காதல் உணவு, அதிர்வுகளை வைத்தது, அழகிய காட்சியமைப்பு? ஆர்கன்சாஸ்க்கு தலைமை வகிப்பது, அங்கு நீங்கள் தனிச்சிறப்பான வழிகளில் சில பெரிய தெற்கு உணவைக் காணலாம். ஆர்கன்சாஸ் 'டைனிங் காட்சியில் சிறந்த முறையில் நீங்கள் மூழ்கும் இந்த நான்கு உணவு பயண அனுபவங்களை முயற்சிக்கவும்.
04 இன் 01
டச்சு அடுப்பில் சமைக்க கற்றுக்கொள்ளுங்கள்
அலெக்ஸாண்டர் ருப்சவ் டச்சு ஓவன் ஆர்கன்சாஸின் உத்தியோகபூர்வ மாநில சமையல் பாத்திரமாக உள்ளது. எனவே, ஒரு டச்சு அடுப்பு என்ன? ஒரு டச்சு அடுப்பு ஒரு பானை அல்லது ஒரு கெட்டி அல்ல. அதற்கு பதிலாக, இது ஒரு தனியாக நடிகர் இரும்பு கப்பல் தான், இது மூன்று கால்கள் கொண்டது. அந்தக் கசிவு ஒரு நிலக்கரியின் மேல் வைக்கப்பட்டு, அதனால் உறைந்த வெப்பம் பானையில் அடையும். டச்சு அடுப்பில் ஒரு இறுக்கமான-பொருத்தி மூடி மற்றும் வெப்ப-உறிஞ்சும் வார்ப்பட இரும்பு இருப்பதால், அந்த தொட்டியில் ஒரு அடுப்பு மற்றும் சமையல்காரர் உணவு போன்ற அனைத்து வழி வழியாகவும் செயல்படுகிறது. டச்சு அடுப்பு கண்டுபிடிப்பதற்கு பல நூற்றாண்டுகளுக்கு, பெரும்பாலான பேக்கிங் செங்கல் அல்லது சுடப்பட்ட களிமண் அடுப்புகளில் செய்யப்பட்டது, ஆனால் டச்சு அடுப்புகளின் சிறிய அளவு ஆரம்ப ஆய்வாளர்கள் மற்றும் வேட்டைக்காரர்களுக்கு அர்கேனாஸில் குடியேற வந்திருந்தது.
2001 ஆம் ஆண்டில், செனட்டர் ஜோசப் கே. மஹோனியிடம் செனட் மசோதா 402 ஐ டச்சு அடுப்பை அதிகாரப்பூர்வ மாநில வரலாற்று சமையல் பாத்திரமாகக் குறிப்பிட்டு, இது பிப்ரவரி 28, 2001 அன்று ஒப்புதல் மற்றும் சட்டத்தில் கையெழுத்திட்டது.
இன்று, ஆர்கன்சாஸ் மாநில பாரம்பரிய பூங்காக்களில் ஏராளமான டச்சு அடுப்பு சமையல் வகுப்புகளை வழங்குவதன் மூலம் இந்த பாரம்பரியத்தை தழுவி வருகிறது. இலவசமாக $ 20 வரை இந்த வகுப்புகள் ஒப்பீட்டளவில் மலிவானவை, மேலும் வெளிப்புற இடைவெளிகளில் டச்சு அடுப்புகளை பயன்படுத்துவதைத் தொடர்ந்து பார்க் ரேஞ்சர்ஸ் மூலம் அவை போடப்படுகின்றன. சமையல் பயிற்சி மாதாந்திரமாக நடைபெறுகிறது மற்றும் ஆர்க்டன்சாஸ் ஸ்டேட் பார்க்ஸின் இணையதளத்தில் கால அட்டவணையை காணலாம். அல்லது, ஓசர்க்ஸ் டச்சு ஓவென் குழுவிற்கு செல்கிறது, அங்கு நீங்கள் இன்னும் நிகழ்வுகள் மற்றும் சமையல்காரர்களைக் காணலாம்.
04 இன் 02
அணில், எருமை மற்றும் பாஸம் பை ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும்
உலக சாம்பியன்ஷிப் அணில் குக் ஆஃப் அணில், எருமை, மற்றும் பை பை ஆமாம், நீங்கள் அவற்றை ஆர்கன்ஸ்நாட்டில் சாப்பிடலாம். ஆர்கன்சாஸ் ஒரு வேட்டைக்காரர்களின் நாடாகத் தொடங்கியதுடன், காட்டு விளையாட்டு மற்றும் வேட்டையாடுகளை கொண்டாடும் ஒரு பெரிய வேட்டையாடும் மக்களை தொடர்ந்து கொண்டிருக்கிறது.
ஒவ்வொரு செப்டம்பர் மாதத்திலும், பென்சன்வில்வில், ஆர்கன்சாஸ் நகரம், மாநிலத்தின் "மலைப்பாங்கான பாரம்பரியத்தை கொண்டாடுகிறது," என்று நிறுவனர் ஜோ வில்சன் விளக்குகிறார். குழுக்கள் குறைந்தது 80% அணில் இறைச்சி மற்றும் ஒரு பக்க டிஷ் உள்ளடங்கிய உணவுகளை தயாரிக்க வேண்டும். கடந்த அணிகள் squirrel pizzas, கரீபியன் ஜெர்க் அணில், மற்றும் அணில் இறைச்சி வசந்த ரோல்ஸ் செய்துவிட்டேன்.
நீங்கள் பெரிய விளையாட்டு விரும்பினால், Ratchford Farms க்கு தலைவராக, உரிமையாளர் LC ரட்ச்ஃபோர்ட் ஒரு மன அழுத்தம் பண்ணையில் செயல்படுகிறார். கால்நடைகள் மற்றும் எருமை மாடுகள் மெதுவாக வளர்க்கப்படுகின்றன, அவை கால்நடைகள் மற்றும் பிற பொருட்களின் பயன்பாட்டினால் பாதிக்கப்படுவதில்லை. எருமை காட்டு காட்டு விலங்குகள், ஆனால் எல்சி மற்றும் அவரது குழு மென்மையான தூண்டல் மற்றும் விருந்தளிப்பு பயன்பாடு அவற்றை நிர்வகிக்க. Ratchford பண்ணைகள் அதன் jerkies மற்றும் sausages அறியப்படுகிறது மற்றும் நீங்கள் அவர்களின் பண்ணைகள் அல்லது அருகிலுள்ள கடைகளில் உள்ள எல் மற்றும் எருமை jerky வாங்க முடியும்.
இது ஆர்கன்சில் அணில் மற்றும் எருமை சாப்பிட செய்தபின் சாத்தியம் என்றாலும், சாத்தியமான பை உண்மையில் opossums கொண்டு செய்யப்படவில்லை. பாஸம் பை உண்மையில் ஒரு கிரீம் பை ஆகும், அதில் சாக்லேட் பை மையத்தில் இடுகிறது, "சாத்தியமான விளையாட்டு." ஆர்கோ ஆர்கன்சாஸ் முழுவதும் பை உள்ளது, இருப்பினும் ஸ்டோபி இன் ரஸ்வல்வில் மற்றும் கான்வே ஆகியவை இந்த ஆர்கன்சாஸ் சிகிச்சையின் சிறந்த அறியப்பட்ட தூதுவர்களாகும்.
04 இன் 03
சீஸ் டிப் க்குள் மூழ்குங்கள்
உணவு பட ஆதாரம் ஆர்கன்சாஸ் சீஸ் டிப் பிறந்த பிறப்பிடமாக நம்பப்படுகிறது மற்றும் மாநில கால்பந்து விளையாட்டு தேவை ஒரு தீவிர காதல் விவகாரம் உள்ளது. சில வரலாற்று அறிஞர்கள் லிட்டில் ராக் டெக் மெக்ஸ் உணவகத்தில் 1935 ஆம் ஆண்டு முதன் முதலாக சோஸ் டிப்ஸை கண்டுபிடித்தனர் என்று நம்புகிறார்கள். அவர்களின் புகழ்பெற்ற சீஸ் டிப் இன்னும் ரகசியமான செய்முறையாக இருக்கிறது, சில எழுத்தாளர்கள் செய்முறையை யூகிக்க முயன்றிருக்கிறார்கள்.
ஆர்சனீசியர்கள் தங்கள் சீஸ் டிப் எவ்வளவு நேசிக்கிறார்கள்? பால் டிப் பற்றி லிட்டில் ராக் பற்றி ஒரு திரைப்படம் உள்ளது, உலக சீஸ் டிப் சாம்பியன்ஷிப் லிட்டில் ராக், ஒரு அமெரிக்க ஐடால் வெற்றி தனது சொந்த ஊரான Conway உள்ள அவரது பிடித்த டிஷ் பெயரிடப்பட்டது, மற்றும் ஆர்கன்சாஸ் சுற்றுலா மூலம் குறித்தது ஒரு சீஸ் டிப் டிரெயில் துறை. அஸ்கர்நெசில் இருக்கும் போது, சீஸ் டிப் அத்தியாவசிய டிஷ் என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது.
04 இல் 04
பிக் சாப்பிடுங்கள்
mphillips007 Supervised வால்மார்ட் பேரரசின் இல்லமாக பிரபலமான ஒரு மாநிலத்தில், ஆர்கன்சாஸ் BIG உணவுக்கு சொந்தமானதாக இருப்பதில் ஆச்சரியமில்லை. பெரிய ஸ்டீக்ஸ்களைத் தொடங்குங்கள்: டூமாஸில் டெய்லரின் ஸ்டீக்ஹவுஸில் 33 அவுன்ஸ் போர்டர்ஹவுஸ் ஸ்டீக், ஆகஸ்டாவில் டாமல் தொழிற்சாலை ஸ்டீக்கில், மற்றும் கொலோனியல் ஸ்டீக்ஹவுஸில் மாபெரும் ரோஸ்ட் ப்ரீம் பீஃப்டில் ஸ்டீக் போன்ற பெரிய டூமாஸ் ஸ்டீக்ஹவுஸ். அல்லது, ஜாஸ்பரில் உள்ள ஓஸ்கார் கஃபேக்கு எக்ஸ்பலாபுர்கர் முயற்சி செய்யுங்கள், இது முழு ரொட்டிப் பர்கர் "ரொட்டி. எட் வாக்கர் டிரைவ்-ஃபோர்ட் ஸ்மித் உள்ள, நீங்கள் எட்டு (அல்லது ஒரு நம்பமுடியாத பசி நபர்) ஒரு குடும்பம் உணவளிக்க, ஒரு 5 பவுண்டு பாட்டி மற்றும் எட்டு வெட்டப்பட்ட இது ஒரு பெரிய சீஸ்burger, முயற்சி செய்யலாம். இனிப்புக்கு, Burl நாட்டின் நாடு Smokehouse மீது தலை, உங்கள் தலையின் அளவு என்று இலவங்கப்பட்டை ரோல்ஸ் காணலாம் எங்கே.
ஆர்கன்சாஸின் பெரிய உணவு பற்றிய காதல் பற்றி, கேட் ராபின்ஸனின் ஸ்டார்கானான ஆர்கன்சாஸ் உணவு சொற்களஞ்சியத்தை பாருங்கள்.