ஸ்ட்ராபெரி அட்லாண்டாவில் உங்கள் குழந்தைகளுடன் எடுக்கும் வாய்ப்புகளை இழக்காதீர்கள் - அது மலிவான வேடிக்கையாக உள்ளது ! ஏப்ரல் பிற்பகுதியில் இருந்து ஜார்ஜியாவில் ஜூலை 4 முதல் ஸ்ட்ராபெரி பருவம் மே மாதத்திலிருந்து ஜூன் மாதம் வரையிலான சிறந்த இடங்களைக் கொண்டிருக்கும். Pickyourown.org தேர்வு-உங்கள் சொந்த பண்ணைகளை கண்டுபிடிக்க சிறந்த வலைத்தளம்: அது ஸ்ட்ராபெர்ரி மட்டும், அனைத்து வகையான உற்பத்தி பட்டியலிடுகிறது. அட்லாண்டா பகுதியையும் வட ஜோர்ஜியாவையும் தேடவும்.
ஏன் ஸ்ட்ராபெர்ரி எடுக்க வேண்டும்?
நிறைய காரணங்கள்! அவர்கள் $ 10 / gallon பற்றி பொதுவாக - அதிசயமாக என்றாலும், கடையில் வாங்கி (கூட உறைந்த) விட மலிவானவை. அவர்கள் வாங்கியதை விட சிறப்பாக சுவைக்கிறார்கள். பல பெர்ரிகளைப் போலன்றி, ஸ்ட்ராபெர்ரி எடுக்க எளிதானது: அவை பெரியவை மற்றும் முட்கள் எதுவும் இல்லை. அவர்கள் தரையில் குறைவாக இருப்பதால் குழந்தைகளை தேர்வு செய்வது மிகவும் எளிது. ஸ்டிராபெர்ரிகளைத் தேர்ந்தெடுப்பது, உங்கள் பிள்ளைகள் எப்பொழுதும் புதையலை நினைப்பார்கள். இறுதியாக, சூரியன் சூடான ஒரு வெறும் தேர்வு செய்யப்பட்ட ஸ்ட்ராபெரி விட என்ன சுவை?
நீங்கள் உங்கள் பெர்ரிகளில் உலகில் சிறந்த ஜாம் செய்யலாம்! இங்கே செய்முறை.
ஸ்ட்ராபெரி உறைவிப்பான் ஜாம்
2 கப் ஸ்ட்ராபெர்ரி துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டது (இது கையில் அல்லது ஒரு கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி செய்ய - சற்று சங்கி விடுங்கள்)
4 கப் சர்க்கரை
1 தொகுப்பு திரவ பெக்டின்
2 டி. எலுமிச்சை சாறு
இமைகளுடன் கூடிய தையல் ஜாடிகளை அல்லது டபுப்பர்வை சுத்தம் செய்யவும்
சர்க்கரை சேர்த்து ஸ்ட்ராபெர்ரி கலந்து, பத்து நிமிடங்கள் நிற்கட்டும். ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், எலுமிச்சை சாறு கொண்ட பெக்டின் கலந்து கலந்து. ஸ்ட்ராபெர்ரி கலவையில் சேர்க்கவும், மூன்று நிமிடங்கள் அல்லது சர்க்கரை கரைந்துவிடும் வரை, இனிமேல் தானியமாகாது.
(சில சர்க்கரை படிகங்கள் இருக்கலாம்.)
எல்லா கொள்கலன்களையும் உடனடியாக 1/2 அங்குல உயரத்திற்குள் நிரப்பவும். கொள்கலன்களின் மேல் விளிம்புகளை சுத்தம் செய்து, மூடிகளை மூடு. அறை வெப்பநிலையில் 24 மணி நேரம் நிற்கட்டும். ஒரு மாதத்திற்கு அல்லது ஒரு வருடத்திற்கு உறைவிப்பாளருக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் ஜாம் வைக்கவும்.
சில பெர்ரிகளை உறைய வைக்க மறக்காதீர்கள்: கழுவு, உலர், உலர், ஒரு குக்கீயை ஒரு ஒற்றை அடுக்குக்குள் நிறுத்தலாம்.
உறைவிப்பான் பைகள் மாற்றவும்.
ஸ்ட்ராபெரி பிக்ஸிங் பற்றி இந்த முக்கியமான எச்சரிக்கைகள் நினைவில் கொள்ளுங்கள். 1. அவர்கள் எப்போதும் பெர்ரி பெர்ரி கொண்டிருப்பதை உறுதி செய்ய முதலில் பண்ணைக்கு அழைக்கவும். வறட்சி ஆண்டுகளில் மழை ஆண்டுகளுக்கு மேலாக சிறந்த பெர்ரிகளை உற்பத்தி செய்கிறது. 3. பெரும்பாலான பண்ணைகள் காசோலைகள் அல்லது பணத்தை மட்டுமே எடுக்கின்றன. 4. நீங்கள் வால்களுக்கு $ 1 செலுத்த விரும்பவில்லை என்றால், உங்களுடைய சொந்தக் கொண்டு செல்லுங்கள் அல்லது குறைந்த பட்சம் சவாரி வீட்டிற்கு உங்கள் பெர்ரிகளை மாற்றுவதற்கு Tupperware ஐ கொண்டு வாருங்கள்.
ஜோர்ஜியாவில் பல ஸ்ட்ராபெரி இணைப்புகளும் உள்ளன. இங்கே சில பிடித்தவை.
வாஷிங்டன் ஃபார்ம்ஸ் லோகன்வில்லும் வாட்கின்ஸ்வில்லிலும் (லோகன்விலில் முக்கிய ஒன்றாகும்) இடங்களில் உள்ளது. அவர்கள் எடுக்க பெர்ரி நிறைய அழகான துறைகளில் வேண்டும். அவர்கள் திறந்திருக்கும் 8: 00-8: 00 மற்றும் ஞாயிற்றுக்கிழமைகளில் மூடியுள்ளனர்.
ஏதன்ஸ் / வாட்கின்ஸ்வில் பண்ணை
5691 ஹாக் மலை ரோடு
பொகார்ட், ஜிஏ 30622
(706) 769-0627
லோகன்வில் பண்ணை
270 வில்லோவைண்ட் டிரைவ்
லோகன்வில், ஜிஏ 30052
770.554.8119
ஷிப்ஸ்பர்க், ஜி.ஏ.வில் அமைந்துள்ள பூச்சிக்கொல்லி-இலவச பண்ணை ஆகும் விட்லி ஃபார்ம்ஸ் . ஸ்ட்ராபெர்ரிக்கு கூடுதலாக, நீங்கள் அவர்களின் பண்ணை ஸ்டாண்டில் இருந்து நிறைய பிற பொருட்களை வாங்கலாம். அவர்கள் செவ்வாய் திறந்திருக்கும் - சனிக்கிழமை காலை 9 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை
917 Bob Smith Rd.
ஷார்ப்ஸ்பர்க், ஜோர்ஜியா 30277
(770) 254-1391
ஆடம்ஸ் ஃபார்ம்
ஆடம்ஸ் ஃபார்ம் ஒரு சந்தை மற்றும் ஒரு அழகிய பண்ணைக்கு எடுத்துச்செல்லும் உங்கள் சொந்த நடவடிக்கை. ஸ்ட்ராபெர்ரி தவிர மற்ற பயிர்களை சோதிக்கவும்.
1486 ஜோர்ஜியா நெடுஞ்சாலை 54 மேற்கு
பய்யௌட்வில், ஜிஏ 30214
770.462.9395