ஹெய்டல்ஸ்பர்க், கலிபோர்னியா
நான் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக மன்னிப்பேன். ஜோர்டான் ஒயின் ஆலையில் எனது மிகப்பெரிய மரியாதை கிடைத்த குடும்பம். உண்மையில், நான் அவர்களின் பெரிய ரசிகர்களில் ஒருவராக இருக்கலாம். நான் பார்க்கும் ஒவ்வொரு முறையும், நிறுவனர் மகன் ஜான் ஜோர்டன் இந்த இடத்தோடு என்ன செய்து கொண்டிருக்கிறார் என்பதைப் பார்த்து நான் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைகிறேன். பார்வையாளர் மையம் மற்றும் ஒயின் தயாரிப்பானது ஒரு அழகிய, திராட்சை செடியின் கோட்டை பாணி கட்டிடத்தில் உள்ளன.
எனக்கு அதிர்ஷ்டம், நான் குறிப்பிடத்தக்க வினையுரிமைகள் நிறைய பார்க்க மற்றும் அதை வேலை அழைக்கிறேன்.
ஜோர்டானுக்கு வருகை என் வேலை நாள் போது நான் எப்போதும் அதிர்ஷ்டம் உணர்கிறேன். அவர்கள் ஏமாற்றமாட்டார்கள்.
ஜோர்டான் ஒயின் ஆலையில் மிகவும் ஆச்சரியமான அனுபவம்
ஜோர்டானில் உள்ள எல்லாவற்றையும் பட்டியலிடுவதைவிட ஆச்சரியமாக இல்லை என்று சொல்ல எளிதாக இருக்கும், ஆனால் நான் இதை ஒரு வரம்பை மட்டுப்படுத்தி, கீழே உள்ள மற்ற விருப்பங்களை குறிப்பிடுகிறேன்.
ஜோர்டானில் தோட்டச் சுற்றுலாப் பயணத்தைப் பற்றி நீங்கள் மிகவும் மகிழ்ச்சியடைவதற்கு முன்னர், அது ஏப்ரல் முதல் நவம்பர் வரையான காலப்பகுதியில் மட்டுமே வழங்கப்பட்டது என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். ஸ்லெட்டுகள் வேகமாய் நிரப்பவும், திட்டமிட வேண்டும்.
பார்வையாளர் மையத்தில் இருந்து, நீங்கள் ஜோர்டான் 1,200 ஏக்கர் சொத்து முழுவதும் ஒரு வசதியான விருப்ப கட்டமைக்கப்பட்ட வாகனம் சவாரி செய்ய வேண்டும் - ஒரு பகுதி 1/25 சான் பிரான்சிஸ்கோ நகரம் அளவு - திராட்சை தோட்டங்கள் மற்றும் ஆலிவ் பழத்தோட்டம், கடந்த மேய்ச்சல் longhorn கால்நடை மற்றும் பகுதிகளில் அவர்களின் இயல்பான நிலையில் வைத்திருந்தனர்.
அனுபவம், ஒயின் ஆலயத்தை விட அழகான மினியேச்சர் கழுதைகளை சந்திப்பதற்கும் தோட்டத்தின் வழியாக உலாவதற்கும் வாய்ப்பளிக்கிறது. இது ஒரு செஃப் கார்டன் தோட்டம், குலதனம் மற்றும் வழக்கத்திற்கு மாறான காய்கறிகள், பழ மரங்கள் மற்றும் திராட்சை செடிகள் ஆகியவற்றின் பெருமளவில் உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது.
இரண்டு மது ரசீதுகள் முதலில், நீங்கள் ஜோர்டான் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் சர்தான்னாய் மாதிரியாக, பருவகால கடித்தால் ஜோடியாக, பின்னர் மீன்பிடி குளம் வருகை கீழே இறங்கு.
அனுபவத்தின் உச்சம் (மற்றும் சொத்து) மலைப்பாங்கான சுவையூட்டும் பெவிலியன் ஆகும். இது மேயரமாஸ் மற்றும் வாடா மலைகள் ஆகியவற்றின் பரந்த பார்வைகளை வழங்கும் முழு ஜோர்டான் தோட்டத்தையும் கவனிக்கிறது.
பெவிலியனில் மது அருந்தும் ஜோர்டானின் கப்ர்னெட் சாவ்விக்கன், சமையல்காரர்களின் படைப்புகளுடன் இணைந்திருக்கிறது.
இந்த சுற்றுப்பயணமானது, கலிஃபோர்னியாவில் அனுபவித்த சிறந்த ஒன்றாகும், பெருகிய முறையில் அரிதாகவே தனிப்பட்ட முறையில் சொந்தமான ஒயின் தயாரிப்பில் உலகில் மூழ்குவதற்கு ஒரு அரிய வாய்ப்பு உங்களுக்கு உள்ளது. இயற்கை அழகாக இருக்கிறது, அவர்களின் ஒயின்கள் சிறந்தவை மற்றும் சுற்றுப்பயணமானது உங்கள் நேரத்தை வெளிப்புறங்களில் செலவழிக்க உங்களுக்கு வாய்ப்பளிக்கிறது, நீங்கள் அனுபவிக்கும் மது மற்றும் உணவை உற்பத்தி செய்யும் நிலத்தை அனுபவிக்கும். நான் சுற்றுப்பயணத்தை உருவாக்கி, சுற்றுப்பயண வழிகாட்டிகளைப் பெறும் சிறந்த பயிற்சியைப் பெற்றேன்.
நடைமுறையில் உள்ள குறிப்பு, சுற்றுப்பயணத்தின் உணவு பிரசாதம் உணவுக்கு மாற்றாக போதுமானதாக இல்லை, நீங்கள் மிகவும் சிறிய உணவைத் தவிர வேறில்லை. நீங்கள் இன்னமும் உறிஞ்சிய உணர்கிறீர்கள் என்றால் ஒரு சிற்றுண்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் அல்லது உங்கள் உணவகத்தின் மீதமுள்ள ஒரு நாளிலிருந்து உங்கள் தினத்தை மீட்டுக்கொள்ள வைக்க திட்டமிட்டுள்ளீர்கள்.
ஜோர்டான் ஒயின் ஆலையில் இன்னும் அருமையான விஷயங்கள்
நூலகத்தில் உட்கார்ந்திருக்கும் சுவையானது Yelp- ல் "கருத்துகள் மற்றும் அணுகக்கூடிய நேர்த்தியுடன்," மற்றும் "CA ஐ விட்டுவிட்டு, ஒரு தெற்கு பிரான்சு திராட்சை தோட்டத்தில் நுழைந்ததை போல உணர்கிறீர்கள்" போன்ற கருத்துக்களைக் கூறிவருகிறது.
ஹெய்டல்ஸ்பர்க்கிலுள்ள ஜோர்டான் ஒயின் ஆலையில் ஒரு மலைப்பாங்கான இரவு விருந்தில் நான் நன்றாகச் செய்து வந்த சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று.
அவர்களின் செஃப் சூரிய ஒளியில் திராட்சை தோட்டத்தில் காட்சிகள் பொருத்தப்பட்ட, தங்கள் ஒயின்கள் போல அசாதாரண உள்ளது. இடங்கள் குறைவாக இருக்கும், மேலும் அவை ஒவ்வொன்றும் ஒரு சில கோடைகளை மட்டுமே செய்கின்றன. நீங்கள் தவறவிடக்கூடாதென்று உறுதி செய்ய அவர்களின் அஞ்சல் பட்டியலைப் பெறுங்கள்.
தங்கள் வீடு வெகுமதிகள் திட்டத்தில் சேரவும், நீங்கள் சிறப்பு மது ரசீது மற்றும் இரவு நிகழ்வுகளுக்கு மீட்டெடுக்கும் வெகுமதிப் புள்ளிகளைப் பெறுங்கள்.
ஜோர்டான் ஒயின் தயாரித்தல் உங்களுக்கு பெரியதாக இருக்கும்:
நீங்கள் ஒரு தீவிர வைன் காதலன் என்றால், ஜோர்டான் அதன் ஒயின்கள் அதிக புகழ் பெறுகிறது. நீங்கள், நீங்கள் கேபెర్னெட் சாவிஞன் அல்லது சார்டோனே போன்ற பிடிக்கவில்லை என்றால் போக முடியாது.
நீங்கள் உணவை நேசிக்கிறீர்கள் என்றால், ஜோர்டான்'ஸ் செஃப் நகருக்குப் போய்க்கொண்டிருப்பார், வனவிலங்கு காய்கறிகள் நிறைந்த ஒரு தோட்டத்தை வளர்த்து, ருசியான உணவு வகைகளான உணவு ஜோடிகளை உருவாக்குகிறார்.
நீங்கள் விலங்குகளை நேசிக்கிறீர்கள் என்றால், ஒயின் ஆலைக்கு கீழே வாழும் மினியேச்சர் கழுதைகளின் பார்வையை நீங்கள் காணும்போது நீங்கள் மகிழ்ச்சியடைவீர்கள்.
ஜோர்தானின் விமர்சனங்கள்
Fodors.com ஆசிரியர் நிக்கோல் கேம்பாய் கூறுகிறார்: "அலெக்ஸாண்டர் பள்ளத்தாக்கின் சிறந்த பார்வைக்கு, ஜோர்டான் ஒயின் ஆலையில் நிறுத்துங்கள்."
அலெக்ஸாண்டர் பள்ளத்தாக்கின் கண்ணோட்டத்தில் யோர்தான் ஒரு வேலி "தேடும் மதிப்பு" என்று Thespru.com.com இன் மது எழுத்தாளர் ஸ்டாசி ஸ்லிங்கார்ட் குறிப்பிடுகிறார்.
நீங்கள் யாழ்ப்பாணத்தில் ஜோர்டானின் பார்வையாளர் விமர்சனங்களை படிக்க முடியும்.
ஜோர்டானில் ஒயின்கள்
ஜோர்டான் விஷயங்களை எளிமையாக வைத்திருக்கிறார்: அவர்கள் ஒவ்வொரு வருடமும் அலெக்ஸாண்டர் பள்ளத்தாக்கு கபர்னெட் சவ்வைன்ன் மற்றும் ஒரு ரஷ்ய நதி சர்தோனை உற்பத்தி செய்கிறார்கள். இது தரத்தில் செலுத்துவதற்கான ஒரு அணுகுமுறை.
ஜோர்டான் ஒயின்கள் சர்க்கரை உள்ளடக்கத்தை விட வாசனையை எடுத்தெடுக்கப்பட்ட திராட்சைகளால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, சற்றே குறைவான ஆல்கஹால் சதவீதங்கள் விளைகின்றன.
நீ போவதற்கு முன் உனக்குத் தெரிய வேண்டியது
சுற்றுப்பயணங்கள் மற்றும் மது ரசீதுகளுக்கு, ஆன்லைன் முன்பதிவு செய்யுங்கள். 21 வயதிற்குள் (குழந்தைகளுக்கு உட்பட) 21 வயதிற்குள் செல்லப்பிராணிகள் அல்லது விருந்தினர்களுக்கு இடமளிக்க முடியாது.
ஹெய்டல்ஸ்பர்க்கில் இருந்து ஜோர்டானுக்கு நீண்ட தூரம் ஓட்டிக்கொண்டிருக்கிறது, நுழைவு அறிகுறியை தவற விட எளிதானது. ஜி.பி.எஸ் உதவி செய்ய வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் நெருங்கி வருகையில் கவனம் செலுத்துவீர்கள்.
ஜோர்டானிற்கு வருகை
ஜோர்டான் ஒயின் ஆலயம் கலிபோர்னியாவின் ஹேல்டஸ்பர்க்கில் உள்ள ஹெய்டல்ஸ்பர்க்கின் வடக்குப் பகுதியிலுள்ள சோனோமா மாவட்டத்தில் அலெக்ஸாண்டர் பள்ளத்தாக்கில் அமைந்துள்ளது.
1474 அலெக்சாண்டர் பள்ளத்தாக்கு
ஹெய்டல்ஸ்பர்க், CA
ஜோர்டான் வலைத்தளம்
பயணத் தொழிலில் பொதுவாக இருப்பதுபோல், எழுத்தாளர் ஜோர்டான் வைனையர்ட்ஸை மதிப்பாய்வு செய்வதற்காக ஒரு பாராட்டுப் பயணம் மற்றும் மது ரசிக்கிறார். இந்த மதிப்பீட்டை அது பாதிக்கவில்லை என்றாலும், அனைத்து சாத்தியமான மோதல்களின் முழு வெளிப்பாடுகளையும் நம்புகிறது.