லக்கி உணவுகள் புத்தாண்டு தினத்தில் உலகத்தை சுத்தமாக வைத்திருக்கின்றன

இந்த பாரம்பரிய உணவுகள் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை கொண்டு வருவதாக நம்பப்படுகிறது

புத்தாண்டு ஈவ் மற்றும் புத்தாண்டு தினம் அடுத்த ஆண்டு ஒரு அதிர்ஷ்டமான தொடக்கத்தை உறுதிப்படுத்த மரபுகள் முழு உள்ளன. நீங்கள் குறிப்பாக அதிர்ஷ்டசாலையை உறுதிப்படுத்த விரும்பினால், உலகம் முழுவதிலும் அதிர்ஷ்டமான உணவை நீங்கள் உணரலாம். அல்லது உங்களுக்கு பிடித்ததைத் தேர்ந்தெடுத்து, உங்கள் விரல்களை கடந்து, உங்கள் புதிய ஆண்டு நல்லது என்று நம்புகிறேன்.

• 06 இன் 01

  திராட்சை (போர்ச்சுகல் மற்றும் ஸ்பெயின்)

  திராட்சை, ஸ்பெயின், போர்த்துக்கல், மற்றும் ஸ்பானிஷ் மற்றும் போர்த்துகீசிய மொழி பேசும் நாடுகளில் தென்னமெரிக்க நாடுகளில் தேர்வு செய்யப்படும் அதிர்ஷ்ட உணவுகள். ஸ்பெயினில், புதிய வருடத்தில் முதல் 12 விநாடிகளில், ஒரு நேரத்தில் 12 திராட்சைகளை எடுக்கும். தென்னமெரிக்க நாடுகளில், க்ளெக் டாக் நள்ளிரவுக்கு முன்னர் 12 திராட்சைப் பழங்களை நுகரும். ஒவ்வொரு திராட்சையும் ஒவ்வொரு மாதமும் ஒரு புதிய மாதத்தை பிரதிபலிக்கிறது, எனவே புளிப்பு ஐந்தாவது திராட்சை மே, கடினமான மாதமாக இருக்கும் என்று அர்த்தம். அடுத்த வருடம் வரை கடிகாரம் உருண்டு, பதின்மூன்றாவது திராட்சை சாப்பிடுவதால் பெருவிளக்குகள் ஒரு படி மேலே செல்கின்றன.

• 06 இன் 06

  பன்றி இறைச்சி (மேற்கத்திய உலகின் பெரும்பாலானவை)

  பல நூற்றாண்டுகளாக, பன்றிகள் மற்றும் பன்றிகளுக்கு நல்ல அதிர்ஷ்டம் மற்றும் புத்தாண்டு தினத்தில் சாப்பிட ஒரு பாரம்பரிய உணவு. ஐரோப்பிய மத்திய காலங்களில், காட்டுப் பன்றிகள் புதைக்கப்பட்டன, படுகொலை செய்யப்பட்டன மற்றும் புத்தாண்டு தினத்தில் வறுக்கப்பட்டன.

  பின்னர், பன்றிகளும் பன்றிகளும் செல்வம் மற்றும் செழிப்பு ஆகியவற்றைக் குறிக்க மற்ற குடும்பங்களுக்கு அளிக்கப்பட்டன. மேலும், பன்றிகளை முன்னோக்கி நகர்த்துவதன் மூலம் வேரூன்றி, அதனால் மேற்கத்திய உலகின் பெரும்பகுதி புதிய ஆண்டுக்கு முன்னோக்கி நகர்ந்து செல்வதற்கு பன்றி சாப்பிடுகிறது. கியூபாவில், மக்கள் வறுத்தெடுக்கும் பன்றி இறைச்சி சாப்பிடுகிறார்கள், ஆனால் ஸ்வேடர்கள் வறுத்த பன்றிகளின் அடிகளை விரும்புகிறார்கள். கிழக்கு ஐரோப்பியர்கள் பெரும்பாலும் ஸ்பைட் வறுத்த பன்றி அல்லது வறுத்த பன்றி இறைச்சி சாப்பிடுகிறார்கள்.

• 06 இன் 03

  மார்சிபான் பிக்ஸ் (ஜெர்மனி)

  ஜேர்மனியர்கள் பன்றி கருத்துடன் ஒரு படி மேலே செல்கின்றனர். அங்கே, க்ளெக்ஷ்ச்விவின் (அதிர்ஷ்ட பிக்ஸ்) என்று அறியப்படும் மார்சிபான் பன்றிகள் வருடாந்தம் நல்ல வருடத்தில் வருகின்றன.

• 06 இன் 06

  சமைத்த பசுமை (பெரும்பாலான மேற்கத்திய உலகங்கள்)

  சமைக்கப்பட்ட கீரைகள் காகிதத்தில் பணத்தை (அல்லது "கிராபிக்ஸ்கள்", பணத்திற்காக எழுதுதல் போன்றவை) ஒத்திருக்கின்றன, மேலும் சிலர் அவற்றை சாப்பிடுவது வருங்காலத்தில் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை கொண்டுவரும் என்று சிலர் நம்புகிறார்கள். உதாரணமாக, தென்கிழக்கு அமெரிக்காவில், புல்வெளிகளாக இருக்கும் பசுமையானது, புத்தாண்டு தினத்தின் ஒரு பாரம்பரிய பகுதியாகும்.

• 06 இன் 05

  தங்க நிற உணவுகள் (தென் அமெரிக்கா மற்றும் ஆசியா)

  தென் அமெரிக்காவில் மற்றும் ஆசியாவில், புதிய ஆண்டுகளில் நல்ல அதிர்ஷ்டத்தை கொண்டுவருவதற்காக தங்க நிற உணவை சாப்பிடுகிறார்கள். எடுத்துக்காட்டாக, பெருவியன்ஸ் பாப்பா ஒரு லா ஹூனானினாவை சாப்பிடுவார்கள், மஞ்சள் நிற உருளைக்கிழங்கு மஞ்சள் நிறத்தில் அல்லது குங்குமப்பூவைக் கொண்டு நிற்கும் மற்றும் காரமான, கிரீம் சாஸில் கொதிக்க வைக்கப்படும். சீன குடும்பங்கள் ஆரஞ்சுப் பழங்களை சாப்பிடுகின்றன, மற்றும் தென் அமெரிக்காவில் உள்ள மக்கள், தங்க கோதுமை சாப்பிடுகிறார்கள். கோல்டன் பசைகள் உலகெங்கிலும் பிரபலமான புத்தாண்டு தினம் ஆகும்.

• 06 06

  ஹாப்பின் 'ஜான் (அமெரிக்க தென்கிழக்கு)

  அமெரிக்க தென்கிழக்கில், புத்தாண்டு தினத்தில் அரிசி மற்றும் பெல் மிளகுத்தூள் கலந்த கலந்த பசையை சாப்பிடுகிறார்கள். ஜனவரி 2 ம் திகதி சாப்பிட்டால், ஹோப்பின் 'ஜான்' என்று அழைக்கப்படுகிறார். ஜனவரி 2 அன்று சாப்பிட்டால், ஸ்கிப்பினை 'ஜென்னி' என்று அழைக்கப்படுவதுடன், இரண்டு நாட்களுக்கு உணவை வெளியேற்றுவதன் காரணமாக இன்னும் அதிக அதிர்ஷ்டத்தை ஏற்படுத்துவதாக கருதப்படுகிறது. கறுப்புநிறப் பட்டாணி அதிர்ஷ்டம் மற்றும் செழிப்பு ஆகியவற்றை அடையாளப்படுத்துகிறது, ஏனென்றால் அவர்கள் நாணயங்களைப் போலவே இருப்பார்கள், அவற்றில் பல உள்ளன. புதிய ஆண்டு நல்ல அதிர்ஷ்டம் பல கருப்பு ஐட் பட்டாணி சாப்பிட முக்கியம் என்று தெற்கு.