரம்பரிய தேயிலை தெற்கில் இருந்து சகல வசதிகளுடனான அமைப்புகளிலும் அனுபவிக்கும் அனைத்தையும் அனுபவிக்கும். நாங்கள் தொடர்ந்து 10 உணவகங்கள் தங்களது அருங்காட்சியகத்தை தங்களைக் காட்டிலும் அதிகமான உற்சாகமான இடங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை எனக் கூறவில்லை, ஆனால் எங்களை நம்புங்கள்: மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு, காலையுணர்வும், அரங்கங்களும் செலவழித்து, இந்த கேப்கள் உங்களுக்குப் புரியும் பரிசு.

• 10 இல் 01

  ஓடியம்: தி பிராட், லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ்

  தி பிராட்கில் உள்ள உணவு டிரக் காட்சியை மிகுந்த Instagrammable அருங்காட்சியகங்களில் ஒன்றாக ஆக்குகிறது, ஆனால் நாபாலியில் உள்ள பிரெஞ்சு லாண்டரிக்கு முன்னால், செஃப் டிமோதி ஹோலிங்க்ஸ்வொர்த்தின் பார்வை மூலம் ஓட்டியம் முற்றிலும் இயக்கப்படுகிறது. உணவு முறைகளில் கவனம் செலுத்துவதன் மூலம், எந்தவொரு முறையும் இல்லாமல் நன்றாக சாப்பிடுவது நல்லது. பட்டி தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட (foie gras உடன் funnel கேக், பன்றியின் வால் crepinette) மற்றும் எப்போதும் பருவங்களில் மாறும்.

• 10 இல் 02

  கபே ஜாகுமார்ட்-ஆண்ட்ரே: ஜாகுவேமார்ட்-ஆண்ட்ரே மியூசியம், பாரிஸ்

  பெரும்பாலும் கவனிக்கப்படாத Jacquemart-André அருங்காட்சியகத்திற்கு மாளிகையின் முன்னாள் சாப்பாட்டு அறையில், பாரிசில் கபே Jacquemart-André மிகவும் அழகான தேயிலை அறை என்று அழைக்கப்படுகிறது.

  காஃபி அருங்காட்சியகத்தில் இருந்து சுயாதீனமாக உள்ளது, எனவே பேட்ஸேரி ஸ்டோஹ்ரர் மற்றும் மைக்கேல் ஃபென்னட்டின் Petite Marquise ஆகியோரால் செய்யப்பட்ட ஒரு பேஸ்ட்ரியை சாம்பஸ்-எலிசேஸில் ஷாப்பிங் செய்ய ஒரு நாள் கழித்து நீங்கள் எளிதாக தடுக்கலாம்.

  மதிய உணவு நேரத்தில் லைட் சாப்பல் கிடைக்கும், ஆனால் கூட்டங்கள் நம்பத்தகுந்த வகையில் மிகவும் நாகரீகமான புருன்சிற்காக 11.00 மணிக்கு ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் காண்பிக்கப்படுகின்றன. அருங்காட்சியகங்கள் தற்போதைய கண்காட்சிகளை நிறைவு செய்வதற்கு மெனுவ்கள் மாறும்.

• 10 இல் 03

  மிட்ச்டாம் கஃபே: அமெரிக்கன் நேஷனல் மியூசியம் ஆஃப் தி அமெரிக்கன்ட், வாஷிங்டன், டி.சி

  வாஷிங்டன் டி.சி.யில் அமெரிக்கன் அமெரிக்கன் மியூசியத்தில் உள்ள உணவகங்களைப் பற்றி பார்வையாளர்கள் முற்றிலும் விழிப்புடன் இருக்கிறார்கள், இது அமெரிக்காவின் பழங்கால சமையல் வகைகளில் இருந்து உணவைச் சாப்பிடுகிறது. "மிஸ்ஸிடம்" என்பது டெலாவேர் மற்றும் பிஸ்கட் மக்கள் ஆகியோரின் சொந்த மொழியில் "நாம் சாப்பிடுவோம்" என்று பொருள்படும், ஆனால் மெனு அமெரிக்காவிலிருந்து வடக்கு உட்லண்ட்ஸ் மக்களிடமிருந்து உணவுகளை உள்ளடக்கியது.

  கலாச்சாரம் மற்றும் வரலாறு விருந்தினர்கள் பிரபலமான வறுத்த ரொட்டியிலிருந்து மிகவும் மறக்கமுடியாத மிளகாய் மற்றும் கோதுமை வரை அனைத்தையும் கண்டுபிடிக்கும் ஐந்து உணவு நிலையங்களில் ஒன்றாகச் செல்கின்றனர். செஃப் ஃப்ரெடி பிட்ஸோ தனது சமையல் பயிற்சி மற்றும் பண்பாட்டு மானுடவியல் மற்றும் கலை வரலாற்றில் இருவரும் பூர்வீக அமெரிக்க உணவுகள் மற்றும் மரபுகளை வெளிச்சம் போடும் உணவுகளை உருவாக்குவதற்கு பயன்படுத்துகிறார். ஒரு புகழ்பெற்ற நிபுணர், அவர் அமெரிக்க இந்திய கலாச்சாரங்கள் பற்றி மக்களுக்கு கற்று ஒரு ஊடகமாக உணவு பயன்படுத்துகிறது.

• 10 இல் 04

  மோரிஸ் அறை: விக்டோரியா & ஆல்பர்ட் அருங்காட்சியகம், லண்டன்

  விக்டோரியா & ஆல்பர்ட் அருங்காட்சியகத்தில் மோரிஸ் அறையில் ஹை தேயிலை லண்டனில் உள்ள மிகச்சிறந்த பிரித்தானிய அனுபவம். விக்டோரியா விக்டோரியாவின் பிற்பகல் தேநீர் பாரம்பரிய அனுபவத்தை மீண்டும் உருவாக்கும் விதமாக உணவு வரலாற்றாசிரியான நடாஷா மார்க்குகளுடன் V & A பணிபுரிந்தார். இதில் மிசிஸ் பீட்டனின் வெள்ளரிக்காய் சாண்ட்விச்சஸ், iced ஆரஞ்சு கேக் மற்றும் பழம் ஸ்கொலொலெட்டுகள் அடங்கும்.

  மோரிஸ் அறைக்கு ஒவ்வொரு ஞாயிற்றுக்கிழமையும் 3-5 மணி வரை உயர் தேயிலை வழங்கப்படுகிறது, இது கலை மற்றும் கைவினை இயக்கம் தலைவர் வில்லியம் மோரிஸ்ஸின் வடிவமைப்புகளால் அலங்கரிக்கப்பட்டுள்ளது.

  விக்டோரியா மதியம் தேயிலை செலவுகள் £ 30 நபருக்கு, அல்லது ப்ராஸ்க்கோ ஒரு கண்ணாடி ஒரு நபருக்கு £ 35. இட ஒதுக்கீடு தேவை.

• 10 இன் 05

  தி மாடர்ன்: MoMA, நியூ யார்க் சிட்டி

  ஒரு மிச்செலின் நட்சத்திர உணவகத்துடன் ஒரு உலக வர்க்க அருங்காட்சியகத்தை இணைத்து, நியூ யார்க்கில் நவீன கலை அருங்காட்சியகத்தை நவீனமயமாக்கியிருக்கிறீர்கள். அப்பி ஆல்டுரிக் ரோக்ஃபெல்லர் சிற்பம் தோட்டத்தை கண்டும் காணாததுபோல், உணவகம் நாள் முழுவதும் பிரகாசமான ஒளி நிறைந்துள்ளது. இரவில், அது ஒரு நவீனவாத அறிக்கையாகும்.

  இந்த மெனுவில் ஷெஃப் ஆப்ராம் பிஸ்சலின் சமகால அமெரிக்க உணவு வகைகளைக் காட்சிப்படுத்துகிறார், அதில் குறைந்தபட்சம் காமலீஷியாவின் ஓவியங்கள் மேலோட்டமாக காட்சியளிக்கின்றன. டேனி மேயரின் யூனியன் ஸ்கொயர் விருந்தோம்பல் குழுவால் இயங்குகிறது, இந்த சேவையானது அண்மைக்காலமாக தட்டச்சு செய்யப்படாத கொள்கையால் பாதிப்பில்லாதது மற்றும் ஒத்துப்போகிறது.

  நீங்கள் இங்கு காணக்கூடிய மிகுந்த உற்சாகமான அனுபவம் "சமையலறை அட்டவணை" ஆகும், நீங்கள் ஒரு சுழற்சியை உங்கள் சுவைக்கு மாற்றியமைக்கும் உணவை தயாரிப்பதைப் பார்க்கும் முன், ஒரு முன் வரிசையில் உட்கார்ந்திருக்கும் நான்கு-நபர் ருசிங் டேபிள் ஆகும்.

  முன்பதிவு 28 நாட்களுக்கு முன்பே கிடைக்கும். நீங்கள் இட ஒதுக்கீடு பெற முடியாவிட்டால், மதிய உணவையும் இரவு உணவையும் பொருட்படுத்தாமல், பானையில் ஒரு குடிநீரை நிறுத்துங்கள்.

• 10 இல் 06

  அருங்காட்சியகம் கபே: பெக்கி ககென்ஹைம் சேகரிப்பு, வெனிஸ்

  வெனிஸ் கிராண்ட் கால்வாயில் ஒரு நவீன சிற்ப அலங்கார தோட்டத்தை கண்டும் காணாததுபோல் இத்தாலியப் பாத்திரங்களைப் பற்றியும், ஆப்பரோல் ஸ்ப்ரிட்ஸைக் களைவதும் உங்களை நினைத்துப் பாருங்கள். பெக்கி குகென்ஹெம்ஹைம் சேகரிப்பிலுள்ள கபே, வெனிஸ் காட்சிக்காக சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு விருப்பமான இடமாக உள்ளது, பெக்கி காகென்ஹெய்ம் முதன்முதலாக பாலாஸ்ஸோ வெனியர் டீ லியோனிக்கு ஒரு வீடு எனவும், அவளது அன்னிய சேகரிப்புக்காகவும், 20 ஆம் நூற்றாண்டின் கலை.

  அருங்காட்சியகம் கஃபே மதிய உணவு மற்றும் தின்பண்டங்கள் உதவுகிறது மற்றும் வெனிஸ் பெரும் சுற்றுலா பாதையில் மத்தியில் எப்போதும் ஓய்வு ஒரு இடத்தில் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தினமும் காலை 10 மணி முதல் மாலை 6 மணி வரை திறந்திருக்கும்.

• 10 இல் 07

  பதினொன்று: கிரிஸ்டல் பிரிட்ஜஸ், பெண்டன்வில்லே

  பதின்மூன்றாவது, கிரிஸ்டல் பிரிட்ஜஸ்ஸில் உள்ள உணவகம், உயர் தெற்கில் இருந்து ஓசர்களிடம் இருந்து ஆறுதலளிக்கிறது. உள்நாட்டில் வளர்க்கப்பட்ட ஷைட்டேக் காளான்கள் "ஸ்வீட் கிரீக் மஷ்ரூம் லாஸாங்க" போன்ற உணவுகள், புளூபிளால் பெக்காமலுடன் அடுக்கி வைக்கப்பட்டு, கவுடா, பினௌட்ஸ், மற்றும் கீரை, தக்காளி இரகசியம் மற்றும் கபெர்னெட் குறைப்பு ஆகியவற்றால் சுத்தப்படுத்தப்பட்டு, பெண்டன்வில்வில் மட்டும் தனியாக பயணம் செய்ய வேண்டியிருந்தது. "ஸ்ட்ராபெரி ஷார்ட்கேக் ட்ரெஸ் லீச்சஸ்" மற்றொரு நிலைப்பாடு ஆகும்.

  கிறிஸ்டல் பாலங்கள் ஓசர்க்ஸின் உணவுகளை மிகவும் சாதாரணமான மற்றும் எளிதில் அணுகக்கூடிய விதத்தில் வெளிப்படுத்தும் வகையில் "உயர் தெற்கில் ஒரு உயர் ரோல்" என்றழைக்கப்படும் ஒரு புதிய உணவு டிரக் அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.

• 10 இல் 08

  கபே சஸ்பார்ஸ்கி: நியூ காலேரி, நியூயார்க் நகரம்

  ஜேர்மனிய மற்றும் ஆஸ்திரிய கலை அருங்காட்சியக கண்காட்சிகளை வைத்து, பிரபலமான கஃபே சாபார்ஸ்கி நீங்கள் எளிதாக அடீல் ப்ளோச்-பேயர் இயங்கும் கற்பனை செய்யலாம் ஒரு சூழலில் நேர்த்தியான கேக் உதவுகிறது .

  அறிவுஜீவிகள் சந்திக்கும் ஒரு வியன்னா காபி ஹவுஸ் போல வடிவமைக்கப்பட்டு வடிவமைக்கப்பட்ட கபே சஸ்பார்ஸ்கி, ஜோசப் ஹோஃப்மான் மற்றும் ஜோசப் ஹோஃப்மான் ஆகியோரால் விளக்குகள் மூலம் அலங்கரிக்கப்பட்டார். ஒரு Bösendorfer பெரும் பியானோ கஃபே மூலையில் அமர்ந்து, மற்றும் அருங்காட்சியகத்தில் ஒரு பிரபலமான காபரேட் தொடர் பயன்படுத்தப்படுகிறது. மற்றும் சப்பார்ஸ்கியின் உணவு கூட குறிப்பிடத்தக்கது: மிச்செலின் மேன்மையான மிச்செலின் நட்சத்திரமான செஃப் கர்ட் குட்டன்டூருனர், ஆஸ்திரிய உணவுப்பகுதியில் NYC இன் முதன்மையான நிபுணர்களில் ஒருவரான கேஃப் மெனு உருவாக்கப்பட்டது.

  மதிய உணவு ஒதுக்கீடு Neue Galerie உறுப்பினர்கள் நிலைத்தன்மையும் மட்டத்தில் மட்டுமே. விருந்து முன்பதிவு பொது மக்களுக்கு கிடைக்கும். நியூயார்க்கர்கள் பெரும்பாலும் வெள்ளிக்கிழமை இரவு தேதியை ஸ்ட்ரெடில் தான் செய்கிறார்கள்.

• 10 இல் 09

  க்ளிண்டன் கபே: வடிவமைப்பு அருங்காட்சியகம் டென்மார்க், கோபன்ஹேகன்

  நார்டிக் உணவு சமையல்காரர்களையும், உணவு வகைகளையும் ஒரே இடத்தில் ஊக்குவிக்கிறது. உலகின் மிகச்சிறந்த உணவகங்களில் ஒன்றாக உலகளாவிய அறியப்பட்ட Noma என்பதால், எதிர்காலத்திற்கு (மற்றும் திறந்த போது ஒரு அட்டவணையை பாதுகாக்க முடியாதது) மூடியுள்ளது, வடிவமைப்பு அருங்காட்சியகம் டென்மார்க்கில் Klint Café ஐ பார்வையிடவும். இது சாதாரண, குடும்பம் நட்பு மற்றும் மலிவு, இது கோபன்ஹேகனில் உதவுகிறது, அங்கு உணவு விலை உயர்ந்தது. நீங்கள் அங்கு சாப்பிட மியூசிக் சேர்க்கை செலுத்த வேண்டும்.

  Lunchtime மெனு பெரிய, பாரம்பரிய டேனிஷ் மதிய உணவு அட்டவணை இதயம், நிரப்பப்பட்ட ஆனால் புதிய உணவுகள் முழு ஊக்கம். மெனு பருவகால மற்றும் மாறிக்கொண்டே இருக்கிறது. விருந்தினர்கள் எப்போதும் நன்கு வடிவமைக்கப்பட்ட கலை, கையொப்பம் நோர்டிக் இனிப்பு மற்றும் ஒரு பெரிய லெகோ போல் ஒரு கொள்கலன் உள்ளே பணியாற்றினார் பருவகால காய்கறிகள் இறைச்சிகள் உட்பட ஒரு குழந்தைகள் பட்டி போன்ற தோன்றும் திறந்த முகம் சாண்ட்விச்கள் காண்பிக்கும்.

• 10 இல் 10

  Russ & Daughters: யூத அருங்காட்சியகம், நியூயார்க் நகரம்

  நியூ யார்க்கின் சின்னமான ரஸ் மற்றும் மகள்கள் நீண்டகாலமாக நியூ யார்க்கர்கள் மற்றும் சுற்றுலாப் பயணிகளுக்கு புனித யாத்திரை மேற்கொண்டனர். நேர்த்தியான புகைபிடித்த மீன் மற்றும் பேக்கல்களுக்கு நன்கு அறியப்பட்ட இது லோயர் ஈஸ்ட் சைட் யூத வரலாற்றில் உறுதியாக உள்ளது. விசுவாசமுள்ள ரசிகர்கள் மகிழ்ச்சியுடன் இருக்க ஒரு ஆன்லைன் வணிக மற்றும் ஒரு உட்கார்-கீழே-கஃபே உருவாக்க பிறகு, டெலி யூத அருங்காட்சியகம் உள்ளே திறக்கப்பட்டது. 1914 முதல் திறந்திருக்கும் அசல் கடையில் நகரத்தை போலல்லாமல், யூத அருங்காட்சியகத்தில் உள்ள இடம் கோஷர் ஆகும்.

  ஒரு உணவகம் மற்றும் அவர்களின் பிரபலமான புகைபிடிக்கப்பட்ட மீன்கள் செல்லமுடியாத மற்றும் அருங்காட்சியகம் அனுமதி தேவையில்லை என்று ஒரு "appetizing" கவுண்டர் இரண்டு உள்ளது என்று பக்தர்கள் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்.