ரியோவின் சிறந்த கடற்கரை சிற்றுண்டி

08 இன் 01

ரியோ டி ஜெனிரோவில் சிறந்த கடற்கரை ஸ்நாக்ஸ்

ரியோ டி ஜெனிரோவில் ஓய்வெடுக்க நேரம் கிடைத்தால் , மக்கள் ரியோவில் உள்ள அழகிய கடற்கரைகளில் ஒன்று கூடுகிறார்கள் . கேரியோவாஸ், ரியோ குடியிருப்பாளர்கள் என அழைக்கப்படுவது, கடற்கரைக்கு வெளிப்புற விளையாட்டு மைதானமாக நடத்துவது. கடற்கரை விளையாட்டுகளை சூரியன் அஸ்தமிக்கும் நீண்ட கடற்கரையில் விளையாடுகையில், கேரிகோஸ் தாகம் மற்றும் பசி ஆகியவற்றை பின்வரும் பிரபலமான கடற்கரை தின்பண்டங்களையும் பானங்களையும் பூர்த்தி செய்கிறார்.

08 08

ஆவா டி கோகோ

ஒருவேளை பிரேசில் அனைத்து மிகவும் பிரபலமான பானம், கோகோ கோக்கோ ஒரு இளம் பச்சை தேங்காய் இருந்து தேங்காய் தண்ணீர் குடித்துவிட்டு புதிய உள்ளது. தென்கொரியாவின் இயற்கை பண்புகள் சூரியன் ஒரு நீண்ட நாள் கழித்து அவற்றை சரியான ஹைட்ரேட்டிங் பானம் என்று பிரேசில் நம்புகிறது.

நீங்கள் தேங்காய் விற்பனையாளர்களைக் காணலாம், பெரும்பாலும் ஒரு சக்கர தாழ்ப்பாளுடன், கடற்கரையிலும், நடைபாதையிலும் நகரம் முழுவதும். ஒரு சில reais ( ரியல் பிரேசிலியன் நாணயம்) செலுத்திய பிறகு, விற்பனையாளர் ஒரு தேங்காய் மேல் ஒரு நீண்ட கத்தி கொண்டு வெட்டுவதைக் காண்பீர்கள். தேங்காய் தண்ணீரை ஒரு வைக்கோலைக் குடிக்கவும், நீங்கள் விரும்பியிருந்தால், தேங்காய் திறக்க விற்பனையாளரைக் கேட்டு, இனிப்பு தேங்காய் இறைச்சியை உண்ணலாம்.

08 ல் 03

தந்தூரி வகைகள்

கேபாக்கள் அல்லது எஸ்பீடின்ஹோஸ் ("சிறிய skewers", "eh-speh-chee-nyos" என உச்சரிக்கப்படுகிறது) ரியோ டி ஜெனிரோவின் கடற்கரைகளில் பிரபல கடற்கரை சிற்றுண்டி ஆகும். இறால் (கேமரோ) அல்லது வறுக்கப்பட்ட வெண்ணிற வெண்ணெய் (குயீஜோ டி கம்போஹோ) ஆகியவற்றின் வளைவுகள் மிகவும் பொதுவான வகைகள்.

08 இல் 08

Caipirinhas

கரையோரப் பழச்சாறுகள், புதிய சுண்ணாம்பு, சர்க்கரை மற்றும் காசாகா ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட பிரேசிலிய காக்டெய்ல் ஆகும். இதேபோன்ற பானம் caipiroska, cachaça பதிலாக ஓட்கா செய்யப்பட்ட. சுமார் 10 ஏறக்குறைய கடற்கரை கியோஸ்க்களில் Caipirinhas வாங்க முடியும்.

பல பிரேசிலியர்கள் கடற்கரையில் ஓய்வெடுத்துக் கொண்டிருக்கும் போது ஒரு caipirinha பதிலாக ஒரு cerveja (பீர்) தேர்வு. பிரேசிலில் உள்ள பீர் பொதுவாக ஒரு பாட்டில் அல்லது உறைபனியில் உறைந்திருக்கும் குளிர்ச்சியானது. அண்டார்டிக்கா, பிரம்மா, ஸ்கோல் மற்றும் கைசர் போன்ற ஒளி, பில்ஸ்னர் பாணி பாண்தான் மிகவும் பொதுவான தேர்வுகள்.

08 08

முந்திரி

பிரேசிலில் பிரபலமான கடற்கரை சிற்றுண்டி கொட்டைகள், குறிப்பாக முந்திரி ( சாந்தன் டி காஜு ) மற்றும் அமெண்டாய்ம் (வேர்க்கடலை) ஆகியவற்றை வறுத்தெடுத்தது . கடற்கரைக்கு செல்லும் கொட்டைகள் ஒரு பெரிய பையில் வைத்துக் கொள்வதன் மூலம் இவை பொதுவாக விற்பனை செய்யப்படுகின்றன. அவர்கள் உங்களுக்கு ஒரு மேஜையில் உட்கார்ந்திருந்தால் அல்லது ஒரு கொட்டில் அல்லது கொட்டைகள் ஒன்றில் இருக்கும்போது, ​​ஒரு காகிதத்தில் அல்லது உங்களிடம் கொடுக்கப்படும்.

08 இல் 06

அகாய்

நாங்கள் அனைத்தையும் அகாய் மற்றும் அதன் ஆரோக்கியமான பண்புகள் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கிறோம், ஆனால் பிரேசிலியர்கள் ஆண்டுகளாக அகாய் சாப்பிடுகிறார்கள். அமேசான் மழைக்காடுகளிலிருந்து இந்த சிறிய பழம் பொதுவாக ரியோ டி ஜெனிரோ போன்ற நகரங்களில் உறைந்த கூழ் எனக் கண்டறிந்து ஒரு தடிமனான ஸ்மீட்டியின் நிலைத்தன்மையுடன் பணியாற்றப்படுகிறது.

ரியோ டி ஜெனிரோவின் கடற்கரையில், நீங்கள் ஒரு கிண்ணத்தில் அகாய் நாய் , அல்லது அகாய் ஆர்டர் செய்யலாம், இது பொதுவாக வெட்டப்பட்ட வாழை மற்றும் கிரானோலாவுடன் முதலிடம் வகிக்கிறது. இது ஒரு புத்துணர்ச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான கடற்கரை சிற்றுண்டி செய்கிறது!

08 இல் 07

Esfiha

பிரேசிலில் சிற்றுண்டிக்கான மிகவும் பிரபலமான தேர்வுகளில் ஒன்று, எஸ்பிஹா என்பது லெபனான் மற்றும் சிரியாவிலிருந்து குடியேறிய குழுக்களுக்கு பிரேசிலிய உணவு வகைகளின் ஒரு பகுதியாக மாறிய மத்திய கிழக்கிலிருந்து ஒரு சிற்றுண்டி ஆகும். Esfihas பல்வேறு சுவையான கலவைகளால் நிரப்பப்பட்ட சிறு தட்டையானது, வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள், அல்லது எஸ்காரோல் கொண்ட சீஸ் ஆகியவை போன்ற தரையில் மாட்டிறைச்சி போன்றவை.

பிரேசில் போன்ற பிற தெரு உணவுகள் பசல், empadinha, மற்றும் coxinha அடங்கும் - அனைத்து மலிவான, எளிதான மற்றும் ருசியான!

08 இல் 08

இனிப்புகள்

ரியோ கடற்கரையில் குடிசையில் ஒரு நாள் கழித்து, நீங்கள் ஏதாவது இனிமையாக இருப்பதாக உணரலாம். மிகவும் அடிக்கடி தேர்வு செய்யும் சால்வே (ஐஸ் கிரீம், உச்சரிக்கப்படும் "சோ-வி-எச்-ஷீ"), இது ஐஸ் கிரீம் பார்கள் மற்றும் பாப்ஸிக்கள்ஸ் (பலாட்டஸ் அல்லது பிகோல்ஸ்) பல்வேறு பழங்கள் பழங்களில் விற்கப்படுகிறது. மொராங்கோ காம் லைட் கான்ட்ஸடோடோ (இனிப்பு அமுக்கப்பட்ட பால் கொண்ட ஸ்ட்ராபெரி) அல்லது மில்ஹோ வேர்டே (இனிப்பு சோளம்) போன்ற பிரேசிலிய பாப்சிக்கள் ஒன்றை முயற்சிக்கவும்.

சில விற்பனையாளர்கள் doces கேசீரோ ( வீட்டில் பிரேசிலிய இனிப்புகள்) விற்கிறார்கள். வெங்காயம், சர்க்கரை ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட கோகோடா மிகவும் பொதுவானது, ஆனால் நீங்கள் கூடுதல் மெல்லிய பதிப்பு க்யூபிரா குவிக்ஸோ ("ஷின் பிரேக்கர்" என பொருள்படும்) மற்றும் மது அருந்துபவர்களின் பாலுணர்வைக் கொண்டிருக்கும் பாக்டீடிரோ போன்ற இனிப்புக் கலந்த பால் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் பல்வேறு இனிப்புகளைக் காணலாம் சாக்லேட் மற்றும் சாக்லேட் sprinkles பூசிய.