பல பார்வையாளர்களுக்காக ஹூஸ்டன் பற்றிய மிக ஆச்சரியமான விஷயங்களில் ஒன்று அதன் வேறுபாடு ஆகும். ரைஸ் பல்கலைக் கழகத்தின் ஒரு அறிக்கையின்படி, ஹூஸ்டன் நாட்டில் எந்த முக்கிய பெருநகரப் பகுதியின் பெரும்பகுதியும் உள்ளது - நியூ யார்க் அல்லது வாஷிங்டன் டி.சி.க்குக் காட்டிலும் அதிகம். ஒவ்வொரு ஹூஸ்டன் நாட்டிலிருந்தும் ஒவ்வொரு 4 பேரில் ஒருவருக்கும் குறிப்பிடப்படவில்லை, அமெரிக்காவிலிருந்த வேறு இடத்திலிருந்து மாற்றங்களைக் கொண்ட பல ஆயிரக்கணக்கானவர்கள்
இந்த வேறுபாடு, ஹூஸ்டன் கலாச்சாரத்தின் ஒவ்வொரு அம்சத்தையும் ஊடுருவி விட்டது, ஆனால் எவ்விதத்திலும் அதன் உணவில் காட்டிலும் வெளிப்படையாக இல்லை. டெக்சாஸ் சுவையுடன் கூடிய மெக்சிகன் உணவு வகை - ஹூஸ்டன் அதன் டெக்ஸ்-மெக்ஸ் என அறியப்படலாம் - ஆனால் இது டெக்ஸ்-காஜூன், ஆசிய டாப்ஸ் மற்றும் கோர்க்சிக்கானுக்கான வீட்டாகும்.
நீங்கள் அதன் இணைவு உணவு மூலம் நகரின் பன்முகத்தன்மையை ஆராய்ந்து பார்த்தால், இந்த பெரிய உணவுகளோடு தொடங்குங்கள்.
05 ல் 05
என்றார்
Peli's bobotie - ஒரு பாரம்பரிய தென் ஆப்பிரிக்க டிஷ் - விருது வென்றது. டிராகானா ஹாரிஸ் ஆறு நூற்றாண்டுகளுக்கு முன்னர் தென்னாப்பிரிக்காவில் போர்த்துகீசியர்களால் கண்டுபிடிக்கப்பட்ட ஒரு மசாலாப் பெயரினால் பெயரிடப்பட்டது, தென்னிந்திய மற்றும் அமெரிக்க உணவுகளை ஐரோப்பிய மற்றும் ஆசிய பொருட்களுடன் சேர்த்து பூலி பூலி கலக்கிறது.
குங்குமப்பூ - கறி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளுடன் ஒரு சீரற்ற அடுக்கப்பட்ட பை, மாம்பழ சட்னி உடன் முதலிடம் பிடித்தது - விருதை வென்றது, விருதை வென்றது. புருன் மெனு ஸ்னினிட்செல் மற்றும் ஆழ்ந்த-வறுத்த வாஃபிள்ஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கிறது, ஹூஸ்டனின் பிரியமான கோழி மற்றும் வாஃபிள்ஸ் முழுவதிலும் ஒரு முழுமையான புதிய தயாரிப்பை வழங்குகிறது. மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் கடல் உணவு நிறைய உள்ளன போது, மெனு curried ஸ்பாகட்டி ஸ்குவாஷ் உட்பட சைவ பொருட்கள், ஒரு நல்ல தேர்வு உள்ளது.
மதிய உணவு மற்றும் புருன்சில் குறைந்த விலையில் பொருட்கள் கொண்ட ஒரு குறைந்த மெனுவை வழங்குகின்ற போதிலும் இரவு உணவுக்கு சுமார் 40 டாலர் செலவாகிறது. ஒரு உண்மையான பிளவுகளுக்காக, இரண்டு அல்லது நான்கு நபர்களுக்கு விலைக்கு வாங்கிய குருட்டு ருசிக்கும் மெனுவில் ஒரு உணவகத்தில் சிறந்த உணவு வகைகளை வரிசைப்படுத்துங்கள் - ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதில் இருந்து உங்களை விடுவித்துக்கொள்ளுங்கள்.02 இன் 05
அம்ப்ரோஸியாவைத்
ஆம்பிரியாவின் மெனுவில் உள்ள ஆசிய வெளிச்சத்தில் உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் உள்ளன. பல்வேறு ஆசிய உணவு வகைகளால் பிளேட்டுகள் ஈர்க்கப்படுகின்றன - வீடு தயாரிக்கப்பட்ட நான் பிளாட் ரொட்டிகளில் இருந்து சிட்ரஸ் சால்மன் சஷிமி வரை கங்கனம் விலாசிற்கு. சிறிய தகடுகளில் தக்காளி பாணியை உண்பது - எல்லாவற்றையும் கொஞ்சம் முயற்சி செய்ய விரும்புகிறவர்களுக்கு சரியானது. சிறந்த அனுபவத்திற்காக, ஒரு குழுவைப் பிடித்து, தட்டுகள் அல்லது தட்டையான ரொட்டிகளை பகிர்ந்து கொள்ள ஒரு வரிசை.
உதவிக்குறிப்பு: ஜோடி பிளேட்ஸ் அவர்களது மிகவும் விரிவான பானம் மெனுவில் இருந்து விடுபடுவதாகும். வெள்ளிக்கிழமையன்று உணவகத்தின் மகிழ்ச்சியான மணிநேர ஞாயிற்றுக்கிழமை ஞாயிற்றுக்கிழமை அல்லது வெள்ளிக்கிழமை மற்றும் சனிக்கிழமையில் குடிநீர் தொடர்பான ஒப்பந்தங்கள் குறித்து மகிழ்ச்சியான நேரத்தைத் திருப்புங்கள்03 ல் 05
ஐபிஸா உணவு & மது பார்
ஐபிஸாவின் Watermelon Salad உலகம் முழுவதிலுமிருந்து பொருட்கள் புத்துணர்ச்சியையும், முற்றிலும் மாறுபட்ட, ஸ்டார்ட்டரை உருவாக்குகிறது. கிளார்க் கூப்பர் கருத்துக்கள் ஒரு பார்வையில், ஐபிசாவின் மெனு எல்லா இடங்களிலும் தெரிகிறது. பன்றி இறைச்சியைப் போன்ற அமெரிக்க உணவுகள் முக்கியமாக திராட்சைப்பழம் மற்றும் பன்றி இறைச்சி போன்ற ஸ்கால்ப் போன்ற சிக்கலான உணவுகளுடன் சேர்த்து வைக்கப்படுகின்றன. ஆனால் பைத்தியம் ஒரு முறை இருக்கிறது, செஃப் சார்லஸ் கிளார்க் கூறினார்.
இப்பிசாவில் நிறைவேற்றுச் செஃப் என்ற முறையில், கிளார்க் தென் மற்றும் தெற்கே உள்ள மற்ற நாடுகளிலும் பயணிக்கும் தனது அனுபவங்களை அடிப்படையாகக் கொண்டு புதிய மற்றும் அற்புதமான உணவுகளுடன் தொடர்ந்து வருகிறார்.
மெனுவில் மிகவும் பிரபலமான பொருட்களில் ஒன்று, உதாரணமாக, உலகளாவிய ரீதியிலான தாக்கங்கள் கொண்ட Watermelon Salad ஆகும்.
"மெக்ஸிக்கோ, ஆலிவ்ஸ் இத்தாலியா மற்றும் மலேசியாவில் காணப்படும் பாரம்பரிய பொருட்களின் ஆடைகளைப் பயன்படுத்துதல் ஆகியவற்றிலிருந்து சீஸ் உள்ளது," கிளார்க் கூறினார். முடிவு? "சாலட் சீஸ் மற்றும் இனிப்பு, மிருதுவான தர்பூசணி மூலம் சீரான என்று ஒரு சிறிய கிக் மூலம் புதுப்பித்து மற்றும் எதிர்பாராத உள்ளது."
மெனு எப்போதும் மாறி வருகிறது - எப்போதும் முயற்சி செய்ய சில புதிய சுவை சேர்க்கைகள் தேடும் அந்த ஒரு சரியான இடத்தில் செய்யும்.
04 இல் 05
ஃபூ-ஜிடா ஃப்யூஷன்
"சூடான, சிறந்தது" என்று கூறிக்கொள்ளும் இந்த லத்தீன்-ஆசிய இணைவு உணவு டிரக் அந்த இடத்தைத் தாக்கும். இந்த மெனு பாரம்பரிய தாய் சாப்பாட்டின் எளிய கலவையாகும், பாட் டாக் மற்றும் சிவப்பு கோழி கறி போன்றவை, மற்றும் டெர்ரி-மேக்ஸ் ஸ்டேபிள்ஸ் போன்ற புரிடோஸ் மற்றும் கேசெஸ்டிலாஸ். Thai spices கொண்டு ருசியான மெக்சிகன் பொருட்களின் மாதிரிகள் ஒரு ஸ்பைசர், துணிச்சலான சுவையுடைய மெனுவில் விளைகின்றன, அவை அனைத்தையும் முயற்சி செய்ய விரும்புகின்றன. அதிர்ஷ்டவசமாக, பகுதி அளவுகள் தாராளமாக இருக்கும், எனவே பகிர்வு எளிதானது.
ஃபூயிஸ் பெயரில் ஃபாயல் சத்தம் முன் - pho ஒரு வியட்நாம் டிஷ், தாய் இல்லை - டிரக் அது Pho-thai அழைக்கிறார் என்று கிளாசிக் குழம்பு மற்றும் அரிசி நூடுல் சூப் ஒரு தாய் பதிப்பு பணியாற்றும்.
உதவிக்குறிப்பு: நகரம் மற்றும் சுற்றியுள்ள புறநகர்ப் பகுதி முழுவதும் உணவு டிரக் மேல்தோன்றும், எனவே கண்டுபிடிக்க ஒரு சாகச பிட் இருக்க முடியும். ட்விட்டரில் ட்ரெக்டில் அடுத்ததைக் காண்பிப்பதைக் கண்டறிய, அதைப் பின்பற்றவும்.
05 05
தக் & பாப்
டக் & போப்பின் கொரிய ஃபிரட் கோழி தைரியமான சுவையுடன் நிரம்பியுள்ளது. ராபின் கர்ல் கொரிய ஃபிரைட் சிக்கன் ஹூஸ்டனில் ஒரு மறுமலர்ச்சிக்கு ஏதுவானது, மற்றும் டக் & போப் பொறுப்பேற்கிறார். இரண்டு பிரபலமான மியூசியம் மாவட்ட உணவகங்களுக்கிடையே ஒரு பெரிய கட்டிடத்தில் நனைந்து, டாக் & பாப் கவனிக்க எளிதாக இருக்க முடியும். உள் முற்றம் சிறியது மற்றும் ஸ்டோர்ஃப்ரண்ட் அடக்கமான, ஆனால் உள்ளே நீங்கள் ஸ்டைலான அலங்காரத்தின் மற்றும் சுவையான aromas வெற்றி.
மெமரி வலுவான கொரிய செல்வாக்குடன் மென்மையானது - கிமிச்சி கொண்டிருக்கும் பொரியல்கள், எடுத்துக்காட்டாக, மற்றும் புல்கோகி மேக் மற்றும் சீஸ். இது ஹூஸ்டன் ஏனெனில், உணவகம் கூட கொரிய-டெக்ஸ்-மெக்ஸ் உணவுகளில் நியாயமான அளவுக்கு உதவுகிறது, இது கார்னிடாஸ் பாவோ மற்றும் இணைவு எம்பனாடாஸ் போன்றது. எல்லா உணவுகளையும் தைரியமாக எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - அடிக்கடி கண்ணைக் கவரும் மசாலா - சுவைகள்.
கோழி தயார் செய்ய குறைந்தது 30 நிமிடங்கள் ஆகும். உங்களை உற்சாகப்படுத்தி, பொருட்படுத்தாத ஒரு பொருளைப் பொருத்துங்கள் - சமைக்கப்படும் சர்க்கரையைப் போன்ற பொரியல் - அது வரும் வரை நீ சமாளிப்பதற்கு.
உதவிக்குறிப்பு: இரட்டை சுவையூட்டும் வகையில் இன்னும் அதிகமான சுவை-நிரம்பிய கோழி கிடைக்கும்.