LA இல் முதல் 10 வைன் பார்கள்

லாய்டு பேக் அப்ஸ்லேலில் இருந்து, இங்கு 10 இல்லை-இல்லை-மிஸ் செய்யப்பட்ட தபால்கள் மற்றும் ஒயின் ஸ்போட்ஸ்

நீங்கள் வழக்கமாக வழங்கும் மது பார்கள் மற்றும் பெரிய சிறிய தகடுகளை (டபாஸ் என அழைக்கப்படுவது) நேசிக்க ஒரு வினோ நிபுணர் இல்லை. வெள்ளி ஏரிலிருந்து வெஸ்ட்வூட் வரை, இங்கு லாஸ் ஏஞ்சல்ஸில் உள்ள மேல் மதுக்கூடங்களின் பட்டியலாகும்.

• 09 இல் 01

  AOC

  நீங்கள் லூக்காஸ் கொண்டு வந்த எல்லோரிடமிருந்து இந்த மேல்தட்டு மது மதுக்கூடம், வழக்கமாக ஒயின், பாலாடை மற்றும் charcuterie கொண்டுள்ளது, அதன் மரம் எரியும் அடுப்பில் இருந்து கவர்ச்சியான மற்றும் அசாதாரண சிறப்புகளின் போனஸ். க்யுகாட் சல்ஸா மற்றும் கருப்பு ஆலிவ்ஸுடன் அஸ்பாரகஸ், காரமான சோரிஸோ மற்றும் ஊறுகாய்களாகவும் இருக்கும் தங்க ரைசின்கள் ஆகியவை அடங்கும். அவர்கள் வழக்கமான 'விமானங்கள் மற்றும் பைட்டுகள்' நிகழ்வுகளை நடத்துகின்றனர். புதுப்பிப்பு விவரங்களை தங்களது தளத்தை சரிபார்க்கவும்.

  8022 டபிள்யூ 3 வது செயிண்ட்.
  லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், CA 90048
  323-653-6359

• 09 இல் 02

  Barbix

  ஒரு நியாயமான விலை சில்வர் லேக் பிரதானமாக பீர் மற்றும் மது பட்டியல்கள் மட்டும் இல்லை, ஆனால் ஒரு சோடா பாப் பட்டியலில் அதே. அது ஒரு சையன்டி இரவில் இல்லையென்றால், நீங்கள் மெக்ஸிக்கோ கோக் அல்லது ஃபாய்கோ ராக் & ரைக்கு பதிலாக தேர்வு செய்யலாம். மெனுவில் அடிக்கடி மாறுகிறது, இது போன்ற சுவையான தகடுகள் விளம்பரம் வாத்து, பிசாசு முட்டை, பல்வேறு வகையான கொரியோக்கள் மற்றும் காய்கறிகளையும் தானியங்களையும் தேர்ந்தெடுப்பது மிகவும் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு மகிழ்ச்சியை அளிக்கிறது.

  2442 Hyperion Ave.
  லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், CA 90027
  323-662-2442

• 09 ல் 03

  ப்ரிமிட்டிவ் வைன் பிஸ்ட்ரோ

  ஆஸ்திரேலியா, இத்தாலி, சிலி, ஸ்பெயின், பிரான்ஸ், தென்னாபிரிக்கா, அர்ஜென்டினா மற்றும் அமெரிக்கா ஆகிய நாடுகளிலிருந்தும் ஒன்பது பிரிவினரிடமிருந்தும் ஒயின்கள் உள்ளன. அவர்கள் மது அருந்தி, 'சங்கீய ஞாயிறுகள்,' 'தர்ஷே வியாழன், தேங்காய்களில் ஆரஞ்சு துண்டுகள், மாதுளை விதைகள் மற்றும் ஃபாலா சாஸ் ஆகியவற்றை ஆரஞ்சு தேனீ vinaigrette உள்ள அழகான பீட் சாலட் அடங்கும்.

  1025 அப்போட் கின்னி Blvd.
  வெனிஸ், CA 90291
  310-396-5353

• 09 இல் 04

  பழங்குடி கனியன்

  இங்கே கவனம் உலகெங்கிலும் இருந்து பூட்டிக் திராட்சை தோட்டங்களில் உள்ளது. வண்ணமயமான படைப்பு காக்டெய்ல் கிடைக்கிறது. பெயர் குறிப்பிடுவது போல, விவசாயிகள் சந்தை ஈர்க்கும் உணவுகள் மெனுவை கருதுகின்றன - அதன் படைப்பாளியானது பருவகால உணவுகளில் தன்னை பெருமிதம் கொள்கிறது. வளிமண்டலம் ஒரு பெரிய மரம் வீடு நினைவு, அழகான மற்றும், பழமையானது. ஒரு முதல் தேதி அல்லது ஒரு சூடான rekindling சரியான.

  1119 வில்ஷைர் Blvd.
  சாண்டா மோனிகா, CA 90401
  310-393-7050

• 09 இல் 05

  தவங்கள் மற்றும் மது பார்ஸ் சி

  லிட்டில் டோக்கியோவில் வசிக்கிற இந்த வைன் பட்டை, பிரஞ்சு பணிப்பெண் ஆடைகளில் அலங்காரமான கைவினைஞர்களோடு மேஜைக்குச் சாம்பல் மற்றும் கிட்ஸ்சுகளை தருகிறது - ஜப்பனீஸ் அயல்நாட்டின் தொனியில் உண்மையிலேயே தங்கியிருப்பது (ஆடைகளின் இந்த வகை ஜப்பானில் பிரபலமாக உள்ளது). மேலும், இங்கே போகும் கரோக்கி கோளாறுகளை மறந்துவிடாதே. நீங்கள் உண்மையில் ஜப்பனீஸ் அதிர்வை நொதிக்க வேண்டும் என்றால் ஒரு பொருட்டு பட்டி கூட இல்லை. உணவு மெனு கடற்பகுதி carpaccio, இறைச்சி ஃபாண்ட்யு, tuna tataki சாலட் மற்றும் இறால் சாலட் போன்ற பொருட்கள் அடங்கும்.

  428 ஈ. 2 வது செயிண்ட்.
  லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், CA 90012
  213-628-8877

• 09 இல் 06

  மாடிப்படி 2

  மேற்கில் இருந்து மேல்நோக்கி பார்வையிடும் மேற்கு பக்கங்களில், மேடையில், இந்த மது கடை, உணவகம் மற்றும் பட்டை அம்சங்கள் மற்றும் கண்ணாடி திட்டத்தின் விரிவான 'ஒயின்கள்.' செஃப் டோட் பார்ரி கொடுக்கப்பட்ட ஒயின்களுடன் செய்தபின் சிறிய மத்தியதரைக்கடல் தகடுகளை வடிவமைத்துள்ளார். உலகளாவிய அளவில் நான்கு ஒயின்கள் (ஒயின்கள் பற்றிய சுருக்கமான விவாதத்துடன்) உள்ளிட்ட நான்கு பாடநெறிகளான 'வைன் அண்ட் டின் புதன்ஸ்' - ஒரு தொகுப்பு $ 55 க்கு, மது மற்றும் உணவு காதலர்கள் பங்கேற்கலாம்.

  2311 Cotner Ave.
  லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், CA 90064
  310-231-0316

• 09 இல் 07

  செங்குத்து மது பிஸ்ட்ரோ

  பழைய டவுன் பசடேனாவின் இதயத்தில், இந்த வைன் பட்டை உலகளாவிய அளவில் 400 க்கும் மேற்பட்ட ஒயின்கள் உள்ளன. அவர்களது சமையல்காரர் (ஓபஸ் பார் & க்ரில் மற்றும் வார்ஜின் முன்னாள் சமையல்காரர்) ஒரு நல்ல கைத்தறி தட்டு மெனுவை உருவாக்கியுள்ளார். இதில் பான்-ஒர்க் செய்யப்பட்ட வைட்ஃபிஃப் மற்றும் 'டேபிள் பாப்பர்ஸ்' (செர்ரானோ ஹாம், கோர்கோன்சோலா மற்றும் ஊறுகாய் ஜலப்பொனொஸ்) ஆகியவை அடங்கும். கண்ணாடி மூலம் 100 ஒயின்கள் வரை கிடைக்கின்றன.

  70 N. Raymond Ave.
  பசடேனா, CA 91103
  626-795-3999

• 09 இல் 08

  வினோடெஸ்கா ஃபார்பாலா

  LA இல் இன்னும் நிறுவப்பட்ட மது வகை / உணவகங்களில் ஒன்று, இந்த லாஸ் ஃபெலிஸ் ஹாட் ஸ்பாட் அனைத்தையும் பிரேசிலிய பாணியிலான பாவாடை பாறை ஸ்டீக் செவிசெக் வரை அனைத்தையும் கொண்டுள்ளது. நீங்கள் இத்தாலிய மொழியைப் பேசினால், வெளிப்படையான சொற்களஞ்சியம் சிறந்தது என்று எச்சரிக்கப்படவும். பெரும் மது மற்றும் பீர் தேர்வுகள் பலகையில் அடிக்கடி மாற்றத்திற்கு உட்பட்டவை. தினசரி சந்தோஷமான மணி.

  1968 Hillhurst Ave.
  லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், CA 90189
  323-661-8070

• 09 இல் 09

  மெலோரோஸில் வினோடெக்

  கல்பர் நகரத்தில் அதன் அசல் இருப்பிடம் மூடப்பட்டது, ஆனால் இப்போது வினோடெக் மீண்டும் மெல்ரோஸ் அவேயில் உள்ளது. வைன் பவர் வழக்கமாக சிறு துண்டுகளாக, ஜோஷ் ஸ்மூக்கர் சித்தரிக்கப்பட்டு, ஒயின்களின் பரவலான தேர்வுடன் வழங்கப்படுகிறது.

  7469 Melrose Ave
  லாஸ் ஏஞ்சல்ஸ், CA 90046
  310-860-6060