பெரிய சிகாகோ 10: விஸ்கி பார்கள்

போர்போன், ரெய் மற்றும் ஸ்காட்ச் ஆகியோருடன் இந்த உன்னதமான இடங்களைக் கொண்டு உங்கள் விசில் வெட்

WhiskyFest ஹையட் ரெஜென்சி சிகாகோவில் ஒவ்வொரு வசந்தத்திலும் நடக்கிறது, டிக்கெட் விற்பனைக்கு வந்தவுடன் கிட்டத்தட்ட உடனடியாக விற்கிறது. உண்மை விஸ்கி பிரியர்களால் 300 க்கும் மேற்பட்ட டிஸ்டில்லர்களால் ஒரு கூரையின் கீழ் குவிந்திருக்கும் இந்த மிகுந்த எதிர்பார்ப்புடன் கலந்து கொள்ள விரும்பினால், அவர்கள் வேகமாக செயல்பட வேண்டும் என்று விஸ்கி ஆர்வலர்கள் விரும்புகிறார்கள்.

எனவே எல்லோரும் குளிர்ச்சியில் வெளியேறாமல் இருக்கிறார்கள், இங்கு சிகாகோ விஸ்கி பார்கள் பல உள்ளன, அங்கு ரசிகர்கள் கவனமாக திட்டமிடப்பட்ட திட்டங்களை ஆண்டு முழுவதும் நீண்ட காலம் அனுபவிக்கலாம்.

பறவை கூண்டு / அலுவலகம் . இது காக்டெய்ல் லவுஞ்ச்ஸிற்கு வரும்போது, ​​அவியரி ஒரு வகுப்பில் தானே உள்ளது. இது மூலக்கூறு ஈஸ்ட்ராஸ்ட் மாஸ்டர் கிராண்ட் ஆகட்ஸ் என்ற சிந்தனையுடையது, மற்றும் பானங்கள் இதே போன்ற சமையல் தத்துவத்தை பின்பற்றுகின்றன. பார்டெண்டர்ஸ், உண்மையில், "sous chefs" என்று அழைக்கப்படுவதுடன், தயாரிப்பு பொருட்களுக்கு திறப்பதற்கு முன் பல மணிநேரத்திற்கு வருகின்றன. விஸ்கி அடிப்படையிலான மன்ஹாட்டன் மற்றும் கிளாசிக் காக்டெயில்களின் புதிய முன்னோக்குகள் மற்றும் பருவகால நிகழ்ச்சிகளால், பழைய பேஷன் . வனப்பகுதிக்கு நேரடியாக அவுரேரி அலுவலகம், ஒரு சிறிய, அழைப்பிதழ் மட்டுமே இடம், இதில் 18 விருந்தாளிகளுக்கு பானங்கள் மற்றும் சிறிய தட்டுகள் உள்ளன. இரு கம்பிகளும் மிகப்பெரிய விஸ்கி பட்டியலில் அரிதான ஸ்கோட்சுகள் மற்றும் போர்பான்ஸ் மற்றும் முற்போக்கு விஸ்கி விமானங்கள் ஆகியவற்றைப் பெருமைப்படுத்துகின்றன. இந்த இடங்கள் சோகோ ஹவுஸ் சிகாகோவிலிருந்து ஒரு குறுகிய நடை அல்லது டிரைவ் ஆகும். 955 W. ஃபுல்டன் சந்தை, 312-226-0868

பெர்க்ஷயர் அறை . இது 2013 இல் ACME ஹோட்டல் கம்பியின் லாபி லவுஞ்ச் என திறக்கப்பட்டபோது, ​​பெர்க்ஷயர் அறை நீண்ட காலமாக மறக்கப்பட்ட ஒரு அறையில் புதிய ஆற்றலை மூட்டியது.

1920 களுக்கு மீண்டும் வேரூன்றி அதன் வேர்களுக்கு மரியாதை செலுத்துவதற்காக, மிகவும் மதிக்கப்படும் சிகாகோ விஸ்கி பட்டை மூல மற்றும் அரிதான டெர்ராஜோ கலப்பு தரையையும் வைத்திருந்தது. பாப்பி வான் விங்கிள் மற்றும் வில்லியம் லாரெ வெல்லர் போன்ற இனிமையான விஸ்கிகளில் மகிழ்வளிக்கும் வகையில் "தி கிரேட் கேட்ஸ்பை" அல்லது "போர்ட்வாக் எம்பயர்" ஆகியவற்றில் உயர்த்தப்பட்ட இடம் இது போன்றது.

சேகரிப்பில் 200 க்கும் மேற்பட்ட போர்பான்ஸ், ரைஸ் மற்றும் ஸ்கோட்ச் உள்ளது. குறைந்தது ஒரு சிலவற்றில், விஸ்கி-மையமாக, பீரங்கி-முடிக்கப்பட்ட காக்டெயில் நிகழ்ச்சியை சுற்றவும். பெர்க்ஷயர் நதி வடக்கில் அமைந்துள்ளது, மேலும் பல உயர் ஹோட்டல்களுக்கு அருகில் அமைந்துள்ளது. 15 ஈ. ஓஹியோ செயிண்ட், 312-894-0800

பாப்டிஸ்ட் & பாட்டில் . சிகாகோவின் விஸ்கி-நனைக்கப்பட்ட காட்சிக்கான சமீபத்திய கூடுதலாக இந்த அதிர்ச்சி தரும் ஹோட்டல் லவுஞ்ச் மற்றும் உணவகம் 20-வது மாடியில் ஆடம்பர சொத்து கொன்ராட் சிகாகோ உள்ளது . புகழ்பெற்ற மகத்தான மைல் ஷாப்பிங் மாவட்டத்தின் பிரீமியம் காட்சிகள் வழங்குதல், பாப்டிஸ்ட் & பாட்டில் நீங்கள் ஒரு உயர் ரோலிங் போர்போன் அல்லது ஒற்றை மால்ட் ஸ்கோட்ச் ஆர்வலர் எடுத்து ஒரு வகையான உள்ளது. கனடா, ஜப்பான், ஸ்காட்லாந்து ஆகிய நாடுகளிலிருந்து சேகரிப்பு தேர்வுகளோடு சேகரிப்பு நிச்சயமாக பயன் பெற்றுள்ளது. விருந்தினர்கள் விமானம், கண்ணாடி அல்லது குப்பி சுவைப்பதன் மூலம் அவற்றை ஆர்டர் செய்யலாம். 101 ஈ ஈரி செயின்ட், 312-667-6793

குட்டி நகரம் . நீங்கள் அந்நியர்கள் நிறைந்த ஒரு அறையின் முன்னால் சில நாடு கரோக்கை எடுத்துக் கொள்வீர்கள் என்றால், உன்னுடைய திரவ தைரியத்தை நீங்கள் விரும்பலாம். அதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த ராக்கின் 'BBQ கூட்டுத்தொகை நீங்கள் பெர்பன் மற்றும் கம்பு பிடித்தவைகளால் நிரப்பப்பட்ட விரிவான விஸ்கி பட்டியலைக் கொண்டு மூடப்பட்டிருக்கிறது. நான்கு ரோஸஸ், நொப் க்ரீக் மற்றும் எலிஜா கிரெய்க் ஆகிய மூன்று கையெழுத்துப் பப் சிட்டி விஸ்கிகள் உள்ளன. 435 என். கிளார்க் செயின்ட், 312-610-4200

டெலிலாவின் . விஸ்கி லவுஞ்சஸ் நவநாகரிகத்திற்கு முன்னர் நீண்ட காலம் கழித்து, டெலிலாவின் லிங்கன் பூங்காவில் அது உண்மையாக இருந்தது. விஸ்கி-அனுமதியற்ற உரிமையாளர் மைக் மில்லர் ஸ்கொட்ச் மற்றும் போர்போன் ஆகியவற்றில் தனது நிபுணத்துவத்திற்காக உலகெங்கும் அறியப்படுகிறார், மேலும் அவரது உலர் வனப்பகுதி உலகளாவிய மக்கள் அனைவருக்கும் அடிக்கடி வருகை தருகிறது. மிட்ஸெஸ்ட்டில் விஸ்கி மிகப்பெரிய தேர்வு என்று கருதப்பட்டதைத் தவிர, டெலிலாவின் ஸ்பாட்லைட்ஸ் ஆஃப் பீட் சித்தர் பிலிம்ஸ், பங்க் மற்றும் கோத் இசை. ஒவ்வொரு இரவும் $ 2 மற்றும் $ 3 விஸ்கி சிறப்புகளும் உள்ளன. ஹோட்டல் லிங்கனின் ஒரு ஐந்து நிமிட ஓட்டத்தைப் பற்றி டெலிலா கூறுகிறார். 2771 N. லிங்கன் ஏ.வி., 773-472-2771

ட்ரும்பார் . Raffaello ஹோட்டலின் கூரை கூரை காக்டெய்ல் லவுண்ட் போர்பான்ஸ், கம்பு, ஒற்றை மால்ட் ஒரு பொறாமை தேர்வு காட்டுகின்றன மற்றும் லண்டன் அல்லது வெளியே உள் முற்றம் மீது அனுபவிக்க புரவலன்கள் ஒரு கலப்பு ஸ்க்ச். படைப்பு, விஸ்கி-அடிப்படையான பானங்கள், மாதாந்திர ஸ்க்ச்செக் டஸ்டுகள் ஆகியவையும் உள்ளன. 201 E. டெலாவர்ட் செயிண்ட்., 312-924-2531

பெர்த்தின் பிரபு . உண்மையான ஸ்காட்டிஷ் பப் சிகாகோவில் ஒற்றை-மால்ட் ஸ்கோட்ச்சின் மிகப்பெரிய தொகுப்பைக் கொண்டுள்ளது. டியூக்கின் "விஸ்கி செலாபர்" ஸ்காட்லாந்தின் அனைத்து பகுதிகளிலும் ஹைலேண்ட்ஸ், தீவு மற்றும் ஸ்பைசைட் மால்ட்ஸ் உள்ளிட்ட இடங்களைக் கண்டுபிடித்துள்ளது. 2913 என் கிளார்க் செயின்ட், 773-477-1741

லேடி கிரிகோரி . புகழ்பெற்ற ஐரிஷ் எழுத்தாளர் பெயரிடப்பட்ட பிறகு, ஆண்டர்சில்வில் - அடிப்படையிலான உணவகம் மற்றும் காக்டெய்ல் லவுஞ்ச் அதன் ஐரிஷ் பாரம்பரியத்திற்கு அடக்கமான பாணியில் மரியாதை செலுத்துகிறது. உண்மையான டிராவல்ஸ் ஈர்க்கும் ஐரிஷ் விஸ்கி தேர்வாகும், இது மத்திய மேற்குப் பகுதியில் மிகப்பெரியதாக இருக்கும். எல்ஜி இன் பார் ஊழியர்கள் உலகம் முழுவதும் 300 க்கும் அதிகமான, சர்வதேச விஸ்கி பட்டியலைத் திரட்டுவதற்காகப் பயணம் செய்தனர், ஆனால் ஐரிஷ் தேர்வுகள் மிக முக்கியமானவை. 5260 என் கிளார்க் செயின்ட், 773-271-5050

லாங்மேன் & ஈகிள் . ஒரு சந்தர்ப்பத்தில் உங்களை நீங்களே கண்டுகொள்வீர்கள், எல் & ஈ ஒரு படுக்கையிலும் காலை உணவு அரங்கமாகவும் இரட்டையர் இரட்டையர் இரட்டையர் இரட்டையர் இரட்டையர் இரட்டையர் இரட்டையர் அணிய வேண்டும். விருது வென்ற கிராஸ்ட்ராபுப்புக்கு 145 க்கும் மேற்பட்ட விஸ்கிகள் 38 மறைக்கப்பட்ட மற்றும் பிரபலமான லேபிள்களை தினமும் இடம்பெறுகின்றன. அசல் மற்றும் கிளாசிக் காக்டெய்ல் ஒரு இதய தேர்வு போன்ற கிங்கர்பிரெட் கனவு Roobios சிரப், சாய் மசாலா தேன் சிரப் மற்றும் வெள்ளரி தோல் சாறு போன்ற வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்கள் பழைய பாணியிலிருந்து பருவகால பானங்கள் வரை, அதே காத்திருங்கள். 2657 N. கெடிஜி ஏ.வி., 773-276-7110

ரீடர் பீர் அண்ட் போர்போன் . அதன் மகத்தான விஸ்கி பட்டியலைக் கண்டறிந்தபோது, ​​இந்த சோகமான பாய்ஸ்டவுன் இடத்திற்கு நாங்கள் ஒரு புதிய மரியாதையைப் பெற்றோம். அதன் மெனு சிறிய தொகுப்பு மற்றும் பிரபலமான வசூல், மற்றும் சில பெரிய விஸ்கி-அடிப்படையிலான காக்டெய்ல் ஆகியவற்றால் நன்கு அறியப்பட்ட இடமாக உள்ளது, இது இடம் முழுவதும் இடைவெளிகளான ஆர்கேட் விளையாட்டுகள் பிரதிபலிக்கும். இது பற்றி பேசுகையில், பாத்திரங்கள் அவர்கள் பானங்களை வாங்கும்போது இலவச விளையாட்டுகள் (பின்பால் தவிர) விளையாட வாய்ப்பு கிடைக்கும். பலர் பழைய பள்ளி வகைகளான ஃபிராக்ஜர் மற்றும் திருமதி பேக் மேன் போன்றவர்கள். ஆண்டர்சில்விலில் இரண்டாவது இடம் உள்ளது. 3439 N. ஹால்ஸ்டெட் செயின்ட்.