பெருவில் மதிய உணவுக்கு பயணிக்கும் வழிகாட்டி

மதிய உணவு ( அல்மூர்ஸோ ) பெருவின் நாளில் முக்கிய உணவாகவும் , நாட்டின் பாரம்பரிய உணவுகளில் சிலவற்றை மாதிரியாக்க பயணிக்க ஒரு சிறந்த நேரமாகும். பெருவில் மதிய உணவு நடுப்பகுதியில் மற்றும் 1 மணிநேரத்திற்கு இடையில் தொடங்குகிறது, வணிக தொடக்க நேரங்களில் பிரதிபலிக்கிறது. மதியம் மதியம் 3 மணி வரை வேலைக்கு வரும் பணியாளர்களுடன் கடைகள் மற்றும் அலுவலகங்களுக்கு மதிய உணவு இடைவேளையின்போது இது பொதுவானது, மதிய உணவுக்காக வீட்டிற்குப் போயிருக்கிறார்கள், ஆனால் எல்லோரும் மதிய உணவிற்காக நிறைய கிராமங்களில் இருப்பார்கள்.

பெருவில் மதிய உணவு சாப்பிட எங்கே

Ceviche பாரம்பரியமாக ஒரு lunchtime டிஷ், நடுப்பகுதியில் நள்ளிரவில் marinated கடல் ஒரு விருந்து ஒரு cevichería உள்ள குடியேற சிறந்த நேரம் இருப்பது.

ஸ்ட்ரெட்ஸைட் உணவகங்கள் மற்றும் பிஸ்ட்ரோக்கள் நல்ல மக்களைப் பார்த்துக் கொண்டிருக்கும் வாய்ப்புகளை வழங்குகின்றன, ஆனால் சுற்றுலா-சார்ந்த நிறுவனங்களில் நெறிமுறைக்கு மேல் கொடுக்கத் தயாராகின்றன. பெரு சீன மொழிகளிலும் உள்ளது , இது சிஃபாஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது, அங்கு நீங்கள் நன்கு தயாரிக்கப்பட்ட மற்றும் மலிவான உணவின் பரந்த தகடுகளை வாங்க முடியும்.

நீங்கள் உட்கார்ந்து, ஈடுபட வேண்டிய நேரம் இல்லை என்றால், நீங்கள் பறக்க சில பாரம்பரிய பெருவியன் தின்பண்டங்களை எடுக்க முடியும். Empanadas, tamales, humitas மற்றும் juanes ஒரு பஸ் மீது குதித்து முன் முதுகில் சுமை பையுடனும் மீது திணிப்பு பெரும். பெருவில் பட்ஜெட் பயணிகள், அது மதிய உணவு menu அடிக்க கடினமாக உள்ளது, அதன் சொந்த ஒரு பகுதி தகுதி என்று ஒரு பெருவியன் lunchtime விருப்பத்தை.

அமை மதிய உணவு பெருவியன் பட்டி

மதிய உணவைத் தேடி பெரு நகரத்தின் தெருக்களில் நீங்கள் உலாவும்போது, " மெனு " என்ற பல பெரிய அறிகுறிகளை நீங்கள் கவனிக்க வேண்டும். ஒரு உயர்ந்த உணவகத்திற்கு முன் அல்லது ஒரு வழக்கமான வீட்டைப் போன்ற முன் கதவு அருகில் அடையாளம் மதிய உணவு சாப்பிடுவதற்கு உங்களை அழைக்கிறது.

பணத்திற்கான மதிப்பைப் பொறுத்தவரை, பெருவியன் செட் மதிய உணவு, குறிப்பாக பெருவியன் குடும்பங்கள் அடிக்கடி குடும்பத்தில் நடத்தும் நிறுவனங்களில் வெல்ல கடினமாக உள்ளது.

பெரிய நகரங்களில் இருந்து சிறிய நகரங்கள் மற்றும் கிராமங்கள் வரை, பெருமளவில் மதிய உணவுநேர ஆண்கள் பொதுவாகக் காணப்படுகிறார்கள். உணவு ஒரு ஸ்டார்டர் கொண்டிருக்கிறது, ஒரு முக்கிய போக்கை, ஒரு பானம் மற்றும் சில நேரங்களில் ஒரு சிறிய இனிப்பு.

நீங்கள் பொதுவாக தேர்வு செய்ய இரண்டு அல்லது மூன்று தொடக்க வேண்டும் மற்றும் முக்கிய படிப்புகள் ஒரு பரந்த தேர்வு வேண்டும்.

ஆண்கள் பட்ஜெட் backpackers ஒரு ஆசி உள்ளது. நீங்கள் ஒரு பட்ஜெட்டில் பெருவில் பயணிக்கிறீர்கள் என்றால், மேல்தட்டு உணவகங்கள் மற்றும் சிறிய நிறுவனங்களுக்கு தலையில் மதிய உணவைத் தவிர்க்கவும். அலங்காரத்தில் குறைவு, ஆனால் ஒரு இரண்டு நிச்சயமாக உணவு, சேர்க்கப்பட்டுள்ளது பானம் கொண்டு, அமெரிக்க $ 1.50 குறைந்தது இல்லை sniff எதுவும் இல்லை.

எனினும், பெருவியன் மதிய உணவு menu பற்றி குறிப்பிடுவது மதிப்புள்ள ஒரு ஜோடி புள்ளிகள் உள்ளன. விலைகளைக் கருத்தில் கொண்டு, உணவு பெரும்பாலும் வியக்கத்தக்கதாக இருக்கும் - ஆனால் அது அதிர்ச்சியுடன் மோசமாக இருக்கலாம். குளிர்ந்த தண்ணீரில் ஒரு கோழி அடி மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவற்றைத் தொடர்ந்து நீங்கள் விரும்பாவிட்டால், உங்கள் மெனுவை ஒரு நியாயமான முறையில் பிஸியாக வைத்திருங்கள். எங்கு சாப்பிட வேண்டும் என்று உள்ளூர் மக்களுக்கு தெரியும், எனவே எச்சரிக்கை அறிகுறியாக வெற்று அட்டவணையை நடத்துங்கள்.

மதியம் சுமார் மதியம் மணிக்கு மதிய உணவு ஆரம்பமாகிறது. மதியம் சுமார் 3 மணியளவில், மதிய உணவு இடைவேளையின் போது, ​​முக்கிய பாடத்திட்டங்கள் மெதுவாகத் துவங்கும். நறுமணப் பொருட்களுக்கான உணவு மற்றும் அதிகமான உணவு வகைகள் ஆகியவற்றை மதிய உணவிற்கும் மதிய நேரத்திற்கும் இடையே மதிய உணவு சாப்பிட முயற்சி செய்யுங்கள்

பெருவில் மதிய உணவுக்கு என்ன சாப்பிட வேண்டும்

பெருவில் வழக்கமான மதிய உணவு சாப்பாட்டின் ஒரு பரவலான வரிசை உள்ளது, எனவே தேர்வு செயல்முறை ஒரு பிட் சிக்கலானதாக இருக்கும், குறிப்பாக ஸ்பானிஷ் பேசாதீர்கள்.

இங்கே பெருவியன் ஆண்கள் மீது தோன்றும் ஒரு சில தொடக்க மற்றும் முக்கிய படிப்புகள் உள்ளன.

தொடக்க:

• சோபா: சூப் பெரு ஒரு பொதுவான ஸ்டார்டர் - கோழி அடி வெளியே பார்க்க
• Ensalada: சாலடுகள் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் அளவுகள் வந்து, பொதுவாக சிறிய மற்றும் எளிய
• காஸா ரெல்லானா: மஞ்சள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் கோழி ஒரு சுவையான கலவை
• பாபா ஒரு லா ஹூசினேன்: சற்று மசாலா சாஸ் சாஸில் வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு
• Ceviche: பெரும்பாலும் கடற்கரை உணவகங்கள் ஒரு ஸ்டார்டர் பணியாற்றுகிறார்

முதன்மை பாடநெறிகள்:

• Lomo Saltado: கிளறி-பொறித்த மாட்டிறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிளாசிக் பெருவியன் டிஷ்
• அரோஸ் கான் பொல்லோ: ஒரு எளிய அரிசி மற்றும் கோழி டிஷ்
• அஜி டி கல்லினா: ஒரு காரமான அஜி அமரில்லோ சாஸ் உள்ள சிக்கன்
• Churrasco டி ரெஸ்: மெல்லிய வெட்டப்பட்டது மாட்டிறைச்சி மாமிசத்தை, பொதுவாக அரிசி பரிமாறும்
• மிலனேசா கான் அரோஸ்: பிரெட் கோழி மார்பகம்
• அரோஸ் செஃபா: சீன பாணி வறுத்த அரிசி
• பெஸ்கடோ: மீன் - மீன் வகை மற்றும் தயாரிப்பு முறையின் பகுதி மாறுபடும்