01 இல் 02
கோபகபன அரண்மனை, ரியோ டி ஜெனிரோ, பிரேசில்
Copacabana அரண்மனை புகைப்பட உபயம். கோபகபன அரண்மனையில் சிப்ரியானி 1989 ஆம் ஆண்டில் ஓரியண்ட்-எக்ஸ்பிரஸ் வாங்கியதிலிருந்து 1923 ஆம் ஆண்டில் திறக்கப்பட்ட புகழ்பெற்ற ஹோட்டலின் பரிணாமத்தை எடுத்துக்காட்டுகிறது. 1990 களில் இருந்து இத்தாலிய உணவு வகைகளுக்கு ரியோ டி ஜெனிரோவின் சிறந்த தேர்வுகளில் சிபிரியோ ஒன்று பதிலாக Bife டி ஓரோ - கோல்டன் ஸ்டீக் - ஹோட்டலின் முக்கிய உணவகமாக. கோபகபனாவில் பூல்ஸ் பெர்குலா உணவகமும் உள்ளது, அதேபோல இரண்டு பார்கள் உள்ளன.
2011 ல், உணவகம் முழுமையாக மறுவடிவமைக்கப்பட்டது. ஹோட்டல் சிப்ரியானில் பணிக்கு பொறுப்பாளியாகவும், பிரேசில் நாட்டின் பிற ஓரியண்ட்-எக்ஸ்பிரஸ் நடைமுறை - ஹோட்டல் டாஸ் காடரடாஸ், இகுவாசு ஃபால்ஸில் புனரமைக்கப்பட்டுள்ள பிரஞ்சு கட்டிடக் கலைஞர் மைக்கேல் ஜுனட், வெனிசுவேலாவில் வெனிஸ் பிளேயரைக் கொண்டு வந்தார்.
ஆடம்பர விவரங்கள் Fortuny விளக்குகள், வெனிஸ் காட்சிகளை சித்தரிக்கும் வாட்டர்கலர்கள், ஹோட்டல் சிப்ரியானிய விருந்தினர் அறைக்கு நேராக வெளியேறும் விளக்குகள் மற்றும், கோபகபன அரண்மனை நீச்சல் குளம் கண்டும் காணாததுமான ஜன்னல்களில், பியாஸ்ஸா சான் மார்கோவின் காஃபிங்க்களின் நினைவூட்டல்களைக் கொண்ட வெள்ளை நிற மடிப்புகளில்.
1990 ஆம் ஆண்டுகளின் துவக்கத்தில் இருந்து பல புனரமைப்பினரின் பலன்களைப் பெற்று, பிரஞ்சு கட்டிடக் கலைஞரான ஜோசப் கிர்ரால் வடிவமைக்கப்பட்ட பெரும்பாலான ஹோட்டல் அலங்காரங்களுடன் அழகிய முறையில் கலந்த கலவையாகும். இதன் விளைவாக, அற்புதமான ஹோட்டல்களினால் ஈர்க்கப்பட்டு, நைஸ் இன் லே நெக்ரஸ்கோ போன்றவை.
சிப்ரியானில் உணவு:
2013 ஆம் ஆண்டின் பிற்பகுதியில் இருந்து லூபியா ஒரினி சிப்ரியானியின் புதிய சமையல்காரராக இருந்தார். அவர் முன்னர் இத்தாலியின் டார்மினாவில் உள்ள ஓரியண்ட்-எக்ஸ்ப்ரன்ஸின் கிரான்ட் ஹோட்டல் டைமோவில் வேலை செய்தார்.
பிப்ரவரி 2014 ல், செஃப் ஒரு புதிய மெனுவை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளார், இது அவரது சமகால சாய்வாகவும் பிரேசிலிய விருப்பங்களுக்கான அவரது நுண்ணறிவுக்கும் பிரதிபலிக்கும்.
புதுமைகளில் ஒரு நிர்வாக மதிய உணவு மெனு உள்ளது.
உடுத்தி குறியீடு: ஸ்மார்ட் சாதாரண
10 வயதிற்குட்பட்ட குழந்தைகளுக்கு அனுமதி இல்லைமுன்பதிவுகள்:
அழைப்பு அல்லது மின்னஞ்சல் alimentos.bebidas@copacabanapalace.com.br
புத்தக ஆன்லைன்முகவரி:
கோபகபன அரண்மனை
அவென்டி அட்லாண்டிகா 1702
கோபாகபானா
ரியோ டி ஜெனிரோ - ஆர்.ஜே.உலக சுற்றுலாவில் ஆடம்பர மற்றும் எபிகியூரியன் அனுபவங்கள்:
- ஆடம்பர பயணம்
- சமையல் பயணம்
02 02
சிப்ரியானிய உணவகத்தில் உள்ள செஃப் டேபிள்
Copacabana அரண்மனை புகைப்பட உபயம். ஹோட்டல் சிப்ரியானிய உணவகத்தில் உள்ள செஃப் டேபிள் மட்டுமே ஆறு இடங்களைக் கொண்டது, சமையல்காரர் லூக்கா ஒரினி தயாரித்து தயாரிக்கும் ஒரு சமையலறையொன்றை சமையலறையிலிருந்து சரியான இடத்தில் வைக்கிறது. ரெஸ்டிங் மெனு ரெஸ்டாரன்ஸின் சிறந்த செலாரில் இருந்து ஒயினுடன் உணவகத்தின் சம்மந்தியால் இணைக்கப்பட்டுள்ளது.
உணவின் முடிவில், செஃப் ஃபின்மோர் மூலம் கையொப்பமிடப்பட்ட விருப்ப மெனுவைப் பெறுவீர்கள்.
ஒரு நபருக்கு ரூ. 500 விலையில், ஒரு 10% சேவை வரியாக அட்டவணைக்கு பதிவு செய்யலாம்.