நீங்கள் பயணிக்கும் போது புதிய மற்றும் வேறுபட்ட உணவுகள் மற்றும் பானங்கள் முயற்சி செய்வது எப்போதுமே வேடிக்கையாக இருக்கிறது, ஆனால் சில நேரங்களில் நீங்கள் ஆர்டர் செய்யத் தெரியவில்லை. இங்கே நீங்கள் மெக்ஸிக்கோ ஒரு பயணம் முயற்சி செய்யலாம் ஒரு சில பானங்கள் உள்ளன, மற்றும் நீங்கள் வீட்டில் அவற்றை செய்ய விரும்புகிறேன் வழக்கில் சில இணைப்புகள் சமையல் இது, இந்த எந்த Cinco டி மயோ அல்லது மெக்சிகன் என்பதை, எந்த மெக்சிகன் fiesta உயிருக்கு சரியான பானங்கள் உள்ளன சுதந்திர தினம் - அல்லது வேறு எந்த நாள்.
07 இல் 01
மார்கரிட்டா
மெக்ஸிகோ பயணத்திற்காக எலுமிச்சை சாறு, டெக்யுலா மற்றும் மூன்று நொடி (தயவுசெய்து தயாரிக்கப்படாத கலவைகளை தயவுசெய்து தயவுசெய்து!) தயாரிக்கப்படும் பாறைகள் அல்லது கலந்த கலவைகளில் சில பாரம்பரிய மார்கரீடங்களைப் பொறுத்த வரை, நீங்கள் ஒரு பிட் மனநிலையில் இருந்தால் வேறுபட்ட, நீங்கள் முயற்சி செய்ய முடியும் பல்வேறு பழம் சுவை margaritas பல்வேறு உள்ளது. Tamarind ஒரு சிறந்த வழி - tangy சுவை இந்த margarita சில பஞ்ச் கொடுக்கிறது, ஆனால் வேறு சில பிடித்தவை நீங்கள் மான், பாணியில் பழம் மற்றும் மாதுளை அடங்கும் முயற்சி செய்யலாம்.
07 இல் 02
Michelada
சில மெக்ஸிகன் பீய்களைப் பாருங்கள் - நீங்கள் கரோனா மற்றும் சோலிற்கு அப்பால் கிளைகளைத் தேட வேண்டும் என்பதில் சந்தேகமேயில்லை - ஆனால் நீங்கள் இன்னும் அதிகமாக கலந்து கொள்ள விரும்பினால், ஒரு மைக்ஹெடாடாவை ஒரு பீர் அடிப்படையிலான காக்டெய்ல் முயற்சிக்கவும், சில சமயங்களில் " "தயாரிக்கப்பட்ட பீர். மைக்கேலேடா பொருட்கள் மெக்ஸிகோவைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் அவை வழக்கமாக எலுமிச்சை சாறு, தக்காளி சாறு அல்லது கிளாமடோ மற்றும் சூடான சாஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கின்றன. நீங்கள் சூடான சாஸ் பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் மட்டுமே சுண்ணாம்பு சாறு, பனி மற்றும் ஒரு உப்பு விளிம்பு கொண்டிருக்கும் மற்றொரு மாறுபாடு முயற்சி செய்யலாம் - இது ஒரு "chelada" அல்லது ஒரு "suero" பகுதியில் பொறுத்து என்று.
07 இல் 03
பலோமா
பாலோமா என்பது புறாவுக்கு ஸ்பானிஷ் சொல். இது ஒரு பிரபல டெக்கீலா காக்டெய்ல். இது மெக்ஸிகோ திராட்சை பழம் மென்மையான பானம் போன்ற Fresca அல்லது Squirt, டெக்யுலா பிளான்கோ மற்றும் பனி, மற்றும் சுண்ணாம்பு ஒரு ஆப்பு பணியாற்றினார். நேராக டெக்யுலா உங்களுக்கு மிகவும் வலுவானதாக இருந்தால், நீங்கள் ஒருவேளை புத்துணர்வூட்டும் பரோமாவை அனுபவிப்பீர்கள்.
07 இல் 04
பிரீமியம் டெக்யுலா மற்றும் மெஸ்ஸல்
நீங்கள் டெக்கீலா அல்லது மெஸ்கல் போன்ற பிடிக்கவில்லை என நினைத்தால், நீங்கள் நல்ல விஷயங்களைக் கொண்டிருக்கவில்லை. பரிந்துரைக்கு உங்கள் பார்டெண்டரைக் கேளுங்கள் அல்லது பாட்டில் மீது 100% உறிஞ்சுவதைக் கூறுங்கள். அனேஜோ டெக்கிலாஸ் மற்றும் மெக்கால்ஸ் குறைந்தது ஒரு வருடம் வயதுக்குட்பட்டவை மற்றும் நீண்ட காலமாக இல்லை என்று விட மென்மையான மற்றும் இருண்ட இருக்கும். ஒரு நல்ல மென்சல் அல்லது டெக்யுலாவை உறிஞ்சி மற்றும் சேமித்து வைக்க வேண்டும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். பக்கத்தில் சுண்ணாம்பு மற்றும் / அல்லது ஆரஞ்சு குடைமிளகாய் விருப்பம். நீங்கள் சில சால் டி குசானோ முயற்சி, மிளகாய் தூள் மற்றும் உறை புழுக்கள் (நீங்கள் மென்ச்களில் சில பாட்டில்கள் கீழே காணலாம் தான்) கலவை உப்பு.
07 இல் 05
மெசடானா
எப் ஆராரா மெக்ஸிகானா ("மெக்சிகன் கொடியை") டெக்கீலாவின் ஒரு ஷாட், சுண்ணாம்பு சாம்பல் மற்றும் சாங்கிரீடாவின் ஒரு ஷாட் (அதாவது "சிறிய இரத்தம்" - ஒரு ஆரஞ்சு மற்றும் தக்காளி பழச்சாறு, கிரனடைன் மற்றும் சில மசாலாப் பொருட்கள் ), மூன்று தனி காட்சிகளில் மெக்சிகன் கொடியின் வண்ணங்களை உருவாக்குகிறது. இது தேசிய வண்ணங்களுடன் மூன்று வேறுபட்ட அடுக்கு பொருட்கள் கொண்டிருக்கும் துப்பாக்கி சுடும் குறிப்பையும் குறிக்கலாம்.
07 இல் 06
மெக்சிகன் மது
நீங்கள் மெக்ஸிக்கோவை நினைத்துப் பார்க்கையில் பீர் மற்றும் டெக்யுலா முதன் முதலில் மனதைத் தொடும் போதும், நாட்டின் மது தொழில் சமீப ஆண்டுகளில் வளர்ந்து வருகிறது, சில சிறந்த ஒயின்களை நீங்கள் காணலாம். மூன்று மது உற்பத்திகள் உள்ளன: பாஜா கலிபோர்னியா (மெக்ஸிகோவின் மதுப்பழக்கத்தில் கிட்டத்தட்ட 90%), கொஹுவிலா மற்றும் துராங்கோவில் உள்ள லா லாகுனா பகுதி மற்றும் ஜாகடெஸ்காஸ், ஆகுஸ்காலிண்டெஸ் மற்றும் க்வெரெட்டோ ஆகிய மைய பகுதிகள் உள்ளன. நீங்கள் நிச்சயமாக உங்கள் பயணத்தில் சில மெக்சிகன் ஒயின்கள் மாதிரியாக்க வேண்டும்.
07 இல் 07
Aguas Frescas
எந்தவொரு குடிநீர் தயாரிக்கப்படாத பானம் பொதுவாக agua fresca அல்லது agua de sabor என குறிப்பிடப்படுகிறது. ஹார்சாடா (உச்சரிக்கப்படுகிறது "அல்லது- CHA-ta") என்பது அரிசி மற்றும் இலவங்கப்பட்டை கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சுவையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியான பானம் ஆகும். ஜமைக்கா (குளிர் ஒளி வண்ண மலர்கள் கொண்ட ஒரு தேநீர் தேநீர்), மற்றும் அன்னாசிப்பழம் ( பினா ), கேண்டலூப் ( மெலோன் ) அல்லது தர்பூசணி ( சாண்டியா ) போன்ற பல பழம் சுவைகள் ஆகியவற்றை நீங்கள் முயற்சி செய்ய வேண்டும்.