கொதிக்கும் நறுமணத்தை நீங்கள் நினைப்பதை விட எளிதானது!
கொதித்தல் ஒருவேளை நியூ இங்கிலாந்து சல்லடை சமைக்க மிகவும் பிரபலமான வழி, மற்றும் நீங்கள் நினைக்கலாம் விட எளிதாக இருக்கிறது! சுண்ணாம்புகளை கொதிக்க எப்படி விரைவான, எளிமையான வழிமுறைகள் உள்ளன.
சிரமம் நிலை: எளிதானது
நேரம் தேவை: 25 நிமிடங்கள்
இங்கே எப்படி இருக்கிறது
- தண்ணீர் நிறைந்த அரை மூன்றில் ஒரு பங்கு பெரிய தொட்டியை நிரப்பவும்.
- உயர் வெப்பத்துடன் உங்கள் பர்னர் அமைத்து, உருட்டிக்கொண்டு கொதிக்கும் நீரைக் கொண்டு வாருங்கள்.
- முதலில் பானை தலையில் எல்பெஸ்டரைச் சேர்க்கவும், அவை முற்றிலும் நீரில் மூழ்கி இருப்பதை உறுதிப்படுத்துகின்றன.
- இறுக்கமாக பானை மூடிவிட்டு விரைவில் ஒரு கொதிகலத்திற்குத் திரும்புங்கள்.
- ஒருமுறை தண்ணீரை மீண்டும் கொதித்து, ஒவ்வொரு பவுண்டுக்கும் முதல் பவுண்டுக்கு 10 நிமிடங்கள், ஒவ்வொரு கூடுதல் பவுண்டுக்கு 3 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
- ஆன்ட்டென்னா எளிதில் வெளியேறும்போது, ஏராளமான வேலைகள் செய்யப்படுகின்றன.
- உருகிய வெண்ணெய் உடன் பரிமாறவும்.
குறிப்புகள்
- சமையல் நேரம் முழுவதும் கொதிக்கும் தண்ணீரை வைத்துக் கொள்ளுங்கள், ஆனால் பானை மேல் குவளையில் இல்லை என்று கவனமாக இருங்கள்.
- கடினமான குண்டு வீச்சாளர்களுக்கு டைம்ஸ் அளித்திருக்கிறது; புதிய (மென்மையான) ஷெல் எல்பெஸ்டர்ஸை சமையல் செய்தால், கொதிக்கும் நேரத்தை 3 நிமிடங்கள் குறைக்கலாம்.
- சுவை ஒரு பிட் சேர்க்க கொதிக்கும் முன் தண்ணீர் வெள்ளை கவுன் ஒரு கப் சேர்க்க முயற்சி.