2010 ஆம் ஆண்டிலிருந்து, டெட்ராய்ட் அமெரிக்காவில் உணவுப்பொருளாதார இலக்காக விரைவில் அறியப்படுகிறது, பல புதிய அமெரிக்க இணைவு உணவகங்கள், மோட்டார் சிட்டி ஸ்டேபிள்ஸ் உடன் சுற்றுலாப்பயணிகளுக்கு பிடித்த உணவுகள் மற்றும் உணவை மாதிரியாக வழங்கும் வாய்ப்பை வழங்குகிறது.
நான்காவது உணவு கான் நாய்கள் மற்றும் புதிய மிச்சிகன் ஆப்பிள் போன்ற பழைய நேர பிடித்தவைகளான டைம் ஸ்டோர் உணவகத்தில் டக் பாப் உணவகத்தில் புதிய பிடித்தவை, டெட்ராய்ட் தனித்துவமான உணவைக் கண்டறிவதற்கான சிறந்த இடம். நீங்கள் வியாபாரத்திற்கோ அல்லது பொழுதுபோக்கிற்கோ நகருக்குப் பயணம் செய்தால், இந்த பெரிய உணவுகள் மற்றும் பிராந்திய பிடித்தவை பார்க்கவும், அவற்றில் பலவற்றை மட்டுமே காணலாம்.
2017 ஆம் ஆண்டில் டெட்ரோயிட் மெட்ரோ பகுதியில் 10 புதிய உணவகங்களில் திறக்கப்பட்டுள்ளது, எனவே நீங்கள் பார்வையிடும் போது நீங்கள் ஒரு புதிய உணவகத்தில் சிக்கித் தவித்தால் ஆச்சரியப்பட வேண்டாம். டெட்ராயிட்டில் சாப்பிட பல பெரிய இடங்களில், உங்கள் பயணத்தில் சில கையொப்பம் டெட்ராயிட் மாதிரிகள் மாதிரியாக ஒரு இடத்தைக் கண்டுபிடிப்பதில் சிக்கல் இல்லை.
05 ல் 05
அமெரிக்கன் ஃப்யூஷன்
ராபின் கர்ல் ஒரு வகை உணவு டெட்ராய்டிற்குத் தெரிந்திருந்தால், அது அமெரிக்க இணைப்பு ஆகும். இத்தாலி, லெபனான், அல்பேனியா, ஆசிய மற்றும் லத்தீன் அமெரிக்கா ஆகியவற்றில் அமெரிக்க மற்றும் ஆப்பிரிக்க அமெரிக்க மரபுகள், நகரங்களிடையே உள்ள உணவகங்கள் ஆகியவற்றிலிருந்து கலவையான தாக்கங்கள் நீங்கள் அமெரிக்காவில் எங்கும் காண முடியாத மெனுக்களை வழங்குகின்றன.
கிறிஸ்லெர் ஹவுஸ் கட்டிடம் டவுன்டவுனில் 2014 ஆம் ஆண்டில் திறக்கப்பட்ட டைம் ஸ்டோர் ரெஸ்டாரன், அதன் "அமெரிக்கன் பிரஞ்ச் பார்" க்கான நகரில் பிரபலமானது. பட்டி டாக் பாப் ஹாஷ், கன்னோலி வாஃபிள்ஸ், மற்றும் ஒரு வசந்த ஆட்டுக்குட்டி பெனடிக்ட் போன்ற கிளாசிக் பிடித்தவை டெட்ராய்ட் திருப்பங்கள் கொண்டுள்ளது.
ஃபெனிசியா உணவகம், மறுபுறம், அமெரிக்க மற்றும் லெபனிய சுவைகள் மற்றும் உணவுகள் கலவையை வழங்குகிறது. நீங்கள் பாரம்பரிய ஆட்டுக்குட்டி ஆடையை ( kibbeh nayeh ) ஆர்டர் செய்யலாம் அல்லது லெபனான் வாசனைகளுடன் உலர்ந்த பழுத்த பன்றி விரிப்புகள் இணைக்க முயற்சி செய்யலாம்.
02 இன் 05
ஆப்பிள்கள், கைடர்கள், மற்றும் புது டோனட்ஸ்
Westend61 / கெட்டி படம் மிச்சிகன் ஆப்பிள் உற்பத்தியில் மூன்றாவது இடத்தை வகிக்கிறது. அதாவது ஆகஸ்ட் நடுப்பகுதி முதல் நவம்பர் வரை இந்த மாநிலத்தின் வசிப்பவர்கள் எல்லாம் ஆப்பிள் நிறுவனத்தைச் சேர்ந்தவர்கள். Michiganders ஆப்பிள், சமைக்க ஆப்பிள்கள், ஆப்பிள் ஆப்பிள் செய்ய, மற்றும் அனைத்து பருவங்களில் நீண்ட விழாக்கள் மற்றும் நிகழ்வுகள் மூலம் ஆப்பிள் கொண்டாட.
இலையுதிர் அறுவடை பருவத்தில் நீங்கள் பார்வையிட்டால், டெட்ரோயிட் மெட்ரோ பகுதியில் உள்ள சில பழத்தோட்டங்களையும், சிலந்தி ஆலைகளையும் பாருங்கள். இப்பகுதியில் பிரபலமான காலணிகளில் ஒன்றான பழவகை ஒரு வருடம் வருகை தருகிறது, சில ஆப்பிள்களை எடுக்கிறது, பின்னர் குளிர்ந்த கண்ணாடி சாறு மற்றும் ஒரு புதிய, சூடான டோனட் க்கான சாறு ஆலைக்கு மீண்டும் செல்கிறது.
03 ல் 05
கோனி நாய்கள்
ஸ்டீவன் Depolo / Flickr / CC 2.0 2.0 கோனி நாய் (அல்லது ஒரு சதுப்புள்ளி சில்லி ஹாட் டாக்) இப்போது நாடு முழுவதும் உணவகங்கள் காணப்படுகிறது. இருப்பினும், டெட்ராய்ட் முதன்முதலாக சில்லி நாய் அதன் பதிப்பை பிராந்திய கிளாசிக்காக உருவாக்கியது, முக்கியமாக தாமதமான இரவு சாகசக்காரர்களுக்காக பாக்கெட்டில் பான்களுக்கு இடையில் "நான்காவது உணவு" என்று பொருள்படும்.
கோனி நாய் முதல் டெட்ராய்டில் உள்ள இரண்டு கோனி தீவு ரெஸ்டாரண்டில் 1900 களின் ஆரம்பத்தில் விசுவாசமாகக் கண்டது. கோனி நாய் ஒரு இயற்கை-உறை ஹாட் டாக், இல்லை-பீன் மிளகாய், நறுக்கப்பட்ட வெங்காயம் மற்றும் கடுகு ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது. டெட்ராய்டில் உள்ள பல பார்கள் நீங்கள் ஒரு பேரி சிற்றுண்டாக ஒரு கான் நாய்க்கு சேவை செய்வீர்கள், ஆனால் இந்த கிளாசிக் உபசரிப்புக்கு இன்னும் அதிகமான "நல்ல உணவைக் கொண்ட" பதிப்பை வழங்கும் பல உணவகங்களும் உள்ளன.
04 இல் 05
சதுக்கம், டீ-டிஷ் பிஸ்ஸா மற்றும் பிஸ்ஸா சின்ஸ்
@joefoodie / Flickr / CC 2.0 பெரும்பாலான மக்கள் நியூயார்க் நகரத்தோ அல்லது சிகாகோவுடன் பீஸ்ஸாவை இணைத்தாலும், டெட்ராய்ட் இந்த உன்னதமான அமெரிக்க இணைவு சாப்பாட்டிற்காக அதன் தனித்துவமான எடுத்துக்காட்டுக்காக அழைக்கப்படுகிறார். டெட்ராய்ட்-பாஸ்தா பீச்சில் சிகாகோ போன்ற ஆழமான உணவு தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் சதுர வெட்டு (அல்லது செவ்வக) மற்றும் தொழில்துறை நீல எஃகு விசையியக்கக் குழாய்களில் சுடப்படுகின்றது, இது இப்பகுதியின் கார்த் தொழிலில் ஒரு மரியாதை.
டெட்ராய்ட்-பாஸ்டன் பீஸ்ஸாவின் தோற்றுவாயாகவும், 70 வருடங்களுக்கும் மேலாக அறுவை சிகிச்சையளிப்பவராகவும் ரோடிஸ்வௌஸ் கூறப்படுகிறார். க்ளோவர்லீஃப், லூயிஸ் பிஸ்ஸா மற்றும் டெட்ராய்டில் ஷீல்டு போன்ற அதே பாணியை நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
பீஸ்ஸாவின் தனித்துவமான தயாரிப்புக்காக அறியப்பட்டிருப்பது மேல், டெட்ரோயிட் (அல்லது குறைந்தபட்சம் அப்பகுதி) இரண்டு பிரதான தேசிய பீஸ்ஸா சங்கிலிகளுக்கு பிறந்ததாக அறியப்படுகிறது: டோமினோவின் பிஸ்ஸா மற்றும் லிட்டில் சீசர் (அதேபோல் குறைந்த அளவில் அறியப்பட்ட தேசிய பிராண்ட்கள் பன்ரி ஹோவி மற்றும் ஜெட்'ஸ் பிஸ்ஸா).
05 05
குளிர்பானத்தில் ஏற்படும் இரசாயன பொங்கல்
ஆங்கி லிண்டர் / ஃப்ளிக்கர் / CC BY-SA 2.0 டெட்ரோயிட் மெட்ரோ டிட்ரோயிட் பகுதியில் "பாப்" என்று அறியப்படுகிறது, டெட்ராய்ட் இரு நன்கு அறியப்பட்ட பாட்டிங் கம்பெனிக்குள்ளேயே உள்ளது, அதாவது இந்த கார்பனேற்றப்பட்ட பானத்துடன் ஒரு தனித்த உறவை நகரம் கொண்டுள்ளது. வெர்னர்'ஸ் இஞ்செர் ஆலே மட்டும்தான் முதன்முதலாக சோடா பாப் பாத்திரமாக இருந்தது, ஆனால் இது 140 ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு இன்னும் பிரபலமான, தனித்துவமான சுவையாக உள்ளது. சுவையுடனான உரையாடல், சோயா பாப்பிற்கான கேக் சுவையாகவும், ரெட் பாப் மற்றும் ராக்'ஆ'ரீ உட்பட சில உன்னதமான சுவையுடனான பங்களிப்புடன் ஃபாய்கோ முதன்முதலில் முயற்சித்தேன். டெட்ராயிட் மெட்ரோ பகுதியில் இரு நிறுவனங்களின் பாட்டில் ஆலைகளை நீங்கள் இன்னமும் பார்க்க முடியும்.