பாலாஸ்ஸோவில் ஒரு பிளட்லி குட் பிரவுஸ் காலை உணவு
நாங்கள் லாஸ் வேகாஸின் பாரம்பரிய மரபுகள் சிலவற்றில் மேஜை மீது பொறிக்கப்பட்ட முதலை வைத்திருந்தோம், எங்கள் கண்களுக்கு முன்பாகவும், கசகமால் வெட்டப்பட்டது, மற்றும் சீசர் சாலட் சாப்பிட்டதற்கு முன் நிரப்பப்பட்ட இனிப்பு க்ரிப்கள். ஒரு மேசைக் கருவி ப்ளடி மேரி சேவை, முதலில் இருந்தது.
எங்கள் சர்வர் Handcrafted "குருதி" வண்டி மீது trundled போது Morels , ஒரு புதுப்பாணியான பிரஞ்சு ஸ்டீக்ஹவுஸ் மணிக்கு உள் முற்றம் காலை உணவு வேறு ஏதாவது எங்களுக்கு தெரியும்.
என் மனைவி ஒருமுறை இதயபூர்வமான (மற்றும் சத்துணவு) காலை காக்டெய்ல் மற்றும் மிஸ்டர் ஸா அல்லது இதே போன்ற முன் தயாரிக்கப்பட்ட கலவைப் பயன்படுத்துவதைக் குறிக்கும் எந்த ஒரு நிறுவனத்திற்கும் ஒரு பெரிய ரசிகர். புதிய தக்காளி பழச்சாறு, பிரீமியம் ஓட்கா அல்லது டெக்கீலா ("குருதி மரியா," மறைமுகமாக), மற்றும் செலரி, புதிய மூலிகைகள், பூண்டு, ஆலிவ்ஸ், வர்செஸ்டர்ஷைர் அல்லது சூடான சாஸ் , ஊறுகாய், இது நடைமுறையில் ஒரு உணவு தானே.
பிளட்ரி மேரி உங்கள் ரத்தம் ஒரு வேகமான வேகாஸ் மீது பாயும் ஒரு சரியான பானம் இருந்தது, இது போர்ட்டபிள் ஹீட்டர்களால் நம்மைச் சுற்றியுள்ள மோர்கெல்ஸ் waitstaff பெற போதுமான மிளகாய் இருந்தது. உணவகத்தின் அழகிய வெளிப்புற உள் முற்றம், ஏன் துண்டு மற்றும் வெனிஸ் நீரூற்றுகளை கண்டும் காணாமற் போனாலும், அனைவருக்கும் ஏன் என்று விழிப்புணர்வு காற்று உதவியது என்பதில் சந்தேகம் இல்லை.
ஒரு கூட்டத்தின் பற்றாக்குறை நிச்சயமாக நிறைவேற்று செஃப் JL கர்ரேரா வழங்கிய உணவு தரத்தில் பிரதிபலிப்பு இல்லை, இது சீரான சிறந்த இருந்தது.
சேவை மினியேச்சர் பெனிஜின்கள் ஒரு நிரப்பு தட்டு தொடங்கியது, காலை உணவு நேரத்தில் கிட்டத்தட்ட காக்டெய்ல் போன்ற நமது புதிய ஆர்லியன்ஸ் ஆன்மா தூண்டியது ஒரு நல்ல உபசரிப்பு. ஒரு ஆரோக்கியமான ஆஃப்செட் வேண்டுமென்றே, ஒரு பழ தட்டில் ஆர்டர் செய்ய ஆரம்பித்தோம். வழக்கமான ஹனிடூ மெலனோ, கேண்டலூப் மற்றும் அன்னாசி ஆகியவை கூடுதலாக புதிய தேன்கூடு துணியுடன் துடைப்பதற்காக முட்டையிடும் மற்றும் தயிர்க்காக துண்டிக்கப்பட்டிருந்தது.
முக்கிய போக்கில் டைவிங், நான் புகைபிடித்த சால்மன் பெனடிக்ட் மிருதுவான பிரிஜோக் ஒரு தடிமனான ஸ்லைஸ் மீது கீரை கொண்டு பணியாற்றினார், என் மனைவி marscapone பிரஞ்சு சிற்றுண்டி கொண்டு அனைத்து-ல் சென்றார் போது, caramelized வாழைப்பழங்கள் கொண்டு முதலிடம் மற்றும் மாப்பிள் சிரப் கொண்டு drizzled. பிரமாதமாக பணக்கார மற்றும் தயையுள்ள, பிரஞ்சு சிற்றுண்டி பெரிய துண்டுகள் முடிக்க ஒரு சவால்: அதிர்ஷ்டவசமாக, அவள் ஒரு கடி துடைக்க சென்றார் என்பதை உறுதி செய்ய சேர்த்து இருந்தது. (என் Bennie பொறுத்தவரை, அது ஏற்கனவே புதிய hollandaise சாஸ் மற்றும் செய்தபின் முட்டாள் முட்டை மஞ்சள் கரு ஒரு புகழ்பெற்ற மங்கலான மறைந்து விட்டது.)
காலை 8 மணி முதல் 11 மணி வரை காலை வாரம் காலை முதல் காலை 8 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை வார நாட்களில் காலை 8 மணி முதல் மாலை 4 மணி வரை காலை சிற்றுண்டிச்சாலை வழங்கப்படும். அமைதியானது, மகிழ்ச்சியானது: சூரிய ஒளி மற்றும் மக்கள் பார்த்துக் கொள்ளுதல், அல்லது அதன் உயர்ந்த வளிமண்டலங்களுக்கு உட்புற டைனிங் அறையை தேர்வு செய்யவும். காலை மெனுவில் முட்டைகள் பெனடிக்ட் மற்றும் முட்டைத் தேர்வுகள், க்ரீப்ஸ், பான்கேக்ஸ், வாஃபிள்ஸ் மற்றும் பிரஞ்சு சிற்றுண்டி, மற்றும் வீட்டிலுள்ள குணப்படுத்தக்கூடிய ஸ்காட்டிஷ் சால்மன் முதலியவற்றில் முதலிடத்தில் உள்ள ஒரு சில கண் திறப்போர் ஆகியவற்றை அடங்கும். ப்ரஞ்ச் பர்கர்கள், ரொட்டி, பாஸ்தா, ஒரு பச்சை பட்டை, மற்றும் முழு இரவு நுழைவுகளை சேர்க்கிறது. பிளடி மேரி வண்டி மற்றும் அடிப்பகுதியில்லாத மியோமாஸ் எப்போதுமே கிடைக்கின்றன.
மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு, Morels மேஜைத் துண்டங்கள், சிப்பிகள், இறால்கள், இரால் மற்றும் நண்டு, 60 க்கும் மேற்பட்ட சர்வதேச வளர்ப்பு பண்ணை மற்றும் கலைசார்ந்த cheeses (பிளஸ் ஃபாண்ட்யு) மற்றும் ஒரு சீஸ் மற்றும் charcuterie பட்டியில் ஏற்றப்பட்ட மேற்கூறிய iced கடல் பட்டை, மற்றும் ஒரு வைன் பட்டியலில் 450 க்கும் மேற்பட்ட பாட்டில் தேர்வுகள் மற்றும் கண்ணாடி மூலம் 60 ஒயின்கள் உள்ளன.