ஆடம்பர ஹோட்டல் இப்போது தேனீக்கள்: விருந்தினர்கள் தனிப்பட்ட விருந்தினர்கள் இலக்கு. தேன் தேனீக்கள் கடந்த பத்தாண்டுகளாக மக்கள் தொகையில் கடுமையான சரிவை எதிர்கொண்டுள்ளன. தேனீக்கள் உணவு சாப்பிடுவதால், 3 உணவு வகைகளில் 1% மகரந்த சேர்க்கைக்கு பொறுப்பாக உள்ளது. உண்மையில், உங்கள் உள்ளூர் முழு உணவுகள் உள்ள பாதி பொருட்கள் இந்த வேலையாக சிறிய உயிரினங்கள் மகரந்த பயிர்களை இல்லாமல், உற்பத்திக்கு ஒரு முக்கிய பகுதியாக இல்லாமல் மறைந்துவிடும்.
எனவே பயண தொழில் என்ன செய்ய முடியும்? இந்த ஆடம்பர ஹோட்டல் பிராண்டுகள் மக்களை உயர்த்துவதற்காக தங்கள் சொந்த ஹைவ் ஒன்றைத் தொடங்கியுள்ளன.
ஃபேர்மோன் ஹோட்டல் & ரிசார்ட்ஸ் ஒரு ஆடம்பர ஹோட்டல் பிராண்டின் ஒரு எடுத்துக்காட்டு ஆகும், இது அவர்களின் "Bee Sustainable" திட்டத்தை அறிமுகப்படுத்துவதன் மூலம் அடுத்த நிலைக்கு நிலைத்தன்மைக்கு தங்கள் உறுதிப்பாட்டை எடுத்துக் கொண்டது. உலகெங்கிலும் உள்ள 22 சொத்துக்கள் அவற்றின் சொத்துக்களுக்கு அருகில் அல்லது அதற்கு அருகிலேயே நிறுவப்பட்டிருக்கின்றன அல்லது பொறுப்பான தேன் வாங்கும் திட்டங்களை உருவாக்கியுள்ளன. ஃபேர்மோன் வாஷிங்டன் டி.சி., ஜார்ஜ்டவுன் நான்கு "தேனீ விடுதிகள்" தங்கள் கூரையில் நிறுவியுள்ளது, இதன் முடிவுகள் தேனீக்கள், வாடிக்கையாளர்கள் மற்றும் உள்ளூர் மாணவர்களிடமிருந்து நன்கு பெற்றுள்ளன! அவர்களின் தேனீ தேனீக்கள் கூடுதலாக, அவர்கள் ஒரு மகரந்த தேனீ ஹைவ் வீட்டில். மகரந்த தேனீக்கள் தேன் உற்பத்தி செய்யாவிட்டாலும், அவை தேனீக்களைவிட 4 மடங்கு வேகமாக மகரந்தச் சேர்க்கின்றன, அதனால் அவை சூழலுக்கு மதிப்புமிக்க சொத்தாக இருக்கின்றன.
ஹோட்டல் விருந்தினர்கள் BeeTini கையெழுத்து காக்டெய்ல் வரையப்பட்ட, இது ஹோட்டல் உற்பத்தி தேன் பல பயன்பாடுகள் ஒன்றாகும்.
மற்ற ருசியான விருப்பங்கள் "BeeMYHoney" டோனட் மற்றும் தேன் WALNUT ரொட்டி ஆகியவை அடங்கும். இந்த திட்டம் ஒரு உள்ளூர் தொடக்க பள்ளியில் ஒரு முக்கியமான சமூகப் பிணைப்பை உருவாக்கவும் அனுமதித்தது; ஹைட் அடிடென்ஸ் எலிமண்டரி பள்ளியில் இருந்து ஜூனியர் பீ பேப்பர்ஸ் அவர்களால் இரண்டு வாரங்கள் மாணவர்களின் வாரந்தோறும் வருகை தந்திருக்கின்றன.
தேனீருக்கான சொகுசு வசதிகளுடன் மற்றொரு உதாரணத்திற்கு அட்லாண்டிக் பாரிஸுக்குச் செல் அல்லது நான் 'அபேலேஸ்' என்று சொல்ல வேண்டுமா? மான்டெய்ன் ஓரியண்டல், பாரிஸ் நகரம் பூச்சிக்கொல்லியாக உள்ளது என்ற உண்மையைப் பயன்படுத்துகிறது. பூக்கள், மரங்கள், தோட்டங்கள் ஆகியவற்றின் பல்வேறு பகுதிகளால் நிறைந்திருக்கும் மண்டலம், தேனீக்கள் நிறுவப்பட்டவுடன் தேனீக்கள் செழித்து வளரக்கூடிய நகர்ப்புற பகுதியை உருவாக்குகின்றன. ஹோட்டல் அழகான மர ஹைவ் 50,000 தேனீக்கள் ஒரு ஈபிள் டவர் பார்வையில் கெட்டுப்போன என்று ஹோஸ்டிங். கீழே, பார் 8 ஒரு கையெழுத்து காக்டெய்ல், "மாயா" வழங்குகிறது, இது கூரை இருந்து சமைத்த தேன் ஒரு சதைப்பற்றுள்ள கலவை, சர்க்கரை, சாக்லேட் வெள்ளை கிரீம், மற்றும் சாம்பெயின்.
ஹோட்டலில் தயாரிக்கப்படும் தேன் சொத்து மீது நுகர்வு தவிர வேறொரு நோக்கத்திற்காக உதவுகிறது: மாலினியின் பச்சை பயண திட்டத்தில் பங்கேற்க விரும்பும் விருந்தாளிகள் லென்ஸ்கள் அல்லது துண்டுகள் தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட மாற்றாக சிறப்பு தேன் ஒரு ஜாடி தங்கள் அர்ப்பணிப்பு பாராட்டு ஒரு சைகை பெறும் சுற்றுச்சூழல்.
தேனீ வளர்ப்பை, ஒருமுறை, கிராமப்புற மக்களுக்கு அல்லது விவசாயிகளுக்கு மட்டுமல்ல, ஒரு வெளிப்படையான பொழுதுபோக்காக கருதப்பட்டது, உலகெங்கிலும் ஐந்து நட்சத்திர கூரைகளில் பாம்புகள் தொடர்ந்து பாதிப்பை ஏற்படுத்துவதால் தெளிவாக முகம் கொடுத்துள்ளது. சமையல்காரர்களுக்கும் பார்டண்டர்களுக்கும், விருந்தினர்களுக்காக ஒரு தனித்துவமான டிராவும், உலகெங்கிற்கு ஏதேனும் நல்லது செய்ய முயற்சிப்பதற்கான உண்மையான மகிழ்ச்சிக்கும் ஒரு சிறப்பான மூலப்பொருள்: இந்த பஸ்சைப் பற்றி என்ன நேசிக்கக்கூடாது?