லண்டனின் மிகப்பழமையான ஹோட்டலில் ஆரோக்கியமான மதியம் தேயிலை
தேநீர்-டாப்ஸ் மதியம் தேநீர் விருது பெற்ற வெகுஜன பிற்பகுதியில் தேயிலை ஒரு ஆரோக்கியமான பதிப்பு மற்றும் திறந்த ரொட்டி, hummous மற்றும் crudites, மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத கேக்குகள் மற்றும் விசைகள் அடங்கும்.
லண்டனின் பிரவுன்ஸின் ஹோட்டலில் ஆங்கில தேயிலை அறை வரலாற்றில் மூழ்கியிருக்கிறது. (பிரவுன் லண்டனின் முதல் ஹோட்டலாக இருந்தது.) இது மதியம் தேநீர் அனுபவிக்க ஒரு அற்புதமான இடம்.
இன்னும் மதியம் தேநீர் விமர்சனங்களை பார்க்க: லண்டனில் சிறந்த மதியம் தேயிலை .
மதிய தேநீர் தகவல்
இடம்: ஆங்கிலம் தேயிலை அறை, பிரவுன்ஸ் ஹோட்டல்.
நாட்கள் மற்றும் டைம்ஸ்: டெய்லி: 12pm மதியம் 7.30 மணி முதல்.
செலவு: £ 50 சுமார் இருந்து. ஒரு நபருக்கு.
பிடித்த கோட்: ஸ்மார்ட் சாதாரண.
இட ஒதுக்கீடு: 020 7518 4006 மற்றும் ஆன்லைனில் அழைப்பதன் மூலம் முன்பதிவுகளை முன்பதிவு செய்ய வேண்டும்.
அறை அளவு: ஆங்கிலம் தேயிலை அறை வரை இருக்க முடியும் 75 மக்கள்.
குழந்தைகள்: குழந்தைகள் வரவேற்பு.
இசை: இசை தேவதை அறையில் நடித்த பாப் கிராண்ட் பியானோவிலிருந்து இசை அமைகிறது.
பிரவுனின் ஹோட்டல் பற்றி
ஆல்பெமாரில் தெருவில் மேஃபேர் மையத்தில் அமைந்த பிரவுன் லண்டனில் திறக்க முதல் ஹோட்டலாக இருந்தது. ஜேம்ஸ் பிரவுன் மற்றும் அவரது மனைவி சாரா - முன்னாள் காதலி மற்றும் லேடி பைரன் ஆகியோருடன் ஒரு ஜோடி 1837 ஆம் ஆண்டில் 'ஜெனீல் நாட்டுப்புற நாட்டுக்காக' அவர்களின் ஹோட்டல் ஒன்றை நிறுவினார். 1859 ஆம் ஆண்டில் ஃபோர்டு குடும்பத்தால் வாங்கப்பட்டது. லண்டன்.
அலெக்சாண்டர் கிரஹாம் பெல் 1876 ஆம் ஆண்டின் இறுதியில் பிரவுனின் ஹோட்டலை பார்வையிட்டார் மற்றும் ஹோட்டலில் இருந்து முதல் வெற்றிகரமான UK தொலைபேசி அழைப்பை மேற்கொண்டார்.
வின்ஸ்டன் சர்ச்சில் மற்றும் பிற உயர் விருந்தினர்கள் போன்ற அமெரிக்க ஜனாதிபதிகள் ஃப்ராங்க்ளின் மற்றும் தியோடர் ரூஸ்வெல்ட் ஆகியோர் இங்கு தங்கினர்.
பிரவுன் 2003 இல் ஆடம்பர ஹோட்டல்களில் ரோகோ ஃபோர்ட் சேகரிப்பில் சேர்ந்தார் மற்றும் 2005 இல் £ 24 மில்லியன் மறுசீரமைப்புக்கு உட்பட்டார்.
பிரவுன் 11 ஜோர்ஜிய நகர வீடுகளை கொண்டது, மேலும் 117 படுக்கையறைகள் (29 ஆடம்பர அறைகள் உட்பட) தனித்தனியாக வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளன.
பிரவுன்'ஸ் ஹோட்டல், ஆல்ப்மேர் உணவகம், டொனோவன் பார், ஓய்வெடுத்தல் ஸ்பா, பிளஸ் த பிரிட்டிஷ் நிறுவனமாக மாறிய ஆங்கில தேயிலை அறை ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.
டீ-டாக்ஸ் - எதிர்பார்ப்பது என்ன
இது இன்னும் அதிக சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பு அளவு இல்லாமல் ஒரு இனிமையான மதியம் தேநீர் ஆகும். இது வெள்ளி டிரெட்டட் கேக் ஸ்டேண்டில் பணியாற்றப்படுகிறது, மேலும் மிகவும் மகிழ்ச்சியற்றதாக இல்லாமல் இந்த மகிழ்ச்சியை நீங்கள் பெறலாம். நான் மறுபரிசீலனை செய்ய வந்தபோது இது மெனு இருந்தது, ஆனால் இது வழக்கமாக மாற்றத்தை அளிப்பதால், இது சலுகையைப் பற்றிய ஒரு கருத்தை மட்டுமே கருதுகிறது.
- ஆப்பிள் மற்றும் வெள்ளரி ஜெல்லி (100% தூய ஆப்பிள் பழச்சாறு, வெள்ளரிக்காய் மற்றும் ஜெலட்டின்)
- ஒரு சாக்லேட் கப் (அவுரிநெல்லிகள், எலுமிச்சை, குறைந்த கொழுப்புப் பழம் ஃபிரீஷெக் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத Xoxoline சாக்லேட்)
- கேரட் விதை கேக் (முட்டை, சர்க்கரை-இலவச xylitol, தரையில் பாதாம், உருளைக்கிழங்கு மாவு, கேரட், பேக்கிங் பவுடர், இலவங்கப்பட்டை, சுல்தானாக்கள், ஆலிவ் எண்ணெய், சூரியகாந்தி மற்றும் பூசணி விதைகள்)
- தயிர் (ஆரஞ்சு, சர்க்கரை இல்லாத xylitol, முட்டை, தரையில் பாதாம், குறைந்த கொழுப்பு தயிர், குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் fraîche, எலுமிச்சை, தேன் மற்றும் ஜெலட்டின்)
- ராஸ்பெர்ரி sorbet (ராஸ்பெர்ரி மற்றும் சர்க்கரை-இலவச xylitol)
- புதிதாக தயாரிக்கப்பட்ட திறந்த ரொட்டித் தேர்வு:
- புகைபிடித்த சால்மன் மற்றும் குறைந்த கொழுப்பு கிரீம் ஃபர்ரிக் கொண்ட டார்க் கம்பு ரொட்டி
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட முட்டை வெள்ளை மற்றும் க்ரெஸ் கொண்ட ரொட்டி துண்டு
- துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெள்ளரி கொண்ட கிளை ரொட்டி
- கானாங்கெளுத்தி பேட் கொண்ட பசையம் இலவச கிராக்கர்
Hummous (chickpeas, பூண்டு, எலுமிச்சை, கொத்தமல்லி, ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் நீர்) மற்றும் crudites
பல்வேறு தேயிலை மற்றும் மூலிகை ஊசி சேர்த்து, முழு மிளகுத்தூள் இலை, புதிய இஞ்சி, கெமோமில், வெள்ளி ஊசி மற்றும் ரோஜா ஒரு கலப்பு இணைந்து.
மதியம் தேயிலை விமர்சனம்
நான் சைவமாக இருப்பதால் டீ-டாக்ஸின் சற்று மாறுபாட்டை முயற்சி செய்ய வேண்டியிருந்தது, ஆனால் என் தோழன் மேலே பட்டியலிடப்பட்ட அனைத்தையும் முயற்சி செய்தேன்.
ப்ரோஸ்
- பிற்பகல் தேநீர் ஒரு 'ஆரோக்கியமான' விருப்பத்தை வேண்டும் அசாதாரண
- அழகான இடம்
- மோசமான சேவை
கான்ஸ்
- திறந்த சாண்ட்விச்கள் விரைவாக காயவைக்கலாம்
- இல்லை ஸ்கோன்கள்
தேயிலை தேர்வு
நான் தேநீர்-டாக்ஸுடன் வருவதற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்டுள்ள வெள்ளி ஊசி மற்றும் ரோஜாப்பூட்டை முயற்சித்தேன். நான் இந்த வெள்ளை தேநீர் மிகவும் நேசிக்கிறேன் என நான் ரோஜாக்கள் இல்லாமல் வெள்ளி ஊசி இரண்டாவது பானை இருந்தது.
ஓரியண்டல் பியூட்டி ஓலோங்ங்கைப் பற்றி என் தோழி உற்சாகமாக இருந்தாள்.
கேக் ஸ்டேண்ட்
எந்த பிற்போக்கு தேநீர் விஜயத்தின் 'மிகுந்த காரணி' என்பது டைரீட் கேக் ஸ்டாண்டின் வருகை, இது பொருளடக்கம் 'முழு கொழுப்பு' இல்லை என்ற உண்மையால் குறைக்கப்படவில்லை. திறந்த சாண்ட்விச்கள் மிகவும் விரைவாக சாப்பிடுவது அவசியம், ஆனால் அவை உலர்ந்தாலும், புகைபிடித்த சால்மோனின் தாராளமாக தட்டையானது இல்லை.
ஸ்கோன்களுக்குப் பதிலாக, நின்று நடுத்தர மற்றும் crudites (காய்கறி குச்சிகள்) ஆனால் மிகவும் சிறிய சேவை இருந்தது. நற்செய்தியை உடனடியாக நீங்கள் உடனடியாக ஏதோவொன்றை வழங்கியுள்ளீர்கள், அதனால் வெட்கப்பட வேண்டாம்.
உருளைக்கிழங்கு மாவு கேரட் கேக் ஒரு சிறிய உலர் ஆனால் நீங்கள் அதை குடிக்க நிறைய தேநீர் வேண்டும். ராஸ்பெர்ரி sorbet நீங்கள் இனிப்பு அடுக்கை அடைய போது அது உங்கள் மேஜையில் கொண்டு வருகிறது மற்றும் இது அற்புதம் அற்புதம், ஆரஞ்சு கேக் உள்ளது.
தீர்மானம்
நான் நேர்மையாக இருப்பேன், அது பிரவுன்ஸைப் பார்க்கவும், பங்கேற்கவும் உரிமை இல்லை என்று தோன்றுகிறது. மேலும் ரொட்டி, hummous, மற்றும் இனிப்புகளை நாம் கேட்டிருக்கிறோம். ஆனால் அதை 'நிரப்புவது' என்று நாம் காண மாட்டோம், ஆனால் அது நல்லதல்ல என ஒரு நல்ல காரியமாக நாம் இன்னும் விரும்பவில்லை. ஒரு ஒளி பிற்பகல் தேநீர் ஒரு பெரிய தேர்வு.
பயணத் துறையில் பொதுவானது போலவே, எழுத்தாளர் மதிப்பாய்வு நோக்கங்களுக்காக பாராட்டு சேவைகளை வழங்கினார். இந்த மதிப்பீட்டை இது பாதிக்கவில்லை என்றாலும், அனைத்து சாத்தியமான மோதல்களின் முழு வெளிப்பாட்டையும் தளம் நம்புகிறது.