எங்கே பீர் குடிப்பது?
ஜேர்மனியர்கள் 2000 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பீர் தயாரிக்கிறார்கள் , இன்று, நீங்கள் 5000 க்கும் மேற்பட்ட வெவ்வேறு பிராண்டுகளை, நாடு முழுவதும் 1,300 மதுபாட்டில்களில் கையகப்படுத்தலாம். ஜேர்மனியின் உண்மையான சுவை பெற, எங்கும் பளபளப்பான களிமண்ணை களைத்து, ஒரு உள்ளூர் பீர் சாப்பிடு. பவேரியாவில் புகைபிடித்த பழங்களிலிருந்து பேர்லினில் உள்ள மரத்தூள் நிரப்பப்பட்ட கோதுமை பீர் வரை, இங்கே ஜேர்மன் பீர் பல சுவைகள் உள்ளன.
06 இன் 01
கொலோன் உள்ள Kölsch பீர்
கொலோன் ஒரு பாரம்பரிய பீர் பப் வருகை, மற்றும் ஒருவேளை நீங்கள் மட்டுமே மெனு ஒரு பீர் கண்டுபிடிக்க வேண்டும்: கோல்க்ஸ். கொலோன் பிராந்தியத்தில் பிரத்தியேகமாக பிரவேசிக்கப்படும் உள்ளூர் மக்களுக்கு அவர்களது பீர் பெருமை. மெல்லிய, ஒளிமயமான கோல்ப்ஸ் "ஸ்டாங்கன்" (துருவங்கள்) என்று அழைக்கப்படும் மெல்லிய, உருளை கண்ணாடிகளில் பணியாற்றப்படுகிறது, மேலும் இது பீர் பப் waiters, நீல சட்டை, இருண்ட கால்சட்டிகள் மற்றும் கவசம் ஆகியவற்றில் அணிந்திருந்த ஒரு மரபார்வை, நீங்கள் ஒரு கோல்க்ஸ்கை , நீங்கள் உங்கள் பீர் கண்ணாடி அரை முழு விட அல்லது உங்கள் பீர் பாய் அதை மறைக்க நீங்கள் அவற்றை செய்ய அனுமதிக்க வேண்டும் வரை.
06 இன் 06
டுஸ்ஸெல்டார்ஃப் நகரில் அல்பிபியர்
டுஸ்ஸெல்டார்ஃப் அல்ட்பைர் நகரம், ஒரு ஜெர்மன் பாணி பழுப்பு ஆலி. "ஆல்ட்" என்பது பழையது, மற்றும் பெயர் பிரிட்டிஷ் பேல் Ales போன்ற சூடான மேல்-நொதித்தல் ஈஸ்ட் பயன்படுத்தி முந்தைய lager களைக்கொல்லிகள் முறை குறிக்கிறது. உங்கள் நம்பிக்கையை "Alt" முயற்சிக்க சிறந்த இடம் ஒரு பாரம்பரிய பீர் பப் ஆகும், அதன் வளாகத்தில் அதன் பீர் குடித்துவிடும்; டுஸ்ஸெல்டார்ஃப் ஓல்ட் டவுனில் "ஃபியூச்ச்ச்சென்", "ஷூமேக்கர்", "ஷூல்செல்", அல்லது "யூரிஜ்" போன்ற விடுதிகள் போன்றவற்றைப் பாருங்கள்.
06 இன் 03
பவேரியாவில் ஹெஃபீவீஜென்
ஜேர்மனியில் உள்ள மற்ற பகுதிகளைவிட பவரியா அதிகம் மதுபானம் உள்ளது - இங்குள்ள நாட்டின் மதுபாட்டில்களில் பாதிக்கும் மேலானதை நீங்கள் காணலாம், இது பல பெரிய பீர் பாணிகளை மொழிபெயர்க்கும். ஹெஃப்வெயிசென் (உண்மையில் "ஈஸ்ட் கோதுமை"), வெள்ளை நிற நுரைத் தலையின் உச்சியிலிருக்கும் மேகத்தூள் தலை, அதன் பழம் வாசனை வாழைப்பழங்கள் மற்றும் கிராம்புகளை நினைவூட்டுவதாக உள்ளது.
06 இன் 06
பெர்லினில் பெர்லீயர் வீஸ்ஸே
ஜேர்மன் தலைநகரம் பெர்லீயர் வீஸ்ஸ் என்ற பீர் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது ஒரு ஒளிரும் மற்றும் புளிப்பு கோதுமை பீர் ஆகும், இது ராஸ்பெர்ரி அல்லது வூட்ரிஃப்-ஃப்ளவர் சாகுபடியால் சுவைப்படுகிறது. இந்த நாட்களில் நெப்போலியனின் படைகள் இந்த பிரபலமான பானம் " வட அமெரிக்காவின் சாம்பெயின்" என்று அழைத்தன. இன்று, பெர்லீயர் வீஸ்ஸும் கிண்ண வடிவில் உள்ள கண்ணாடிகளில் பணியாற்றப்படுகிறது, இந்த புத்துணர்ச்சியுள்ள பீர் ஒரு வைக்கோலைக் குடிப்பதற்காக உள்ளூர் மக்கள் விரும்புகிறார்கள்.
06 இன் 05
பாம்பெர்க்கில் புகைபிடித்த பீர்
பிரான்கோனியாவில் உள்ள பம்பேர்க்கில் உள்ள சிறிய நகரம், 10 மதுபானம் பழக்கவழக்கங்கள், "ரவ்ப்பியர்" என்று அழைக்கப்படும் அம்பர் நிற நிற புகைபிடித்த பிரபலமாக பிரபலமாக உள்ளது. இந்த பீர் லேசான புகைபிடித்த சுவை இரகசியமானது, பீச் மரப் பதிவிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட வெளிப்படையான தீவிபத்தில் மால்ட் உலர்த்திய நூற்றாண்டின் பழைய செயல் ஆகும். நகரத்தின் 9 மைல்களுக்குள் மட்டுமே விற்பனை செய்யப்படும் பேம்பெர்க்கிலிருந்து Aecht Schlenkerla மற்றும் Spezial பீர் ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும்.
06 06
லீப்ஸிங்கில் கோஸ் பீர்
ஜெர்மனியின் கிழக்குப் பகுதியிலுள்ள சாக்சோனின் தலைநகரான லைப்சிக், கோஸ் பீர் என்ற இடத்தில் உள்ளது. இந்த unusal பீர் கொத்தமல்லி விதைகள் கொண்டு மசாலா மற்றும் - வேறு எந்த ஜெர்மன் பீர் போலல்லாமல் - அது சிறிது உப்பு தண்ணீர் கொண்டு பாலாடைக்கட்டி. அதன் பனிக்கட்டி மற்றும் மிருதுவான சுவை அது ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் கோடை பீர் ஆகும், மற்றும் கோஸ் அடிக்கடி கடல் உணவுகளுடன் இணைக்கப்படுகிறது.