01 இல் 03
ஓரோ உணவகம்: டீலக்ஸ், Belmond Hotel Cipriani வெனிஸில் சுவையான உணவு
ஓரோ உணவகத்தின் கவர்ச்சியான உள் முற்றம் வெனிஸை புறக்கணிக்கிறது. © பெல்லட் ஹோட்டல் சிப்ரியி வெனிஸ் வெனிஸ்: இது பார்க்க (மற்றும் அதை சாப்பிடுங்கள்) என்ன சுற்றுலா உள்ளது
பல நூற்றாண்டுகளாக, மத்திய தரைக்கடலில் வெனிஸ் மிகவும் செல்வாக்குமிக்க சக்தியாக இருந்தது, இன்றும் இது சுற்றுலாத் தளமாக உள்ளது. இன்னும் வெனிஸ் அதன் மந்திரத்தை பாதுகாத்து வருகிறது, மற்றும் பல பார்வையாளர்கள் இந்த மறுமலர்ச்சி நகரம் பாலங்கள் மற்றும் கால்வாய்கள் தங்கள் என்கவுண்டர் மாற்றம். ஆனால் புனைவுகள் மலிவானவை அல்ல, வெனிஸ் என்பது ஒரு விலையுயர்ந்த உல்லாசமாக இருக்கிறது, இதில் சாப்பாட்டுக்கு உணவளிப்பது.
ஹோட்டல் Cipriani உள்ள Oro உணவகம் வெனிஸ் splurge மதிப்பு. இது அருமையான உணவு, மந்திர வளிமண்டலம் மற்றும் காட்சிகள், மற்றும் உயர்ந்த சேவை ஆகியவற்றை வழங்குகிறது. ஒரு காவிய ஹோட்டலுக்கு இது ஒரு சிறந்த உணவகமாகும். 2016 மற்றும் 2017 ஆம் ஆண்டுகளில், மிட்ரோ ஒரு கெட்ட மிச்செலின் நட்சத்திரத்தை வென்றார்; Oro பற்றி மிச்செலின் கருத்துக்களைக் காண்க.
பல ஓரோ உணவகங்கள் (மற்றும் ஹோட்டல் சிப்ரியி விருந்தாளிகள்) மிகவும் செல்வந்தர்கள். அவர்களுக்கு, ஓரோவின் ஸ்ட்ரேடோஸ்பெரிக் தாவல்கள் இரவு உணவின் விலையே. மற்ற உணவுகளுக்காக, இது ஒரு தீவிர பிரசவத்தின் விலை. ஆனால் பணத்தை சேமிக்க வெனிஸில் யாரும் வரவில்லை. அவர்கள் நினைவுகள் வருகிறார்கள். மற்றும் ஓரோ மறக்க முடியாத இருக்க வேண்டும் - மற்றும் காசோலை அளவு விட வழிகளில்.
ஓரோ என்பது Belmond Hotel Cipriani Venice என்ற புகழ்பெற்ற ஹோட்டலின் கையொப்பம் ஆகும். இது வேனிஸில் வேறு எங்கும் தங்கிப் பார்க்காத உயரமான பார்வையாளர்களை ஈர்க்கும் ஒரு வாளி-பட்டியல் வகையாகும். சில சிப்ரியானிய வெனிஸ் விருந்தாளிகள் மேல்-மேலோட்டமான அமெரிக்கர்கள் இங்கு தங்களுடைய பெற்றோருடன் விடுமுறைக்கு வளர்ந்தவர்களாக இருக்கிறார்கள், இப்போது அவர்களது சொந்த குழந்தைகளுடன் இந்த ஆடம்பரமான பாரம்பரியத்தை எடுத்துக் கொள்கிறார்கள். ஒரு இளஞ்சிவப்பு அரண்மனையைப் போன்ற ஹோட்டல், ஒரு நகர ஹோட்டல் விட ஒரு ரிசார்ட் அதிகம். இது ஒரு இளஞ்சிவப்பு அரண்மனையை ஒத்திருக்கிறது - ஒரு அரசரின் குடியிருப்பாளர்கள் நீந்த விரும்புகிறார்கள். ஹோட்டல் 100 அடி பூல் பெரிய மட்டும் அல்ல; இது வெனிஸில் உள்ள ஒரே ஹோட்டல் பூல் ஆகும்.
பீஸ்ஸா சான் மார்கோவிற்கு அருகிலுள்ள வெனிஸின் மற்ற சிறந்த ஹோட்டல்கள் அமைக்கப்பட்டன, இது நகரத்தின் மையமாகக் கருதப்படுகிறது. ஆனால் Belmond ஹோட்டல் Cipriani வெனிஸ் மக்கள் இருந்து ஒரு தனிப்பட்ட இடம் உள்ளது. ஹோட்டல் ஒரு தீவில் nestles, Giudecca, பியாஸ்ஸா சான் மார்கோ இருந்து வெனிஸ் லாகூன் முழுவதும் ஒரு சில நிமிடங்கள். ஹோட்டல் அதன் விருந்தினர்கள் மற்றும் அதன் உணவகங்கள் பார்வையாளர்களுக்கு பியாஸ்ஸா சான் மார்கோ இருந்து ஒரு நேர்த்தியான (மற்றும் பாராட்டு படகு ஏவுதல்) வழங்குகிறது.
சிப்ரியானியில் ஓரோவுக்கு வரவேற்கிறோம்! ஒரு பெல்லினி வேண்டும்
பல ஓரோ டைனர்கள் ஹோட்டல் பொருட்டல்ல தங்கள் பெல்ஜினியுடன் தங்கள் மாலையைத் தொடங்குகின்றன, இங்கு பிரபலமான பீச்-சுவை குமிழி காக்டெய்ல் இங்கு கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. இடுகையிடுவது எவ்வளவு அற்புதமானது: "ஹோட்டல் சிப்ரியானிய வெனிஸில் பெல்லினீஸ் கொண்டிருப்பது"
இப்போது அது ஒரு மறக்க முடியாத இரவு உணவு நேரம். சூடான வானிலை, Oro diners நேர்த்தியான உள் முற்றம் நோக்கி ஈர்ப்பு. இது காலமற்ற வெனிஸ் நீர்வீழ்ச்சியின் மயக்கும் காட்சிடன் மெதுவாக எரிகிறது. இது ஒரு விசித்திரக் கதையில் டைனிங் போல் இருக்கிறது.
உள்ளரங்க சாப்பாட்டு அறை அழகாக மேல் அடுக்கு உணவகம் ஆடம் டிஹானியால் வடிவமைக்கப்பட்டது. தோற்றம் நவீனமானது, கோள விளக்குகள் மற்றும் சிறுநீர்ப்பை விளக்குகள் ஆகியவற்றின் வட்டம்.
பியஸ்சா சான் மார்கோவின் புறாக்களைப் போலவே, இந்த தட்டு சாம்பல் அற்றது. பொறிக்கப்பட்ட தங்கம் (ஓனோ) உச்சரிப்புகள் கண் தயவுசெய்து. இது ஒரு சாப்பாட்டு அறை.
02 இல் 03
செஃப் டேவிடே பிஸெட்டோவில் இருந்து ஓரோ உணவகத்தின் கலைப்படைப்பு பட்டி
ஓரோ உணவகத்தின் மகிழ்ச்சியான சாப்பாட்டு அறை. © பெல்லட் ஹோட்டல் சிப்ரியானி வெனி Chef Davide Bisetto, Oro's Kitchen God ஐ சந்திக்கவும்
ஓரோவின் சமையலறை வழிகாட்டி, டேவிட் பிஸெட்டோ, இத்தாலியில் புகழ்பெற்ற செஃப். அவர் கோர்சிக்காவில் தனது இரண்டு மிச்செலின் நட்சத்திர உணவகத்தில் இருந்து வெனிஸ் மற்றும் அவரது சொந்த வெனிடோ பகுதியிலிருந்து திரும்பி, பெல்மோன் ஹோட்டல் சிப்ரியி வெனிஸில் ஓரோ உணவகத்தை நிறுவினார்.
கோர்சிகா இழப்பு வெனிஸின் ஆதாயம். இந்த திறமையான இத்தாலிய செஃப், சமையல் மற்றும் கலை பிரிக்க முடியாது. அவரது உணவுகள் கண்களுக்கு மற்றும் மகிமைக்கு மகிழ்ச்சி அளிக்கின்றன.அவர் படைப்புகள் போன்ற அழகிய மற்றும் மென்மையான தோற்றங்களை உடையவராக இருப்பதால் கலைக்காக எதையும் இழக்கிறார்கள். அவர்கள் சுவை மூலம் வெடிக்கிறார்கள். நீங்கள் ஓரோவின் மெனுவைப் பதிவிறக்கலாம், இது ஒரு லா கார்ட்டெக் உணவுகள் மற்றும் பல பாடநெறிகளை வழங்குகிறது.
செஃப் பிஸெட்டோ இன் இன்ஸ்பிரேஷன்: வெனிஸ்'ஸ் கடல்
ஓரோவின் சமையலறையில் இத்தாலியின் வம்சாவளியைப் பயன்படுத்துகிறார்: பாஸ்தா, பன்றி இறைச்சி, மாட்டிறைச்சி, சீஸ். ஆனால் இங்கே விசேஷமான வெனிசிய கடல் உணவு: வெனிஸ் லகூனின் தூய, மென்மையான மட்டி.
ஓரோ'ஸ் ஸ்பெக்டிகுலர் டேஸ்டிங் டின்னர்
நீங்கள் எட்டு பாடநூல்களில் எல்லாவற்றையும் சுவைப்பீர்கள் (டெஸ்டிங்) பட்டி. இது ஒவ்வொரு கண்டுபிடிப்பையும் பார்க்கவும் உணவருந்தவும் ஒரு உணர்திறன் கொண்ட ஒரு கண்டுபிடிப்பு, வளமான இரவு உணவு. இங்கே ஒரு மாதிரியை வழங்கும் மெனு
• டேக்லொலினி: பூண்டு, மிளகுத்தூள், வெனிஸ் லோப்ஸ்டர் மற்றும் முல்லெட் பார்கர்கா (ரோ)
• லாக்டெந்தா: ஸ்பைடர் நண்டுடன் லாசக்னா
ரிசொட்டோ : ஸ்காம்பி இறால், கேண்டி எலுமிச்சை, ராக்கெட், இஞ்சி மற்றும் சுண்ணாம்பு
• டோர்டெல்லினி: 50 வயதுக்குட்பட்ட braised பன்றி இறைச்சி ஷாங்க், ஃபாண்ட்யு, கொக்கோ, மற்றும் மோடெனா பால்சமிக்,
• Zuppetta டி மாரி: மீன் வகை சூப், குழந்தை இறால்
• பிரான்சினோ: காட்டு மத்தியதரை கடல் பாஸ்
• சான் பியட்ரோ: வறுத்த அஸ்பாரகஸுடன் ஜான் டோரி மீனை சிறிது புகைபிடித்தார்நாம் இனிப்பு பேசலாமா? ஓரோவின் டால்சி மயக்கம். தினசரி சமையல்காரரின் இனிப்புகளை முயற்சி செய்க. இந்த மெனுவில் இருக்கும்.
• பெல்லினி பனி "(பீச் கிரானிடே)
நான்கு "கிராண்ட் க்ரூ" சாக்லேட்ஸுடன் குசமாமர் வெண்ணிலா கேக்
• காட்டு ஸ்ட்ராபெர்ரி மற்றும் வெர்டெல்லோ எலுமிச்சை கிரீம், ட்விவிசோ-பாணியிலான ரெயிபோஸ் டபியோகா
• டிரிமி சம் அமரேட்டோவுடன்
பர்மா வயலட் ஐஸ் கிரீம் கொண்ட Myrtle-BlackBerry Souffléஓரோவின் அற்புதமான ஒயின்கள்
ஓரோவின் நுழைவாயிலில் உள்ள ஒரு மதுவ உணவகம் உணவகத்தின் மது நிகழ்ச்சியின் உணர்வை குறிக்கிறது. டைனெர்கள் மதுபானம் அல்லது சிசெட்டி ( வெனிஸ்டிக்ஸ் சிற்றுண்டி) அல்லது டிஷ் அல்லது இரண்டை பரிந்துரைக்கப்படும் ஒயின்
அவர்கள் சாப்பாட்டு அறையில் உட்கார்ந்திருக்கிறார்களா அல்லது உள் முற்றம் போடுகிறார்களோ, டூனேனியிலிருந்து சாஸியோஸ்-மெர்லோட் கலவையான லுஸ்ஸைப் போல, சோம்லியர் பரிந்துரையுடன் ஒரு உருட்டல் டிராலிலிருந்தும் ஒரு உயரடுக்கு ஒயின் பட்டியலிலிருந்து வைன்ஸ் தேர்வு செய்யலாம்.
பிறகு இரவு உணவுகள் நீங்கள் விண்மீன் வெனிஸ் இரவில் ஒலித்து விடுவோம். நீங்கள் ஹோட்டலில் தங்கியிருந்தால், ஒரு ஓரோ உணவகத்தின் தூண்டுதலால் மூழ்குகிறது. நீங்கள் கங்கை கடந்து போயிருந்தால், நீங்கள் ஹோட்டல் தனியார் டாக்ஸி டாக்ஸி வீட்டில் இந்த மறக்க முடியாத உணவு மீண்டும் தொடங்கும். வாழ்க்கை மிகவும் நன்றாக இல்லை.
03 ல் 03
Belmond Hotel Cipriani Venice- ல் உள்ள Oro Restaurant- உடன் ஒப்பந்தம் செய்து கொள்ளுங்கள்
வெனிஸில் Oro ஒரு விசித்திர நகரம் ஒரு storybook உணவகம். © ஃப்ளாவியா Morlachetti / கெட்டி இமேஜஸ் Belmond Hotel Cipriani Venice பிரிவுகள்: உணவகங்கள் மற்றும் மொபைல் உணவு சேவை நடவடிக்கைகள் தள வகைகள் உணவு விடுதிகள் ISIC குறியீடுகள் 5610 புகைப்பட சேர்
• முகநூலில் ; ட்விட்டர் (@ ஹைதர்சிரியி); Instagram இல்; Pinterest இல்; YouTube; Google+ இல்
• மின்னஞ்சல் மூலம் மற்றும் தொலைபேசி மூலம்: வட அமெரிக்கா 800.237.1236, இத்தாலி +39 041 240 801
• த பூட்: தளத்தின் வெனிஸ் கண்டிப்பாக பார்க்க வேண்டும் , மேலும் டஸ்கனி, எப்போதாவது வருகை, எட்ருஸ்கன் மூலதனம், Tarquinia