நியூ ஆர்லியன்ஸின் பிரஞ்சு ரொட்டி ஒரு ரொட்டி பையன் கடை தாக்கியது இல்லாமல் பிரஞ்சு ரொட்டி ஒரு ரொட்டி ஸ்விங் முடியாது, ஆனால் உள்ளூர் அனைத்து po-boys சமமாக உருவாக்கப்பட்டது என்று தெரியும். பிரஞ்சு ரொட்டி (முன்னுரிமை Leidenheimer பேக்கரி இருந்து) தலையணை பாதிக்கும் இடையே, வலது பொருட்கள் உண்மையில் பாட முடியும். பிரில்லி மற்றும் ஆடம்பரமானவிலிருந்து கீழே மற்றும் அழுக்கு (உருவகமாக பேசுவதால்), இந்த ஐந்து இடங்களில் Vieux Carré இல் சிறந்த po-boys சேவை செய்கின்றன.
05 ல் 05
அகீம் சிப்பி ஹவுஸ்
அக்மி சிஸ்டர் ஹவுஸ் பாஸ். ஃப்ளிக்கர் வழியாக கிம்பர்லி வர்டமன் / கிரியேட்டிவ் காமன்ஸ் அக்மி சிஸ்டர் ஹவுஸ் குவாட்டரில் புதிதாக உருகிய மூல சிப்பிகள் பெற இடம் என்று அறியப்படுகிறது, ஆனால் இங்கு தயாரிக்கப்பட்ட உணவு மிகவும் நல்லது, மற்றும் po-boys குறிப்பாக அருமை. கடல் உணவு po-boys, மற்றும் சிப்பி sammys குறிப்பாக, இரண்டாவது முதல் எதுவும் இல்லை, ஆனால் கடலோர காதல் இல்லை அந்த மேலும் வறுத்த மாட்டிறைச்சி போ-பையன் அனுபவிக்கும். அது சிதைந்துவிடும் வரை, பணக்கார குழியில் மூழ்கியிருக்கும் மாட்டிறைச்சி "குப்பைகள்" கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது.
நட்சத்திரப் பையன்: "வறுத்த அமைதி மேக்கர்." வறுத்த இறால் மற்றும் சிப்பிகள், கீரை, தக்காளி, ஊறுகாய் மற்றும் தாபஸ்கோ-உட்செலுத்தப்பட்ட மயோவுடன் "உடையில்" பணியாற்றின.02 இன் 05
வெர்டி மார்டே
இந்த துளை-ல்-சுவர் மளிகை கடையில் மற்றும் டெலி கவுண்டர் பல உள்ளூர் நகரம் சிறந்த போயர்கள் நம்புகிறது என்ன உதவுகிறது. பட்டி மிகப்பெரியது, ஆனால் இதுவரை பேராசிரியரிடமிருந்து, மற்றும் டெலினி இறைச்சி, வறுத்த இறைச்சி, மற்றும் வறுத்த கடல் உணவு ஆகியவற்றை நீங்கள் விரும்பலாம், வேறுபட்ட கலவையாகும். மீண்டும் கவுண்டரில் கசக்கி, உங்கள் சம்சிக்கிட்டு ஆர்டர் செய்யுங்கள், சில்லுகள் மற்றும் பையை ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து, பதிவு செய்யுங்கள். உங்களுடைய ஹோட்டல் அறையில் உங்கள் உறைந்த பையை எடுத்துச் செல்லுங்கள் அல்லது ஜாக்சன் சதுக்கத்தில் அல்லது ஆற்றின் கரையில் ஒரு பெஞ்சைக் காணலாம், மேலும் உள்ளே நுழையவும்.
நட்சத்திரப் பையன்: "ஆல் தட் ஜாஸ்." வறுத்த ஹாம் மற்றும் துருக்கி, வறுத்த இறால், சுவிஸ் மற்றும் அமெரிக்கன் சீஸ், வறுக்கப்பட்ட காளான்கள், மற்றும் ஆரோக்கியமான துணியுடன் "வாவ் சாஸ்."03 ல் 05
ஜானிஸ் போ பாய்ஸ்
1950 ஆம் ஆண்டுகளில் திறக்கப்பட்டதில் இருந்து, உலகின் மிகப் பழமையான குடும்பத்திற்கு சொந்தமான அஞ்சல் பையன் கடை எனக் கூறிக்கொள்ளும் ஜானிஸ், பல உள்ளூர் மக்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. இது சிவப்பு சோதனையான வினைல் மேஜை துணி, நட்பு சேவை, சுலபமாக பணம் சம்பாதிப்பது. இது உண்மையில் மற்றொரு சகாப்தம் தான். ஜானி தான் மதிய உணவு po-boys பல வகையான உதவுகிறது, ஆனால் காலை po-boys ஒரு அழகான ஈர்க்கக்கூடிய ஸ்லேட் - கூட இங்கே இந்த பகுதிகளில் ஒரு அரிதான.
நட்சத்திரப் பையன்: "நீதிபதி போஸெட்டா." தரையில் மாட்டிறைச்சி, இத்தாலிய மற்றும் சூடான தொத்திறைச்சி, உருகிய சுவிஸ் சீஸ்.04 இல் 05
கில்லர் Poboys
கொடூரமான எர்ரி ரோஸ் ஐரிஷ் பட்டின் பின்புறத்தில் மூழ்கியிருந்தது, கில்லர் போபாயீஸ் அவர்கள் மிகவும் மலிவுடையவர்களாக (பெரும்பாலானவர்கள் $ 10 க்கு கீழ் உள்ளவர்கள்) மிகவும் கவர்ச்சிகரமான போ-பையன்களின் ஒரு பெருமளவில் ஆக்கபூர்வமான மற்றும் மாறக்கூடிய மெனுவை வழங்குகிறது. உள்ளூர் பொருட்கள் மற்றும் பருவகால சுவடு காரணிகள் பெரிதும் கேம் பியூட்ரேயக்ஸ் மற்றும் ஏப்ரல் பெல்லோ படைப்புகளில். பட்டியில் சாப்பிட வேண்டாம் அது சரி, 'em செல்ல (கர்மம், அது நியூ ஆர்லியன்ஸ், நீங்கள் கூட ஒரு பானம் பெற முடியும்).
நட்சத்திரப் பைய-பையன்: மெனுவில் அடிக்கடி மாறுகிறது, ஆனால் தற்போதைய பிடித்தது "காரைக் கடுகு, மிளகாய் பூண்டு கீரைகள், மற்றும் ஸ்காலியன் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஐந்து ஸ்பைஸ் பீஃப் மீட்லாஃப் போ-பாய்" ஆகும்.05 05
ஸ்டான்லி
"பிஜேலி," செஃப் ஸ்காட் போஸ்வெல்லின் சிறப்பானது, இங்கே காட்டப்பட்டுள்ள ஒரு பையன் அல்லது நிரம்பிய களைப்பாக இருக்கிறது. மேகன் ரோமர் செஃப் ஸ்காட் போஸ்வெல் ஜாக்சன் சதுக்கத்தின் விளிம்பில் இந்த அமைதியாக நேர்த்தியான கஃபேக்கு பாரம்பரிய போ-பையன்களின் ஒரு ஸ்லேட் ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் மெருகூட்டல் சேர்க்கிறது. உண்மையில், மெனுவில் "ஏழை சிறுவர்கள்" என்று அழைக்கப்படுகிறார்கள், அதனால் நகரத்தில் ஒவ்வொரு மினி மார்டிலும் நீங்கள் காணும் உள்ளூர் பதிப்புகளில் குழப்பமடையக்கூடாது என்பதற்காகவே, சுத்திகரிக்கப்பட்டிருக்கிறது. ஆனால் உண்மையில், அவர்கள் கவனமாக வடிவமைக்கப்பட்ட ரொட்டிக்கு ருசியான மற்றும் வியக்கத்தக்க மலிவானவர்கள்.
ஸ்டார் போ-பாய்: "பிஜீலி பேவர் பாய்." மெதுவாக வறுத்த BBQ கோகோன் டி லாட் பன்றி மற்றும் விதைக்கப்பட்ட ரொட்டி மீது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கோழி slaw.