ஒவ்வொரு மூலையிலும், உண்மையான ஆல் பல உணவகங்களில் மெனுவில் இருக்க வேண்டும், ஆனால் ஹாங்காங் இன்னும் தேயிலை நாடு. ஒரு இரவில் சில குமிழி தேநீர் காலை உணவுக்கு ஒரு கப் இருந்து - ஹாங்காங் பொருட்களை இயங்கும். நகரங்கள் இரட்டை பிரிட்டிஷ் மற்றும் சீன அடையாளங்களை பிணைக்கும் சில கலாச்சார மரபுகளில் ஒன்றாகும் - இருவரும் ஒரு நல்ல கஷாயம் மூலம் நிர்ணயிக்கப்பட முடியாத ஒன்று இல்லை என நம்புகின்றனர்.
தேநீர் தேய்க்க ஒரே வழி ஒரு பாரம்பரிய சீன தேநீர் விழாவில் மட்டுமே. இந்த இலைகளை கவரும் சிறப்பு Gongfu பாணி மூலம் நீங்கள் எடுக்கும், நீங்கள் அதை மூச்சு அனுமதிக்க போது பற்றி அறிய மற்றும் நீங்கள் உண்மையில் ஒரு வாய்ந்த கிடைக்கும் போது குறிப்புகள் வழங்கும் வழங்கும் எவ்வளவு பற்றி. இது பாரம்பரியம் நிறைந்த ஒரு அற்புதமான அனுபவம்.
ஒரு ஹாங்காங் தேயிலை விழா எங்கு தேட வேண்டும்
துரதிர்ஷ்டவசமாக ஹாங்காங் சுற்றுலா குழு அதன் இலவச தேநீர் விழா அமர்வுகளை கைவிட்டது ஆனால் நகரம் முழுவதும் சிறந்த விருப்பங்களை இன்னும் இரண்டு உள்ளன. சிறந்த எங்கள் தேர்வு கீழே உள்ளது.
மிங் சே
தேயிலை சாப்பாட்டின் பல தேயிலை சடங்குகள் நடத்தப்படுகின்றன, ஆனால் மிங் சே வெளியேறுகிறது. தேநீர் விழாக்கள் ஒழுங்காக இயங்குகின்றன மற்றும் timetabled உள்ளன, ஆங்கிலம் எப்போதும் ஒரு மொழியாக உள்ளது மற்றும் கடை தன்னை முழுமையாக நவீன பாரம்பரியம் தெரிகிறது ஆழமான இயங்கும் போது. சீனாவைச் சேர்ந்த தேயிலை நிகழ்வுகளால் (மற்றும் சில உள்ளூர் brews உடன்) அடுக்கப்பட்டிருக்கும் நீங்கள் ஒரு பாப் மெனுவையும், ஒரு முழுமையான, திட்டமிடப்பட்ட வகுப்பிற்கான துடைப்பான் மெனுவையும் எடுக்கலாம்.
வகுப்புகள் சிறு குழுக்களாக உள்ளன மற்றும் வாரத்தில் மூன்று அல்லது நான்கு முறை இயக்கப்படுகின்றன. அவை வழக்கமாக மிங் சாவின் உரிமையாளரான விவியானால் வழிநடத்தப்படுகின்றன, அவை விரிவான ஆனால் வெளிப்படையான விஷயங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, அமர்வு ஒரு மணிநேரத்தைச் சுற்றி நீடிக்கும்.
நீங்கள் நான்கு அல்லது ஐந்து டீஸ் அறிமுகப்படுத்தப்படுவீர்கள்; சிவப்பு மற்றும் வெள்ளை இருந்து oolong வேண்டும். சுவையுள்ள வேறுபாடுகள் பற்றிய விளக்கங்கள் மற்றும் தேயிலை ஒவ்வொரு வெவ்வேறு வகையிலும் வெவ்வேறு உடல்நல நன்மைகள் உள்ளன.
தேயிலை துருப்பிடிக்காதே, உறிஞ்சப்பட்டு, உறிஞ்சுவதற்கு உங்கள் கையில் அளவிலான கப் பாத்திரத்தில் ஊற்றப்படுவதற்கு முன்னர் குளிர்ந்து விடலாம். அதை பிரித்து ஒரு நல்ல cuppa அனுபவிக்க வழி தளர்வு.
தேயர் மற்றும் கோங்ஃபூவின் Flagstaff அருங்காட்சியகம்
நிபுணர்கள் ஒன்று. தேவாரின் Flagstaff அருங்காட்சியகம் ஹாங்காங்கின் பழமையான ஒன்றான லோக் சா தேயிலை இல்லத்துடன் கூட்டாக அரை வழக்கமான தேயிலை விழாக்களில் இயங்குகிறது. அடுத்த விழா என்னவென்றால், ஆங்கிலத்தில் இருக்கும்தா என்பதை அறிய, வலைத்தளத்தின் துல்லியமான தகவலை கண்காணிக்க கடினமாக இருக்கும் என அருங்காட்சியகம் அழைக்க சிறந்தது.
இங்கு நடைபெறும் விழாக்கள் குங்பொங் முழுவதிலும் ஒரு முறை தேநீர் தயாரிப்பு தயாரிக்கப்படுகின்றன. இது தேயிலை கடினமான வழியை உருவாக்கும் விதமாக மொழிபெயர்த்திருக்கிறது, தேயிலை முழுவதையும் சுவைப்பதற்காக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
நீங்கள் சீனாவிலும் ஹாங்காங்கிலும் தேயிலை வரலாற்றைப் பற்றி அறிந்து கொள்வீர்கள், வேறு வகையான தேயிலை என்ன, ஏன் சிலர் மற்றவர்களை விட விலையுயர்ந்தவர்கள். இது முழுமையான அனுபவமாகும், நீங்கள் ருசிக்கு இரண்டு முதல் மூன்று மணி நேரம் செலவிடலாம் என எதிர்பார்க்கலாம். இடங்களை விரைவாக பூர்த்தி செய்வது முன்கூட்டியே பதிவு செய்வது நல்லது.
எந்தவிதமான சுவாரஸ்யங்களும் வரவில்லை என்றால், விழாக்களில் இயங்கும் லோகே சா டீ ஹவுஸ் நல்லது. அவர்கள் அரிதாக முறையான தேநீர் சுவையானவை மற்றும் சில பணியாளர்கள் ஆங்கிலம் பேசுவதில்லை, அதனால் அதிகம் தகவல்கள் எதிர்பார்க்கப்படுவதில்லை, ஆனால் தேயிலை வீட்டில் தேயிலை தயாரிப்பது முதல் வகுப்பு.
இது ஒரு சுற்றுலாத் தலமான சுற்றுலாத் தலமாக மாறும் போது, லோக் சாங் ஹாங்காங்கின் பழைய தேநீர் பிரியக்காரர்களிடமும் பிரபலமாக இருக்கிறது, மேலும் பழைய உலக வளிமண்டலத்தை நிறைய வழங்குகிறது.