நீங்கள் உங்கள் நாட்டை விட்டுச் செல்லும் வரை உங்கள் தினசரி, வெற்று, ஆறுதலான அமெரிக்க உணவுகளை எடுத்துக் கொள்ள எவ்வளவு உணரலாம். பிரேசிலில் எத்தனை உணவுகள் கிடைக்கின்றன என்பதைக் காண நீங்கள் மகிழ்ச்சியாக இருப்பீர்கள் - ஓக்ராவும் ஹெர்ஷேயின் முத்தங்களும் கூட இருக்கிறது - சில தீவிர உணவு பசிக்கு நீங்கள் இருக்க வேண்டியிருக்கும்.
ஒவ்வொரு வெளிநாட்டினருக்கும் தெரியும் என, நீங்கள் வெளிநாட்டில் தங்கியுள்ளீர்கள், அந்த கடுமையான பசியின்மை, ஒவ்வொரு வருகை நண்பரும் உறவினரின் பெட்டகமும் ஒரு சாத்தியமான மீட்புப் பெட்டியாக மாறும் இடத்திற்கு மிகவும் கடுமையானதாக இருக்கும்.
உங்கள் சூட்கேஸில் உள்ள அறைக்கு மதிப்புள்ள உணவுகள் எவை என்பதை அறியுங்கள், அவை கண்டுபிடிக்க முடியாததால், கண்டுபிடிப்பது கடினம், இறக்குமதி விலைகளில் ஈடுபடுவது அல்லது அதைச் சுவைப்பது மிகவும் விலையுள்ளது.
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய்
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உலகளாவிய விருப்பம் அல்ல என்பதை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம். பிரேசிலில், சமையல் பொருட்கள் நிறைய வேர்க்கடலைப் பொருள்களைக் கொண்டுள்ளன, ஆனால் சந்தையில் ஒரு பெரிய பிராண்ட் மட்டுமே இருப்பதாக அமெரிக்காவின் பிரதிபலிப்புடன் ஒப்பிடுகையில் தினசரி உணவில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற சிறிய முக்கியத்துவம் உள்ளது.
நீங்கள் Amendocrem சுவை நன்றாக இருக்கும், ஆனால் மற்ற partudclar சுவை மற்ற சில அமெரிக்க வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்டு வர வேண்டும்.
வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாண்டோஸ் அடிப்படையிலான நிறுவனம் உள்ளது ("பாஸ்டா டி amendoim" க்கான Produtos சரிபார்க்கவும்).
இருப்பினும், நீங்கள் பிரேசிலில் வசிக்கிறீர்கள் அல்லது எங்காவது தங்கியிருந்தால், நீங்கள் உணவு செயலிக்கு அணுகலாம், நீங்கள் பிரேசில்-வளர்ந்த வேர்க்கடலைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் உன்னுடைய சொந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தயாரிக்க முடியும் போது நீங்கள் கடையில் வாங்கிய பொருட்களை சார்ந்து இருக்க வேண்டியதில்லை.
- டார்ட்டிலாஸ் மற்றும் டகோ ஷெல்ஸ்
பிரேசில் அமெரிக்கா போன்ற ஒரு மெக்சிகன் சமூகம் பெரிய இல்லை மற்றும் டாரில்லாஸ் உயரமான குவியல் இல்லாத நீங்கள் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடிகள் மணிக்கு கவனிக்க வேண்டும் முதல் விஷயங்களை இருக்கலாம். உங்களிடம் ஒரு சிக்கலான குழந்தை இருந்தால், அது ஒரு பயங்கரமான டகோ-மட்டுமே கட்டத்தின் மூலம் நடக்கும், பிரேசில் பயணத்திற்கு முன் வேலை செய்யுங்கள்.
சில பல்பொருள் அங்காடிகள் டகோ குண்டுகளை இறக்குமதி செய்துள்ளன - ஆனால் ஒரு சிறிய அட்டைப்பெட்டி $ 5 செலவாகும். நீங்கள் சாவ் பாலோவின் மெக்ஸிகன் உணவகங்கள் அல்லது ரியோ டி ஜெனிரோவில் டகோ & சிள்ளி போன்ற இடங்களில் Tex-Mex மற்றும் மெக்ஸிகன் ப்ளூஸை சமாதானப்படுத்தலாம். அல்லது சாவ் பாலோவில் உள்ள வில்லா பியூனா போன்ற அரிதான இடங்களிலிருந்து உங்கள் பொருட்களை வாங்கவும்.
நீங்கள் ஒரு அறையில் ஒரு அறையில் தங்கினால், அருகில் இருக்கும் தெரு சந்தையில் உங்கள் சொந்த காக்மாமோல் மற்றும் சல்ஸாவை வைத்துக் கொள்ளலாம்.
- cranberries
நீங்கள் பிரேசிலில் கிரான்பெர்ரி சாறு பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகள் மற்றும் லோஜஸ் அமெரிக்கஸ்ஸில் காணலாம். நீங்கள் பிரேசில் விடுமுறை செலவிடுகிறீர்கள் என்றால் எனினும், உங்கள் சொந்த குருதிநெல்லி சாஸ் கொண்டு. அல்லது சமையலறையில் நீங்கள் அணுக முடியுமானால், நீங்கள் உங்கள் உள்ளூர் யதார்த்தத்தைத் தட்டிக் கொள்ளலாம் மற்றும் ருசியான ஜபோடிக்பா (செப்டம்பர் முதல் ஜனவரி வரையிலான பருவத்தில் நவம்பர் மாதத்தில் சபாரா, எம்.ஜி. பிரேசில் ஒரு சமையலறை இருந்து Expat ஆசிரியர் செய்துள்ளார்.
ப்ரான்ஸ்ஸ்டீஸின் சிறுபான்மையினர், கிரான்பெர்ரிஸின் இருப்பை ஒப்புக்கொள்வது, ஆங்கிலத்தில் அவற்றைக் குறிக்கலாம். பெரும்பாலான மக்களுக்கு, கிரான்பெர்ரிக்கு போர்த்துகீசியம் சொல் - ஓக்லிகோகோ , உச்சரிக்கப்படுகிறது oks-see-co-co - என்பது ஒரு தெளிவற்ற புதிர்.
- அவுரிநெல்லிகள்
கோடைக்காலத்தில் மொஸ்கடேல் திராட்சை (கண்டுபிடிக்க ஒரு சிறிய கடினம்): நீலம்பெருக்கு முற்றிலும் தனித்தன்மை வாய்ந்தவை (தோற்றமளிக்கும், வாசனையோ அல்லது சுவைத்தவைகளையோ உங்களுக்குத் தெரியுமா?), நீங்கள் உங்கள் பிரிப்பு பதட்டத்தை எளிதாக்க உதவும் சில ஸ்கெல்ப்ளமான மாற்றுகளை காணலாம் உங்கள் கம்பளிப்போர்விற்கான சமையல் குறிப்புகள்; மற்றும் ஊதா அகாய், கலவை மற்றும் ஒரு தடித்த சாறு போன்ற ஸ்பூன் அல்லது குடித்து சாப்பிட்டு.
- ஆவியாகிப்போன பால்
பிரேசிலியர்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் கத்தரிக்காய் பால் அளவுக்கு அதிகமாக உள்ளனர். ஆனால் ஆவியாக்கப்பட்ட பாலை அது அமெரிக்காவின் வழியிலேயே பிடிப்பதில்லை. ஒரு பிராண்ட் கிடைக்கப்பெறும் பெரிய பல்பொருள் அங்காடிகள் முயற்சிக்கவும்: Itambé Chef Gourmet.
- பார்பிக்யூ சாஸ்
கன்சாஸ் (அல்லது டெக்சாஸ், அல்லது டென்னசி) தொலைவில் இருக்கும் போது; நீங்கள் திடீரென்று பிரேசிலியன் குராசசியா பருவங்களை களைத்துவிட்டால்; மற்றும் வெஸ்ஸல் போன்ற உள்ளூர் அமெரிக்க பாணியில் பார்பிக்யூ சாஸ்கள் அதை வெட்டவில்லை என்றால், நீங்கள் அவசரநிலைக்கு ஒரு கடத்தல்காரன் வைத்திருக்க வேண்டும்.
- மேப்பிள் சிரப்
நீங்கள் அதை கண்டுபிடிப்பீர்கள், ஆனால் எல்லா இடங்களிலும் இல்லை, அது உங்களுக்கு செலவாகும். Casa Santa Luzia ஐ அழைக்கவும் அல்லது PãO டி அகுகார் போன்ற இறக்குமதியாளர்களின் சிறந்த தேர்வு முயற்சிக்கவும்.
- சந்தோஷப்படு
உங்களுடைய கடினமான நேரம் ருசிகரமாக இருப்பதால் ஒரு பல்பொருள் அங்காடியில் நீங்கள் அறிந்திருக்கவில்லை. பிரேசிலில், சூடான நாய்கள் கடுகு மற்றும் கெட்ச்அப் (அல்லது பிரேசிலிய பதிப்பில், பிளஸ் மேயோ, marinated சாஸ், மற்றும் களிமண் உருளைக்கிழங்கு) ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கப்பட்டிருக்கும், வழக்கமான சுவையாக இருப்பதை விட கடினமானது. இந்த பிராண்டுகளைத் தேடுங்கள்: ஹெம்மர், புளமெனூவில் உள்ள கம்பெனி, மற்றும் கம்பானியா டாஸ் எர்வாஸ்.
- கேண்டி கார்ன்
ஆமாம், நீங்கள் பிரேசிலில் பயன்படுத்தப்படுகிற சில சாக்லேட் பார்கள் மற்றும் பிற இனிப்பு விருந்தளிப்பிற்குள் ஓடுவீர்கள். ஆனால் சாக்லேட் சாக்லேட் நீங்கள் கண்டுபிடிக்க முடியாது, யாருடைய இல்லாத நீங்கள் மிகவும் வலுவான உணர வேண்டும் தான் மத்தியில், நீங்கள் வலுவாக அதை வீழ்ச்சி மற்றும் ஹாலோவீன் குழந்தை பருவ நினைவுகள் அதை இணைத்து குறிப்பாக. பிரேசிலில் சாக்லேட் சாக்லேட் போன்ற எதுவும் இல்லை என்று சொல்வது பாதுகாப்பானது.
- கொழுப்பு நீக்கிய பால்
இது அட்டைப்பெட்டிகளில் விற்கப்பட்டதா அல்லது கேன்கள் அல்லது வெற்றிட பேக்கேஜில் விற்கப்படும் நீரிழப்பு பதிப்பு, பிரேசிலிய ஆடையின் பால் உண்மையான காரியத்திற்கு தண்ணீரைப் போன்றது. இந்த உருப்படியைக் கொண்டிருக்கும்போது, காஸ்பர் மற்றும் சர்க்கரை கூடுதலாக அல்லது சாக்லேட், Nescau போன்ற கலவைகளை (நீங்கள் எப்போதாவது செய்தால்) பயன்படுத்தலாம்.
- ரூட் பீர்
நீங்கள் அதை விரும்பினாலும், அது வாங்கிய சுவை என்று யோசித்துப் பாருங்கள். பிரவுஸில் ரூட் பீர் பிரசித்தி பெற்றது, மேலும் பிரேசிலியர்களின் அமெரிக்க பயணங்களில் அதைக் கடந்து வந்திருப்பதைக் கருத்தில் கொண்டு, உள்நாட்டில் தயாரிக்கப்படுவது கற்பனை செய்வது கடினம், மற்றும் இறக்குமதிகள் சூப்பர்மார்க்கெட் அலமாரிகளில் இருந்து வருவது போல் தெரிகிறது.
இதற்கிடையில், பிரேசில் வாங்கிய சுவை சோடாவை ஒரு முயற்சி - Gengibirra, ஒரு இஞ்சி சார்ந்த பானம்.