மெக்ஸிக்கோ நகரத்தில் சிறந்த உணவு அனுபவங்கள்

மெக்ஸிக்கோ நகரத்தில் மிகப்பெரிய உணவு உண்டு

மெக்ஸிகோ நகரம் - எல் டிஎஃப், டிஸ்டிரோடா ஃபெடரல் - ஒரு நகரும் ஃபிஃபா ஆகும். மெக்ஸிகோ தலைநகரில் உள்ள உள்ளூர் கட்டணம் மாதிரிகள் மெக்சிகன் சமையல் மரபுகள் எந்த ஆவி ஒரு ஆழமான பாராட்டு கொடுக்கிறது ... மற்றும் மெக்சிகன் உணவு மாநிலங்களில் எவ்வளவு குறைவாக குறிப்பிடப்படுகின்றன காட்டுகிறது. எல் டி.எஃப் இல் இருக்கும் மிகச் சிறந்த உணவு அனுபவங்கள் இவை .

• 09 இல் 01

  நீங்கள் உலகின் மிகப்பெரிய மெக்சிகன் ரெஸ்டாரென்னான உணவகே அரோயோவிற்குள் நுழையும்போது நம்பிக்கையற்ற நிலைக்குத் தள்ளுங்கள் . அதன் பரந்த அறைகளில் 2,200 க்கும் அதிகமான விருந்தினர்கள் இருக்கிறார்கள். அதே சமயம், உணவகம் அரோயோவின் உச்சவரம்பு, பல வண்ண காகித வளையங்களை கொண்டது.

  பாரம்பரிய மெக்சிகன் உடைகளில் பெண்களுக்கு மசாலாப் பொருள்கள், வறுத்த பன்றி இறைச்சி தோல், மற்றும் பவுண்டு புதிய டார்ட்டிலாஸ் ஆகியவற்றைத் தயாரிக்கும் திறந்த அடுப்புகளில் உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது. Restaurante Arroyo barbacoa, அல்லது மெதுவாக வறுத்த ஆட்டிறைச்சி நிபுணத்துவம். முன் கொலம்பிய, இதய மயக்கம் இல்லை மட்டும் உள்ள மெக்ஸிக்கோ உணவுகள் escamole அடங்கும் , ஈரமான எலுமிச்சை லார்வாக்கள் அடிக்கடி அழைக்கப்படும் "மெக்சிகன் கேவியர்."

  Restaurante Arroyo ஒரு கொடூரமான இடம். மெக்ஸிகன் பியர்ஸ் சுதந்திரமாக ஓடும், மற்றும் மரியாச்சி பட்டைகள் சாப்பாட்டு அறைகளை கழிக்கின்றன . சில நேரங்களில், அவர்கள் ஒரு ஓடுபாதையில் கேட்கும் ஒரு டெசிபல் அளவை அடைவார்கள்.

  • Restaurante Arroyo: கிளர்ச்சிக்காரர்கள் Sur 4003, Tlalpan, மெக்ஸிக்கோ சிட்டி

• 09 இல் 02

  லாஸ் டன்சாண்டஸ்

  லாஸ் டன்ஸன்டிஸ் 'உள் முற்றம் மெக்ஸிகோ நகரத்தின் மிக அழகான சுற்றுப்புறங்களில் ஒன்றான Coyoacan, வரலாற்றுச் சதுரத்தை எதிர்கொள்கிறது. இங்கே உட்கார்ந்து ஒரு DF பார்வையாளர் போதும்.

  டிவி செஃப் ரூபான் அமரோ ரேஸ் மூலம் புகழ்பெற்ற ஒக்ஸாகான் சமையல் சேர்க்க, மற்றும் நீங்கள் ஒரு மறக்க முடியாத அனுபவம். லாஸ் டன்ஸன்டிஸ் ஒரு அழகிய கேசெஸ்டில்லாவை ஒரு ஓஜாக்கான் சாஸுடன் ஒரு ஹோஜா சாண்டா, ஒரு மரத்தூள்-பச்சை மருத்துவ இலை, ஒரு டர்டில்லா போர்வையில் பரிமாறப்படுகிறது.

  துரதிருஷ்டவசமான உண்பவர்கள் தாகோஸ் டி சாபுலின், முரட்டுத்தனமான, மிளகாய்- புதைக்கப்பட்ட ... வெட்டுக்கிளிகள் முயற்சி செய்ய தங்களைத் தற்காத்துக் கொள்ள வேண்டும். சற்று குறைவான கவர்ச்சியான ஒன்றைத் தேடும் உணவகங்கள், ஹாபன்ரோ சாஸ் (காட்டப்பட்டுள்ளது) கொண்ட சூரை சூடான மிளகு ஒரு கெட்ட கடி உள்ளது.

  • லாஸ் டன்ஸன்டிஸ்: ஜார்டின் செண்டினோரி # 12, கோயாகாகன், மெக்ஸிகோ சிட்டி

• 09 ல் 03

  எல் பென்டூலோ

  மெக்ஸிக்கோ நகரத்தில் ஒரு சிறந்த காலை உங்கள் யோசனை ஜோசப் காம்ப்பெல் அல்லது ஆக்வாவியா பாஸ் ஒரு புத்தகத்தை சுற்றி என்றால் இனிப்பு மெக்சிகன் ரொட்டி tucking போது, ​​காற்றோட்டமாகவும் அப்பத்தை, அல்லது முட்டை rancheros, மெக்ஸிக்கோ நகரத்தில் உள்ளது. எல் பென்டூலோ, ஒரு பிரபலமான புத்தக ஸ்டோர் காலை நிறுத்து, உனக்காக.

  எல் பென்டூலோ ஸ்பானிஷ் மற்றும் ஆங்கில இரு மொழிகளிலும் பரந்த புத்தகங்களைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் உண்மையான ஆச்சரியம் பயங்கரமான உணவாகும். சோலாக்கிஸ் , ஒக்சாக்சன் வெள்ளை சாஸ் மற்றும் தக்காடில்லோ சாஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்ட சோளம் டார்ட்டிலாக்கள் அற்புதமானவை (காட்டப்பட்டுள்ளன). எனவே மெக்சிகன் கேக் மற்றும் சாறுகள், இங்கே வரிசைப்படுத்த புதிய அழுத்தும்.

  • எல் பென்டூலோ: ஹம்பர்கோ 126, ஸோனோ ரோசா, மெக்ஸிகோ சிட்டி உட்பட ஆறு நகர இடங்கள்

• 09 இல் 04

  மெக்ஸிகோ நகரத்தில் சாப்பாட்டுக்கு சாகச இல்லை என்பது ஒரு உள்ளூர் மர்கோடோ அல்லது சந்தைக்கு வருகை இல்லாமல் முடிவடைந்தது. கொலம்பியாவின் முன் ஆஜ்டெக் சந்தையின் தளத்தில் கட்டப்பட்ட Mercado சான் ஜுவான் நகரம் நகரின் மிகவும் வண்ணமயமான மற்றும் முழுமையான சந்தையாகும். இங்கே சமையல்காரர் கடை, உணவக சமையல்காரர்களிடமிருந்து டிவி டாப் டாக்ஸ்க்கான அர்ப்பணிப்பு வீட்டிற்கு சமையல்காரர்களுக்கு, மற்றும் வருகை கல்வி மற்றும் பொழுதுபோக்கு ஆகிய இரண்டும் ஆகும்.

  மெர்கோடோ சான் ஜுவான் அனைவருக்கும், உலர்ந்த மிளகாய்களின் (வெளிறிய மிளகாய் வெந்தயம் ) காட்சிகளில் இருந்து ஒரு பிரபல காளான் வென்டருக்கு, டோனா குடலூபுக்கு. வெப்பமண்டல பழங்கள், காய்கறிகள், மலர்கள் கடல் உணவுகள், மற்றும் பிராந்திய சிறப்புகளுடன் புகைப்படங்களை வெடிக்கச் செய்கின்றன. நன்கு முயற்சி மதிப்புள்ள embutidos (டெலி சாம்கள் மற்றும் sausages) மற்றும் உள்ளூர் தயாரிப்பாளர்கள் மூலம் கைவினைஞர் கைவினை கையால்.

  அ்வெடிடா சான் ஜுவான் சந்தையில் ஒரு சில இடங்களில் உட்கார்ந்து சிறுநீர் கழித்தல், காடிஸ் (சூப்கள்) மற்றும் ரொட்டிகளான டி.எஃப் .

  • Mercado சான் ஜுவான்: கொலோனியா மத்திய, மெக்ஸிக்கோ சிட்டி

• 09 இல் 05

  சிகாகோ சமையல்காரர் ரிக் பேய்லெஸ் தனது PBS-TV நிகழ்ச்சியில் இந்த காண்டெஸ்-அண்டை நிறுவனத்தை கொண்டிருந்தார், மேலும் நல்ல காரணத்துடன். டகோஸ் ஹாலில் உள்ள வீட்டிற்கு விசேஷமான பல வகைகள் நம்பமுடியாதவை, சுவாரஸ்யமானவை.

  டகோஸ் ஹோலா எப்போதும் நெரிசலானது, மற்றும் வரிகளை குழப்பம். எனவே சிலாங்கோஸ் செய்வதைப் போலவும், உங்கள் கவுண்டரை முழங்கவும் .

  Tacos Hola இல் ஒரு பிரபலமான தேர்வு ஒரு போதகர், மெதுவாக வறுக்கப்பட்ட மசாலா பன்றி ஒரு ஸ்பிட் இருந்து செதுக்கப்பட்ட. ஒரு ஆரோக்கியமான, சுவையான சைவ மாற்றீடானது அசெல்கா, காளை அரிசி கலந்த கலவையாகும்.

  • டகோஸ் ஹோலா: அவெனிடாஸ் ஆம்ஸ்டர்டாம் மற்றும் மிக்கோக்கன், கொன்டேசா, மெக்ஸிகோ நகரத்தின் மூலையில்

• 09 இல் 06

  தெரு வண்டி ரொட்டி விற்பனையாளர்கள்

  சுவையூட்டும், குழாய் சூடான, மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க விலை மலிவான, எல் டிஎஃப் இன் இனிப்பு, அடைத்த, சுற்று buns சரியான நடுப்பகுதியில் காலை சிற்றுண்டி செய்ய. உருளைக்கிழங்கை உருளைக்கிழங்கில் இருந்து உருகிய வெள்ளை சீஸ் வரை கோழிகளிடமிருந்து நிரப்புகிறது.

  Buns வண்டி விற்பனையாளர்களால் 8 மணியளவில் மதியம் மிக அதிகமான காலை வரை விற்கப்படுகின்றன மற்றும் ஒரு பக் குறைவாக செலவழிக்கின்றன . சிறந்த எடுத்துக்காட்டுகள் தெரு முழுவதும் நேரடியாக பணியாற்றினார் கொன்டேஸா DF ஹோட்டல் அழகான Parque España அருகில்.

  • ரொட்டி வண்டியில்: கொன்டேஸ டிஎஃப் ஹோட்டல், அவினாடா வெராக்ரூஸ், பர்சே எஸ்பானா, கொன்டேசா, மெக்ஸிகோ நகரத்திற்கு அருகில்

• 09 இல் 07

  Acquarello மெக்ஸிகோ நகரத்தின் priciest அண்டை ஒரு Polanco, அதன் அமைப்பை ஏற்ப தாவல்கள் ஒரு நேர்த்தியான உணவகம் .

  Acquarello சூரி சமையல், சூரியன் சமையல் சிறப்பு. இது ஒரு கான்டினென்டல் ஆவி; நீங்கள் பிரஸ்ஸல்ஸ் அல்லது மிலோன்னில் இருப்பதைப் போல் உணருவீர்கள்.

  அக்வரேல்லோவின் மெதுவாக எரிச்சலூட்டும் அறைக்குள் சேவை மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. அட்டவணைகள் ஆடம்பரமாக தட்டையானவை மற்றும் அருகிலுள்ள டாக்ஸ்கோவிலிருந்து ஸ்டெர்லிங் வெள்ளிவகைகளுடன் அமைக்கப்பட்டுள்ளன .

  Appetizers Acquarello ஒரு சிறிய மேல் மேல் இருக்க முடியும். டுனா மொசைக் (காட்டப்பட்டுள்ளது) சாப்பிட மிகவும் அழகாக இருக்கிறது. தயங்காதே. உங்கள் உணவு பரிமாறுபவர் ஒரு பணக்கார கிரீம் டி லாங்கோஸ்டா சூப் உடன் தொடங்கலாம், ஒரு லோபஸ்டர் பிஸ்கே போன்றது. பிறகு, ஆப்பிள் ஒரு முக்கிய போக்கில் வறுத்த வாத்து கருதுகின்றனர்.

  • Acquarello: ஜனாதிபதி மசரிக் 298, போலான்கோ, மெக்ஸிக்கோ சிட்டி

• 09 இல் 08

  உள்ளூர் சமையல்காரர் எலெனா ரெய்காடாஸ், லண்டனில் தனது கைவினைஞரை மதிப்பீடு செய்தார், ரொசெட்டாவில் உள்ள இத்தாலிய இத்தாலிய சமையல்காரர் . பழமையான வடிவமைப்பு செஃப் கணவர், கட்டிட வடிவமைப்பாளர் ஜெய்ம் செரா ஆகியோரால் வழங்கப்படுகிறது. ரொசெட்டா குறுகிய மற்றும் மங்கலான லிட்டர் ஆகும், உயர் கூரையுடனும், அட்டவணைகள் விண்டேஜ் துணிகளுடனும் அமைக்கப்பட்டுள்ளது.

  சமையல் தினசரி சிறப்பு கொண்ட பருவகாலமாகும். ஆனால் நீங்கள் எப்போதும் crusty இத்தாலிய ரொட்டி மற்றும் அற்புதமான panzanella டஸ்கன் ரொட்டி சாலட் கண்டுபிடிப்போம்; ரொசெட்டாவின் கையொப்பம் புதிய pappardelle பாஸ்தா கிரீமி கோழி livers (காட்டப்பட்டுள்ளது) உடன் நறுக்கப்பட்ட ; முழு வறுத்த மற்றும் அடைத்த விளையாட்டு கோழி; மற்றும் குறுகிய விலா எலும்புகள்.

  ஒரு மர்மமான ரொசெட்டா மெனு சேர்த்துக்கொள்வது: மெக்ஸிக்கோ நகரத்தின் கணிசமான யூத சமூகத்திற்கு மரியாதை செலுத்துகிற உப்பு, மென்மையான வீடு-குணப்படுத்தப்பட்ட கோதுமை மாட்டு . "நான் களிமண் மாட்டிறைச்சி நேசிக்கிறேன்," அழகான, சிவப்பு தலை ஷெஃப் எலெனாவை பிரகாசப்படுத்தினார்.

  • ரொசெட்டா: கோலிமா 166, கொலோனியா, மெக்ஸிகோ சிட்டி

• 09 இல் 09

  Museo Dolores Olmedo இல் கபே டெல் மூஸோ

  மியூசோ டோலோரஸ் ஒல்மடோ ஒரு தோட்டத்தை ஆக்கிரமித்துக்கொள்வதால், டோனா லோலா என்று அழைக்கப்படும் மெக்ஸிகோ நகரைச் சேர்ந்த சமூக மற்றும் கலைக் கலைஞரின் உரிமையாளரானார். அருங்காட்சியகம், உள்ளூர் கதையுள்ள ஃப்ரீடா கஹ்லோவின் ஓவியங்களின் வலிமையான கலைப்படைப்புகளைக் கொண்டுள்ளது.

  அற்புதமான கோட்டையைப் பறக்கவும், டோனா லோலாவின் Hacienda La Noria ஐ பார்வையிடவும். காஃபீஸ்களை, டீஸ்கள், மென்மையான கேக் மற்றும் பல்வேறு அண்டோஜிடோஸ், மெக்சிகன் தின்பண்டங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கும் மிகவும் இனிமையான அருங்காட்சியக காஃபிக்கு பிறகு சரி.

  குறிப்பாக நத்திலா வெண்ணிலா புட்டிங் மற்றும் புட்டி , தேங்காய் மற்றும் பிற வெப்பமண்டல பழங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் பல்வேறு மெக்சிகன் இனிப்புகள்.

  • கபே டெல் மூஸோ: மியூஸோ டோலோரஸ் ஒல்மெடோ, லா நோரியா, ஸோசிமிம்லோ, மெக்ஸிகோ சிட்டி