காக்டெய்ல் டைம்ஸ் கருத்துப்படி, ஐரிஷ் காஃபி என்ற பெயரானது 1930 கள் மற்றும் 40 களில் மிகப்பெரிய ஐரிஷ் காற்று மையமான போர்ட் ஆஃப் ஃபோய்னில் தோன்றியது. ஒரு விமானம் கொந்தளிப்பான காலநிலையில் அயர்லாந்துக்கு திரும்ப வேண்டிய கட்டாயத்தில் இருந்தபோது, செஃப் ஜோ ஷெரிடன் பயணிகள் விஸ்கி- அது பிரேசிலிய காபி என்று கேட்டபோது, அவர் கூறியதாவது: "அது ஐரிஷ் காபி."
சான் பிரான்சிஸ்கோ குரோனிக்கல் பயண கட்டுரையாளர் ஸ்டாண்டன் டெலபிலேன் மற்றும் பியூனா விஸ்டா கஃபே என்ற உள்ளூர் பட்டைக்காரர் ஜாக் கோப்ளெபர் ஆகியோர் 1950 களில் கலிஃபோர்னியாவிற்கு குடிப்பழக்கத்தை இணைத்தனர்.
முழு கதை கீழே உள்ளது மற்றும் அதை ஒலியை விட எவ்வளவு கடினமாக கண்டுபிடிக்க கண்டுபிடிக்க நன்றாக மதிப்பு.
சான் பிரான்சிஸ்கோவில் ஐரிஷ் காபி பெற எங்கே
ப்யூனா விஸ்டா கஃபே 30 மில்லியன் ஐரிஷ் காஃபீஸ்களுக்கு சேவை செய்துள்ளது, மேலும் ஒரு வருடத்திற்கு ஒரு மில்லியனுக்கும் அதிகமான வருவாயை அவர்கள் வைத்திருக்கிறார்கள், அவர்களது பார்டெண்டர்ஸ் அவர்களை இலக்காகக் கொண்டு திருப்புகின்றனர். அவர்களின் மிகவும் பிரபலமான பிரசாதங்கள் ஐரிஷ் காபி (உண்மையான ஐரிஷ் விஸ்கி செய்யப்பட்ட), பெய்லி ஐரிஷ் கிரீம் காபி மற்றும் கோவிவா சாக்லேட் காபி, மற்றும் அது ஒரு கப் வரை உறைபனி சான் பிரான்சிஸ்கோ ஒரு மழை நாள் செலவிட எங்கள் சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும்.
அந்த வரலாறு மற்றும் அனைவருக்கும் தாராளமாக பத்திரிகையாளர்கள் அதைப் பற்றி எழுதும்போது, புனே விஸ்டா எப்போதுமே பிஸியாக இருக்கிறார் என்பது ஆச்சரியமல்ல. டஜன்களால் மதுபானங்களை தயாரிக்கும் பார்டெண்டர்களைப் பார்க்க நீங்கள் ஒரு இடத்தைப் பெறலாம் அல்லது சில வெற்று நாற்காலிகளுடன் ஏதேனும் மேசைக்குச் சென்று உங்களை அறிமுகப்படுத்தலாம். அவர்கள் உணவு பரிமாறும், ஆனால் அது அவர்களின் சிறப்பு இல்லை, நீங்கள் வேறு எங்காவது உங்கள் உணவு கண்டுபிடித்து நன்றாக இருக்கும்.
அனைத்து ஹூப்லிலிருந்தும், ப்யூனா விஸ்டா சான் பிரான்ஸிஸ்கோவில் ஒரு ஐரிஷ் காபி கிடைப்பதற்கு ஒரே ஒரு இடம் என்று நினைக்கலாம், ஆனால் இன்னும் அதிகமானவை. இணையத்தளம் 7x7 பட்டியல்கள் Tosca, ஐரிஷ் வங்கி மற்றும் 15 Romolo சான் பிரான்சிஸ்கோவில் ஐரிஷ் காபி பெற அவர்களுக்கு பிடித்த இடங்களில் மத்தியில்
எப்படி ஐரிஷ் காபி அமெரிக்காவிற்கு வந்தது
அமெரிக்காவின் பிடித்த ஐரிஷ் இறக்குமதி ஒன்றில் அயர்லாந்தில் இருந்து ஒரு படகில் இல்லை, ஆனால் வானில், முதலில் சான் பிரான்சிஸ்கோவில் இறங்கியது.
1952 ஆம் ஆண்டில், புலிட்சர்-பரிசு வென்ற சான் பிரான்சிஸ்கோ குரோனிக்கல் பயண கட்டுரையாளர் ஸ்டாண்டன் டெலபிலேன் அயர்லாந்தில் ஒரு விமான நிலையத்தில் இருந்தார். அவர் காபி, ஐரிஷ் விஸ்கி மற்றும் கிரீம் கொண்ட ஒரு சூடான பானம் பணியாற்றினார்.
சான்பிரான்சிஸ்கோவுக்குத் திரும்பி வந்த பிறகு, டெலாப்ளேன் சான் ஃப்ரான்ஸியின் ப்யூனா விஸ்டா கஃபேக்கு ஜேக் கோப்ளப்பர் அதைப் பற்றி கூறினார், மற்றும் கோபல்டர் இந்த கருத்தமைப்பை இனப்பெருக்கம் செய்ய திட்டமிட்டார். மீண்டும் மீண்டும் தோல்வியடைந்த பிறகு, அயர்லாந்திற்கு ஒரு பயணம் சூடான காபியின் மிதக்கும் கிரீம் ரகசியத்தை வெளிப்படுத்தியது மற்றும் மேயர் (ஒரு டெய்லி நிறுவனத்திற்கு சொந்தமானவர்) உதவிக்காக முறையிட்டார், கோபல்டர் பியூனா விஸ்டாவின் இப்போது பிரபலமான ஐரிஷ் காபிக்கு சேவை செய்யத் தொடங்கினார். ஒரு வெற்றி என்பது ஒரு குறைபாடு.
பியூனா விஸ்டாவின் வரலாறு
பியூனா விஸ்டா கஃபே 1916 இல் ஒரு முன்னாள் போர்டிங் இல்லத்தில் திறக்கப்பட்டது, அதன் பெயர் "நல்ல பார்வை" என்ற ஸ்பானிஷ் வார்த்தைகளில் இருந்து எடுக்கப்பட்டது. நூறு ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக ஹைட் ஸ்ட்ரீட் கேபிள் கார் வரிசையின் முடிவிலும், கோரிதெல்லே சதுக்கத்தில் இருந்து ஒரு குழுவாகவும் அமைந்திருக்கும் இந்த நீரூற்று துளைப்பகுதியில் உள்ளூர் மற்றும் பார்வையாளர்களும் உள்ளனர். அந்த ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, அவர்கள் கேபிள் கார் டர்ன்அரவுண்ட் மற்றும் அக்வாடிக் பார்க் மீது இன்னும் நல்ல பார்வை கொண்டிருக்கிறார்கள்.
உங்களுக்காக போதுமான திறமை இல்லை என்றால், பியூனா விஸ்டா ஆண்டி கார்சியா மற்றும் மெக் ரியான் நடித்த வின் எ மேன் லவ்ஸ் எ வுமன் திரைப்படத்தின் ஆரம்ப காட்சியில் இடம்பெற்றது.
ஐரிஷ் காபி எப்படி
சான்பிரான்சிஸ்கோவுக்கு ஒருவரைப் பெறும் வரை நீங்கள் காத்திருக்க முடியாவிட்டால், பியூனா விஸ்டா எப்படி செயல்படுகிறது என்பதைப் பார்க்கவும்.
உங்கள் ஐரிஷ் காபி ப்யூனா விஸ்டா கஃபேக்குச் செல்கிறது
பியூனா விஸ்டா கஃபே
2765 ஹைட் ஸ்ட்ரீட்
சான் பிரான்சிஸ்கோ, CA
இணையதளம்
நீங்கள் ஏற்கனவே ஃபிஷர்மேன் வார்ஃப் என்றிருந்தால், அது ஜெஃபர்சனிலிருந்து ஹைட் ஸ்ட்ரீட்டை ஹைட் மற்றும் பீச் நகரில் உள்ள பியூனா விஸ்டாவிற்கு ஏறிக் கொண்டிருக்கிறது. நீங்கள் யூனியன் சதுக்கத்தில் இருந்தால், பவல்-ஹைட் கேபிள் கார் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள். நீங்கள் வரி முடிவதற்கு முன்பே புனே விஸ்டாவைக் காணலாம்.